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山药(薯蓣)在吉林省虽有几百年的栽培历史,但由于栽培管理不当,产量较低,栽培面积有限,不能满足市场的需求。为此,我市蔬菜办公室于1977年,从集安县引入了细长毛山药,经过十年的栽培试验,总结出了在长白山区种植细长毛山药的高产经验;最高亩产可达1.480公斤,最高单株块茎重可达1.55公斤,其主要技术措施如下: 一、选择地块:细长毛山药对土壤条件要求较严格,要选排灌条件好,土质疏松、肥沃、土层深厚的壤土或沙壤土,以使块茎生长顺直、整齐、表面光滑、根痕小,横茎粗、产量高而且有利于加工和贮藏;如果栽植在沙砾土或粘重土壤中,则块茎小、畸… 相似文献
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花籽山药优质高产高效栽培新技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>安阳县韩陵乡引进花籽山药已超过10年,通过改变传统的种植技术,探索出了一套花籽山药优质高产高效栽培新模式,现已在全乡推广种植。该技术与普通技术相比,主要有5个方面的特点:(1)块茎外观质量和品质好,鲜嫩质脆,皮薄而亮,须根少而短,富含黏液汁,块茎圆长匀称,断面洁白。 相似文献
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山药是一种食药兼用的草本植物,原产亚洲热带地区,湖州市种植已有一千余年历史。山药块茎富含淀粉、糖、蛋白质、纤维、碘以及皂甙、胆碱等成分,作蔬菜别有风味,又是良好的滋补品,并可作药,治疗多种疾病。1 选择土壤山药吸收根浅,块茎长达33～67厘米(ｃｍ)。应选择土层深厚的疏松壤土栽培。年前冬耕,深耕30厘米以上。开春后开沟定植,沟深1米(ｍ),种后覆土筑成高畦。2 施足基肥山药主要吸收根分布在上层土中,基肥宜施在上层。基肥用腐熟猪羊有机肥或人粪尿1500公斤(ｋｇ)、尿素5～10公斤、磷肥30公斤、钾肥10～20公斤,在种植前2～3天施下,… 相似文献
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我国引入软化菊苣(芽球菊苣)栽培历史较短,在20世纪80年代由中国农业科学院蔬菜花卉研究所等单位引进,现河北、甘肃、山东等地均有小面积种植。红色芽球菊苣在我国很少有人引种,栽培面积更少于黄白色芽球菊苣。红色芽球菊苣也是以肉质根为原料,经软化栽培后形成叠抱、紫红色、炮弹状的芽球供食用。2003年笔者引进荷兰红色芽球菊苣品种Rood进行试种获得成功,2004年又引进荷兰红色芽球菊苣品种Red chicory大面积种植推广,获得了高产,每667m2可产合格的肉质根约9000根。1红菊苣的特征特性红菊苣属菊科菊苣属二年生至多年生草本植物。直根系,主… 相似文献
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陕西华县是山药的主产地之一,所产的"华州山药"栽培历史悠久,品质优良。近年华县对华州山药进行高产无公害栽培试验,取得了很好的经济效益。现将经验介绍如下:1品种选择目前华县普遍栽培的是怀山药,该品种茎叶颜色较深,叶腋生有气生块茎(又叫零余子),块茎粗大,棒状,一般质量0.5～1.5kg,大的可达2.5～3kg有较强的垂直向下生长习性,形状整齐,产量高山药为雌雄异株,华县栽培的几乎全是雄株,故生产上一般都用龙头、零余子作"栽子"。龙头系指山 相似文献
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山药块茎畸形的原因及防止措施 总被引：1，自引：0，他引：1
山药是高产高效的经济作物,是一种药菜兼用的滋补保健佳蔬.近几年在国内外市场畅销不衰,我市的安阳县、龙安区、汤阴县等地区种植面积逐年扩大.据调查,2008年安阳市山药栽培面积已超过0.5万hm2,成为当地农民收入的重要来源.近年来由于受不良环境条件、栽培措施、管理方法等方面的影响,造成山药在生长过程中内部组织发生改变导致畸形,极大的影响了山药的品质和产量.为此,我们就山药块茎畸形形成原因和相关治理技术进行了系统研究. 相似文献
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花子山药,也称水山药,属长柱变种。植株地上部不结山药豆,地下块茎长1.4米,单重1.5公斤左右,最大可达5公斤以上。在优良的栽培条件下,亩产4000公斤或可达5000公斤以上。块茎皮薄、毛少、含水量高、质脆、味甜、宜生食、熟食、也可加工罐头或干制入药等等。花子山药营养丰富,可菜药兼用,是古老的大众化滋补食品。现将沛县栽培花子山药的技术介绍如下: 一、选地、整地、施足基肥 花子山药块茎很长,喜上层深厚、疏松、通气、透水性能好的土壤。应选择地势高燥、向阳、地下水位在4米以下、耕作层厚、肥力高的沙壤土地块栽培。一般在冬前深耕33厘米左右,进行冻坚、蓄墒,翌年2月中旬挖沟,沟距1米,宽0.25米,深至少1.4米。挖沟后随即回填土壤,捡除胶泥,每回填30厘米,踩压一次,以免雨季塌陷,并防止块茎出现分枝和弯曲。土壤回填后,在挖沟位置筑宽0.5米、高0.3米的土垄,于幼苗出土前施入腐熟优质图肥1.5～2万公斤,饼肥150公斤,过磷酸钙40公斤,草木灰200公斤作基肥。施肥方法是:将三分之二的圈肥、饼肥、磷肥,草木灰均匀施于垄间,用铁锨深翻30厘米。再将剩余的肥料铺撒于畦面,兼起保墒、稳定土壤通气性,防除杂草,降低地温(7月... 相似文献
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普通方式种植山药，容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分杈等现象，严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培山药，不仅可解决上述问题，提高山药的商品性，而且山药伤损数量大幅度减少，同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下：一、品种选择选择丰产、抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种，其块茎长度在1 m以上。常用的品种有：细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。二、种植前的准备1.选地 选择土层深厚、肥沃，地下水位在1 m以下的沙壤土地块栽培山药。2.加工塑料套管… 相似文献
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薯蓣,俗名山药,是一种重要的经济作物。近几年,由于受线虫为害,造成很大经济损失。笔者于1987～1990年对此进行了观察,结果报道如下。 一、发生为害概况 对鄄城县11处乡镇,34个自然村148块田进行调查,其中发病的有116块,占78.4%,发病株率一般在30%左右。山药受害后可减产24%～40%,重者可达60%～80%,甚至块茎完全不能食用。山药发病轻重与重茬有关(表1)。另外,采用上年健壮个大的“山药豆”繁殖,比连续用有芽的山药块茎顶端繁殖的发病轻,而且产量高。 二、症状 被根结线虫侵害的植株,地上部叶片变小,植株长势弱。茎蔓生长不良。而地下部块茎… 相似文献
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用常规方式栽培山药,容易出现多毛、表皮粗糙、弯曲和分叉等现象,严重影响山药的产量和商品性。而采用塑料套管栽培,不仅可解决上述问题,提高山药的商品性,同时具有产量高、质量好、省工省时、收获方便、一次投资多次使用等优点。其主要栽培技术如下:1 品种选择选择丰产、抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块茎长度在1m以上。常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。2 种植前的准备2 .1 选地选择土层深厚、肥沃、地下水位在1m以下的沙壤土地块栽培山药。2 .2 加工塑料套管选用内径6～7cm的硬塑料管,用手锯锯成… 相似文献
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山药块茎生长畸形的成因 总被引：2，自引：0，他引：2
对农大长山药1号、怀山药、太谷山药块茎生长过程中产生畸形块茎的情况进行观测研究。结果表明,在施用充分腐熟有机肥及土壤湿度正常的情况下,农大长山药1号、怀山药、太谷山药的块茎畸形率分别为5.30%、6.00%和5.70%,三者无显著差异;当农大长山药1号和怀山药块茎质量500~600g,长度50~60cm时,出现的畸形株数最多,比例最大;而太谷山药在块茎质量400~500g,长度30~40cm时出现的畸形株数最多;在施用半腐熟有机肥及土壤过湿的情况下,山药畸形率最高,太谷山药达59.00%,怀山药57.00%,农大长山药1号55.00%。 相似文献
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(续前期)
3栽培
3.1土壤整理与施肥
作为切花栽培的马蹄莲块茎,可以种植在任何类型的土壤中(尤以消耗性栽培而言);但以疏松肥沃、排水良好,EC(电导度)较低(＜0.57)、pH在6～6.5的粘质壤土为好. 相似文献
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1 紫山药的起源紫山药(Dioscorea alata L.)为薯蓣科薯蓣属参薯种草本蔓生性食用植物,又名大薯、参薯、脚板薯、紫莳药、紫淮山[1].原产亚洲热带地区,主要分布在我国南方沿海诸省的温暖地带,如浙江、湖南、广东、广西、福建、江西、云南、台湾等地,以及印度尼西亚诸岛,另外非洲也有大面积栽培;而在北方地区种植较少.实际上它是野山药和褐苞薯蓣共同进化而来的一个栽培种,属于山药的近缘植物,不过其性状、品质都和山药十分接近,民间一般都把它当作山药来栽培,也选育了许多优良品种. 相似文献