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一、认识白玉蜗牛。白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌内色白如玉而得名,雌雄同体,陆生贝壳类。目前,全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。 相似文献
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白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉色白如玉而得名。在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌雄同体陆生贝壳种类。全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。1.生活习性白玉蜗牛和其他蜗牛一样,喜欢在 相似文献
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白玉蜗牛俗称白肉蜗牛,因其头、颈、腹、足、身体肌肉颜色白如玉而得名,在动物分类学上,白玉蜗牛属软体动物门腹足纲肺螺亚纲柄眼目,雌雄同体,陆生贝壳种类。目前,全世界蜗牛有25000多种,我国食用蜗牛有11种,而白玉蜗牛属蜗牛家族中的佼佼者。白玉蜗牛是特种动物之一。特种动物是指由于特殊的自然、地理、社会、历史环境而形成的,具有特殊价值,特殊营养,特异风味,特别用途的动物。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是理想的滋补佳品。 相似文献
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白玉蜗牛是一种经济价值很高、用途很广、开发前景十分广阔的特种动物,以其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。世界上蜗牛种类很多,而可供食用的只有 11种,白玉蜗牛又属于蜗牛家族中的佼佼者。 一、蜗牛的生活条件 蜗牛生长和其它生物一样,主要取决于满足其生活所需的条件程度,如果充分满足了所需要的生活条件,便可快速地生长和发育。蜗牛要求的生活条件包括饲料、温度、湿度、空气和光照度等。 1.饲料。蜗牛也和其它生物一样,全靠从食物中摄取新陈代谢所需要的一切营养物质。因此,根据蜗牛的食性进行饲喂是养殖成功的基础。 2… 相似文献
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目前,世界各地作为食用而进行人工养殖的蜗牛主要品种有以下5种。1.白玉蜗牛以肉色洁白而得名,简称白蜗牛。该品种是1982年由台湾专家从褐云玛瑙螺中筛选培育而成的,是目前人工饲养品种中个体最大的一种,体重最高可达600克以上。由于白玉蜗牛个体大,产卵率高,肉质洁白,所以是最有发展前途的食用蜗 相似文献
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二、种蜗牛的饲养 种蜗牛是已性成熟或即将成熟的蜗牛。饲养种蜗牛的目的是为了多产卵、产好卵。因此喂养时除了继续保证营养生长增加体重外,更重要的是促使它生理发育和成熟。因此要针对下面四个目的来调配种螺的饲料:①促进精卵发育;②促进发育交配;③促使产卵量多;④保证继续健康生长、体格健壮。 1.种蜗牛的选育。 白玉蜗牛饲养到六月龄时,便具有繁殖能力,即为种蜗牛。种蜗牛的选育,目前除了科研单位外,一般的饲养户只能采取两种方法。 ①引种。即购种。购种时要精心挑选,白玉蜗牛应该挑选体格健壮,个大肉丰… 相似文献
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白玉蜗牛,因其头、肤、足洁白如玉而得名,其营养成分极为丰富。它不仅是美味佳肴,更是药膳珍品。蜗牛性寒、味咸,有清热解毒、消肿软坚功效,能治多种疾病。白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是高蛋白(含有20多种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品,经常食用可增强耐力、提高身体素质,使皮肤细嫩健美,延缓衰老。 相似文献
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为了解白玉蜗牛的取食偏好及其影响因素,为防治和饲养该蜗牛提供参考,笔者观察白玉蜗牛对11种蔬菜采食情况.在初步研究蜗牛采食偏好的基础上,研究不同温度对其采食的影响.研究结果表明,白玉蜗牛对11种蔬菜取食差异明显,其中4种不取食,取食的7种蔬菜取食量差异较大,每小时平均取食量为0.45~17.70 g,取食量和蜗牛的体重... 相似文献
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1、白玉蜗牛 以肉色洁白而得名,简称白蜗牛。该品种是1982年台湾屏东市农业教授张文远和南投县的农民陈恒裕从褐云玛瑙筛选培育而成。此品种是目前人工饲养品种中个体最大的一种,体重最高可达600克之多,它产卵率在目前所饲养的品种中独领风骚。由于白玉蜗牛个体大,产卵率高,肉质洁白,所以是较有发展前途的品种。 相似文献
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白玉蜗牛以其个体大、生长快、饲料广、易饲养、成本低,且肉质细嫩、营乔丰富、味道鲜美而著称于世。它被广泛应用于食品、医药、化工、饲料等行业,市场前景十分广阔。近年来.白玉蜗牛的人工养殖已趋向成熟的商品化生产,并在深加工、综合利用方面取得了成功,正在逐步走向百姓的餐桌。 相似文献