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紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫色,故名紫甘蓝。紫甘1号叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富。紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。 相似文献
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紫甘蓝是十字花科、芸苔属，甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一个变种。别名紫洋白菜、赤甘蓝等。植株生长中等叶球为卵圆形。紫甘蓝结球紧实，色泽艳丽，产量高，耐贮运。在乐都县主要以早春温室育苗，大田定植栽培。其栽培技简介如下。 相似文献
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紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行. 相似文献
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紫甘蓝又名红甘蓝、紫叶卷心菜等,为结球甘蓝的变种,原产地中海沿岸.紫甘蓝近年从国外引进,我国栽培食用紫甘蓝只有5～6年的时间,是主要特种蔬菜之一,其栽培季节和栽培技术与甘蓝相似,但经济效益是甘蓝的几倍.其叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.紫甘蓝不但好看,而且营养也非常丰富.根据近几年的实践,紫甘蓝多茬周年栽培可按下列时序进行. 相似文献
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早熟春甘蓝新品种春冠 春冠甘蓝是江苏省农科院蔬菜所最新育成的早熟一代杂交种,由江苏省江蔬种苗科技有限公司经营推广。该品种开展度60厘米,株高25厘米。叶色翠绿,蜡粉中等．叶缘微翻,外叶数12片。叶球桃形,球形指数1．1,叶球紧实度0．61,中心柱7．2厘米,占球高的45．0％,帮叶比为1/4。单球重1．5公斤左右。 相似文献
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针对春甘蓝易先期抽薹的问题,湖南隆平高科湘研蔬菜种苗分公司经过多年努力,选育了适应南方气候特点,冬性强,不易先期抽薹的春甘蓝新品种湘优四号。 特征特性 ①植株生长势强,开展度56厘米,叶黄绿色,外叶数13片左右。②叶球为略凸扁圆球形,紧实,叶球宽21厘米左右,高13.8厘米,中心柱长约8.8厘米,宽3厘米,鲜重为2公 相似文献
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赵韬 《农业工程技术:农产品加工》2004,(10):36-39
紫甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.f.rubraThell.),又名红甘蓝、紫洋白菜、紫苞菜等,属于十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种,原产于地中海沿岸。紫甘蓝的栽培食用在我国仅有10余年的历史,以紫红色的叶球为食,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U,同时含有较多的E、B族维生素。紫甘蓝以结球紧实,色泽艳丽,抗寒耐热,病虫害少,产量高,耐贮运等优点,成为一种颇有发展前景的蔬菜。 相似文献
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春眠甘蓝是江苏省农科院蔬菜研究所育成的平头型中熟春甘蓝一代杂种，植株开展度75厘米左右，株型较大。叶色灰绿，蜡粉中等，叶缘微下卷，外叶14片左右。叶球扁平，单球重2．5公斤左右，亩产量4000公斤以上。冬性强、中熟、丰产、品质优。 相似文献
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"紫萱"为中熟紫甘蓝新品种,秋季定植至收获70～85天.植株生长势强,株型直立,外叶数12～14片,开展度50厘米,叶面蜡粉重;叶球圆球形,球高15.5厘米,横径15厘米,中心柱长6.0厘米,外叶淡紫色,内叶紫红色,单球重1.8～2.0公斤.叶球紧实,耐裂球,耐储运. 相似文献
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正北京市农业技术推广站近年育成的中早熟紫甘蓝F104-12。植株开展度67～73厘米,外叶13～18片较直立适宜密植,球叶紫红色,叶球圆形,中心柱8.5厘米,纵径18厘米,横径17.5厘米,单球重1.7～2.1千克。商品率58.8%,叶球暗紫且色泽均匀,包球紧实叶片厚,风味口感良好,耐热早熟性突出,定植后65天成熟,抗裂球、采收期长。 相似文献
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寒绿甘蓝是山东省菏泽市高新农业科学技术研究所于1997年从进口甘蓝品种材料中选育出的一个中熟、高产、抗寒、耐抽薹的优良品种.
寒绿甘蓝属中早熟品种,叶球呈圆形,植株开展65厘米,叶球高20～24厘米,横径16～20厘米.叶色浓绿,包球紧实,外叶8～9片,品质极优,在市场上极受欢迎.单球重1.5千克,中柱短,极耐裂球和抽薹.采收期长,耐贮性好,抗寒力优于同类品种. 相似文献
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一、品种特征特性苏甘20属早熟甘蓝品种,冬性强,越冬栽培成熟期145天。植株开展度49.9厘米×50.3厘米,生长势较强,叶色浅绿,蜡粉少,叶球牛心形,整齐度好。单球质量1千克左右,667平方米产量3000千克左右。维生素C含量462毫克/千克,粗纤维含量0.7%,粗蛋白含量1.72%,可溶性糖含量2.06%。该品 相似文献