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洋葱是百合科葱属多年生蔬菜种类,食用肥大的肉质鳞茎部分,可以减少外周血管阻力和血黏度,可用来降低血压,提神,减压和预防感冒等。另外,洋葱还有清除人体氧自由基,提高新陈代谢能力,抗衰老,防止骨质疏松等作用,是中老年人适宜的保健食品。同时,洋葱还是耐运输和贮藏双重作用的常见蔬菜,河南地区种植洋葱时间久,面积大,多以红皮洋葱为主,主要是作为秋季萝卜白菜收获后的接茬蔬菜进行栽培,本文以河南地区种植红皮洋葱为例,论述其高效栽培技术。 相似文献
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洋葱营养丰富 ,有辛香味 ,能增进食欲 ,预防疾病 ,且耐贮运 ,是缓和春淡、调节余缺、倍受消费者欢迎的蔬菜 ,因此近年洋葱种植面积逐年增加。以下简单介绍洋葱高产栽培的技术要点。1 品种选择近年来 ,我市洋葱栽培大多选择产量高、品质优、抽苔晚的金华红皮洋葱、日本ＯＫ黄皮Ｆ1和大宝等品种。2 适时播种洋葱性喜凉爽干燥 ,忌炎热高温 ,播种时间要求极为严格 ,播种过早易抽苔 ,过迟则影响产量。从我市历年栽培的经验来看 ,以 9月 2 0～ 2 5日播种为宜。苗床应疏松肥沃且湿润 ,每 6 6 7ｍ2 (亩 )用种 2 5 0ｇ(克 ) ,种子播后覆盖遮阳网或… 相似文献
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洋葱具有产量高、品质优、耐贮运等特点，是出口创汇的主要蔬菜品种。但在实际生产中，往往由于秋播过早，肥水管理不当，使苗期营养生长过旺，秧苗在低温季节发棵过大，造成洋葱在鳞茎形成前过早抽薹，导致洋葱产量降低、品质变劣、商品性下降，所以在生产中应采取有效的技术措施避免洋葱先期抽薹的发生。 相似文献
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洋葱适应性强、栽培简便、产量高、耐贮运、供应期长,除鲜食外,也是食品工业的重要原料、出口创汇的主要蔬菜品种。河南省新野县是我国主要的黄皮洋葱产区,所产洋葱球型正、产量高、品质好。文章分析了黄皮洋葱的种植前景,并总结了黄皮洋葱的高产栽培技术。 相似文献
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洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是主栽蔬菜之一.洋葱营养丰富,含有较多蛋白质、维生素、硫、磷、铁等多种矿物质,是良好的调味蔬菜.含较高黄酮素具有降血压、降血脂和舒张血管作用.目前,北方种植主要以长日照类型黄皮洋葱为主,生育期150天.洋葱生活常见,可单独做菜,还能成为调味菜品.洋葱耐贮藏,栽培管理比较简易,种好洋葱需要掌握好种植技术. 相似文献
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高桩洋葱系列新品种是北京市农林科学院蔬菜研究中心根茎类蔬菜育种课题培育的系列新品种,目前已在我国中部和北部中长日照地区大量推广种植。现将品种特征特性及栽培要点介绍如下。一、特征特性1.金球1号 中日照类型品种,株高60～70 cm,鳞茎高圆形,纵径7～8 cm,横径8～9 cm,单球质量约250～300 g。鳞茎外皮棕黄色,有光泽,有8～11层肥厚鳞片,呈乳白色。肉质细嫩,纤维少,鳞片水分含量适中,辣味较淡,略带甜味,品质好。耐寒性及抗逆性较强,耐抽薹,耐贮运。品种中早熟,从定植到收获100 d左右,667 m2产量4 000～4 500 kg,为鲜食、加工与出口的… 相似文献
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紫星是河北省邯郸市蔬菜研究所育成的国内第一个紫皮洋葱新品种。该品种具有超高产性能显著、商品性极优、耐贮性强、适应性强等优点,适于中纬度地区种植。1998年3月通过河北省农作物品种审定委员会审定。 相似文献
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云南元谋作为全国反季节无公害蔬菜和南菜北调基地,年蔬菜种植面积达3000hm^2,其中洋葱是全县外销蔬菜的主栽品种之一,也是主要的经济作物之一,年种植面积1200hm^2左右,外销量5万t。随着洋葱种植面积的扩大和引人品种的增多,洋葱病害逐年增加,主要病害有霜霉病、紫斑病、根腐病等。最近几年另一种病害——黑秆腐烂病, 相似文献
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洋葱耐寒喜温，适应性强，耐贮藏、供货期长，能有效调节市场，解决蔬菜淡季供应。目前我国洋葱主要出口日、韩等国家和地区。其主要栽培技术如下： 相似文献
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五千亩洋葱丰产栽培技术２６６７４２山东省平度市古岘镇蔬菜研究所冷国新山东省平度市古岘镇土地肥沃，是青岛市优质蔬菜生产基地，其中洋葱有传统的种植习惯。古砚镇洋葱一般是秋播，种植品种主要是熊岳洋葱，该品种质地脆嫩多汁，鳞茎大，产量较高。群众在高产高效农业... 相似文献
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洋葱为百合科草本植物，又名葱头、圆葱，是一种很普通的家常蔬菜。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能清除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。 相似文献