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我国大白菜生产现状及发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
大白菜是我国种植面积最大的蔬菜,也是北方冬贮数量最大的蔬菜,在均衡市场供应、稳定蔬菜价格等方面具有举足轻重的作用.最近几年,北方大白菜冬贮数量大幅减少、市场价格波动加剧等问题越来越突出,引起业界及社会广泛关注.为进一步发挥大白菜的保障应急供应、平抑蔬菜价格的作用,建立产销信息监测、政策性保险、病虫害防控、冬季储备及产销衔接等制度,势在必行. 相似文献
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唐山大白菜久负盛名,是我国传统的主要集中产区,现已形成为全国性五大片商品蔬菜生产基地之一。多年来,为北方大中城市提供了大量冬季大白菜,深受广大消费者喜爱。但近年产销出现了大起大落,其主要原因和问题,笔者认为有以下几个方面: 一、城郊蔬菜种植面积减少,保护地生产增多 菜农不愿意多种大白菜,愿意发展收益高的棚室蔬菜生产。如唐山市开平区是城郊蔬菜集中产地,是市区蔬菜供应的重要来源,过去大白菜种植面积保持在约I334hm2,现已锐减到 800hm2,而保护地生产从1985年的133.3hm2,发展到目前的1133.3hm2,增长 7.5倍。冬季城市居民大白… 相似文献
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大白菜是我国主要秋冬蔬菜之一,但在南方资源贫乏,留种产量低,开展大白菜育种较困难。为了发挥我国北方大白菜资源丰富、育种力量雄厚等优势,合理利用北方优良新品种,我们研究了北京蔬菜研究中心、山东农科院蔬菜所和山西农科院蔬菜所三个 相似文献
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结球大白菜发生先期抽苔原因及防治结球大白菜属十字花科，半耐寒性蔬菜。是我国北方人民主要的冬贮菜之一。与其它蔬菜相比，结球大白菜具有管理简单、产量高、经济效益好等优点，菜农广泛种植。部分菜农为了获取更大的经济效益，争取提早上市，竟任意改变播种期，提早播... 相似文献
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大白菜起源于我国,是我国重要的蔬菜作物之一,年种植面积达180万m2,在保证蔬菜供应等方面起着重要的作用,丰收与否严重影响秋冬蔬菜供应.近20年来大白菜新优品种不断育成,传统的三大病害(霜霉病、病毒病、软腐病)得到有效控制.但近年来大白菜根肿病的发生日益严重,发生程度和面积不断扩大,危害连年增加,已成为影响山东地区大白... 相似文献
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大白菜细胞质不育系的育成及意义 总被引：1，自引：0，他引：1
大白菜原产中国,现已传至东亚各国,以及北美、北欧。在中国北方种植广泛,面积大,是该地区冬春的主要蔬菜。大白菜的杂种一代优势显著,目前国外多采 相似文献
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1大白菜在我国的地位大白菜原产于我国,是深受我国人民喜爱的蔬菜之一。我国大白菜的特点是种质资源丰富,生态类型多样,分布面积广,产量高,耐贮运,供应期长,营养丰富,食用方法多样,种植简 相似文献
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<正>大白菜因其柔嫩、清淡可口、营养丰富、适应性广的品种特征以及种植简单，深受消费者喜爱。北方地区，秋冬大白菜种植面积和产量均居各类蔬菜之首，在“菜篮子”中占据举足轻重的地位[1～3]。近几年，我国农村劳动力逐渐向二三产业转移，全国土地流转速度逐渐加快，流转规模持续增长[4,5]。大白菜规模化生产特别需要抗病性强、品种优良、适应性强且采收期长的大白菜品种。新科小包26是新乡市农业科学院最新培育的叠抱类一代杂交种。在品质、抗病、抗裂球以及球色、大小等方面非常符合规模化种植要求。 相似文献
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<正>大白菜古代称之为"菘",起源于我国,原始大白菜是不结球的散叶类型,经过历史长河的选择与培育,才形成了今天的结球状态,所以又叫"结球白菜"。20世纪80年代一般北方种植面积较大,随着农业结构的调整,"菜篮子工程"产业的兴起,现今大白菜产业已成为嘉鱼县"四大"大宗蔬菜产业(大白菜、甘蓝、南瓜、冬瓜)的亮点之一,沿长江百里走廊,进入秋冬季节,大白菜、甘蓝两类姊妹大宗菜平分秋色,全县大白菜年生产面积6667hm2(10万亩),产值1.5亿元。 相似文献
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大白菜是我国黄河流域及北方广大地区的重要蔬菜之一,秋播面积较大,在蔬菜生产和供应中占有重要地位。目前,许多菜农在大白菜生产中经常会遇到2个问题：一是由于气候不稳定,加上某些管理环节不到位,收获期时,常有部分大白菜的成熟度和紧实度不够,影响产量和收益。 相似文献
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大白菜是我国北方漫长冬季供应市场的骨干蔬菜，也是广大消费者的冬季保健蔬菜。在我国和东亚其重要地位和生产面积是其它蔬菜作物难以相比的，所以对大白菜的研究也不乏其人。在我国自解放以来曾有《大白菜栽培》（蒋名川，１９８１）、《中国的白菜》（李家文，１９８４... 相似文献
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保障冬季特别是元旦、春节蔬菜供应,是冬季农业生产的重要任务。据农业部蔬菜生产信息网监测,冬贮、设施及南菜北运蔬菜面积增加,预计冬季及元旦、春节蔬菜供应充足、品种丰富。北方冬贮大白菜面积增加。据统计,9月底北方15个省(区、市)大白菜面积约72万hm2(1080万亩),增长3.9%。预计产更多还原 相似文献