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相似文献
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1.
“七五刀期间福建省762份水稻地方品种,经中国水稻研究所谷物化学分析室分析了糙米率、精米率、粗蛋白、赖氨酸、粗总淀粉、直链淀粉、支链淀粉、糊化温度和胶稠度等9个项目,现将结果分折报道如下。一、稻米品质类型供试品种762份,其中,籼稻品种644份(籼粘品种622,籼糯品种22份),粳稻品种118份(粳粘品种51份,粳糯品种67份)。九个项目稻米品质测定表明,福建地方品种稻米品质类型多样,各项分析数值分布范围  相似文献   

2.
糯性位点对稻米粒重的效应分析   总被引:6,自引:0,他引:6  
顾兴友  张正根 《杂交水稻》1995,(6):31-32,39
试验测得灿粘 /籼糯、粳糯、粳粘/梗糯和梗粘/灿糯4类共135个组合F1植物上糯与非糯糙米平均粒重的盯对差异分别为9.83%/10.42%、6.63% 和7.33%。通过对部分组合F2杂合单上糯与非糯平均粒重的跟踪调查,证明上述差异来自wx坏愕亩嘈裕彝蛔榈任换蚨粤V氐淖饔么笮≡谏舷率来湎喽晕榷ǖ摹8萆鲜觯蠢嘧楹? 表现型差异推测wx位点上很可能存在复等位基因的分化,其中籼稻的非糯等  相似文献   

3.
彩色稻含氮化合物与可溶性糖含量的比较研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对不同品种彩色稻含氮化合物含量的比较与相关性分析,筛选出增香潜力大的彩色功能稻种质资源,为彩色稻的增香研究提供可行性技术参数。结果表明,各品种糙米的全氮含量高低依次为上农红粳上农黑糯红香玉白巨胚绿稻黑巨胚红玉巨胚;可溶性糖含量高低依次为上农红粳红玉巨胚红香玉白巨胚绿稻红巨胚上农黑糯;其可溶性蛋白质含量高低依次为红玉巨胚黑巨胚白巨胚上农黑糯绿稻上农红粳红香玉;L-脯氨酸含量高低依次为白巨胚绿稻红玉巨胚上农黑糯红香玉黑巨胚上农红粳;并且各品种间各生理性状差异极显著。上农红粳、上农黑糯、红玉巨胚、绿稻糙米的L-脯氨酸含量与糙米总氮含量正相关;上农黑糯、绿稻、黑巨胚、红玉巨胚的L-脯氨酸含量与可溶性糖含量负相关(其中绿稻为显著负相关);上农红粳、上农黑糯、绿稻、红玉巨胚谷粒颖果的L-脯氨酸含量与可溶性蛋白含量负相关,并与总氮含量正相关。因此,上农黑糯、绿稻、上农红粳、红玉巨胚的增香潜力比较大。  相似文献   

4.
秦稻2号     
何瑞林 《作物研究》2004,18(4):278-279
秦稻2号(原名黑珍珠),由陕西省洋县黑米名特作物研究所从矮杆品种黑香粳糯大田天然变异株中选育而成,属粳糯性中晚熟品种.与对照品种黑香粳糯和黑优粘比较,具有株型紧凑、茎秆粗壮、抗倒、耐寒抗逆性强、株高适中、米色黑、易糊化、适口性好等特点,是食用、酿酒加工的理想品种.2000年通过陕西省农作物品种审定委员会审定.……  相似文献   

5.
秦稻2号(原名黑珍珠),是陕西省洋县黑米名特作物研究所从矮秆品种黑香粳糯大田天然变异株中选育而成的,属粳糯性中晚熟品种。与对照品种黑香粳糯和黑优粘比较,具有株型紧凑、茎秆粗壮、抗倒、耐寒抗逆性强、株高适中、米色黑、易糊化,适口性好等特点,是食用、酿酒加工的理想品种。2000年2月通过陕西省农作物品种审定委员会审定,并在陕南及同生态类型区推广种植。  相似文献   

6.
糯稻是房县黄酒的主要生产原料。为探究不同品种糯稻的酿酒特性,采用房县黄酒酿造工艺,以12个品种优质糯稻米为原料进行酿酒实验,并对成酒指标进行分析。结果表明,应城珍珠糯、五常江米和红糯优1号为高糖化效率、高出酒率酿酒用米;吉粳325、红糯优1号、珍珠糯和应城红糯的产值较高,均超过2.0万元/667 m2;吉粳325和红糯优1号所酿黄酒品质属于优级黄酒,较为适合酿造房县黄酒。结果为酿造房县黄酒适宜品种的筛选提供了参考。  相似文献   

7.
籼稻和粳稻在分类学上属于不同的亚种,籼粳杂种一代具有比品种间杂种一代更强大的杂种优势,但因籼、粳不亲和,杂种一代结实率很低,致使籼粳杂种优势至今未能在生产上利用。为了探讨籼粳杂种优势利用的途径,1980年我们开展了筛选籼粳“媒介材料”,以期在杂交水稻上利用的研究。现将初步研究结果报告如下: 粳灿“媒介材料”筛选情况 1980年冬在海南岛配制了许多籼粳杂交组合。1981年秋在三明地区农科所种植杂种F1。大部分杂种一代结实率很低,仅藤野与五个不同来源的粳稻(台湾、华北、云南、日本等地品种)和籼稻杂种F1正常结实。结实率分别为76.5%~90.4%和76.9%~92.7%。接着,又以藤野为母本或父本与籼、粳品种杂交了22个组合,于81年冬和82年秋在海南岛和本所种植杂种F1进行验证。二年中,用20个粳稻品种和5个籼稻品种与藤野杂交了27个组合,除了与菲律宾  相似文献   

8.
含有天然黑色素的稻米具有较高的营养保健价值。开发米质柔软的黑色糯米食品已成为食品加工、营养保健业的热点。选引优质黑色早糯品种亦是当前早稻品种优质化和用途多种化的有效途径之一。我们多年征集利用的特种米糯稻原始材料中,紫黑色糯稻多数为晚稻类型,很少为早舢类型,而米质优的紫黑色早粳糯尤为罕见。多数紫黑稻品种植株偏高、秆软、易倒伏,不耐肥,抗病性较差,产量水平低。本所最近有成的纪紫早糯已基本克服了上述缺点。它是以舢粳交组合(黑宝×早粳2号)F1为母本,与晚粳糯新品系绍糯45作父本杂交选育而成。母本黑宝是种皮…  相似文献   

9.
籼、粳稻花时的分布及相遇情况的调查   总被引:1,自引:2,他引:1  
为了适应籼粳杂交稻的亲本选配和制种技术的需要,我们对一些税稻、粳稻及籼粳交的稳定品种的花时分布进行了调查。 材料和方法 试验于1988年和1989年的7至10月在福州南郊稻麦研究所试验农场(北纬26°)进行。调查的水稻品种共132份,其中有日本粳稻、我国北方粳稻、长江流域的三系粳稻保持系和恢复系、广亲和系粳稻品种;籼稻有早籼基本营养型的IR品种、籼型野败不育系、核不育系以及灿粳交的稳定后代材料。调查分早季和晚季均于抽穗扬花期进行。分期分批对花期相遇的籼、粳品种定株带土移植到同室集中排列编号。植后第3天开始观察。上午8时半…  相似文献   

10.
为了科学合理地施用氮肥,实现化肥减量增效的目的,本试验研究了氮肥用量对浙北地区不同类型晚粳品种产量形成的影响。结果表明,在本试验范围内,不同类型晚粳品种的耐氮肥性表现为弯穗型晚粳稻(嘉禾218)籼粳型杂交晚粳稻(甬优538)直立穗型晚粳稻(秀水134、秀水121)半直立穗型晚粳(糯)稻(甬糯34);浙北地区单季晚粳稻产量构成因子主要由品种本身决定;直立穗型和半直立穗型晚粳及籼粳杂交稻可以适当减少氮肥施用量,氮肥用量以折合尿素30 kg/667 m~2为宜。  相似文献   

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