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1.
重金属Cu和Zn对小麦种子萌发和生物量的影响 总被引：2，自引：1，他引：2
[目的]研究Cu2+、Zn2+对小麦种子萌发和幼苗生长的影响。[方法]以小麦品种博爱7422为材料,以完全营养液培养为对照,研究不同浓度(5、10、25、50、125、250、500 mg/L)Cu2+、Zn2+污染对其种子萌发、幼苗生长、叶绿素含量的影响。[结果]低浓度Cu2+(≤50mg/L)和Zn2+(≤10 mg/L)可促进小麦种子萌发和幼苗生长,高浓度Cu2+(>50 mg/L)和Zn2+(>10 mg/L)对小麦种子萌发有抑制作用。低浓度Cu2+、Zn2+污染对小麦幼苗叶绿素含量无明显影响;高浓度Cu2+、Zn2+污染可降低小麦幼苗叶绿素含量,当Cu2+、Zn2+浓度为25 mg/L时,小麦幼苗叶绿素含量分别比CK降低了44.51%、23.02%,当Cu2+、Zn2+浓度达到500 mg/L时,小麦幼苗叶绿素含量分别为CK的31.35%、47.15%。[结论]低浓度Cu2+、Zn2+对小麦种子萌发和幼苗生长无明显影响,而高浓度有抑制作用。 相似文献
2.
铁皮石斛类原球茎增殖和分化的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
通过单因素浓度试验和正交试验研究了5种金属离子、不同激素组合及不同天然附加物对铁皮石斛类原球茎增殖、分化的影响。试验结果表明,5种金属离子对类原球茎增殖影响的主次顺序为Mg2+(Fe2+(Ca2+(Mn2+(Zn2+,类原球茎增殖的最佳培养基为1/2MS+NAA 0.5mg/L+10%马铃薯汁+3%蔗糖(含Mg2+1.0 mmol/L、Ca2+2.0 mmol/L、Fe2+0.1mmol/L、Mn2+0.1mmol/L和Zn2+0.03 mmol/L)。培养基1/2MS+NAA 0.5mg/L+20%马铃薯汁+蔗糖20g/L+琼脂0.8g/L最适于铁皮石斛类原球茎的分化。 相似文献
3.
贵州喀斯特地区Pb、Zn的急性生物毒性效应 总被引：1，自引：0，他引：1
贵州喀斯特地区具有大量的石灰盐岩,水体中富含Ca2+、Mg2+,会对重金属的生物毒性产生拮抗作用,对金属元素Pb2+、Zn2+的单一毒性和联合生物毒性效应以及分别以不同浓度的Ca2+、Mg2+与Pb2+、Zn2+混合后对隆线溞的致死作用进行了研究.结果表明:Pb2+、Zn2+浓度均为5 mg/L时,96 h LC50分别为0.1605 mg/L、0.3780 mg/L,Pb2+∶Zn2+(1∶1) 以5 mg/L相同浓度混合液96 h LC50为0.1476 mg/L,Pb2+、Zn2+间存在着一定的毒性加和作用;Pb2+、Zn2+等浓度混合液再分别与20、40、60、80、100、120 mg/L的Ca2+和5、10、15、20、25、30 mg/L的Mg2+混合后,其96 h LC50分别升至0.3915～0.5301 mg/L与0.1687～0.3557 mg/L,Ca2+、Mg2+均对Pb2+、Zn2+的毒性有拮抗作用,并且Ca2+的拮抗作用大于Mg2+. 相似文献
4.
以不同Zn2+浓度(0、0.05、0.5、5、10、50、100、200mg/L)的ZnSO4溶液处理青花菜种子,研究锌对青花菜种子萌发的影响.结果表明:青花菜种子的发芽指标随着Zn2+浓度的增加均表现出先升高后降低的变化趋势;相对发芽率、相对发芽势、发芽指数均在Zn2+浓度为100mg/L时达到最大;活力指数、胚根长、胚芽长和生物量在10mg/L时达到最大;当Zn2+浓度大于100mg/L时,对青花菜种子萌发和生长起到抑制作用. 相似文献
5.
研究了波吉卵囊藻(Oocystis borgei)对Cu2+和Zn2+的耐受力、吸附率和吸附量的作用规律。结果表明:Cu2+和Zn2+对波吉卵囊藻的生长和叶绿素a含量影响显著(P<0.05)。Cu2+和Zn2+含量的升高,对波吉卵囊藻生长的抑制增大,使叶绿素a含量下降;当Cu2+和Zn2+的含量分别小于0.001 mg/L和0.010 mg/L时,对波吉卵囊藻的生长和叶绿素a含量增加有一定的促进作用;Cu2+和Zn2+对波吉卵囊藻生长的96h-EC50分别为0.229 mg/L和17.390 mg/L。Cu2+含量为1.000mg/L和Zn2+含量为50.000 mg/L的组合,对波吉卵囊藻生长的抑制率为103.881%。Cu2+对波吉卵囊藻的毒性大于Zn2+。波吉卵囊藻对Cu2+和Zn2+有较好的吸附效果,当藻细胞含量为2.291×108ind/L时,对Zn2+的吸附率为81.444%;含量为2.891×108ind/L时,对Cu2+的吸附率为52.521%;吸附量分别为9.469 mg/g(5.208×10-9mg/ind)和2.914 mg/g(1.603×10-9mg/ind),对波吉卵囊藻不会产生明显毒性。 相似文献
6.
锌离子对锦鲤的急性毒性及安全浓度评价 总被引：1，自引：0，他引：1
为了评价水环境中Zn2+对鱼类的影响,为渔业部门制订水质标准提供理论参考数据,本研究采用静水法生物测试研究了Zn2+对锦鲤的值急性毒性及安全浓度评价。结果表明,在温度17～19℃、pH值6.8～7.2时,Zn2+对锦鲤为中毒物质,Zn2+对锦鲤24、48、72、96h的LC50值分别为140、118、104、93mg/L,安全质量浓度为9.3mg/L。 相似文献
7.
以粳稻品种武育粳3号的成熟胚为外植体,研究不同基本培养基、蔗糖浓度、2,4-D浓度以及激素配比对愈伤组织诱导率的影响.研究表明,愈伤组织诱导培养基为:M_8+30 g/L蔗糖+10 g/L琼脂+5 g/L山梨醇+2 mg/L2,4-D+0.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L KT+2 mg/L ABA,最高出愈率为87.5%,多种激素配合使用比单一使用效果好;植株分化培养基为:MS+30g/L蔗糖+8 g/L琼脂+0.5 mg/L 2,4-D+1 mg/L 6-BA+1 g/L活性炭,植株分化率可以达到38%. 相似文献
8.
以和服(Celosia cristata var.chilsii Kimono)、红塔山(Celosia cristata var.chilsii Hongtashan)2个凤尾鸡冠花品种种子及幼苗为研究对象,设置50、200、350、500 mg/L 4个浓度梯度,分析Zn2+胁迫对2个品种种子萌发及幼苗生长的影响,考察凤尾鸡冠花作为抗重金属污染植物材料的适应范围.结果表明:(1)随着Zn2+胁迫浓度的升高,和服种子的发芽率、发芽势和发芽指数呈逐渐降低趋势.红塔山种子在Zn2+溶液质量浓度为50 mg/L的胁迫下,各项萌发指标有所升高,表现为低促高抑.根据回归方程预测和服种子受Zn2+胁迫的临界值和极限值分别为886.35、1485.87 mg/L,红塔山种子受Zn2+胁迫的临界值和极限值分别为898.62、1574.30 mg/L.(2)重金属Zn2+浓度为50 mg/L时,2个品种凤尾鸡冠花幼苗整株鲜质量、地上鲜质量均高于CK,且在Zn2+胁迫浓度为200、350 mg/L时,幼苗超氧化歧化酶(POD)、过氧化物酶(SOD)活性达到峰值,丙二醛(MDA)含量随胁迫浓度升高而逐渐升高.植物生长虽然受到影响,但仍能继续生长,表明这2个品种的凤尾鸡冠花对重金属Zn2+有一定抗性. 相似文献
9.
以109、沙西米、火凤凰3个蝴蝶兰品种为材料,对蝴蝶兰《片原球茎途径的再生体系进行了研究。结果表明,109《片原球茎诱导的最佳培养基为处理1/3MS+肌醇0.1 g/L+椰汁100 mL/L+BA 5.0 mg/L+Ade 5.0 mg/L+NAA 1.0 mg/L,最佳壮苗培养基为1/2MS+肌醇0.1g/L+柠檬酸0.03 g/L+炭粉1.0 g/L+椰汁100 mL/L、生根时NAA浓度为0.5 mg/L最佳。火凤凰《片原球茎诱导的最佳培养基为处理1/3MS+肌醇0.1 g/L+椰汁100 mL/L+BA 5.0 mg/L+Ade 5.0 mg/L+NAA 1.0 mg/L、最佳壮苗培养基为1/2MS+肌醇0.1 g/L+炭粉1.0 g/L+椰汁100 mL/L、生根时NAA浓度为0.7 mg/L最佳。沙西米《片原球茎诱导的最佳处理为花宝1号3.0 g/L+肌醇0.1 g/L+椰汁100 mL/L+BA 5.0 mg/L+Ade5.0 mg/L+NAA 1.0 mg/L、最佳壮苗培养基为花宝1号3.0 g/L+牛肉胨2.0 g/L+肌醇0.1 g/L+柠檬酸0.03 g/L+炭粉1.0 g/L+椰汁100 mL/L、生根时NAA浓度为0.5 mg/L最佳。 相似文献
10.
为获得去除铅、锌污染的高效菌株,采用浓度梯度筛选法,从受铅锌冶炼污染土壤中分离筛选耐铅锌离子微生物,并研究其对Pb2+和Zn2+离子的吸附特性。结果表明:筛选的菌株(编号0a)在试验条件范围内吸附基本符合Langmuir单分子层吸附行为,重金属离子浓度为300mg/L时0a菌对Zn2+、Pb2+离子最大吸附量分别达23.6mg/g和31.7mg/g;pH为3～6时对Zn2+、Pb2+的去除率较高,pH值为7.5时分别对Zn2+、Pb2+的吸附量最高,为30.96mg/g和23.5mg/g;吸附率与吸附时间符合吸附+细胞膜传输模型。初步鉴定该菌株为绿色木霉(Trichoderma viride)。 相似文献
11.
不同采收期草莓果实抗氧化物质含量和抗氧化活性的变化 总被引：7，自引：0，他引：7
以“章姬”和“0362”为试材,研究不同时期采收的草莓果实抗氧化物质含量(总酚、总黄酮)和抗氧化活性(DPPH,TEAC和FRAP值)的动态变化 结果表明,在试验期内,随采收时期的推移,章姬、0362红熟期果实抗氧化物质含量和抗氧化活性均呈上升趋势;抗氧化物质含量和抗氧化活性在两品种间存在差异。统计分析表明,草莓果实的总酚和总黄酮含量与抗氧化活性之间存在明显的线性正相关,总酚与DPPH,TEAC和FRAP的相关系数分别为0.8228,0.8812,0.8419。因此,不同时期采收的草莓果实的抗氧化活性的变化与果实酚类物质含量的变化有关。 相似文献
12.
研究了发芽温度对绿豆芽多种抗氧化成份和抗氧化能力的影响,其中抗氧化成份包括维生素C、维生素E、总多酚和黄酮类化合物。当绿豆于20℃发芽时,维生素C和黄酮类化合物的含量(鲜重)达到最大,分别为66.4和693.5 mg.kg-1,而维生素E和总多酚的含量(鲜重)在15℃时达到最大,分别为5.1和145.8 mg.kg-1。抗氧化能力包括1,1-二苯基-2-苦基苯基(DPPH.)清除率、羟基(.OH)清除率和总还原力等都在20℃时达到最大。 相似文献
13.
猪血红蛋白抗氧化肽的酶法制备及其体外抗氧化活力观察 总被引：8，自引：2，他引：6
为建立猪血红蛋白抗氧化活性肽的酶法制备工艺,采用6种食品级商业蛋白酶Alcalase 2.4L、胰蛋白酶、风味蛋白酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和AS1398中性蛋白酶在各自最适反应条件下分别酶解猪血红蛋白8 h,结果显示：采用AS1398中性蛋白酶获得的产物水解度最高,其酶解过程中第2小时获得的抗氧化活性肽（NDAPⅡ）还原力最高,较猪血红蛋白还原力高31.8%;AS1398中性蛋白酶的酶解条件为底物5%（质量分数）,底物中含酶400U/g,温度45℃,pH 7.0。NDAPⅡ的还原力随浓度的增加基本呈线性增长趋势,虽然在低浓度下其还原力较阳性对照物BHT及VC弱,但在40 mg/mL质量浓度条件下,其还原力已略高于天然抗氧化剂VC,极具作为天然抗氧化剂的潜力。 相似文献
14.
Twenty vegetable amaranth genotypes were evaluated for total antioxidant capacity, antioxidant leaf pigments, vitamins, and selection of suitable genotypes for extraction of juice in a randomized complete block design(RCBD) with three replications. Vegetable amaranth was rich in chlorophyll, β-cyanins, β-xanthins, betalains, carotene, ascorbic acid and total antioxidant. The genotypes VA14, VA16, VA18, VA15, and VA20 could be selected as amaranth vegtable varieties with high yields and abundance antioxidant leaf pigments and vitamins to produce juice. The genotypes VA13 and VA19 had above-average foliage yield and high antioxidant profiles while the genotypes VA2, VA3, VA9, VA11, VA12, and VA17 had a high antioxidant profiles and below-average foliage yield. These genotypes could be used as a donor parent for integration of potential high antioxidant profiles genes into other genotypes. The correlation study revealed a strong positive association among all the antioxidant leaf pigments, total antioxidant capacity and foliage yield. Selection based on total antioxidant capacity, antioxidant leaf pigments could economically viable to improve the yield potential of vegetable amaranth genotypes. Total carotene and ascorbic acid exhibited insignificant genotypic correlation with all the traits except total antioxidant capacity. This indicates that selection for antioxidant vitamins might be possible without compromising yield loss. 相似文献
15.
提出一种利用茶厂下脚料提取茶多酚的新工艺.该工艺采用对人体无害的沉淀剂与溶解剂,不用或少用有机溶剂进行提取,有显著的社会效益与经济效益. 相似文献
16.
微胶囊技术在抗氧化剂中的应用 总被引：6，自引：0，他引：6
综述了微胶囊技术在食品工业中的应用现状,讨论了抗氧化剂微胶囊化的意义和研究现状.微胶囊抗氧化剂可提高产品的热稳定性,是应用于油脂和含油脂食品的一种较安全、高效和成本较低的油脂微胶囊抗氧化剂. 相似文献
17.
马尾藻多糖分离提取及抗氧化活性初步观察 总被引：1，自引：0，他引：1
以马尾藻为原料,分别采用水提醇沉、超声波破壁、微波处理、酶法提取4种方法分离提取马尾藻多糖,比较不同提取方法对多糖提取率的影响.通过皮下注射地塞米松或配合马尾藻多糖腹腔注射处理小鼠后,测定胸腺指数、脾脏指数,以及血清中IL-6、TNF-α和胸腺组织匀浆中GSH含量,观察马尾藻多糖对小鼠细胞因子及体内抗氧化能力的影响;通过清除羟自由基、超氧阴离子和抑制红细胞溶血试验观察马尾藻多糖体外抗氧化活性.结果表明,在4种提取方法中,酶法提取率最高.马尾藻多糖处理小鼠后,胸腺中GSH和血清中IL-6、TNF-α的含量随多糖浓度的增加而升高;马尾藻多糖清除羟自由基和对抗过氧化氢溶血的能力随着浓度的增加而升高,且对超氧阴离子具有一定的清除作用.马尾藻多糖具有提高机体细胞因子水平和抗氧化作用,具有开发利用价值. 相似文献
18.
19.
多种果蔬抗氧化活性研究 总被引：2，自引：0，他引：2
为从植物中寻找天然、高效、低毒的抗氧化剂,本研究利用β-胡萝卜素-亚油酸乳化液氧化法、普鲁士兰法、亚油酸加速氧化法对保定市常见的28种果蔬进行了抗氧化活性、还原能力、抗脂质过氧化功能的研究,并测定其总酚的含量。结果表明:24种果蔬都具有一定的抗氧化活性,其中莴笋叶、茼蒿菜的抗氧化活性较强,其总酚含量也较高,分别达到了6.88 mg/g、6.41 mg/g。表明果蔬抗氧化活性的强弱与果蔬中总酚含量有一定的关联性。 相似文献
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苹果多酚的超声波提取及抗氧化作用研究 总被引：3，自引：1，他引：3
苹果中富含维生素、矿物质、黄酮类、酚类等多种生物活性物质,具有预防多种疾病的作用,其中原花青素和绿原酸为苹果中主要的酚类物质,且具有很强的抗氧化作用. 该文以国光苹果为试验材料,通过对苹果多酚超声波提取条件的研究,确立了提取的最佳工艺参数,并对苹果多酚的体外抗氧化性进行了研究,采用DPPH法和2-脱氧-D-核糖法研究了苹果多酚对DPPH自由基和·OH自由基的抑制效果. 结果表明,乙醇可作为苹果多酚的良性提取溶剂,其超声波提取的最佳工艺条件:乙醇浓度为60％,料液比为1∶6,提取时间为20 min,提取温度为60℃,提取一次. 苹果多酚清除DPPH自由基速度快,其抗氧化能力可与葡萄籽多酚相媲美. 通过2-脱氧D－核糖法可以看出:在一定浓度范围内,苹果提取物有很强的抗氧化能力,其最佳浓度范围为8～10 mg/mL,此外,苹果提取物及葡萄籽提取物清除羟基自由基（5OH）的效果远远高于茶多酚. 相似文献