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利用 60 Co 射线照射敞口山楂品种休眠枝芽 ,诱变培育出山楂新品种“辐早甜”。其果色鲜红艳丽 ,果点小而不显 ,果实比对照 (敞口 )提前 10～ 15天成熟 ,总糖含量 13.9%～ 14 .2 % ,比对照 (8.4 % )提高 6 5.4 8%～ 6 9.4 8% ,含酸 2 .4 6 % ,比对照 (2 .6 0 % )低 5.39% ,维生素 C比对照高14 .83mg/ 10 0 g。其 VM3 代性状与突变体保持一致 ,能稳定遗传给后代 ,是理想的山楂鲜食品种 相似文献
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连续三年试验结果表明:PP333抑制山楂幼树的营养生长作用可持续三年。以第二年表现最明显,枝条节间缩短,中短枝比例增加、叶面积减小,百叶重降低,PP333能显著地促进山楂花芽形成,促进成花和抑制营养生长的效果随施用量的增加而加强,但从综合结果看出,以株用药0.5～0.75g为宜;时间上以盛花到花后65天为好;土施或叶面喷布增产效果42.3～49.6%。PP333可提高果实可溶性固性物含量;延迟果实上色5～6天,但对果实可食率影响不大。PP_(333)在山楂树上的应用研究@朱祥文$宿迁市果树站
@丁冠真$宿迁市果树站
@贾敬安$宿迁市果树站… 相似文献
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山楂果实成熟生理初步研究 总被引：3，自引：0，他引：3
1984～1986年,在熊岳对磨盘山楂果实的生长发育规律,特别是其成熟生理进行了初步研究。山楂果实的生长曲线呈双“S”型,两个生长高峰分别出现在6月下旬～7月上旬和9月下旬。果实内总糖含量随果实成熟逐渐增加,最后达6％左右,以还原糖居多。果实内有机酸含量亦随果实成熟逐渐增多,直到果实完全成熟,而且在成熟后期增加更快,最后达3％左右。淀粉、果胶质和维生素C的含量在幼果中很少,果实膨大后逐渐增多,果实达到一定成熟度时,它们的含量最高,而后下降。山楂果实的呼吸有明显的跃变期,根据果实的生长发育和成熟过程各指标的变化,初步确定了磨盘山楂在当地的适宜采收期。 相似文献
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钾肥对黄花梨叶片物质代谢及产量与品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为提高黄花梨产量与品质,以5 a生黄花梨为试材,采用田间试验研究不同钾肥水平对黄花梨叶片物质代谢、果实产量与品质的影响.结果表明:株施K2SO40.27～0.81 kg能显著提高黄花梨叶片叶绿素a、叶绿素b含量和叶绿素总量,不同程度提高叶片游离氨基酸、可溶性糖和可溶性蛋白质含量和降低丙二醛含量;黄花梨产量、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C和总酸含量分别提高10.57%～9.09%、4.0%～16.2%、6.9%～11.3%、1.8%～11.4%和5.0%～15.5%,硝酸盐含量降低0.4%～3.6%.以中钾处理(株施K2SO40.54kg)效果最好,显著提高了黄花梨叶片叶绿素、可溶性糖、游离氨基酸和可溶性蛋白质含量,显著提高果实硬度、Vc含量、可溶性固形物含量和总酸量,显著降低了叶片丙二醛和果实硝酸盐含量.适宜的钾能促进黄花梨生长发育,提高果实产量和改善品质. 相似文献
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山楂果实色素的研究初报 总被引：3，自引：1，他引：2
山楂果实营养丰富,色泽鲜艳,既可生食,又可加工、入药,但主要用于加工。而山楂加工制品如山楂汁、山楂酒等的色泽和商品性的优劣又与其果实色素含量的多少有关。山楂的果皮、果肉中含有一定量的花青素,不同品种花青素含量不等。目前山楂品种根据果肉色泽,一般分为红肉、粉肉、绿肉三个品系。因此山楂色素的含量在山楂品种划分、良种鉴定 相似文献
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《中国果树》2020,(2)
为了提高酿酒葡萄的果实品质,以‘北红’葡萄为试材,在果实成熟期进行不同土壤含水量处理,研究其对果实品质、花色苷和酚类物质含量的影响。结果表明:降低土壤相对含水量明显提高了葡萄果实总糖含量,降低了可滴定酸含量;50%～60%的土壤相对含水量显著提高了采收期果实中花青素葡萄糖苷、甲基花翠素葡萄糖苷、二甲花翠素葡萄糖苷的含量,总花色苷、单宁、总酚含量也显著高于CK。利用主成分分析法对采收时果实中单体花色苷和果实品质指标分析结果表明,50%～60%的土壤相对含水量处理果实品质综合得分最高,也与实际情况相符。这表明在贺兰山东麓酿酒葡萄产区,‘北红’葡萄果实成熟期土壤相对含水量为50%～60%时可显著提高果实品质。 相似文献
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柑桔果实糖、酸代谢研究概况 总被引：8，自引：0，他引：8
目前 ,随着柑桔生产的发展和消费水平的提高 ,在增加产量的同时 ,柑桔生产者和研究者已日益注重果实品质的提高 ,以增强市场竞争力 ,提高经济效益。柑桔果实高品质化栽培已成为国内外柑桔生产发展的重要趋势。果实中糖、酸含量和糖酸比是决定其风味最重要的指标 ,周里宾等 (1989)提出柑桔果实甜酸适口的指标是 :柠檬酸含量为 0 6 3%～ 0 95%、糖含量为7 8%～ 8 0 %、糖酸比为 8 2～ 12∶1。因此 ,增加果实中糖含量、降低酸含量已成为提高柑桔果实品质的主攻目标。果实发育过程中的糖、酸代谢及其变化影响着成熟果实的糖含量和酸含量。现就… 相似文献
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叶面喷施金雀异黄素对套袋蟠桃果实着色及品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
以转色始期早硕蜜蟠桃为试材,探讨了叶面喷施金雀异黄素(GNT)对套袋果实花青素积累与其他品质的影响。结果表明,纸袋提高果实花青素含量,增幅约为70%,塑膜袋降低花青素含量,约为6%;GNT能提高套袋和未套袋果实花青素含量,增幅为16%～73%。套袋使果实可溶性糖降低约8%,可滴定酸含量增加20%;GNT提高果实可溶性糖4%～26%,并降低可滴定酸10%～28%,明显提高果实糖酸比。叶片组织相对电导率和丙二醛含量分析表明,GNT对叶片细胞膜透性和脂质过氧化没有明显影响。因而,即使在套袋条件下用适宜质量浓度GNT也能提高蟠桃果实内外品质,并且不会对叶片造成伤害。 相似文献
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山楂果实生长发育特性研究进展 总被引：8，自引：0，他引：8
山楂能够单性结实,无种仁果率较高.它的生长曲线呈双"s"型.在果实生长期间,果实内可溶性糖和有机酸含量逐渐增加,单宁含量逐渐下降,Vc含量先增高后下降;黄酮醇和绿原酸是山楂主要药用成分,前者含量变化出现三次高峰,后者含量先下降后期逐渐回升;山楂花色素属矢车菊色素类:果实中Ca含量一直下降,Cu、Fe、Mn、Mg表现为下降-平缓-下降,Zn、K表现为下降-上升-下降. 相似文献
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植物免疫诱抗剂对黄瓜生长和产量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为明确植物免疫诱抗剂氨基寡糖素和几丁聚糖对黄瓜作物生长和产量的影响,在黄瓜生育期4次施用2种植物免疫诱抗剂,并在苗期、生育期测定黄瓜株高、茎粗、单果质量和产量等指标。结果表明:黄瓜苗期,株高增高4.4%～7.4%,茎粗增加2.7%～6.9%;生育期内,黄瓜株高增高10.57%～13.57%,茎粗增加8.1%～13.8%,地上部鲜质量增加17.5%,干质量增加18.5%,单瓜质量增加8.01%～10.12%,每667 m~2增产约300 kg;综上说明,植物免疫诱抗剂对黄瓜具有较好的促生和增产效果。 相似文献
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不同土壤水分条件下草莓果实在模拟贮运中的损伤易感性 总被引：2，自引：0，他引：2
通过模拟运输振动实验研究了种植在不同土壤水分条件下草莓果实在贮运中的损伤易感性。试验结果表明,栽培在较高土壤水分条件下的果实含有较高的水分,贮运中果实损伤易感性与果实含水量、果实鲜重、土壤湿度呈显著或极显著相关。模拟振动实验发现:在高土壤水分条件下栽培的草莓果实在振动前、振动后及贮藏后的呼吸速率分别为生长在低土壤水分果实的124.9%、119.0%和133.2%。振动的果实比未振动的果实降低了28%-36%的蔗糖,增加了4.5%-9.8%的果糖和7.1%-10.1%葡萄糖,说明运输振动促进了蔗糖降解为葡萄糖和果糖的水解过程。 相似文献
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南山楂鲜食新品种——中田大山楂的选育 总被引：1，自引：0，他引：1
中田大山楂是笔者从1988-2008年,用20 a时间从南方野生山楂选择育出的可以直接鲜食的非常罕见的山楂新品种.该品种抗寒、抗旱、抗病、抗虫、抗环境污染能力特强,且早产、高产、优质,可以直接鲜食.中田大山楂果实长椭球形,平均单果质量100 g,最大果质量225 g,果皮青黄色,果肉白色,山楂香味浓郁,石细胞少,肉质细... 相似文献
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金如意黄山楂是从费县当地俗称“小黄红子”野生山楂的芽变选育出的优质早熟型品种。果实9月上中旬成熟,比母株早熟7~8天。单果重12g左右,最大18g,果色金黄、果肉黄白色,肉质地绵软,每100g果实总糖(以葡萄糖计)含量8.9g,有机酸(以苹果酸计)含量0.1g,风味清甜微酸,鲜食品质及外观俱佳。一般定植2~3年即可开花结果,单花序坐果6~8个,7年生树进入盛果期,株产50kg左右。总结了金如意黄山楂品种的特性、建园栽植、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治等综合栽培技术。 相似文献
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通过对市售杏、桃、枇杷、山楂4种蔷薇科植物种仁中苦杏仁甙含量的测定,发现苦杏仁甙含量大约在2%～4%范围徘徊,其中枇杷中含量最高,平均为3.61%,桃仁含量次之,平均为2.87%,杏仁中含量平均为1.63%,山楂籽中苦杏仁甙含量平均为1.15%.最高和最低相差2.59%. 相似文献
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树形是影响成龄山楂树生长发育的一个重要因素。调查结果表明,少主枝疏层形比多主枝自然圆头形树冠内各部位光照强度高,叶片栅状组织厚,叶绿素含最高0.37mg/dm~2,光合强度高1.21～2.68mg/(dm~2.h)。花序座果率和花朵座果率分别高12.61％和17.0％。健壮的发育枝和结果枝数量多,比倒大,叶面积指数高,高功能叶多10.60％,叶效值大1220。 相似文献
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以野生茄托鲁巴姆（Solanum torvum）为砧木,茄子品种西安绿茄为接穗进行嫁接,测定施用75%百菌清可湿性粉剂（WP）800倍液后嫁接茄和自根茄果实中的农药残留量、生长指标及抗氧化酶活性。结果表明：嫁接茄果实中农药残留量比自根茄降低了32.07%～100.00%,嫁接茄的株高、茎粗、地上部鲜质量、根鲜质量比自根茄分别增加3.82%～24.70%、3.05%～22.47%、11.97%～25.83%、30.95%～57.45%,嫁接茄根系活力、叶片脯氨酸（Pro）含量分别比自根茄增加46.43%～79.41%、14.93%～40.08%|嫁接茄叶片过氧化物酶（POD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性比自根茄分别增加24.36%～42.99%、17.09%～39.15%、12.60%～45.44%,而相对电导率和丙二醛含量则分别比自根茄降低了24.31%～52.22%、22.65%～39.41%。因此,嫁接增强了植株长势,提高了有关酶代谢活性,从而降低了茄子果实中的农药残留量。 相似文献
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生防菌株B9601-Y2对作物生长和产量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为获知解淀粉芽孢杆菌植生性亚种(Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarium)菌株B9601-Y2在田间的促生长和增产应用效果,探讨其在农业生产中作为生物肥料的潜力,通过田间试验对解淀粉芽孢杆菌菌株B9601-Y2促进作物生长的效果进行验证。田间试验结果表明,接种菌株B9601-Y2能明显促进作物的生长发育,作物各项生长指标如出苗率、株高和单果质量等均有提高,更重要的是其能显著提高作物的经济学产量。黄瓜、番茄和玉米接种菌株B9601-Y2后,产量比对照分别提高9.5%～12.6%、18.9%～24.8%和7.3%～11.5%。 相似文献