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一、饲养前景
随着人们生活水平的提高 , 野猪肉已成为人们追求的新的保健食品 . 用野猪腿加工成的野猪火腿畅销国内外市场 , 分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装 , 加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠 . 野猪骨头可制药 . 食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状 . 经常食用野猪肉 , 能降低血脂、防治动脉硬化等 .
…… 相似文献
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杂交野猪是纯正野猪公猪与优良瘦肉型家母猪经多元杂交所产的优质后代,其外貌象野猪.育成后的杂交野猪,既保留了野猪肉营养价值高、瘦肉率高、野味浓郁和富含亚油酸的功效,又具有家猪性情温顺、生长快、个体大、繁殖率高、肉质细嫩等野猪不具备的优点.杂交野猪种公猪应是具有含70%以上野猪血缘的三元杂交野猪公猪. 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对野猪的驯化利用也越来越多,但作为一种野生动物资源,还必须先了解野猪的资源情况、生理特点和生活习性等作为指导生产的前提.黑龙江省拥有丰富的野猪资源,分布广,数量多.这些野猪除了具有野猪的共性特征,还因其生活地区寒冷而具有其特殊的生长、生活特性.因此,了解黑龙江省野猪生物学特征对于野猪的保护、驯化和饲养利用都具有重要意义. 相似文献
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特种野猪的引进及适应性观察 总被引:1,自引:0,他引:1
特种野猪是用原种野猪与家猪杂交后所产的仔猪,其外形酷似野猪并具有原种野猪稳定的遗传基因.特种野猪瘦肉较多、膘肉较少、口感好,富含各种氨基酸和粗纤维,尤其是亚油酸含量高,符合人们健康饮食的要求.特种野猪抗病性强、饲养技术简易,市场价格稳定,适合天津地区发展. 相似文献
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特种野猪保持了野猪瘦肉率高、肉香味浓、“野味”浓厚、营养丰富等特点,具有广阔的发展前景。饲养特种野猪应引进野猪血液占50%的一代杂种公母种猪,体重达45~50千克时进行配种,并采取以下提纯复壮措施,以提高特种野猪的纯度,防止其退化。1.引进含50%野猪血液的母仔猪或青年母猪.75%野猪血液的公仔猪或青年公猪,至第2个发情期进行配种繁殖,产下的仔野猪含野猪血液可达到62.5%。2.培育纯野公猪与一代杂种母野进行配种,生产含野猪血液占75%的特种野猪。培育纯种野公猪应注意从小野猪开始,一般选择体重5~25千克的纯野公猪进行驯化饲养;体重太大时野性难以改变,可驯养性差。3.培育纯种野公猪与含野猪血液占62.5%的母猪进行配种,生产含野猪血液占81.25%的特种野猪。 相似文献
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对于五六十年代的人来说,野猪这个名词并不陌生,但对今天的人来说,野猪这个名词似乎有些陌生了.由于自然环境的恶化,加之人类对野猪滥捕滥猎,导致野猪资源锐减.在这种状况下,适时开发野猪生产,变野生为家养,即保护了野生动物资源,又能更好地为人类服务,是一件利国利民的大事.国家科委[1998]096号文件批准,将野猪驯化与家猪杂交列为国家级星火项目计划.由于拉动了我国野猪驯养的步伐,其市场潜在的商机巨大,呈现出广阔的发展前景. 相似文献
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一、饲养前景
随着人们生活水平的提高,野猪肉已成为人们追求的新的保健食品,用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场,分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装,加工成野渚风味腊肉条、野猪肉香肠,野猪骨头可制药,食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状.由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州每公斤野猪肉卖30~60元,常常是有价无货,因此野猪养殖发展的景十分广阔.目前山东省曹县王泽铺村已建起大型野猪养殖基地,呈现产销两旺的发展势头. 相似文献
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特种野猪是经过人工驯化改良后的野猪品种,基因稳定,公母猪可长期做种繁殖,刚产下时身上有野猪特有的条纹,故取名为特种野猪. 1前景 目前,特种野猪产销市场缺档,发展前景十分广阔. 1.1经济价值 特种野猪瘦肉率高,野味浓厚,肉香,脂肪含量低,含有17种氨基酸,亚油酸(C18-2)含量是家猪的1~1.5倍. 相似文献
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俞志成 《中国农村小康科技》2001,(2):26-26
特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种,基因稳定.公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形似野猪,故取名为特种"野猪". 相似文献
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近年黑龙江省凤凰山国家级自然保护区野猪数量不断增长,人猪冲突加剧,保护区资源保护管理工作面临较大管理压力.为确定野猪种群的实际数量,同时评估该保护区的野猪的容纳量水平,以便为保护区管理局针对野猪的管理提供相关指导意见.2009-2010年冬季,在保护区采用样带调查、雪地足迹链跟踪和观察食痕的方法,并结合已有野猪生态研究确定野猪食性.野猪主要食物种类包括:木贼(Equisetum hiemale)、红松(Pinus koraiensis)果实松籽、胡桃楸(Juglans mandshurica)果实核桃、蒙古栎(Quecusmongolica)果实橡子、稠李(Padus racemosa)、榛子(Corylus heterophlla)、苔草(Carex spp.)、辽东葱木(Aralia elata).研究期间共布设长3-5km、单侧宽度50m、总长134 km的样带30条.调查中,每隔200 m布设10 m×10 m的大样方,并在每个大样方中央及四角布设1 m×1 m的小样方,共布设大样方350个,小样方1 750个.通过样方调查,统计野猪栖息生境当年可食植物枝条及其食物种类,然后计算其食物的总供给量,再结合食物营养成分,通过粗蛋白、粗纤维、粗脂肪的能量转换,按照每克粗蛋白和粗纤维的能量转换系数为16.74kJ、每克粗脂肪的能量转换系数为37.66 kJ,确定野外生境食物总能量供给.结合野猪冬季日营养需求,以能量为基础估算保护区野猪的营养容纳量.在种群密度调查过程中,通过足迹链判断个体方法为:单一清晰足迹链确定为一个体所留,30m内多条足迹穿越同一样带被认为是一个野猪群所留,调查中根据个体分开时的足迹链数确定野猪个体数,同时将粪便、卧迹、啃食痕迹作为个体判断的辅助信息.研究结果表明:凤凰山保护区内能够提供的总能量为7.375 ×107MJ,冬季平均每头野猪生存所需能量为(14 677.698±409.92) MJ,野猪营养容纳量为(1 006±28)头,种群密度为(3.79±0.11)头/km2.此外,调查中发现30余个野猪套及2头野猪被猎杀现场,反应出当地的人猪冲突较为严重.结合调查中发现的野猪套数量及野猪被猎杀概率,对野猪种群数量引入20%的死亡风险系数.最终确定凤凰山野猪种群的最适数量在(603±17)头左右,最适密度为(2.27±0.06)头/km2.通过样带法调查得出凤凰山自然保护区实际野猪种群数量为(596±155)头,密度(2.24±0.58)头/km2,已趋近营养容纳量.因此,野猪并未过量,不能采取狩猎等降低种群数量的措施,同时保护区也应对野猪种群进行持续监控,防止野猪种群过度繁殖以至成灾. 相似文献
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将野猪与家猪杂交,杂种猪称之为特种野猪.家猪和野猪杂交种既具有野猪耐粗饲料、抗病力强、行动敏捷的特点,又具有家猪生长速度快、体形大的特点.杂种猪胴体瘦肉率比家猪高6%~8%,最高可达68%以上.板油少,背膘薄,肉质嫩,还有一定野味.特种野猪肉含有丰富的动物蛋白质和不饱和脂肪酸,特别是亚油酸是普通家猪的0.5~1.0倍.作为一种保健食品,具有降血脂,防治冠心病、脑血管硬化等疾病的作用. 相似文献
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野猪杂交人工养殖是近年来一个新兴产业.其发展迅猛,势头强劲,已为山区农民的脱贫致富产生较大的社会和经济效益.本文旨在介绍一种杂交野猪山地放养技术及常见病防治方法,为野猪养殖高效发展提供借鉴. 相似文献
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提高野猪繁殖性能的综合措施 总被引:1,自引:0,他引:1
在给一些养殖户进行技术指导的过程中,多数养殖户反应养野猪繁殖率太低,有的1窝仅能产3~4头,这在一定程度上影响了养殖野猪的规模扩大和经济效益.针对这一问题,本文从影响野猪繁殖过程的3个方面,即公、母野猪的选择、饲养及抓好繁殖环节,综合说明提高野猪的繁殖性能,供养殖户参考. 相似文献
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一、引种前要对纯种野猪仔细观察 捕猎者用吊弓捕捉的纯种野猪一般很少有内外伤,很容易饲养.但有的捕猎者出售的纯种野猪是用鼠药、农药毒杀而捕获的. 相似文献