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《科学养鱼》2014,(7)
南美白对虾是当前世界养殖产量最高的甲壳类养殖品种,1990-2010年,世界南美白对虾养殖产量由10万吨增长到270万吨,年均增长达135%,成为发展最快的养殖品种。2012年我国南美白对虾养殖总产量达145万吨,占对虾养殖产量85%,产值超过300亿元,是单一品种总产量和产值最高的甲壳类养殖品种。南美白对虾适盐度广,可在咸淡水和淡水地区养殖,加之生长迅速、出肉率高,在沿海和内陆地区得到迅速发展。2012年我国南美白对虾淡水养殖总产量达69.07万吨,占淡水虾养殖总产量的42.4%。但近年来南美白对虾发病非常严重,而且时间长,损失惨重。特别从2010年开始,放苗不久即开始发病,排塘率非常高。在一些地区发病率达80%以上。据报道,2013年在广州番禺地区,南美白对虾养殖成功率仅20%,其余60%亏本、20%保本。这种情况在华南地区都普遍存在,这一年虾饲料销售量也减少20%。而虾价不断升高,在广东,虾塘收购价平均为46元/千克左右。虾价高升正是虾病严重、产量减少造成,此外近几年均出现虾苗滞销、虾塘降租、虾加工厂高价收虾或无虾可收等现象。由于连年的虾病,有些虾农连年亏本,退出南美白对虾养殖业,有些虾农则把虾塘改养鱼或其他养殖品种,对虾养殖面积有减少的迹象。近几年南美白对虾养殖整体效益偏差,出现两极分化的现象。若养殖成功赚大钱,若养殖失败则亏老本,甚至破产。因此我们邀请了长年在基层做对虾技术服务的中国水产科学研究院南海水产研究所李生先生和近几年一直关注南美白对虾病害问题的宁波大学钱冬教授以及全国水产技术推广总站冯东岳先生,试图从对虾养殖技术以及病害两方面来解读近年来南美白对虾养殖成功率低的原因。 相似文献
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全国水产技术推广总站 《中国水产》2009,(6):29-32
对虾【品种来源】我国对虾养殖的品种有南美白对虾、中国对虾、斑节对虾和日本对虾等。1992年流行性虾病爆发前,以养殖中国对虾为主,目前以养殖南美白对虾为主。2006年,南美白对虾养殖产量占对虾养殖总产量的82%。1988年4月和1991年4月, 相似文献
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北京智水生物技术有限公司技术部 《科学养鱼》2011,(2)
南美白对虾学名凡纳对虾,是广温广盐性热带虾类,亦称白肢虾、白对虾。南美白对虾是当今世界养殖产量最高的三大虾类之一。南美白对虾肉质鲜美,加工出肉率高达67%,适温、适盐范围广。南美白对虾生长快,抗病能力强,现已逐渐成为我国南方的主要养殖虾种。 相似文献
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南美白对虾的生物学特性及淡养技术 总被引:1,自引:0,他引:1
南美白对虾(Penaeus vannamei)又称白肢虾、白对虾,隶属于十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penaeidae)、对虾属(Penaeus),原产于太平洋海岸至西海岸墨西哥湾中部,是世界上养殖产量最高的三大优质虾种之一。该虾生长快、抗环境变化能力强、对饵料要求低、肉味鲜美、加工出肉率高,是目前国际水产市场上的紧俏对虾品种。我国于1988年从美国引进,1994年人工育苗试验成功,近年来逐步在我国南方沿海地区发展海水养殖。笔者2000年在德清绿源公司进行了南美白对虾淡水养殖试验,在2 270米2池塘中,放养虾苗10.1万尾,经120天… 相似文献
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南美白对虾原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部,是当今世界上公认的养殖产量最高的3大优良虾种(中国对虾、斑节对虾、南美白对虾)之一。1994年我国取得了南美白对虾人工育苗、养成试验成功,随后陆续完成了南美白对虾育苗和养殖的一系列技术工作,并在我国南方进行规模养殖,取得了良好的经济效益。发展到2006年我国南北方都进行了大规模的人工养殖, 相似文献
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<正>南美白对虾亦称白脚虾或凡纳对虾,原产于太平洋沿岸,是世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一。该虾具有生长快、成活率高、适盐范围广、肉味鲜美等特点,是目前国际水产市场的俏销对虾品种,也逐渐成为我国沿海地区的主要养殖虾种。然而随着南美白对虾养殖业的迅猛发展,市场竞争的加剧以及养殖生态环境的退化,南美白对虾养殖业 相似文献
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南美白对虾仔虾的耗氧率与窒息点初步测定 总被引:3,自引:1,他引:3
南美白对虾(PenaenusVannamei)属白虾类,亦称万氏对虾、白脚虾,原产于中、南太平洋沿岸水域秘鲁北部到墨西哥桑诺拉(Somora)一带,以厄瓜多尔沿岸的分布上最为集中,是迄今所知世界养殖产量最高的三大优良虾种(斑节对虾、南美白对虾和中国对虾)之一,是集约化高产养殖的优良品种。南美白对虾以其壳薄体肥、肉质鲜嫩、生长迅速、群体增长均匀、抗病力强、对蛋白质要求低(20%~25%)等优点,而逐渐成为南方主要养殖虾种,深受国内外市场的青睐。近年来有关南美白对虾在生物学特性和养殖技术方面的研究已有不少资料〖1~4〗… 相似文献
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近年来,南美白对虾病害日趋严重,养殖效益不稳定,以桃拉病毒病、红体病和白斑病等为主的对虾流行病的爆发和流行已经成为发展南美白对虾养殖业的制约因素。南美白对虾病害的防控是近年来国家虾产业体系的焦点之一。如今。南美白对虾生物防控技术在国家虾产业技术体系连云港对虾综合试验站工作人员的辛勤努力下取得了初步成效。经江苏省连云港市养殖试验,对虾养殖成功率超过90%,养殖产量提高15%。 相似文献
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南美白对虾高效生态养殖技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一、南美白对虾的生活习性对虾在生物分类上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属。世界上主要养殖品种有:南美自对虾、斑节对虾(草虾)、中国对虾和日本对虾(花虾)。近年来,随着南美白对虾养殖技术的推广和普及,其养殖产量已占世界虾 相似文献
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南美白对虾又称凡纳对虾,万氏白对虾,原产于南太平洋,为热带大型对虾,如今是世界上三大经济虾类之一,可进行海淡水养殖。1988年中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进我国。1998年南方一些地区开始进行大批量成虾养殖,2000年南美白对虾产量已达5万t,约占全国对虾生产总量的1/4。2001年南美白对虾的疾病流行来之迅猛,产生对虾爆发性流行病的原因综合交错,十分复杂,其中养殖生产的各个环节把关不严,是我国目前存在和急需解决的问题,提倡生态养殖,改善养殖环境,改变养殖模式,做好环境防病,生物防病等工作乃当务之急。现将笔的养殖经验总结归纳如下: 相似文献
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南美蓝对虾自然产地在拉丁美洲太平洋沿岸,以秘鲁、墨西哥沿岸为主,是世界养殖产量最高的优质对虾品种之一。与南美白对虾形态相似、生活习性相近。我国现有的养殖中国对虾和日本对虾(车虾)的虾池都适合养殖此虾。南美蓝对虾最大的优点是适应性好、生长迅速、抗病能力强。1988年中科院海洋研究所张伟权教授首次从美国引进白对虾和蓝对虾,并先后完成了一系列技术工作,1994年成功地进行了生产性育苗及养殖。我公司在此基础上,结合北方池塘的实际情况进行了南美蓝对虾养殖技术的探讨,效果较为理想。 相似文献
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南美自对虾(Litopenaeus vannamei),又称万氏对虾、白脚虾,属白虾类。原产于中、南美洲太平洋沿岸的温暖水域,以厄瓜多尔沿岸分布最为集中。于1988年由中科院海洋研究所引入国内。近年来,南美白对虾以其壳薄、肉厚、生长快、群体增长均匀、抗病力强等优点,逐渐成为我国南方主要养殖虾种。它与斑节对虾、中国对虾并列为世界上三大养殖虾类,是集约化高产养殖的优良品种。 相似文献
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南美白对虾淡化养殖高产试验 总被引:1,自引:1,他引:0
南美白对虾(Litopenaeus vannamei)又称凡纳对虾,与斑节对虾、中国对虾并列为目前世界养殖产量最高的三大优良虾种之一.我国于1987年引进该虾,并自1994年开展人工育苗试验,近年逐步在南方沿海地区进行海水养殖并获成功. 相似文献