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关于“面包蒜”发生情况的调查 总被引：1，自引：1，他引：0
关于“面包蒜”发生情况的调查冷国新，戴云起（山东省平度市古岘镇蔬菜研究所２６６７４２）山东省平度市古岘镇是青岛市优质蔬菜生产基地，胶东最大的大蒜产区。大蒜种植历史悠久，近几年来，面积迅速扩大，现在已发展到１０００ｈｍ２以上，形成大规模的生产。古岘大蒜... 相似文献
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近年来，我国蔬菜出口持续增长，每年创汇5-8亿美元，占农产品出口总值10%左右，蔬菜商品中罐头占49%，干菜和鲜菜分别占22.5%和20.5%，蘑菇是我国主要出口菜，年创汇高达1.5亿美元，大蒜、辣椒、蕨类野菜和芦笋年创汇0.3亿美元左右。鲜菜销至香港和出口日本的占90%，干菜和罐头的出口地区相对要广泛一些，本文针对存在问题对发展我国蔬菜出口提出了建议。 相似文献
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大蒜为百合科葱属植物蒜的鳞茎。大蒜的幼苗、花茎、鳞茎均为广大群众所喜食，不仅可以生食和做成调味品，还可以做成糖醋蒜、罐头和大蒜油等产品出口创汇。大蒜栽培历史有2000多年，大蒜是人们日常生活不可缺少的辛香类蔬菜。大蒜含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、粗纤维，数量元素、维生素和大蒜素，营养与保健价值极高，被誉为“天然广谱杀菌素”。 相似文献
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大蒜含大蒜素,能促进食欲,有杀菌作用,是人们喜爱的蔬菜,也是上海郊区出口创汇品种。嘉定县每年种植大蒜近5000亩,创汇700多万美元。为了防除大蒜田间杂草,保证大蒜的产量和质量,作者于1985—1987年,应用除草剂——绿麦隆防除大蒜田杂草,结果如下: 相似文献
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近年来上海郊区围绕国际市场需求，充分发挥各自资源优势，出口蔬菜基地逐步扩大，出口蔬菜结构不断改善，出口蔬菜量持续增加。１上海创汇蔬菜现状①出口基地初具规模近年来，各菜区科学合理安排、积极增加投入，注重出口基地基础设施建设，加大发展出口蔬菜的力度。据统计，到２０００年，全市发展出口蔬菜３３３３hm２以上，种植面积涉及到１２个区县（公司），其中种植面积超过２００hm２的有农工商、金山、奉贤、宝山、上海实业、松江等区县（公司）。②出口结构不断改善据统计，２０００年通过上海口岸出口的蔬菜有９８６３批５．７万… 相似文献
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2012年5～6月,大蒜价格的暴涨再次吸引了民众的眼球,＂蒜你狠＂是否会卷土重来？中国蔬菜流通协会大蒜分会会长陈明均先生详细阐述了大蒜价格走势背后的根结,建议国家出台大蒜产业发展规划,建立大蒜信息平台和大蒜储备制度,为大蒜市场保驾护航,走出大蒜价格暴涨暴跌的蛛网魔咒。 相似文献
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大蒜作为邳州的特色蔬菜，近年来随着农业结构的调整，种植面积逐年扩大，由１９９５年的１．２万hm２扩大到２００２年的２．１万hm２，并成为全市农村经济的支柱产业和农民增加收入的重要来源，６６７m２纯效益１０００～１５００元，相当于种植小麦效益的５～８倍。２００１年全市种植大蒜１．５万hm２，比上年度增加效益８９００万元，占当年种植业增收总量的４９．９％。形成了以宿羊山、车夫山、加口、滩上、徐楼、岱山、碾庄、八集等地为主的大蒜种植区域，并在宿羊山、车夫山一线形成了大蒜销售市场，全市年平均大蒜交易量为２０万… 相似文献
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我国大蒜产业化与品种改良 总被引：5，自引：0，他引：5
１我国大蒜产业的优势我国是世界上最大的大蒜生产和消费国，大蒜面积占亚洲总面积的１／２，达世界总面积的１／３，年出口量达３３万t之多，是出口创汇的重要蔬菜。我国大蒜产业主要有以下优势。①品种资源丰富，名优蒜种多如山东金乡白皮蒜、新疆白皮蒜、山东苍山蒜、上海嘉定蒜、陕西蔡家坡蒜、辽宁开原大蒜、天津宝坻红皮蒜等。②精耕细作，栽培科学如山东省金乡县应用脱毒蒜种，采用地膜覆盖、配方施肥等技术措施，使干蒜头６６７m２产量达２５００kg以上。重视发展无公害大蒜生产，有较强的市场竞争力。③科研领先在大蒜种质资源研究… 相似文献
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蔬菜产业结构调整中的误区与对策 总被引：2，自引：0，他引：2
伴随农业结构调整，我国蔬菜产业得到了突飞猛进的发展，出现了一些新的趋势，如蔬菜消费向多元型、种植向环保科技型、加工向方便型、产销向创汇型发展等，极大地丰富了市民的“菜篮子”，增加了农民的收入。但也出现了不少误区，如有的地方一谈到结构调整，就以为是调多调少的问题，还有的“一窝蜂”似的一哄而上，带来新的过剩与卖难等现实问题。本文试图就此类问题进行分析，提出对策以供参考。１ 蔬菜产业结构调整中的误区１．１ 盲目提倡“什么赚钱就种什么” “什么赚钱就种什么”，这话说起来简单，但做起来就不那么容易。结构调整… 相似文献
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脱毒大蒜系列品种及其栽培技术 总被引：2，自引：1，他引：2
大蒜属无性繁殖作物，在长期的无性繁殖过程中，易感染多种病毒，造成大蒜种性退化，产量和品质下降。大蒜病毒病是危害大蒜生产的主要病害，导致减产３０％～５０％，已成为影响大蒜生产的不利因素之一。为此，山东省农科院蔬菜研究所立项开展了“大蒜脱毒快繁技术及诱变研究”，选育出了脱毒大蒜系列品种，其中VF选１、VF选４、VF０５、VF０６、VF１０６等５个优良品种已大面积推广。１品种VF选１：大蒜头品种，生育期２４０～２５０天。株高８０～８５cm。蒜头外皮白色略带紫筋，９～１４瓣，有夹瓣２～３个。蒜薹长，色绿。一般６… 相似文献
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古岘镇万亩大蒜高产栽培技术及开发方向浅谈２６６７４２山东省平度市古岘镇蔬菜果品产销服务公司冷国新古岘大蒜是长期种植的当地品种，植株长势较强，株高４５～５５厘米，假茎粗１．４～１．８厘米，叶长４５厘米左右，叶片表面有蜡质层。蒜薹长达６０～９０厘米，粗０... 相似文献
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加入WTO将促进创汇疏菜的发展 总被引：6，自引：0，他引：6
新一轮农业结构调整使蔬菜生产面临两种机遇，一是由于粮改、棉改而为蔬菜发展提供了空间，二是加入ＷＴＯ可极大地推动蔬菜的出口。我国即将加入ＷＴＯ，这对当前农业生产既是严峻的考验，更是难得的机遇，特别是发展创汇蔬菜，是一个千载难逢的好机会。１ 国际市场对蔬菜需求量剧增近几年来，全世界蔬菜年贸易额不断增加，亚、欧、美发达国家对蔬菜的需求越来越多，以日本为例，近２０ａ（年），蔬菜进口量逐年递增，１９９６年已达２０９．４万ｔ。其主要原因有以下几个方面。①人们饮食结构改变。人们饮食的发展规律是由温饱型向营养型… 相似文献
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2012 年5～6 月，大蒜价格的暴涨再次吸引了民众的眼球，“蒜你狠”是否会卷土重来？中国蔬菜流通协会大蒜分会会长陈明均先生详细阐述了大蒜价格走势背后的根结，建议国家出台大蒜产业发展规划，建立大蒜信息平台和大蒜储备制度，为大蒜市场保驾护航，走出大蒜价格暴涨暴跌的蛛网魔咒。 相似文献
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大蒜是鱼台县的主要蔬菜经济作物,随着产业结构调整政策的深入开展,加上近几年价格上扬等因素的影响,鱼台县大蒜种植面积逐年增加,2010年已发展到18000公顷,仅次于"蒜都"金乡县。但大蒜病害 相似文献