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1.
不同锌源和锌水平对桃源鸡生产性能的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
以研究不同锌源和锌水平对420只桃源鸡生产性能的影响.试验采用2因素3水平完全随机试验设计;2种锌源分别为羟基蛋氨酸锌和氧化锌,添加水平分别为30、60和90 mg/kg,将桃源鸡随机分为7个处理组,每处理组设3个重复,每重复20只鸡;试验期90 d,分前和后2个阶段饲养(3~48和48~93日龄).试验对生产性能指标进行测定,结果表明,锌源的添加能提高桃源鸡的日增质量,随锌源的添加呈上升趋势(P>0.05);锌源的添加降低了桃源鸡料肉比,除了氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌源的添加能显著降低桃源鸡的料肉比,试验后期差异不显著.  相似文献   

2.
选用420只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能和锌表观存留率的影响。本试验采用2因素3水平完全随机试验设计,研究结果表明:①生产性能:锌源的添加能提高桃源鸡的日增重,且随锌源的添加呈上升趋势(P〉0.05);锌的添加降低桃源鸡料肉比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显著降低桃源鸡的料肉比(P〈0.05),试验后期差异不显著(P〉0.05)。②锌表观存留率:锌源的添加能显著影响锌的表观存留率(P〈0.05);随着锌添加量的增多,同一锌源内的锌表观存留率呈上升趋势,但差异不显著(P〉0.05);不同锌源在同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌组的锌表观存留率均高于或约等于氧化锌组,统计分析结果表明,各组间差异不显著(P〉0.05)。  相似文献   

3.
研究旨在探讨日粮中添加陈皮苷制剂对AA肉鸡屠宰性能的影响。试验选用200羽1日龄健康AA肉鸡,采用单因子随机分组试验设计分为5个处理,每个处理4重复,每个重复10羽鸡,5个处理分别饲喂基础日粮和含50、100、150和200 mg/kg陈皮苷制剂的试验日粮。结果表明:在1-14日龄阶段,当陈皮苷制剂添加量达到200 mg/kg时肉鸡的半净膛率和全净膛率显著高于对照组(P0.05),在15-28日龄阶段,当陈皮苷制剂添加量达到150 mg/kg时,半净膛率显著低于对照组(P0.05),在29-42日龄阶段,当添加量为150和200 mg/kg时,全净膛率相比对照组分别提高1.4%和1.2%(P0.05)。由此可知,陈皮苷制剂可在一定程度上提高肉鸡的屠宰性能,陈皮苷制剂在肉鸡日粮中的适宜添加量为200 mg/kg。  相似文献   

4.
选用360只桃源鸡以研究不同锌源、锌水平对桃源鸡生产性能及血液生化指标的影响。试验采用2因素3水平完全随机试验设计,两种锌源分别为羟基蛋氨酸锌、氧化锌,添加水平分别为30mg/kg、60mg/kg、90mg/kg;将桃源鸡随机分为6个处理组,每个处理组设3个重复,每个重复20只鸡,分两阶段饲养3~48日齿争、48~93目齿争。每个试验期结束时进行生产性能指标的测定,试验结束时采血并进行血液生化指标测定。研究结果显示:①生产性能:锌的添加能提高桃源鸡的日增重,且随着锌水平的不断加大呈上升趋势(P〉0.05);锌的添加能降低桃源鸡饲料/增重比,除氧化锌低添加水平(30mg/kg)外,试验前期和试验全期锌的添加能显著降低桃源鸡的饲料/增重比(P〈0.05),试验后期差异不显著(P〉0.05)。②血液生化指标:锌添加水平为60mg/kg或90mg/kg时能显著提高血清中碱性磷酸酶活性(P〈0.05);同等添加水平下,羟基蛋氨酸锌处理组血清中碱性磷酸酶活性与氧化锌组差异不显著(P〉0.05);锌源的不同对桃源鸡血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶的差异不显著(P〉0.05)。  相似文献   

5.
本试验旨在研究日粮添加不同水平的2种复方中草药添加剂(加曼-100和料磺1号)对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、免疫性能和组织病理学的影响,以评价2种复方中草药添加剂的效果和适宜添加量。试验一、二各选用432只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡。试验一中4个处理组分别在基础日粮中添加0(对照组)、500、1 000、1 500 mg/kg加曼-100;试验二中4个处理组分别在基础日粮中添加0(对照组)、1 500、2 000、2 500 mg/kg料磺1号,试验分前后两期(0~21 d、22~42 d)共42 d。结果表明:试验一中后期及全期时,与对照组相比,日粮添加加曼-100可提高肉仔鸡的平均日增重(P<0.01)并降低耗料增重比(P<0.01);1 000 mg/kg加曼-100组提高了肉仔鸡屠宰率、全净膛率、腿肌率(P<0.01)和半净膛率(P<0.05),降低了腹脂率(P<0.01)。试验二中,与对照组相比,日粮添加2 000 mg/kg料磺1号可提高肉仔鸡后期及全期的平均日增重(P<0.05)并降低全期的耗料增重比(P<0.05);同时提高肉仔鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率(P<0.01)和腿肌率(P<0.05)。日粮添加加曼-100或料磺1号均提高了肉仔鸡血清免疫球蛋白水平(P<0.01),且各组间免疫器官指数均无显著差异,组织病理观察均无不良影响。综上,2种复方中草药添加剂可提高肉仔鸡生长性能、屠宰性能及免疫性能,加曼-100最适添加量为1 000mg/kg,料磺1号最适添加量为2 000 mg/kg。  相似文献   

6.
试验选用1日龄Arbor Acres(AA)商品肉用仔鸡384只,公母各半,采用随机单位组设计,公母分笼饲养,分为4个组,每组试验鸡分别饲喂一种日粮,添加的硫酸锌分别选用四个水平40、80、120、160mg/kg,每个组重复为8个,每个重复12只鸡。以此研究不同锌水平对肉用仔鸡屠宰性能指标的影响。结果表明,不同硫酸锌水平下,肉仔鸡屠宰性能的各项指标受试验日粮影响均较小(P0.05),胸肌重率和腿鸡重率、全净膛率和半净膛率都很接近,即不同锌水平下,各屠宰性能之间差异不显著,说明饲粮中锌对肉仔鸡的屠宰性能影响不大,即在肉仔鸡的饲喂过程中,无机锌对其屠宰率无显著影响。  相似文献   

7.
为研究黄酮锌对肉仔鸡生产性能及免疫功能的影响.本试验采用单因子完全随机设计,将630羽1日龄AA肉公鸡,随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复15羽鸡,分别饲喂基础饲粮及添加60、120、180、240 mg/kg黄酮锌、180 mg/kg黄芩黄酮,5 mg/kg抗生素(杆菌肽锌)的日粮,试验期42 d.结果表明:肉仔鸡日粮中添加不同水平的黄酮锌不影响其生产性能(P>0.05),但180mg/kg的添加量下肉仔鸡的胸腺、脾脏和法氏囊器官指数及T淋巴细胞刺激指数显著增加,高于其它添加量组、黄酮组及抗生素组(P<0.05).1~ 42日龄肉仔鸡日粮中添加60 ~ 240mg/kg的黄酮锌不影响其生产性能(P>0.05),但适宜的添加量可促进肉鸡的免疫功能,其适宜添加水平为180 mg/kg.  相似文献   

8.
《畜牧与兽医》2017,(3):34-38
本试验旨在研究包被氧化锌替代高剂量氧化锌对35~49日龄仔猪生长性能、腹泻指数及对营养物质消化利用的影响。24头35日龄仔猪随机分为2组,每组6个重复,每个重复2头,普通氧化锌组氧化锌含量为2 500 mg/kg,锌添加量为1 950 mg/kg;包被氧化锌组包被氧化锌含量为1 000 mg/kg,锌添加量为580 mg/kg。结果表明:包被氧化锌组料重比显著低于氧化锌组(P0.05);包被氧化锌组猪只对干物质的表观消化率显著大于氧化锌组(P0.05);腹泻率、粪便级数评分无显著差异(P0.05)。血清铜锌-超氧化物歧化酶、血铜含量无显著差异(P0.05),全血血红蛋白水平、皮毛指数也无显著差异(P0.05)。说明低剂量添加的包被氧化锌提高了35~49日龄仔猪的生长性能和营养物质消化率。  相似文献   

9.
为研究复合益生菌对北京油鸡屠宰性能和肉品质的影响,采用2×3两因子析因试验设计,选择648只1日龄北京油鸡雏鸡随机分为3个处理,分别为对照组(基础饲粮)、抗生素组(基础饲粮中添加50 g/t杆菌肽锌)和益生菌组(基础饲粮中添加由产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌复合而成的复合益生菌,育雏期添加0.5 kg/t,育成期添加0.7 kg/t)。每个处理公母各半,每个性别9个重复,每个重复12只鸡,试验期为16周。正试期的第16周,从每个处理组的每个性别各随机选取9只北京油鸡进行屠宰,测定屠宰性能和肉品质。结果表明:各处理组北京油鸡屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均无显著差异(P>0.05),胸肌和腿肌pH、肉色、滴水损失率、蒸煮损失率和剪切力也均无显著差异(P>0.05),且处理和性别也没有表现出显著的交互作用(P>0.05)。但复合益生菌和杆菌肽锌组北京油鸡胸肌粗脂肪含量较对照组分别降低了36.67%和28.81%,粗蛋白质含量分别提高了1.78%和2.00%。  相似文献   

10.
试验旨在研究放牧饲养条件下桃源鸡的屠宰性能及肌肉常规品质。选取同一批饲养的24只(公母各半)7月龄平均体重为(1.98±0.20)kg、符合品种标准的桃源鸡进行屠宰和肉品质测定。结果:1桃源鸡屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率分别为91.39%、71.54%、12.24%、18.17%;公鸡全净膛率、腿肌率极显著高于母鸡(P0.01)。2桃源鸡肉粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、水分含量平均分别为23.43%、2.50%、1.22%、72.34%;公鸡胸肌粗脂肪含量显著低于母鸡(P0.05),腿肌粗脂肪含量极显著低于母鸡(P0.01)。3桃源鸡公鸡剪切力显著高于母鸡(P0.05);4桃源鸡胸肌、腿肌的肌纤维直径平均分别为23.58、22.58μm,肌纤维密度分别为830.17、878.16根/mm2,公鸡腿肌肌纤维密度显著高于母鸡(P0.05)。由此可知,桃源鸡具有屠宰性能好、肉质细嫩、营养丰富、肉品质好等特点,是一个优良的地方鸡种。  相似文献   

11.
为探明酸枣仁皂苷对肉仔鸡的抗热应激作用,将225只1日龄AA肉雏仔鸡公母混合随机分成5组,每组3个重复,每重复15只。对照组饲喂基础日粮,处理1~4组在基础饲粮中分别添加0.5,1.0,1.5和2.0 mg/kg的酸枣仁皂苷。1~3周龄采用常规饲养管理,4周龄时开始进行为期1周的(34±1)℃热应激处理。结果:0.5和1.0 mg/kg添加水平极显著提高3周龄肉仔鸡日增重(P<0.01),4个水平的酸枣仁皂苷对热应激肉仔鸡的平均日增重、采食量和饲料转化率均有改善作用,以0.5和1.0 mg/kg添加水平最佳(P<0.01)。饲粮中添加0.5 mg/kg酸枣仁皂苷显著提高热应激肉仔鸡的屠宰率、半净膛率和全净膛率(P<0.05),极显著降低皮下脂肪厚(P<0.01)。酸枣仁皂苷对热应激肉仔鸡的腿比例、腿肌率、胸肌率、腹脂率、腺胃率、肌胃率、脾脏率、十二指肠率、空肠率、回肠率、盲肠率、法氏囊率和胸腺率均无显著影响(P>0.05)。总之,1~3周龄肉仔鸡饲粮中添加酸枣仁皂苷,可提高采食量和日增重;34℃热应激下添加酸枣仁皂苷,可提高平均日增重、采食量和饲料转化率,改善胴体品质;酸枣仁皂苷较理想的添加水平为0.5~1.0 mg/kg。  相似文献   

12.
本试验旨在研究饲粮中添加乳酸锌对断奶肉兔生长性能、肠道发育和血清生化指标的影响。选择28日龄同期断奶新西兰兔420只,随机分为5组:对照组(饲喂基础饲粮,饲粮中添加硫酸锌形式的锌0 mg/kg)、硫酸锌组(在基础饲粮中添加硫酸锌形式的锌80 mg/kg)以及3个乳酸锌组(在基础饲粮中分别添加乳酸锌形式的锌20、40、80 mg/kg),每组14个重复,每个重复6只(公母各占1/2)。预试期7 d,正试期42 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加40和80 mg/kg乳酸锌可以显著提高断奶肉兔的试验末重和平均日增重(P<0.05),显著降低料重比、腹泻率和死亡率(P<0.05),但对平均日采食量无显著影响(P>0.05);40 mg/kg乳酸锌组肉兔的试验末重、平均日增重和料重比与硫酸锌组差异不显著(P>0.05),但腹泻率和死亡率较低。2)与对照组相比,饲粮中添加40和80 mg/kg乳酸锌可以显著提高断奶肉兔小肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05),显著降低十二指肠隐窝深度(P<0.05);80 mg/kg乳酸锌组肉兔十二指肠绒毛高度显著高于同水平硫酸锌组(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加40和80 mg/kg乳酸锌可以显著提高断奶肉兔血清抗氧化酶活性及生长激素和胰岛素样生长因子-Ⅰ含量(P<0.05);40 mg/kg乳酸锌组肉兔血清生化指标与硫酸锌组差异不显著(P>0.05),80 mg/kg乳酸锌组在提高肉兔血清铜锌超氧化物歧化酶活性和生长激素含量方面优于同水平硫酸锌组。综上所述,饲粮中添加乳酸锌可以促进肉兔生长、降低腹泻率和死亡率、改善血清生化指标和肠道发育;乳酸锌的添加效果显著优于相同水平的硫酸锌,养兔生产中乳酸锌适宜添加水平为40 mg/kg。  相似文献   

13.
This study was designed to evaluate the effects of dietary inclusion of zinc‐methionine (ZnMet) as a replacement for conventional inorganic zinc sources on performance, tissue zinc accumulation and some plasma indices in broiler chicks. A total of 450‐day‐old Ross male broiler chicks were randomly assigned to five pen replicates of nine experimental diets. Dietary treatments consisted of two basal diets supplemented with 40 mg/kg added Zn as feed‐grade Zn sulphate or Zn oxide in which, Zn was replaced with that supplied from ZnMet complex by 25, 50, 75 or 100%. At 42 days of age, three randomly selected birds from each pen were bled to measure plasma metabolites; then, the chicks were slaughtered to evaluate carcass characteristics. Results showed that dietary treatments affected (p < 0.05) feed intake during the starter period, and chicks on Zn oxide diets consumed more feed than sulphate counterparts. Furthermore, dietary substitution of inorganic Zn sources by ZnMet caused improvements (p < 0.01) in body weight gain during all experimental periods. Dietary supplementation of ZnMet improved feed conversion efficiency during 1–21 and 1–42, but not in 21–42 days of age. Complete replacement of inorganic Zn by that supplied from ZnMet caused an increase (p < 0.05) in relative liver weight. Similarly, dietary inclusion of ZnMet increased breast meat and carcass yields and reduced abdominal fat percentage (p < 0.05). Incremental levels of ZnMet increased (p < 0.05) zinc concentrations in liver and thymus, and the highest zinc accumulations were seen in 100% ZnMet‐supplemented birds. Interestingly, introduction of ZnMet into the diets partially in place of inorganic sources resulted in decreases (p < 0.01) in plasma uric acid and triglycerides concentrations. The present findings indicated that dietary ZnMet inclusion in replacement of inorganic sources in addition to improving growth performance, reduced plasma uric acid and triglycerides concentrations, consequently decreased abdominal fat pad and increased carcass meat yield.  相似文献   

14.
本试验旨在研究饲粮中玉米脱水酒精糟及其可溶物(DDGS)和维生素 E(VE)水平对肥育猪生长性能、胴体和肉品质的影响。采用 3×2两因子完全随机试验设计,设 3个玉米DDGS水平(0、15%、30%)和 2个维生素 E水平(10、210mg/kg)。选取平均体重为(60±2)kg的“杜 ×长 ×大”三元杂交肥育猪 48头(公母各占 1/2),按性别、体重随机分为 6个组,每个组 8个重复,每个重复 1头猪。试验期为 42d。结果表明:1)玉米 DDGS水平对肥育猪平均日增重和料重比无显著影响(P>0.05),对平均日采食量影响极显著(P=0.006),维生素 E水平及玉米 DDGS和维生素 E的互作对生长性能无显著影响(P>0.05);2)玉米 DDGS和维生素E水平及其互作对胴体重、屠宰率、胴体斜长、背膘厚度、板油率和眼肌面积等胴体品质评定指标影响均不显著(P>0.05),胴体脂肪碘值随饲粮中玉米 DDGS水平的提高而极显著升高(P=0.001);3)玉米 DDGS水平对肌肉 pH、肉色、剪切力、滴水损失和大理石评分影响均不显著(P>0.05),饲粮中添加 210mg/kg维生素 E可显著降低肌肉剪切力和滴水损失(P<0.05)。可见,在肥育猪基础饲粮中添加 15% ~30%玉米 DDGS和 210mg/kg维生素 E对其生长性能、胴体和肉品质无显著负影响。  相似文献   

15.
本试验旨在探讨饲粮中添加丁酸梭菌对蛋用仔公鸡生长性能、免疫指标及空肠组织相关细胞因子基因mRNA表达的影响.选择240只1日龄健康海兰褐蛋用仔公鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10只鸡,各组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、150mg/kg金霉素(抗生素组)和250、500、750、1000mg/kg丁酸梭菌,试验期为42d,分别在14、28、42日龄测定各组的生长性能,42日龄测定免疫器官指数、血清免疫指标及空肠组织相关细胞因子基因mRNA相对表达水平.结果表明:1)与对照组相比,1000mg/kg添加组在试验期内显著提高了蛋用仔公鸡平均体重和平均日增重(P<0.05),添加各水平丁酸梭菌对全期平均日采食量和料重比的影响均不显著(P>0.05).2)1000mg/kg添加组的脾脏指数显著高于对照组(P<0.05),各组之间胸腺指数和法氏囊指数均差异不显著(P>0.05).3)各丁酸梭菌添加组血清免疫球蛋白G(IgG)的含量与对照组相比均显著提高(P<0.05),其中750mg/kg添加组、1000mg/kg添加组血清IgG的含量与抗生素组相比也显著提高(P<0.05);1000mg/kg添加组血清免疫球蛋白A的含量最高,显著高于对照组和抗生素组(P<0.05);各丁酸梭菌添加组血清补体3的含量与对照组相比均显著提高(P<0.05).4)750mg/kg添加组、1000mg/kg添加组的空肠组织白细胞介素-6基因mRNA相对表达水平与对照组相比显著降低(P<0.05),1000mg/kg添加组肿瘤坏死因子-α基因mRNA相对表达水平最低,与对照组相比差异显著(P<0.05).结果提示,饲粮中添加适量的丁酸梭菌可在一定程度上提高蛋用仔公鸡的生长性能,促进免疫器官发育并提高免疫力,抑制炎症的发生.本试验条件下,1000mg/kg的添加量效果最好.  相似文献   

16.
[目的]研究高效包被氧化锌对断奶仔猪生长性能、血液生化指标及微量元素(铜、铁、锌、锰)排泄量的影响。[方法]试验选取60头28日龄平均体重为(7.26±0.46)kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,随机分为3组,每组设10个重复,每个重复2头仔猪。普通氧化锌组饲喂基础日粮+普通氧化锌1 966 mg/kg,锌元素含量1 500 mg/kg;高效包被氧化锌组饲喂基础日粮+高效包被氧化锌1 000 mg/kg,锌元素含量500 mg/kg;基础日粮组饲喂不添加氧化锌的基础日粮。试验期为35 d,预试期7 d,正试期28 d。试验结束后计算仔猪平均日采食量、平均日增重、料重比、腹泻率;测定全血血红蛋白含量、铜锌—超氧化物歧化酶活力以及血液中铜、铁、锌元素含量;计算皮毛指数;测定粪便中铜、铁、锌、锰元素含量。[结果]与基础日粮组相比,普通氧化锌组和高效包被氧化锌组的平均日采食量和平均日增重均显著(P<0.05)提高,料重比和腹泻率显著(P<0.05)降低;高效包被氧化锌组的平均日采食量、平均日增重、料重比和腹泻率与普通氧化锌组相比差异不显著(P>0.05)。全血血红蛋白含量3组差异不显著(P>0.05);高效包被氧化锌组铜锌—超氧化物歧化酶活力显著(P<0.05)高于基础日粮组和普通氧化锌组;血液中铜、铁元素含量3组差异不显著(P>0.05);普通氧化锌组血液中锌元素含量显著(P<0.05)高于基础日粮组和高效包被氧化锌组。高效包被氧化锌组皮毛指数优于普通氧化锌组。高效包被氧化锌组粪便中的锌元素含量极显著(P<0.01)低于普通氧化锌组;各组粪便中的铜、铁、锰元素含量差异不显著(P>0.05)。[结论]日粮中添加锌元素含量为500 mg/kg的高效包被氧化锌能够降低断奶仔猪腹泻率,提高仔猪生长性能、皮毛指数和机体抗氧化能力,降低粪便中锌排放量,减少环境污染。  相似文献   

17.
The experiment was carried out to determine the effects of liquid DL‐methionine hydroxy analog‐free acid (LMA) and dry DL‐methionine (DLM) on growth performance, carcass quality and chemical composition of the livers of broiler chicks during 0–6 weeks of age. Four hundred and fifty male commercial broiler chicks (Ross strain) were used. The chicks were divided into three groups, and each group consisted of six replicates of 25 chicks each. The chicks were kept in floor pens, and water and feed were supplied ad libitum throughout the experiment. Three experimental diets were provided as follows: (i) corn–soybean‐based diet deficient in methionine; (ii) methionine‐deficient corn–soybean‐based diet supplemented with DLM to meet the methionine requirements of broiler chicks; and (iii) methionine‐deficient corn–soybean‐based diet supplemented with LMA (1.25‐fold (w/w) the amount of DLM supplied to the second group, given an assumption that 100 units of liquid LMA can be replaced by 80 units DLM to give similar performance results). During the starter period, the weight gains of chicks fed LMA or DLM were significantly greater than those in chicks receiving the methionine‐deficient diet (P < 0.05), and the addition of LMA significantly improved weight gain compared with the addition of DLM. Adding DLM or LMA significantly improved the feed conversion ratio (FCR) and percentage of uniformity (P < 0.05). No significant differences between the effects of DLM and LMA on these parameters were found. During the grower period (3–6 weeks of age), weight gain, FCR, uniformity and feed intake of chicks that received diet supplemented with DLM or LMA were superior to those of the methionine‐deficient group (P < 0.05). Chicks fed LMA had the same bodyweight gain and uniformity as those fed DLM. However, adding LMA resulted in a significant increase of FCR resulting from excess feed consumption. Outer breast meat yields were significantly improved and abdominal fat was significantly decreased when methionine sources were added (P < 0.05), and adding LMA tended to promote edible meat growth better than did adding DLM. Although no significant effects of methionine sources on the chemical composition of the liver were seen, adding methionine sources tended to increase liver fat content. In conclusion, it seems that the bioefficacy of LMA relative to DLM is not less than 80%. Therefore, chicks fed with diet supplemented with 1.25‐fold (w/w) as much LMA as DLM might exceed requirements for growth performance, while meeting requirements for meat production. Moreover, the relative bioefficacies of LMA and DLM between the starter and grower periods may perhaps be different.  相似文献   

18.
为研究添加不同复合蛋白酶制剂对肉鸡生长性能、屠宰性能和营养物质利用率的影响,试验选取2592只1日龄罗斯308商品肉仔鸡公雏,随机分为6个处理组,每个处理组12个重复,每个重复36只,饲养密度12只/m^2。处理1组为对照组,不使用酶制剂,日粮蛋白水平相对于营养标准降低了1.5%,处理2~6组在处理1组的基础上添加5种酶制剂,试验期38 d。结果表明:肉鸡13~24日龄,添加不同蛋白酶均在不同程度上有改善肉鸡料重比的趋势(P<0.10),其中T2组效果较佳,料重比改善0.017;其余阶段及全期,不同处理的肉鸡生长性能无显著差异(P>0.05);各处理组之间肉鸡全净膛率、胸肌率、腿肌率、翅重率、腹脂率、肌胃率、腺胃率差异不显著(P>0.05);在低蛋白日粮的基础上添加蛋白酶均可提高肉鸡日粮表观代谢能(AME)、氮校正表观代谢能(AMEn)、能量利用率以及粗蛋白质表观消化率,其中AME分别提高19、33、8、61、51 kcal/kg,能量利用率分别提高1.2%、1.3%、0.5%、2.2%、1.8%,但统计上差异不显著(P>0.05)。综上所述,在本次试验条件下,添加不同外源蛋白酶对肉鸡生长性能和屠宰性能无显著影响,但可在一定程度上提高营养物质利用率,从而降低肉鸡粪便氮排泄量。  相似文献   

19.
本试验旨在探究可代谢生脂物质(MLS)对生长猪生长性能、胴体品质和肉质性状的影响。挑选体型相似、体重为28.15 kg±4.51 kg的18头健康杜×长×大三元杂交猪,随机分为3组,分别饲喂营养水平相同但MLS水平不同的饲粮,MLS水平分别为70.51(Ⅰ组)、68.09(Ⅱ组)和40.58 g/d(Ⅲ组),试验期28 d,测定生长猪生长性能、胴体品质和肉品质相关指标。结果表明:不同MLS水平对猪平均日采食量、平均日增重和料重比影响均不显著(P>0.05);3组中Ⅱ组的料重比最低。3组间生长猪屠宰率、背膘厚和眼肌面积等胴体指标均无显著差异(P>0.05)。3组中,Ⅲ组的熟肉率显著低于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),而其他肉品质指标如亮度值、大理石评分、滴水损失等均无显著差异(P>0.05);屠宰后45 min及24 h肌肉pH变化差异很小(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲喂3种不同MLS水平饲粮,生长猪生长性能、胴体品质和肉质性状大部分指标差异均不显著,但对于优化配方以及今后的生产具有指导意义。  相似文献   

20.
试验选用1日龄正大艾维茵肉鸡480只,随机分成4个处理组,每个处理6个重复,每个重复20只鸡(公母各半)。参照肉鸡饲养标准,按照1~3周龄、4~5周龄和6周龄阶段配置基础饲粮。处理1饲喂基础日粮(对照组),处理2在基础日粮的基础上添加69mg/t的25-羟基维生素D_3,处理3在基础日粮的基础上添加750U/kg的复合酶制剂,处理4在基础日粮的基础上同时添加69mg/t的25-羟基维生素D_3和750U/kg的复合酶制剂。试验结果表明:①单独添加复合酶制剂,降低了4~5周龄时的日采食量和6周龄时的料重比(P>0.05);在其他方面与对照组相比差异均不显著(P>0.05)。②单独添加25-羟基维生素D_3,在生产性能、屠宰指标方面虽然有部分高于对照组,但差异均不显著(P>0.05)。③同时添加69mg/t的25-羟基维生素D_3和750U/kg的复合酶制剂,生产性能方面与对照组相比差异均不显著,但表现出提高的趋势(P>0.05);屠宰性能方面,使屠宰率和腹脂率显著降低(P<0.05),但使全净膛率显著提高(P<0.05)。  相似文献   

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