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对畜产品安全管理的建议 总被引：1，自引：0，他引：1
畜产品是农产品的重要组成部分,是人民生活的必需消费品,也是动物源性食品工业的原料.畜产品安全是指畜产品中不应含有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性损害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患.畜产品质量安全事关人民身体的健康和国家经济的发展,是农产品质量安全管理的重大任务. 相似文献
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畜产品质量安全是极其敏感的社会问题,劣质畜产品不仅直接危害消费者的生命健康,还严重阻碍畜牧业健康发展,影响农民增收。然而,面对当前国际国内消费者对畜产品的高质量、高标准要求,提高畜产品质量安全,确保健康畜产品正常出境,已成为推动畜牧业健康、稳步向前发展的重要举措。 相似文献
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畜产品安全工作不仅是保障人类健康，促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要，也是国家政治经济稳定的需要，畜产品质量和安全已成为社会关注的热点问题。随着我国加入WTO，畜牧业生产与国际接轨，用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量， 相似文献
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浅谈畜产品安全生产存在的问题及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
目前畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素,受到世界各国政府和广大消费者的密切关注。为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要, 相似文献
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加强畜产品质量安全监管工作的思考 总被引：4，自引：3，他引：1
畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分,畜产品质量安全不仅是保障人类健康,促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要,也是国家政治经济稳定的需要,畜产品质量安全已经成为社会关注的热点问题。但是,随着我国畜牧业快速发展以及经营物流的高度发达,畜产品质量安全问题日益突出,由此带来 相似文献
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1畜产品质量安全十分重要我们可从现阶段面临的畜牧业持续健康发展和人民消费需求日益增长两个方面进行具体分析。
1.1畜产品安全是畜牧业持续、健康、稳定发展的必然需要多年前,能吃上猪肉和鸡蛋、喝上牛奶是很多人向往的富裕生活。如今畜牧业壮大, 相似文献
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随着我国加入世界贸易组织和人民生活水平的日益提高,畜产品质量安全已成为我国畜产品出口创汇的"瓶颈",也是二十一世纪人们关注的焦点问题。兽药和饲料是保证畜牧业发展的重要生产资料,也是除畜禽疫病以外影响畜产品质量安全最为重要的两个因素。针对我国畜产品质量安全现状形成的主要原因,提出切实可行的应对策略,消除人民群众食用畜产品的后顾之忧,确保畜牧业持续健康发展,保护人体健康,提高畜产品出口创汇能力和国际竞争力,解决畜产品质量安全问题已迫在眉睫。1我国畜产品质量安全现状兽药残留是影响我国畜产品安全的主要因素之一,它主… 相似文献
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开发绿色畜产品,促进畜牧业的可持续发展 总被引：4，自引：0，他引：4
近几年来,世界范围内不断发生的疯牛病、口蹄疫、禽流感、二（口恶）英以及瘦肉精中毒等有关畜产品的安全事件,在人们思维中产生了极大影响,畜产品的质量问题已成为21世纪人类关注的焦点.因此,我国畜牧业发展应瞄准国内外大市场,以国际市场为导向,根据消费者需求心理,重视畜产品质量安全问题,大力发展绿色畜牧业,是我国畜产品在充分利用价格优势挺进国际市场的需要,也是我国畜牧业可持续发展的必然选择. 相似文献
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畜产品质量问题已经成为我国社会发展过程中必须解决的一个重大问题,不仅迫切,而且十分关键和重要,特别是加入WTO之后,更要列为各级政府重要工作中。要解决这个问题,需要用战略的眼光探讨根本的对策,以便有效地建立由上而下(包括我市)的畜产品质量控制体系。1畜产品质量控制是畜牧业发展的一次战略性转变,是我市畜牧业发展的一个新阶段我市畜牧业经过多年的发展,已经具备了很强的生产能力,但还不具备畜产品质量控制能力。要实现我市畜牧业现代化,今后我市畜牧业发展的战略任务将从提高畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变,以实现… 相似文献
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畜产品安全与绿色畜牧业发展 总被引：4，自引：0，他引：4
畜产品安全性是当今畜牧业中最受人关注的问题。本文简述了我国的畜产品安全现状，提出了加强畜产品安全工作的几点建议，并探讨了绿色畜产品的开发途径。 相似文献
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发展生态畜牧业推进新农村建设 总被引：1，自引：0，他引：1
生态畜牧业是指遵循生态经济学原理和现代科学管理方法,通过人与自然的和谐发展,实现生态与畜牧业生产的良性循环,为人们不断提供高产、优质、高效、生态、安全畜产品的畜牧业。其基本内涵是:生态环境与畜牧业生产的协调和统一;畜产品数量稳定增长,质量不断提高;畜牧业持续健康 相似文献
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我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国。加入WTO后,面对国际市场发达国家制定的畜产品安全技术壁垒和国内市场消费者发出的畜产品安全呼声,注重畜产品安全、实现无公害畜产品标准化生产已成为畜牧业发展的必由之路。无公害畜产品是指产地环境、生产过程和产品符合国家有关标准的要求,经认证合格,获得认证书并允许使用无公害畜产品标志的未经加工或者初加工的畜产品。影响无公害畜产品生产的因素甚多,它涉及畜产品生产的各个环节, 相似文献
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畜产品质量安全与否已经成为消费者日益关心的敏感问题,也成为制约畜产品出口创汇的“瓶颈”。特别是近年来,随着人们健康保健意识的增强,消费观念发生了根本性的改变,市场上一些无污染、无公害、绿色畜产品越来越受到人们的青睐和欢迎。因此,为了人类的健康和生态环境的和谐发展,发展绿色畜牧业,打造“绿色畜产品”,让无污染、无残留、无公害的绿色畜产品成为市场的主打产品, 相似文献
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发展绿色畜产品生产 促进畜牧业再上新台阶 总被引：1，自引：0，他引：1
无论从产业可持续发展,还是从提高经济效益和增强市场竞争力来看,生产安全、优质、营养、无污染、无公害的绿色畜产品已成为国际公认的未来畜牧业和食品业的客观要求和发展趋势。绿色畜产品的生产是一个系统工程,包括饲料生产、畜禽养殖、屠宰加工、贮藏运输、包装销售等环节,任何一个环节生产不规范、降低技术标准或违反行业规定,都会影响到终端畜产品的卫生和安全。本文就发展绿色畜产品的必要性和发展绿色畜产品生产的途径与措施等作一探讨。1发展绿色畜产品的必要性1.1绿色畜产品是消费者的必然选择随着我国国民经济的快速增长,人民生活… 相似文献
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随着人们生活水平的提高，健康意识的加强，畜产品的安全问题越来越受到广大消费者的普遍关注，食品安全、药物残留、病菌耐性等问题日益受到有关部门的重视。无公害畜产品的生产已成为畜牧业发展的必然 相似文献
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发展无公害畜产品既是提高畜产品质量安全，保障人民身体健康，又是推进农业和农村经济结构调整，提高畜产品竞争力，增加农牧民收入的有效措施。从2002年开始，农业部要求在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”，制定了“力争用5年左右时间，基本实现食用农产品无公害生产，保障消费安全，质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平”的目标。加强畜产品安全生产，提高畜产品质量，是当前畜牧业亟待解决的重大而又紧迫的问题。面对欧美的食品安全技术壁垒和国内消费者对食品安全的强烈关注。现代畜牧业的发展， 相似文献
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随着经济全球化进程的加快，我国经济的发展和人民生活水平的提高．消费者对畜产品质量的要求也越来越高。纵观畜牧业的发展，畜产品的质量安全问题已成为畜牧业发展的主要问题之一。兽药、饲料添加剂、动物激素的应用为畜产品生产发挥了一定的积极作用．同时也给畜产品安全带来了隐患。畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标，以及产地环境、生产过程、[第一段] 相似文献
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兽药是重要的农业生产资料,随着畜牧业的发展,对兽药的需求不断增加,兽药已成为防治动物疫病、保障畜牧业持续稳定发展、保证畜产品安全和人体健康的重要产品。 相似文献
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近年来，随着生产的发展、消费水平的提高，人们对畜产品的需求已从过去的数量型转变为质量型、保健型。发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展趋势。目前，畜产品市场竞争日趋激烈，畜产品质量安全深受关注，绿色畜产品的市场有效供给将愈来愈大。笔者认为，目前在考虑畜牧生产发展的同时，更要注重生态环保，合理调整畜牧业内部结构，改变一味追求数量的观念，应注重畜产品质量，发展绿色畜产品，倡导放心消费。重点抓好产前、产中、产后质量安全，形成生产发展、布局优良、结构合理、优质高产、扩大需求的良性循环，全面提升畜产品的档次，提高市场竞争力，使畜牧业朝着健康、持续、稳定的方向发展。 相似文献