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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 359 毫秒
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薯类在我国农村广泛种植,且种植面识不断增加,除留种、食、饲用外,尚有很大一部分需要深加工处理。该薯类粉条加工技术与设备投资小,适合乡镇生产能力和投资水平,适宜红署及马铃薯等的深加工,能满足精制淀粉,粉条的加工要求,可帮助薯区农民脱贫致富。显·生产工艺鲜署一清选一浸泡一清洗一摩碎分离一二次分离一除砍—一次沉淀一二次沉淀(对马铃薯)一脱水一调扮一制粉条一烘干一成品一包装。该生产工艺的各工序衔接紧凑.流程合理,可明显减少操作人数和工人劳动强度,渣浆采用二次离心分离,增强了分离效果,提高了出粉率.2.主…  相似文献   

2.
马铃薯的规模栽培与机械化一、生产现状马铃薯俗称土豆,是我国北方重要作物之一,不但是城乡居民不可缺少的蔬菜,而且经过深加工可以制作淀粉、粉丝以及多种食品。随着人们需求的增加,近几年种植面积呈上升趋势,1995年承德市种植面积已发展到35万亩。商品薯的价...  相似文献   

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1简介近年来,我国马铃薯产业发展迅速,种植面积逐年增加,2008年全国种植面积约467万hm2,对马铃薯全过程生产机械化机具的需求越来越迫切,一些外国知名马铃薯深加工企业不断进入中国。但是,目前我国仅在中小型马铃薯种植和收获机方面有所突破,马铃薯杀秧机的研发还是空白。马铃薯机械杀秧优点很多,一是使1简介  相似文献   

4.
马铃薯是新世纪最有发展前景的高产经济作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一。马铃薯是仅次于水稻、玉米、小麦等重要粮食作物,由于它高产稳产、适应性广、营养成分全和产业链长而受全世界的高度重视,马铃薯的种植及各种深加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。目前全世界有140多个国家种植马铃薯,面积达0.2亿hm~2(3亿亩),总产量约3亿t。我国目前种植面积约为533万  相似文献   

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马铃薯收获机械试验对比分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
资料表明,1996年我国马铃薯种植面积已达233.3万公顷,预计产量170亿kg,采用机械化收获的面积不足l%,人工收获仍然是马铃薯收获的主要方式。我国西北部马铃薯主要产区种植面积均以5%的增长速度递增,内蒙古地区1996年种植面积比较1995年增长24%。马铃薯生产已成为部分地区农村经济的一个重要增长点。因此,尽快研制开发一批适合于我国国情的马铃薯收获机械,使我国马铃薯机械化作业水平走上一个新台阶,是摆在广大农机科研工作者面前的一项重要课题。1我国马铃薯机械收获的现状70年代末期,我国已经拥有自己生产的马铃薯收获机械,其…  相似文献   

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2001年2月9日,围场满族蒙古族自治县召开了加快马铃薯加工现场会。这是由县委、县政府召开的、各乡镇党政一把手参加的一次大型专业会议,会上全面安排部署了围场县马铃薯加工产业化工作。 马铃薯是围场县的主要粮食作物,全县种植面积2.8万hm2,占农作物种植面积的35%,年产6亿kg,是围场一大资源优势。多年来,围场生产的马铃薯大多以商品薯的形式销售,经济效益低下,有相当一部分因运输不便、信息不灵只能做为牲畜的粗饲料。即使这样还有一部分因销售不出去而烂掉。如何使这一资源优势转变为经济优势,是该县多年来…  相似文献   

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马铃薯去皮已成为加工马铃薯制品必须的工艺环节,针对目前马铃薯产业迅速发展,但是马铃薯深加工技术跟不上市场需求的问题,设计了一种马铃薯去皮机,重点研究介绍了该机器工作原理。马铃薯去皮机的成功运用有效解决了费时费力的加工问题,提高了生产效率以及增加了产业利润。  相似文献   

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(上接2004年第6期第34页)马铃薯的贮藏及深加工技术1.马铃薯的科学贮藏随着人们对马铃薯营养价值认识的提高和马铃薯加工业的发展,马铃薯的市场产生了很大变化。这种变化不仅扩大了马铃薯种植面积,增加了供应量,同时也使马铃薯的冬贮数量比以前增加了很多。但是,由于受贮藏设施  相似文献   

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刘宁 《河北农机》2004,(3):16-17
马铃薯是世界上总产量仅次于小麦、水稻和玉米的主要作物。我国马铃薯的种植面积约为320万hm^2,鲜薯产量约为400亿kg/年,目前处于世界第1位。因此,实现马铃薯生产机械化是目前农业生产急需解决的重大课题。种植与收获是马铃薯生产的两个主要环节,解决马铃薯机械种植和机械收获是实现马铃薯生产机械化的关键问题。  相似文献   

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正2016年2月23日,农业部发布了《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,将马铃薯作为主粮产品进行产业化开发。《意见》提出,到2020年,马铃薯种植面积扩大到666.7万hm~2(1亿亩)以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。近几年,我国马铃薯种植面积稳定在533.3  相似文献   

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<正>马铃薯是甘肃省第三大粮食作物,在全省14个市(州)均有种植。2013年全省马铃薯种植面积达69.47万hm2,居全国第2位,总产量约1 300万t,居全国第1位。初步形成了以中部淀粉加工及菜用型、河西及沿黄灌区薯条薯片及全粉加工专用型、陇南天水早熟菜用型三大优势生产区域,优势产区面积占全省种植面积的70%以上。  相似文献   

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北海道是日本的马铃薯主要产区,马铃薯加工技术比较先进。本文作者重点对马铃薯淀粉、粉渣饲料生产工艺进行了考察。有关生产工艺可供我国生产厂家和科研部门参考。  相似文献   

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宜都市土壤和气候适宜红薯和马铃薯生长,多年来农民有种植薯类的习惯,目前薯类种植面积达0.67万hm2,年产量2.5亿kg以上.长期以来,人们把薯类当作粗粮、副产品用于畜牧饲料或腐烂扔掉,浪费薯类资源,农民期盼开发薯类资源,增加收入.市农机局根据农民的强烈欲望,围绕服务农业结构战略性调整和农民增收这一重大课题,积极探索薯类加工机械化的新途径.  相似文献   

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<正>民乐县地处甘肃省张掖市东南部,2014年全县马铃薯种植面积25万亩,平均亩产2800kg,总产量达70万吨,是全省马铃薯生产大县。这25万亩马铃薯种植面积中,机械化种植的面积达到17.5万亩,机械化程度达70%。秋季马铃薯机械化收获面积达到19.5万亩以上,机械化收获程度达到78%,建立马铃薯全程机械化示范基地0.8万亩。为加快民乐县马铃薯产业机械化步伐,县农机推  相似文献   

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脱水制品。主要是马铃薯粉,用其代替淀粉加入饼干和面包中可增加营养,防止面包变硬。此外还可加工成脱水马铃薯丁、块等。 膨化制品。以马铃薯为主要原料,按一定比例与其它原料混合后膨  相似文献   

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随着"小麦战略"、"玉米战略"的实施,山西省马铃薯机械化生产已经历史地提上议事日程,应引起政府和各级领导的足够重视。马铃薯是山西省的主要种植作物之一,年种植27.7万hm2,总产26.5亿kg。山西省在种子改良、合理施肥、科学栽培、初级加工等方面做了许多工作,使马铃薯生产有了一定的发展。但是,以人畜力作业为主要特征的落后生产方式一直是制约马铃薯生产进一步发展的主要因素。随着商品经济的发展和科学技术的应用,农民迫切需要马铃薯机械化生产作业,以进一步提高生产效率,提高经济效益。1.加快山西省马铃薯生产的意义深远潜力巨…  相似文献   

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薯类(红薯、白薯和马铃薯等)是我省仅次于玉米、水稻的第三大粮食作物。2001年种植面积20万hm2,年产量900万t。因种植薯类的比较效益远远高于三大粮食作物而受到农民的重视,种植面积正呈现逐年扩大的趋势。为此,湖南省娄底市农机化研究所适时开发了系列薯类加工机械。1单相家用薯类淀粉粉丝加工机组该套设备主要适用于家庭、个体从事薯类淀粉、粉丝加工生产,适合于只有照明电的地方从事加工,可固定生产,也可进行流动作业。1.16SMF-400型薯类磨浆分离机该机适用于新鲜红薯、马铃薯的磨碎、分离,不需人工滤渣,…  相似文献   

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马铃薯是一年生草本植物,块茎可食用,是全球第四大重要的粮食作物。它的块茎含有大量淀粉,能为人体提供丰富的热量。马铃薯亩产可达1000kg~1500kg,产量高、营养丰富,是粮、菜、饲、工业原料兼用的农作物。近年来,马铃薯食品加工、淀粉加工业迅速发展,但其收获方式较落后。文章介绍了一种简易的马铃薯收获机,适合农民使用,能有效提高马铃薯收获效率。  相似文献   

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(上接2005年第4期第28面)脱水马铃薯制品的加工工艺中有很多工序与速冻炸薯条和其他马铃薯制品的加工工艺相似。脱水马铃薯制品的生产工艺由清洗、去皮、挑选、切割、漂洗、漂烫、脱水、烘干、分级、包装等工序组成。但是不同的产品在相同的工艺过程中所要求的工艺参数是不同的,设备也有所区别。脱水马铃薯制品加工所需主要设备有清洗机、蒸汽去皮机、切割机、筛分机、漂洗机、漂烫机、振动输送脱水机、干燥机、包装机等。(6)马铃薯粉丝、粉条马铃薯粉丝、粉条加工主要设备有和面机、漏粉机、糊化锅、制冷系统等。粉丝、粉条加工工艺流程为…  相似文献   

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黑色全膜覆土马铃薯机械种植增产增效试验研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探索马铃薯全膜覆土机械种植技术的增产潜力,实现半干旱及干旱地区马铃薯抗旱种植技术的机械操作。采用同田随机区组排列设计,将黑色全膜覆土马铃薯机械种植技术(机具为2CM—2型马铃薯全膜双垄沟播种机)与当地大垄机械覆膜人工穴播、黑色全膜马铃薯大垄侧穴播人工种植、秸秆覆盖种植、露地种植进行对比试验,通过产量测定、劳动力成本核算等对该技术的经济效益进行分析。结果表明:该技术比露地种植和人工覆膜种植单位面积(每公顷)分别增产10 558.5kg与5 592kg;同时比露地种植单位面积节约劳动力成本4 549.5元,比人工覆膜种植单位面积节约劳动力成本5 299.5元,比露地种植提高单位面积纯收益17 220.15元,比人工覆膜种植提高单位面积纯收益12 009.9元。本研究有助于黑色全膜覆土马铃薯机械种植技术的推广,而且为其它机械化种植增效研究提供参考。  相似文献   

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