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相似文献
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1.
Trypanosoma brucei, the protozoan parasite responsible for African sleeping sickness, evades the host immune response through the process of antigenic variation. The variant antigen, known as the variant surface glycoprotein (VSG), is anchored to the cell surface by a glycosyl phosphatidylinositol (GPI) structure that contains myristate (n-tetradecanoate) as its only fatty acid component. The utilization of heteroatom-containing analogs of myristate was studied both in a cell-free system and in vivo. Results indicated that the specificity of fatty acid incorporation depends on chain length rather than on hydrophobicity. One analog, 10-(propoxy)decanoic acid, was highly toxic to trypanosomes in culture although it is nontoxic to mammalian cells.  相似文献   

2.
An unusual form of lipid linkage to the CD45 peptide   总被引:1,自引:0,他引:1  
Some protein kinases and phosphatases are myristoylated on their amino terminus, which perhaps contributes to subcellular localization or regulation. Glycoprotein CD45, a hematopoietic tyrosine phosphatase, was examined for fatty acid content. The CD45 protein incorporated [3H]myristate, but little [3H]palmitate. The label was not metabolized and reincorporated into amino acids or saccharides, as revealed by peptide maps of CD45 labeled with [3H]myristate, 14C-labeled amino acids, [35S]methionine, or 125I, and glycosidase treatments, respectively. The myristate label was resistant to mild alkaline methanolysis and was found in fatty acid and sphingosine, indicating an unusual form of lipid attachment to CD45.  相似文献   

3.
[目的]分析测定阿魏菇中的脂肪酸类化学成分。[方法]采用气质联用法对索氏提取和超声波提取的阿魏菇脂肪酸的化学组成及含量进行了测定分析。[结果]索氏提取与超声波提取的阿魏菇脂肪酸的主要成分基本一致,但索氏提取的阿魏菇脂肪酸的不饱和脂肪酸含量比例较高。气质检测结果表明:索氏提取与超声波提取的阿魏菇脂肪酸的均含有十四烷酸甲酯(肉豆蔻酸甲酯)、十五烷酸甲酯、十六烷酸甲酯(棕榈酸甲酯)、十八碳二烯酸甲酯(亚油酸甲酯)、十八碳烯酸甲酯(油酸甲酯)、十八烷酸甲酯(硬脂酸甲酯),索氏提取阿魏菇脂肪酸各组分的相对含量分别为0.43%、2.76%、14.84%6、3.41%、2.10%、16.46%1、6.46%,超声波提取阿魏菇脂肪酸各组分的相对含量分别为0.32%、2.49%、12.73%6、1.53%1、.14%、21.78%、21.78%。[结论]索氏提取法是一种较好的阿魏菇脂肪酸的提取方法。  相似文献   

4.
【目的】顶质体是存在于包括疟原虫和巴贝斯虫在内的顶复门寄生虫的一种细胞器,在病原体中,它主要承载类异戊二烯前体和脂肪酸合成途径,异戊二烯五碳结构是有机体合成多种化合物的结构基础,对有机体生命活动至关重要,例如,在哺乳动物中成为胆固醇和类固醇激素的基本结构,在植物中参与合成类胡萝卜素。且存在于顶质体的类异戊二烯前体合成途径对于病原体的生命活动至关重要且不存在于人类和哺乳动物机体,这使其成为近年来人们研究抗原虫药物的焦点。有学者发现利用特异性阻断类异戊二烯代谢途径的药物可治疗疟疾。1-脱氧-5-磷酸 D-木酮糖合成酶(DXS)为该途径中的第一个限速酶。因此,针对牛巴贝斯虫的1-脱氧-5-磷酸 D-木酮糖合成酶dxs基因进行克隆和序列分析,并对其进行真核表达和活性检测,以期获得具有活性的1-脱氧-5-磷酸 D-木酮糖合成酶,为进行针对该酶的特异性抑制剂的筛选奠定基础。【方法】首先采用反转录PCR技术从牛巴贝斯虫陕县株总RNA中扩增出DXS基因的全长cDNA,并对其进行克隆测序,对测序结果进行序列分析,将阳性克隆亚克隆至带荧光标签的真核表达载体,利用脂质体转染法将重组真核表达质粒转染至Hela细胞,利用倒置荧光显微镜观察转染细胞的表达情况,消化收集转染细胞,通过超声破碎后采用Western blot技术对DXS蛋白的表达情况进行检测,结合G418压力筛选以及有限稀释的方法对转染阳性细胞进行筛选,获得阳性单克隆细胞。在体外建立DXS酶反应体系,并利用液相质谱联用技术对表达产物的体外活性进行检测。【结果】扩增得到的DXS基因全长共2 061 bp,共编码686个氨基酸,与GenBank上T2Bo株相应基因相似性达到98.0%。利用生物信息学方法对该蛋白质的二级结构进行分析发现,该酶具有3个结构域,分别是焦磷酸硫胺素结合区域;焦磷酸硫胺素嘧啶环结合区域;转酮醇酶C端区域,该酶属于常见的TPP依赖蛋白酶家族。通过倒置荧光显微镜观察,转染重组质粒后的Hela细胞呈现绿色荧光,Western blotting结果显示融合绿色荧光蛋白的DXS酶大小约为102 kD,表明构建的真核表达重组质粒在Hela细胞中进行了正确的表达。通过结合G418加压和有限稀释法筛选得到稳定转染重组质粒PEGFG-DXS的阳性单克隆细胞。利用质谱技术检测到在细胞粗提物与反应混合物反应后的产物中有分子量与DOXP相同的产物存在,在阳离子模式下m/z=237,表明表达产物具有催化活性。【结论】成功的表达了具有活性的牛巴贝斯虫DXS酶,并对融合蛋白的活性进行了定性分析,为今后开展针对DXS酶的特异性化合物体外高通量筛选研究提供了材料。对研究针对DXS为靶标的抗原虫药物具有重要意义,为深入研究该酶的酶学性质和特异性抑制剂筛选奠定了基础。  相似文献   

5.
The results of the study of the content of fatty acids in the meat of Yakut carp are given for the first time. It has been found that Yakut carps accumulate much more polyunsaturated fatty acids (linoleic and arachidonic acids) by winter, which contributes to their safe overwintering in long extreme winter in Yakutia. The fat of female individuals contains a higher volume of saturated and monosaturated acids; among polyunsaturated acids, their fat manly contains linoleic and linolenic acids.  相似文献   

6.
A developmentally regulated neuraminidase activity in Trypanosoma cruzi   总被引:18,自引:0,他引:18  
The human pathogen Trypanosoma cruzi (Y strain) contains a neuraminidase activity that varies widely in the different developmental stages of the parasite. The specific neuraminidase activity of infective trypomastigotes obtained from tissue culture and from the bloodstream of infected mice is 7 to 15 times higher than that of the acellular culture forms. Amastigotes were devoid of enzyme activity. The enzyme has a pH optimum of 6.0 to 6.5. Live trypanosomes released sialic acid from human erythrocytes and plasma glycoproteins. Several sialyl compounds were hydrolyzed by the parasite, but the best substrate was the protein orosomucoid. Erythrocytes from infected mice with T. cruzi parasitemia were agglutinated by peanut lectin and the hemagglutination titer was correlated with the degree of parasitemia.  相似文献   

7.
植物种子油脂储存的主要形式是三酰甘油。在植物生长发育中,脂肪酸和三酰甘油具有重要功能。分析了植物种子油脂合成代谢过程调控研究进展,总结了改良植物种子油脂策略:①调节碳源分配,抑制碳源流入蛋白质合成路径的关键酶编码基因的表达、增强碳源流入脂肪酸合成路径的关键酶编码基因的表达;②干预油脂合成,促进脂肪酸生物合成,提高三酰甘油组装过程的关键酶编码基因的表达水平;③提高种子油脂的品质:改变植物脂肪酸组成,调节脂肪酸脱氢酶基因的表达,引入外源超长链多不饱和脂肪酸合成途径;④调控油脂合成代谢途径的转录因子表达,提高种子油脂含量。还讨论了植物油脂合成的三酰甘油前体转运机制及合成途径多基因共同调节合成途径等。  相似文献   

8.
A protein of molecular weight approximately 12,000 which binds long-chain fatty acids and certain other lipids has been identified in cytosol of intestinal mucosa, liver, myocardium, adipose tissue, and kidney. Binding is noncovalent and is greater for unsaturated than for saturated and medium-chain fatty acids. This protein appears to be identical with the smaller of two previously described cytoplasmic anion-binding proteins. Binding of long-chain fatty acids by this protein is greater than that of other anions tested, including sulfobromophthalein, and does not depend on negative charge alone. The presence of this binding protein may explain previously observed differences in intestinal absorption among fatty acids, and the protein may participate in the utilization of long-chain fatty acids by many mammalian tissues.  相似文献   

9.
两种天牛的营养成分分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了星天牛(Anoplophora chinensis(Forster))和粗鞘双条杉天牛(Semanotus sinoauster Gressit)幼虫的主要营养成分,结果表明:它们的蛋白质为鲜质量的16%~18%,氨基酸分别约为鲜质量的16%和13%,含有7种人体必需氨基酸,其必需氨基酸占氨基酸总质量分数的43%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为75%-76%,它们的第一限制性氨基酸为含硫氨基酸(蛋氨酸 胱氨酸)。粗脂肪约为鲜质量的13%,其中不饱和脂肪酸所占比例高,约为总脂肪的77%,但它们的必需脂肪酸质量分数差异大,星天牛为30.5%,粗鞘双条杉天牛为2.9%。2种天牛幼虫样品均含有K、Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn等多种矿物质和微量元素,胆固醇的质量分数低,平均为0.03%。  相似文献   

10.
A glycan-phosphatidylinositol-specific phospholipase D in human serum   总被引:17,自引:0,他引:17  
A group of proteins anchored to the cell by phosphatidylinositol (PI) has recently been identified. The significance of this new class of membrane anchor is unknown; one possibility is that it facilitates release of the molecule by phospholipases. In fact, phospholipase C enzymes specific for the complex carboxyl-terminal glycolipids of these proteins have been isolated from African trypanosomes and from hepatocyte plasma membranes. This study reports the discovery of a glycan-PI-specific phospholipase D in human serum that cleaves both the membrane form of the variant surface glycoprotein of African trypanosomes and its glycolipid precursor, but not phosphatidylethanolamine, phosphatidylcholine, or phosphatidylinositol. Decay-accelerating factor, another PI-anchored molecule, is also cleaved by the enzyme and converted from a hydrophobic to a soluble protein. The enzyme is Ca2+-dependent, heat labile, and not affected by the inhibitor of serine proteases, phenylmethylsulfonylfluoride. Its function is not known, but the present findings indicate that it participates in the metabolism of glycolipid-anchored membrane proteins.  相似文献   

11.
试验采用体外培养技术,通过接受γ-射线和紫外线辐照的影响,定向选育突变虫株。首次对伊氏锥虫的细胞工程苗进行了研究。试验结果表明受γ-射线或紫外线辐照的虫体接种小白鼠后,潜伏期和病程与对照组相比差异极显著(P<0.01)。辐照虫体体外培养后接种小白鼠,潜隐期和病程均与对照组相似。经紫外线处理后辐照的伊氏锥虫转入用小鼠腹腔巨噬细胞作支持细胞的培养基内培养,培养7~10d使突变表型表达。然后加入嘌呤类似物继续培养2周,筛选出基因突变株,建立细胞系。小白鼠试验测得该细胞系LD_(50)为10~(-3.5)·mL~(-1),比强毒株毒力减少60倍,其免疫保护率达90%。  相似文献   

12.
福建省青枯雷尔氏菌脂肪酸多态性研究   总被引:13,自引:2,他引:13  
 【目的】利用气相色谱技术检测福建省的40株青枯雷尔氏菌(Ralstonia solanacearum)菌株细胞内的脂肪酸,分析其脂肪酸分布的多态性;研究青枯雷尔氏菌脂肪酸多态性与青枯雷尔氏菌现有种下分化方法之间的关系。【方法】对40株青枯雷尔氏菌脂肪酸进行气相色谱分析,比较同一寄主分离的青枯雷尔氏菌和不同寄主分离的青枯雷尔氏菌脂肪酸的分布;对40株青枯雷尔氏菌脂肪酸进行聚类分析,分析聚成的各类青枯雷尔氏菌脂肪酸的特点以及脂肪酸多态性与其生理小种、生化型和致病性之间的关系。【结果】同一寄主分离的青枯雷尔氏菌和不同寄主分离的青枯雷尔氏菌,其脂肪酸都存在着明显的多态性;对40株青枯雷尔氏菌的脂肪酸进行聚类分析,可以聚成3类,即group Ⅰ、group Ⅱ和group Ⅲ;青枯雷尔氏菌生理小种1存在着不同的脂肪酸类群,青枯雷尔氏菌脂肪酸多态性与其生化型之间不存在相关性,但是脂肪酸和致病性之间存在一定的相关性:group Ⅰ为无致病性菌株,group Ⅱ为过渡性菌株,group Ⅲ为强致病性菌株。【结论】福建省青枯雷尔氏菌脂肪酸分布存在着明显的多态性;青枯雷尔氏菌脂肪酸多态性与致病性之间存在一定的相关性,脂肪酸有望成为青枯雷尔氏菌小种鉴定的新指标。  相似文献   

13.
【目的】 研究向日葵粗脂肪含量及脂肪酸各组分所占比例。【方法】 以种植在不同生态区5种不同类型向日葵为研究对象,测定其粗脂肪以及脂肪酸组分,运用相关、主成分等方法,分析不同基因型向日葵及不同生态条件对向日葵脂肪酸积累的影响。【结果】 向日葵种胚形成前期脂肪酸总量的合成速率较高,积累量前期均能达到总量的20%以上,而后期的积累量普遍都在15%以内,合成速率明显低于前期。油酸的合成速率也具有相同的趋势,除个别品种外,前期积累量均能占到总脂肪酸的30%以上,明显高于后期的10%以内。种子成熟后期温度降低导致种子中油酸积累速率降低。【结论】 向日葵最终脂肪酸总量与种胚发育阶段脂肪酸的快速增长持续时间密切相关。高油酸品种在后期保持较高的油酸合成速率。  相似文献   

14.
牛肉品质受到遗传因素和非遗传因素的共同影响。长期以来,牛肉因其含高饱和脂肪酸和低不饱和脂肪酸受到消费者芥蒂。动物营养也已显示出从保证动物生长、维持动物产肉量到改善肉品质的重要作用。随着消费者对于牛肉品质要求的不断提高,通过遗传及营养调控策略改善牛肉脂肪酸比例已成为可行之路。本文结合遗传力与营养调控,阐述对牛肉脂肪酸改善的影响。旨在为未来精准畜牧业提供技术依据,也有助于更好地促进开发高品质牛肉的机会。  相似文献   

15.
奶牛乳脂中的长链脂肪酸(LCFA)JL乎全部来源于从消化道吸收并转运人血液的食物外源性LCFA,然后跨膜进入乳腺上皮细胞参与乳脂合成,而参与LCFA跨膜运输的脂肪酸转运蛋白有:脂肪酸转运蛋白家族(Fattyacid transport proteins,FAPTs)、脂肪酸转位酶(Fatty acid translocase,FAT/CD36)、脂肪酸结合蛋白家族(Fattyacid binding proteins,FABPs)和小窝蛋白(Caveolinproteins)。文章在综述LCFA跨膜运输研究的基础上,重点介绍4种LCFA转运蛋白的研究进展,发现在奶牛乳腺中表达的只有FAT/CD36和FABPs,而FATPs和小窝蛋白在奶牛乳腺中是否表达并参与LCFA的转运仍有待进一步研究确定。因此,应利用营养学、分子生物学和细胞生物学等方法,在体内和体外对FAT/CD36、FABPs、FATPs和小窝蛋白在泌乳期奶牛乳腺中的表达规律、作用机理进行深入研究,以探明其在乳腺LCFA转运中的作用及调控机制.并为优化乳脂组成实施的营养调控提供科学依据。  相似文献   

16.
黄鳝脂肪酸去饱和酶及延长酶基因cDNA的克隆与表达   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了解黄鳝合成长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)的能力,利用Trizol提取黄鳝肝脏总RNA,经RT获得cDNA,基于脂肪酸去饱和酶(FAD)及延长酶(FAE)基因同源系列设计简并引物进行黄鳝cDNA的PCR扩增、测序,获得黄鳝FAD及FAE基因部分片段序列。然后分析黄鳝FAD及FAE的同源性和系统进化情况及黄鳝胚胎和胚后发育期仔鱼该两个基因的表达水平。结果表明:黄鳝FAD与军曹鱼的△6去饱和酶同源性高达85%,其次是大菱鲆(83%),FAE与军曹鱼、线鳢、澳大利亚金枪鱼等的同源性高达89%;但FAD和FAE在系统发育树中均自呈一支。FAD和FAE基因在黄鳝胚胎和胚后发育阶段均有表达,以出膜后2~4 d表达量最高。提示黄鳝具有合成LC-PUFA的能力,但不同发育阶段合成能力不同。  相似文献   

17.
黑龙江省山核桃仁的营养成分分析   总被引:8,自引:2,他引:8  
采用化学分析与仪器分析相结合的方法,对黑龙江省山核桃仁的营养成分、蛋白质及其中的氨基酸组成,无机元素及油脂中的脂肪酸组成进行分析.结果表明,黑龙江省山核桃仁含有较高的蛋白质23.34%及油脂61.6%,油脂中的脂肪酸组成,以不饱和脂肪酸为主,占83.5%,有较高的营养价值,有必要进行开发利用。  相似文献   

18.
本文论述了从棉子油或棉子油皂脚中分离不饱和脂肪酸的可能性和必要性,以及脂肪酸分离的不同方法。详细阐述了不饱和脂肪酸尿素包合分离法的原理、操作过程及各种因素对分离效果的影响。不饱和脂肪酸尿素包合分离法具有操作方便、设备要求简单。及防止不饱和脂肪酸在分离过程中发生氧化和异构化的特点,是一种较理想的制备高纯度不饱和脂肪酸的方法。  相似文献   

19.
雌性阿根廷滑柔鱼性腺发育阶段的脂肪酸组成及其变化   总被引:2,自引:2,他引:0  
阿根廷滑柔鱼是典型的头足类,资源生物量与其生长发育过程中营养物质积累及生殖投入密切相关。为了获知雌性阿根廷滑柔鱼性腺发育各阶段的脂肪酸组成及其变化特点,研究采用氯仿甲醇法和气相色谱法检测分析胴体、消化腺和卵巢的脂肪酸种类及其含量。结果表明,雌性阿根廷滑柔鱼胴体、消化腺和卵巢3个组织的脂肪酸均以多不饱和脂肪酸(PUFA)为主,饱和脂肪酸(SFA)次之,单不饱和脂肪酸(MUFA)的总含量最低。胴体组织的脂肪酸种类最全面,共检测出28种脂肪酸,消化腺和卵巢分别检测出21种和17种脂肪酸。检测发现3个组织中SFA均以C16∶0脂肪酸最为丰富,MUFA以C18∶1n9c和C20∶1脂肪酸为主,PUFA的DHA(C22∶6n3)最丰富,EPA(C20∶5n3)次之。胴体的SFA和MUFA在成熟期达到最大值,在产卵期显著降低;消化腺的PUFA保持相对稳定水平,但是其含量显著低于胴体和卵巢;卵巢持续积累脂肪酸,在产卵期时MUFA和PUFA显著降低。研究表明,雌性阿根廷滑柔鱼胴体、消化腺和性腺3个组织的脂肪酸种类具有组织特殊性,而主要脂肪酸具有一致性。性腺发育过程中,胴体的SFA和MUFA可能转化为能量供给卵巢发育,消化腺的PUFA则向胴体和卵巢转移,卵巢则持续积累脂肪酸供给卵子发生。  相似文献   

20.
为了探究不同类型椰子中脂质种类和含量的差异,本研究利用非靶向代谢组学方法对海南高种和矮种椰子椰肉组织的代谢物进行了分析,共检测到12 579种代谢信号,其中鉴定了564种代谢物,包括氨基酸、脂肪酸、类黄酮等。定量分析表明高种椰子的脂质总体含量高于矮种椰子,其中绿矮椰子脂质含量最低。甘油脂、鞘脂和脂肪酰是不同类型椰子中主要的差异物质。转录组数据结果表明,不同类型椰子中的差异基因主要参与脂肪酸代谢、α-亚麻酸代谢、木质素代谢和苯丙烷代谢。基于表达模式的不同将差异基因划分为20个不同的模块,其中“Melightyellow”模块与差异积累的脂肪酸高度相关。通过分析模块中脂质途径结构基因启动子区的cis-element,发现大多数脂质途径基因的启动子区存在多个MYB家族的结合位点及大量的激素信号响应元件。结果表明,MYB家族的转录因子可能在脂质的合成调控中发挥重要作用,并且激素可能作为一种信号分子参与到脂质的合成调控中。本研究通过组合策略对不同品种椰肉组织脂质差异的分子机理进行分析,并进一步构建了转录因子?结构基因?代谢物的合成调控网络,为后续解析脂质合成调控的分子机制提供了资源,为油脂椰子品种选育提供了依据。  相似文献   

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