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用常规方法,对珠江长臀鮠的含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明：珠江长臀鮠含肉率平均为69.42%,粗蛋白15.47%、粗脂肪7.43%、粗水分75.38%、粗灰分1.15%。试验实际检测出的17种氨基酸,总量为64.20%（干样),其中人体必需氨基酸总量是29.28%,占氨基酸总量的45.62%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO的标准。必需氨基酸指数为58.70。鲜味氨基酸含量为24.83%,占氨基酸总量的38.64%。长臀鮠是一种营养丰富、适合养殖的淡水鱼类。 相似文献
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长臀鮠胚胎发育的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
催产4龄亲鱼,催产药物为LHRH-A,DOM,CPE,催产率66%,孵化率20%;长臀鮠成熟卵圆球形,透明,卵径平均(1.10±0.20)mm,为沉性卵,具黏性,受精卵孵化分为胚盘阶段、卵裂阶段、囊胚阶段、原肠阶段、神经胚期、器官分化阶段和孵化等7个阶段,当水温26-29℃时,孵化时间为96h10min。 相似文献
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长臀鮠生物学特性及池塘养殖技术 总被引：1，自引：0，他引：1
长臀鱿Cranoglanis bouderius bouderius(Richardson)属鲇形目，长臀鮠科，长臀鮠属。俗称：骨鱼。英名：Helmet catfish。是我国特有的名贵上等经济鱼类。过去在江河随处可见，但近数十年来由于人口骤增，捕捞过度，致使长臀鮠资源日益枯竭， 相似文献
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长臀鮠豁称越南骨鱼,是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类,分类学上隶属于硬骨鱼纲,鲤形总目,鲇形目,长臀鮠科,长臀鮠属。该鱼个体大,含肉率高,蛋白质和维生素含量丰富,肌问刺少,肉质细嫩,味道鲜美,在市场上深受中高档消费者的欢迎。 相似文献
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暂养长蛸行为习性与对水质变化耐受性的研究 总被引：14，自引：0，他引：14
近几年来,长蛸(Octopuuus variabiiis Sasaki,1929)在拖网、张网、笼、定置刺网等各种渔具渔获物中的数量逐渐增多,浙江近海长蛸的产量呈明显的上升趋势。但由于长蛸肉质较硬,国内市场价格较低,远不及乌贼类。而在国际市场上价格较高,十分畅销,活长蛸尤其受人亲睐。为了探索长蛸活体暂养出口的可行性,作者于1992—1994年对暂养长蛸的行为习性与对水质变化耐受性进行了研究,以期为长蛸的活体暂养运输提供科学依据。 相似文献
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性类固醇激素对性腺发育期间的鱼类促性腺激素(GTH)分泌有负反馈作用，而对性未成熟的鱼类GTH分泌有正反馈作用。本实验选取性腺发育中期的长臀鮠(Cranoglanis bouderius)进行研究，将实验用鱼分成4组(实验重复3次，每组共用6尾鱼，)：①持续性17β-雌二醇(17β-Estradiol，E2)处理；②E2在注入促性腺激素释放激素类似物(Analogue of gonadotropin—releasing hormone，GnRH-A)脉冲刺激的处理；③持续性甲基睾酮(17α-methyltestosterone，MT)处理；④MT在注入GnRH-A脉冲刺激的处理；采用离体灌流孵育和GTH放射免疫测定的方法研究E2和MT对长臀鮠脑垂体GTH分泌的影响。持续性的E2(1μmol／L)处理能显著性地抑制长臀鮠脑垂体碎片基础GTH的分泌，而持续性的MT(1μmmol／L)处理能抑制长臀鮠脑垂体碎片基础GTH的分泌，同时E2和MT处理能抑制GnRH-A刺激的GTH分泌，而高浓度的E2和MT处理(10μmol／L)要比低浓度的E2和MT处理(0．1μmol／L)对长臀鮠脑垂体碎片基础GTH释放抑制能力强。这些结果表明，在离体实验中，E2和MT对性腺发育中期的长臀鮠脑垂体的GTH的分泌具有负反馈的作用，并且可能直接参与了长臀鮠脑垂体的GTH调节。 相似文献
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报道了合浦绒螯蟹(Eriocheir hepuensis Daii)的形态特征、生活习性、繁殖习性，指出其具有营养价值高、经济效益显著、生长快、生长周期短、市场前景看好等优势，值得进一步开发利用。同时，分析了目前合浦绒螯蟹养殖中存在的问题。 相似文献
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由于塔里木河流域的水质不断受到污染、鱼类生态遭到破坏,研究开发塔里木河流域土著鱼类迫在眉睫.2005年9月至2007年5月,先后数次对塔里木河流域优势七著鱼类--叶尔羌高原鳅的生活习性、周期洄游习性、生长繁殖习性等方面进行了调查和详细的观察研究,并随机取168尾,解剖其肠道,观察内容物.其结果显示:塔里木河流域优势土著鱼类--叶尔羌高原鳅具有底栖生活、周期性洄游、择地产卵繁殖、摄食凶猛等生物学特点,是以动物蛋白质为主的偏肉杂食性鱼类. 相似文献
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大鲵人工养殖生态习性的观察 总被引：1，自引：0，他引：1
大鲵是我国珍稀的二类保护动物．原分布于长江、黄河、珠江流域的中上游支流中。由于近年来其资源量急剧减少，对大鲵的研究保护日益受到重视。在厦门进行的人工养殖试验开始于1989年，我们已在《大鲵人工养殖研究初报》一文中对研究结果进行了初步总结，本文将讨论大鲵的生长、疾病和生活习性等情况。 相似文献
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由于塔里木河流域的水质不断受到污染、鱼类生态遭到破坏,研究开发塔里木河流域土著鱼类迫在眉睫。２００５年９月至２００７年５月,先后数次对塔里木河流域优势土著鱼类———叶尔羌高原鳅的生活习性、周期洄游习性、生长繁殖习性等方面进行了调查和详细的观察研究,并随机取１６８尾,解剖其肠道,观察内容物。其结果显示：塔里木河流域优势土著鱼类———叶尔羌高原鳅具有底栖生活、周期性洄游、择地产卵繁殖、摄食凶猛等生物学特点,是以动物蛋白质为主的偏肉杂食性鱼类。 相似文献
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滩涂养殖文蛤生长和生态习性的初步研究 总被引：4，自引：3，他引：4
滩涂养殖文蛤生长和生态习性的初步研究赫崇波陈洪大（辽宁省水产技术推广总站，沈阳１１００３１）滩涂养殖文蛤生长和生态习性的初步研究赫崇波陈洪大（辽宁省水产技术推广总站，沈阳１１００３１）关键词：文蛤滩涂养殖生长生态习性文蛤是我国沿海重要经济贝类之一，我... 相似文献
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