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我国水产品加工业发展现状及潜力分析 总被引：2，自引：0，他引：2
通过论述中国水产品加工业发展的现状和特征。分析水产品加工业发展面临的问题和制约因素,提出中国水产品加工业未来发展的潜力在四个方面有待挖掘．即水产品加工业向精深加工发展,提高水产品加工品质、丰富加工种类;提高加工能力和技术装备水平,实现水产加工自动化和标准化;提高加工品质量安全水平,为消费者提供安全、方便的食品;积极开拓国内外消费市场,加工业与生产和消费紧密结合。和促进产业发展的政策建议。 相似文献
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实证研究了绿色贸易壁垒对浙江省水产品出口的影响效应,结果表明:短期内绿色贸易壁垒对浙江省水产品出口的增长率、竞争力、价格和成本具有负面效应;但长远看来对国际化标准的接轨、绿色观念的推广、市场风险抵御能力的增强、质量和安全监管水平的提高具有正面效应。因此,应在预警机制、监管监测、市场拓展和精深加工上有效应对绿色贸易壁垒的冲击,以充分发挥绿色贸易壁垒的正面效应,并实现浙江省水产品出口的可持续发展。 相似文献
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从水产加工业发展速度、加工保障能力、加工品国际竞争力等方面分析了浙江省水产品加工业的现状,指出发展过程中存在的问题,并针对存在的问题提出了相应的发展对策. 相似文献
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为配合湖北省农产品加工产业化推进计划的实施,针对湖北省目前农产品加工产业发展实际,着重分析了影响湖北省优势农产品如双低油菜、水稻、畜产品、名优水产品、特色资源加工产业发展和优质原料生产过程中的关键技术和发展趋势,并对与关键技术相关的不同类别农产品加工品进行了简单的市场讨论,为加工企业在技术选择和产品开发上提供指导。 相似文献
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基于"新常态"下渔业发展的大背景,分析了影响浙江渔业服务业发展的自然资源、区位和经济、技术和人才等要素,探讨了"十三五"时期浙江省渔业服务业发展的路径:政府应进一步完善和加强渔业公共服务体系建设,推进适合现代市场体系水产品加工流通业的发展,出台符合浙江渔业产业发展省情的财务和税收政策,注重渔业领域高素质专业人才的培养,完善渔业法律、法规,提高政府渔业管理能力,因地制宜地推动休闲渔业的发展。 相似文献
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[目的]对我国水产养殖业发展水平进行综合评价和相关对策探讨。[方法]分析了我国水产业发展的现状,并从水产业发展水平、国际竞争力和出口水平3个方面建立了评价指标体系,采用主成分分析法对我国水产业发展水平进行综合评价。最后从政府、质量监管部门、渔业行会、生产和加工企业等角度提出相关对策及建议。[结果]我国水产业总体发展水平处于上升趋势,但仍存在药物残留超标、超水体负荷养殖、产品附加值低以及名优特品种较少等问题。针对上述问题,政府应加大对水产业的扶持力度,增强产业竞争力,以进一步推动国际竞争力的提升;相关质量监管部门应加强水产品质量监督和管理,积极防范各种技术性贸易壁垒的冲击;渔业行会以及各种渔业研究机构应加强对水产品养殖和加工的技术支持;水产品生产和加工企业应更多地依赖于科学技术的指导。[结论]该研究结果为推动我国水产业发展提供了参考依据。 相似文献
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[目的]对我国水产养殖业发展水平进行综合评价和相关对策探讨。[方法]分析了我国水产业发展的现状,并从水产业发展水平、国际竞争力和出口水平3个方面建立了评价指标体系,采用主成分分析法对我国水产业发展水平进行综合评价。最后从政府、质量监管部门、渔业行会、生产和加工企业等角度提出相关对策及建议。[结果]我国水产业总体发展水平处于上升趋势,但仍存在药物残留超标、超水体负荷养殖、产品附加值低以及名优特品种较少等问题。针对上述问题,政府应加大对水产业的扶持力度,增强产业竞争力,以进一步推动国际竞争力的提升;相关质量监管部门应加强水产品质量监督和管理,积极防范各种技术性贸易壁垒的冲击;渔业行会以及各种渔业研究机构应加强对水产品养殖和加工的技术支持;水产品生产和加工企业应更多地依赖于科学技术的指导。[结论]该研究结果为推动我国水产业发展提供了参考依据。 相似文献
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《黑龙江农业科学》2015,(12)
从价值链的角度出发,研究我国渔业产业在2008-2012年间价值链的变化情况。借鉴边际理论,演化出公式:渔业产业边际价值=渔业经济总产值变化量/各项渔业产业产值变化量。2008-2012年间我国渔业产业价值链变化主要呈现的特征:渔业产业各环节的价值增值波动正逐步变小,整体处于一个较为稳定的状态;渔业第二和第三产业的价值增值高于渔业第一产业,从年增加值来看,近年来渔业第二和第三产业的发展正逐步超越第一产业;价值增值越高的渔业产业稳定性较差,而价值增值低的渔业产业稳定性则较好。并对价值链中的薄弱环节进行针对性分析,提出加快水产流通体系建设、推进水产品精深加工建设和稳定渔业捕捞产业,以促进水产流通价值、水产品加工价值和捕捞业价值的增值的渔业产业发展建议。 相似文献