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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
我国槟榔加工研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
综述了我国槟榔生产情况,以及我国的槟榔饮片加工技术、食用槟榔加工技术、槟榔贮藏保鲜与鲜食加工技术、槟榔有效成分的提取技术和槟榔食品安全研究等槟榔加工技术研究进展,并分析了我国槟榔加工产业的发展趋势。  相似文献   

2.
《延边大学农学学报》2011,(2):F0002-F0002,F0003
“珍稀植物生物技术团队”隶属于“延边大学长白山生物资源与功能分子教育部重点实验室”。团队主要以长白山珍稀、特色与优势生物资源为研究对象,充分发挥应用基础研究和多学科交叉的优势和特色,开展生物反应器培养及次生代谢物生产、有效成分生物转化、药用植物功能基因的克隆与转化、药食兼用食用茵的开发与利用、生物农药的开发等研究。  相似文献   

3.
近几年来,国内枣芽茶的生产者日益增多,但对其营养价值和生产工艺研究者甚少。生产者与消费者对枣芽茶有效成分的认识不足,甚至对其能否食用仍有异议,同时枣芽茶的生产工艺缺乏创新,致使产品采摘周期短、产业规模小、效益差。本文致力于对枣芽茶有效成分的研究,以解决消费者对枣芽茶食用性的争议和对生产工艺进行创新性研究,以期为国内众多的枣芽茶生产者提供指导,推动枣芽茶产业的发展。同时为有传统饮食习惯但无史料记载的食品原料的审批提供一个新的思路,便于同行借鉴。  相似文献   

4.
我国枇杷种质资源丰富,枇杷各部位中均含有丰富的药用、食用物质,在枇杷生产管理中有大量枇杷叶片、枇杷核被丢弃,造成了大量资源的浪费.为进一步充分开发利用枇杷中的有效成分,探索枇杷对非生物胁迫的耐受机制,提高枇杷利用率并减少其受到的胁迫伤害,本文综述了枇杷中三萜、挥发油、黄酮类、糖苷、有机酸等有效成分的含量变化、分布部位等研究现状,及枇杷在温度、水分等其他非生物胁迫下的生理形态变化、耐受程度和调节机制的研究进展,并对建立完善枇杷中有效成分代谢合成机制体系、未来枇杷非生物胁迫研究趋势进行了展望,以期为提高枇杷资源的综合有效利用程度提供理论参考.  相似文献   

5.
食用农产品安全生产理论简析   总被引:5,自引:0,他引:5  
阐释了食用农产品安全、食用农产品安全生产的内涵,阐述了食用农产品安全生产的要义和基本特点,揭示了食用农产品安全生产问题发生的机理。  相似文献   

6.
利用食用真菌发酵山楂,确定山楂黄酮提取的最佳工艺.采用5种食用真菌茯苓、灵芝、黑木耳、冬虫夏草、香菇与山楂共发酵,测定发酵液中黄酮含量的变化.食用真菌发酵山楂的最佳工艺条件为温度25℃、转速125 r/min、接种量3mL、山楂质量3 g.结果表明:相对于传统加工方法,食用菌发酵作为一种中药的炮制方法能显著提高中药有效成分的提取率.  相似文献   

7.
孙敏  郝建强  李浩  周绪宝  祖恒 《农业科技通讯》2023,(11):205-207+227
食用菊花是一类兼具观赏价值和食药价值的经济植物,随着大众生活品质和健康意识的提高,越来越受到关注。北京市食用菊栽培经过多年的试验示范和推广,在京郊多个基地均有种植。本文作者总结了绿色优质食用菊生产全过程的质量控制要求,围绕组织管理、生产技术、投入品管理、病虫害防治、档案记录等关键环节,提出了各环节管控措施,规范了绿色优质食用菊安全生产技术,为北京市生产企业、专业合作社等规模化生产主体进行食用菊的生产管理提供了技术指导。  相似文献   

8.
近几年来,在国家宏观调控及市场引导下,我国食用茵工厂化生产发展迅速。据中国食用茵协会20lO年12月统计.全国已投产和在建的食用茵工厂化生产企业达443家,较2009年上升80%,年产量达6.5×105吨。增幅达62.5%。我国食用茵工厂化生产正由起步阶段步入高速发展阶段。但从总体上来看我国食用茵工厂化生产的总量并不大.仅占全国各类食用茵总产量的3%.这说明我国食用茵生产还是以千家万户分散性、菇棚季节性常温生产为主,如何解决分散性生产经营的不足。促进其向产业化、规范化、标准化、规模化、安全化生产迈进.仍是我国食用茼产业当前亟待解决的问题。  相似文献   

9.
<正>吉尼嘉食用葡萄专用膜是一种专一用于食用葡萄生产的、提供有效的保护和增产作用的通风式覆盖薄膜。本文将结合该产品在以色列最大的食用葡萄市场合作社塔里的应用实例,全面的剖析吉尼嘉食用葡萄专用膜覆盖在食用葡萄生产中的优越性。以色列食用葡萄的主要产区和收获季节在以色列,约旦河谷、沿海平原地带以及拉基士和阿拉瓦地区,是食用葡萄的主要产区。  相似文献   

10.
我国食用植物油生产现状分析与发展对策   总被引:1,自引:1,他引:0  
近年来,我国食用植物油消费需求持续快速增长,而国内油料生产却出现了种植面积萎缩,产量徘徊不前的现象。结合我国油料生产和食用植物油供给的现状、新时期发展的目标任务,对我国油料生产提出了加大政策支持力度、增强科技创新与进步、建立健全食用植物油市场调控体系等发展对策,以期提高我国油料综合生产能力和食用植物油的有效供给能力,促进我国油料产业发展,以保障国家食用植物油的战略安全。  相似文献   

11.
本文主要介绍了食用豆生产和贸易大国美国的食用豆的生产、消费及进出口贸易情况.美国是世界第六大食用豆生产国,其种植的主要品种为斑豆、海军豆、黑豆、大北豆、鹰嘴豆,主产州依次为北达科他州、密歇根州、内布拉斯加州、明尼苏达州、爱达荷州和加利福尼亚州.美国食用豆的人均消费并不高,出口是其食用豆的主要需求,食用豆的进口近年来也有所增长.  相似文献   

12.
为全面了解临夏地区食用豆种质资源分布与种植现状,及时发现并解决食用豆生产中面临的问题,推广临夏地区适宜种植的食用豆资源,确保该地区食用豆产业可持续发展,对临夏地区食用豆类种植现状进行了调研,从食用豆的种类、分布、生产及销售等方面进行了分析,找出了临夏地区食用豆在生产加工、市场需求、销售渠道中存在的问题及发展优势,为临夏地区食用豆产业化发展提出可行性的意见和建议。  相似文献   

13.
世界食用豆生产、消费和贸易概况   总被引:1,自引:0,他引:1  
食用豆是当今人类栽培的3大类食用作物(禾谷类、食用豆类及薯类)之一,在农业生产和人民生活中占有重要地位.中国是食用豆的主要生产国和贸易国,有必要了解全球食用豆的生产、消费和贸易情况,本文从这3个方面进行了分析.  相似文献   

14.
黑龙江省食用向日葵杂交种研究现状及发展前景   总被引:2,自引:1,他引:1  
阐述了黑龙江省食用向日葵杂交种的研究现状和食用向日葵生产存在的问题,展望了食用向日葵杂交种的应用前景,指出食用向日葵杂交种的选育和应用已成为目前向日葵育种的重要课题和生产发展的必然趋势。  相似文献   

15.
对全国15个食用豆主产省份1999~2018年的食用豆生产比较优势进行了分析。结果显示:全国食用豆种植向西南地区和华北地区聚集;云南、甘肃、重庆、内蒙古和四川5个省份的食用豆生产具有较强的比较优势;全国食用豆种植省份的综合优势指数与规模优势指数具有相同的变化规律,且综合比较优势不断增强。鉴于此,提出了相应的对策建议。  相似文献   

16.
<正>鱼池(特别是精养鱼池)因水体富含营 养,易滋生多种病原体,若不及时采取灭菌 杀虫措施,则会影响鱼类的正常生长。在养 殖生产中,如能利用一些中草药对鱼池水体 进行消毒和杀灭鱼体内的寄生虫,就可以收 到事半功倍的防治效果。 1 大蒜 大蒜是一种常见的食用蔬菜。其地下磷 茎具有特异的蒜辣味和蒜臭,有效成分为大 蒜素,又称"蒜辣素",主要功能可行气消  相似文献   

17.
1范围 本标准规定食用淮山的产地选择、种薯生产贮藏和栽培技术等要求。 本标准适用于文成县食用淮山的生产,也适用于其他淮山的生产种植。  相似文献   

18.
正食用农产品合格证是由食用农产品生产者向购买者出具的产品合格证明,内容包括产品名称和数量、生产者名称和联系方式、生产者对产品质量安全和合格证真实性的承诺等。按照农业农村部食用农产品合格证试行有关文件要求,试行合格证制度期,规定食用农产品生产企业、家庭农场、农民专业合作社等在销售产品时,应向购买人开具合格证,承保产品质量,并作为进入集贸市场、超市等的市场准入证明。合格证制度是对食用农产品生产者规范生产和保障产品质量的管理和约束。  相似文献   

19.
中国食用菊花研究应用现状   总被引:1,自引:1,他引:0       下载免费PDF全文
李煜坤  郑丽 《农学学报》2013,3(2):54-56
中国自古就有“食菊”的传统,但中国目前对于食用菊花的研究应用还有较大的提升空间。笔者查阅了近年中国关于食用菊研究相关论文,从食用菊种质资源、生产繁殖方法以及高产栽培措施等方面总结了国内食用菊研究应用现状。并指出国内栽培的食用菊花种类绝大多数为国外引进,这极大限制了中国食用菊的规模化生产和普及。  相似文献   

20.
近年来,随着食用豆种植面积和出口量的不断增长,食用豆已成为黑龙江省北部高寒区农民种植大豆以外经济收入的主要来源,是该区农村经济发展的支柱产业。为促进该产业更好地发展,结合黑河市芸豆生产调研情况,从食用豆种植面积、产量情况及变动原因分析、推广品种情况及生产中遇到的问题着手,分析总结该区食用豆生产现状与发展趋势,并提出合理化的建议与指导。  相似文献   

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