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细胞工程株平香1号培育简报 总被引:2,自引:0,他引:2
食用菌原生质体融合是近年来兴起的细胞工程新技术,它为克服远缘杂交的不亲合性人工培育新品种提供了可能。 香菇味美,营养丰富,但生育期长,抗性差,产量低,在北方很少栽培。平菇生育期短,抗杂菌力强,易栽培,产量高,但品质较差。平菇和香菇是不同属间的食用菌,为了将它们的优良特性结合在一起,人工创造新品种,我们于1985年立题用原生质体融合技术,经几年的研究,得到香菇、平菇融合子,并对融合子综合鉴定,获得充分证据,于1990年通过省级鉴定。而后对融合子多代选育,获得性状稳定的高产优质新菌株,命名平香1号。经3次产量中试,已大面积推广。现将菌株培育及产量中试简况报道如下: 相似文献
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香魏菇是本所1997年育成的食用菌有性远缘杂交新品种。该菇由阿魏蘑( pleurotus ferulae)与本所1994年选育的香平菇(杂交亲本为香菇和平菇)杂交而成。菌柄洁白、质地脆嫩,菌盖浅灰至深灰色,兼有阿魏蘑的甜美风味和香平菇的较强抗逆性。经1998~1999年年初多批次栽培试验和菌株筛选,现已获得两个遗传性状稳定、品质优良的菌株,分别编号Lpk15和Lpk16。本文着重介绍香魏菇的高产优质栽培技术。1菌种制作①母种制作:母种培养基配方为马铃薯200g,蔗糖20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁0… 相似文献
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农村制种户,在没有电冰箱的情况下,往往一个优良的食用菌品种得不到很好的保藏而损失。我们用蒸馏水保藏平菇、金针菇、香菇等菌种效果比较好。具体做法是:1、保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏的试管菌种(200mm×25mm或200mm×20mm的试管最... 相似文献
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平菇是我省的一种大宗食用菌,香菇的栽培面积也逐年扩大.菌种是生产的首要因子,其质量的好坏直接影响到菇的质量和产量,为了确保菌种质量,降低制种成本,简化制种手续,进行了本试验.一、材料与方法(一)材料平菇品种为新平1012,香菇为793.(二)方法①温度:设20、23、25、28、31~38(平菇),31~35℃(香菇).②pH值:设5,5.4(自然),6、7、8、9.③湿度:平菇的基本培养料为棉子壳,料水比有1 相似文献
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平菇液体菌种的生产应用 总被引:2,自引:0,他引:2
据文献,香菇液体菌种在国内外报道较多,而平菇液体菌种仅有小试报道,迄今为止,还没有一家完全使用平菇液体菌种用于大规模生产的。为此,笔者在这方面进行了探索,取得了较好效果,现报告如下: 相似文献
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新型标准化食用菌胶囊菌种及应用技术 总被引:2,自引:0,他引:2
为改变传统菌种落后的生产方式 ,推进菌种的标准化繁育 ,向菇农提供质量可靠、接种方便快捷的新型标准化菌种 ,丽水市食用菌研究开发中心承担了浙江省重点项目 ,从日本和韩国引进了胶囊菌种工厂化生产线及繁育技术 ,研制成功了香菇 939、90 15、2 41- 4、135、L2 6、武香 1号等菌株的胶囊菌种 ,以及灰树花、平菇、杏鲍菇、白灵菇等胶囊菌种 ,并总结出胶囊菌种质量控制与检测方法 ,解决了长期困扰我国食用菌行业的菌种标准化繁育、工厂化生产及菌种质量控制与检测的技术难题。1 香菇胶囊菌种的特点胶囊菌种 ,一颗颗象胶囊一样压在塑料穴盘… 相似文献
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选用平菇新8菌株,通过液体菌种生产技术,并将液体菌种应用平菇生产,结果液体菌种较固体菌种出菇提前10d,生物效率较固体菌种提高8%。 相似文献
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平菇和香菇原生质体融合育种研究简报 总被引:2,自引:0,他引:2
平菇和香菇原生质体融合育种研究简报李成一,王秉峰,卢洪英,路等学(甘肃省科学院生物研究所兰州730000)平菇、香菇皆属四极性异宗结合的食用菌类,其异核双核体菌丝(简称异核体)均具“锁状联合(Clampcormection)”结构。异核体菌丝经酶解后... 相似文献
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香菇遗传研究和菌种选育的现状及发展 总被引:4,自引:0,他引:4
本文通过回顾香菇菌种选育的四个历史阶段,阐述了在原生质体技术基础上发展起来的育种技术,全面分析了国内外遗传研究和菌种选育的现状,指出我国香菇生产中存在的主要问题是菌种退化、菌种混乱和菌种选育滞后,剖析了解决菌种问题的技术方法,提出了香菇遗传研究和菌种选育的方向。 相似文献
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近几年,在青岛市郊区平菇生产发生了一种严重的病害.这种病害的表现特点:当平菇菌丝发好或出菇后,便长出白色小点,逐渐长大连成一片呈瘤状,后期变成褐色。一旦出现这种现象,平菇子实体就不再发生,致使来年再种时再次为害。 1997年5~6月间,即墨市人事局引进国外智力办公室,邀请日本全国食用菌菌种办会常任顾问著名的食用菌专家大森清寿先生来我市讲学,解决了几年来困惑我们的难题。现根据大森先生对该病的论述(日语翻译莱阳农学院农化室主任随方功副教授)整理如下,供广大食用菌生产者参考。 1 大钮扣菇病菌在日本的发病历史 在日本,十多年前曾在原木香菇上发生过,使日本的养菇户吃了不少苦头,在日本被称之谓强烈有害菌。经过研究,这种病已经搞清楚,并且有了防治的办法。现在中国平菇栽培中所发现的这种有害菌,与日本在香菇上发现的有害菌属同一个种。 2 分类学地位及生物学特性 这种害菌的学名为Hypocrea pertata,属子囊菌纲,肉座菌目,肉座菌属, 相似文献
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食用菌的菌种分离培养一般是用马铃薯琼脂培养基,由于琼脂价格昂贵又不易买到,为此作者于1988年11月—1989年6月进行了木屑培养基培养组织分离菌种试验,现总结如下。一、材料和方法(一)供试菌种:平菇有404、大白平菇,香菇有7925、Cr-02,金针菇有8号、10号,此外还有猴头菇,毛木耳和黑木耳。 相似文献
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本文从香菇菌种“三态”在栽培发展的不同时期,所产生的不同作用,论证了香菇产业要继续发展,首选的是菌种技术的进步,以及由此而带来栽培工艺的改进。提出当前应以液体菌种取代固体菌种,同时开发适应于液体菌种栽培的工艺,使香菇产业产生新的飞跃。 相似文献