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樱桃李新品种‘森果佳人’是从新疆野生樱桃李（Prunus cerasifera Ehrh.）种质资源迁地保存圃（山东胶州）自然授粉实生后代中选育而来。果实近圆形,平均单果质量15.5 g,最大18.0 g。果实底色黄色,果面着红色,有果粉。果肉黄色,细腻多汁,可溶性固形物含量16.3%,总糖166.4 mg · g-1 FW,总酸2.42 mg · g-1 FW,甜酸适口,风味浓。果核小,离核。树体开张,早实丰产。在青岛胶州地区7月下旬果实成熟,果实发育期95 d。 相似文献
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不同栽培种果实有机酸组分及含量特征分析 总被引：2，自引：0，他引：2
以分属5个栽培种的98个梨品种资源为试材,利用高效液相色谱法（HPLC）对成熟果实的有机酸组分和含量进行测定。结果表明：98个品种果实的总酸含量差别很大,其范围是1.28 ~ 23.47 mg · g-1 FW;5个栽培种中,西洋梨的总酸含量最高,其次是秋子梨、白梨和砂梨,最低的为新疆梨。梨果实中主要组分苹果酸和柠檬酸含量变化范围分别是0.73 ~ 23.16 mg · g-1 FW和0.02 ~ 15.29 mg · g-1 FW,分别占总酸的55.91%和37.08%;大部分西洋梨品种,柠檬酸含量高于苹果酸含量,是以柠檬酸优势型为主的梨栽培种。基于有机酸含量的聚类分析结果揭示白梨与秋子梨、砂梨存在较近的关系,以及西洋梨与秋子梨高酸的共同特征,同时也表明西洋梨与其他栽培种亲缘关系较远。 相似文献
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‘宁杞5号’枸杞新优良种是由‘宁杞1号’生产园中发现的雄性不育植株（YX-1）经单株无性扩繁育成的。它具有生长旺盛、成枝力强、树体成形快,果实成熟期显著提前,结果性状好等优良特性。鲜果平均单果质量1.1 g,最大单果质量3.2 g。果实平均纵径2.54 cm,横径1.74 cm,果肉厚0.16 cm,内含种子15 ~ 40粒。干果含总糖560 mg · g-1,枸杞多糖34.9 mg · g-1,类胡萝卜素1.20 g · kg-1,甜菜碱9.8 mg · g-1。鲜果粒大,肉厚,果形优美,口感甘甜但不失枸杞特有的药香味,可鲜干两用。 相似文献
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‘串枣’是从山东省济南市南部山区枣树实生群体中选出的早熟鲜食新品种。果实椭圆形，平均单果质量14.47 g，最大23.16 g；成熟果实红色，果面光滑，果肉浅绿色，肉质细腻，风味甜，品质佳。果核0.4 g，含仁率40%。鲜果可溶性固形物31.5%，可滴定酸4.11 g · kg-1，可食率96.7%，维生素C 3.039 mg · g-1。在济南市南部山区8月下旬果实成熟，果实发育期80 ~ 85 d。早熟，丰产，稳产，耐瘠薄，耐干旱，适应性强，适合在枣产区栽植。 相似文献
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‘华苹’是以‘金冠’与‘惠’杂交育成的优良中晚熟苹果新品种。平均单果质量177 g。果实长圆形,果皮鲜红色,果面光洁,外观美丽,果肉黄白色,肉质松脆,汁液多,风味酸甜、微香,品质好。果实硬度7.1 kg · cm-2,可溶性固形物含量12.84%,可溶性糖9.60%,可滴定酸0.64%,维生素C 0.056 mg · g-1。在辽宁省辽西地区4月上中旬萌芽,5月上旬开花,9月下旬果实成熟,果实发育期140 d左右。较抗寒和抗枝干轮纹病,适宜在‘金冠’种植区发展。 相似文献
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