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[目的]探索双孢菇、草菇轮作栽培技术,建立适合安徽省淮北地区的食用菌种植模式。[方法]夏季温度较高时种植草菇,春、秋、冬季温度低时利用草菇废料再辅以加温装置种植双孢菇。[结果]通过实践总结,草菇与双孢菇轮作,每座1 000 m2的菇房在原来单种双孢菇的基础上每年可增收近3万元,秋、冬、春季种植双孢菇,可岀菇15 kg/m2,夏季轮作草菇,可岀菇5 kg/m2,菇房产出约10万元。[结论]双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料的利用率,同时也确保了菇房常年不闲,提高了土地产出。 相似文献
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西北型节能日光温室双孢菇-番茄高产高效栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:1
甘肃省定西市近年来在全面开展无公害蔬菜生产的基础上,大力推广的西北型节能日光温室双孢菇与番茄轮作模式取得了良好的经济效益.双孢菇出菇期长达100 d左右,可采5~6潮菇,一般净生产面积300 m2的温室,可收双孢菇2 250 kg,产值9 000元,收番茄3 000 kg左右,产值6 000元,除去成本4 000元,净产值达11 000元.现将该栽培技术介绍如下. 相似文献
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双孢蘑菇又名白蘑菇、洋蘑菇.双孢菇属草腐菌,中低温性菇类,适宜稍碱性土壤.新疆的土壤条件非常适合种植双孢菇,经济效益极好,因此,具有很大的发展潜力.目前,在库尔勒利用日光温室冬季生产双孢菇,每米2可产8~10千克菇,667米2地一季的纯利润可达1万~2万元.如果采用地下补温方式生产双孢菇,由于克服了耗能大,占用空间多等问题.同时,采用地下补温方式生产双孢菇,最大的优点是提高了温室内的地温,使冬季室内地温稍高于气温,极利于食用菌的生长,每米2产菇达16千克,比普通加温温室产量提高了一倍,使667米2一季的纯利润达到3.6万元,经济效益大大提高.现将关键技术陈述如下. 相似文献
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<正>双孢菇、草菇轮作栽培可以提高原料利用率,同时也使菇房常年不闲,提高土地产出。秋、冬、春季种植双孢菇,每平方米种植面积可出菇12~15千克,夏季轮作种植草菇,每平方米可出菇5~8千克。一、双孢菇栽培1.时间安排。双孢菇栽培主要是利用自然气温进行生产,一般进行秋播,8月初开始建堆发酵,10月中下旬开始 相似文献
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双孢菇是食用菌产量最多的一个菇种 ,以鲜食、加工制罐为主 ,也是国际性商品化生产的重要食用菌种类。双孢菇滋味鲜美 ,富含蛋白质、多糖等营养成份 ,对改善食物营养结构起着较重要的作用 ,在国际上称为保健食品。为了增加我市食用菌生产种类 ,保护“天宝工程”,实现利用农作物秸秆变废为宝 ,开发菌类产品 ,实现农业结构调整 ,促进农村经济 ,增加农民收入 ,笔者近几年引进栽培双孢菇试验 ,用取之不完 ,用之不尽的农作物 (麦草 )秸秆为原料生产双孢菇 ,通过几年在商州扬峪河的示范推广 ,面积达1万 m2 ,1 m2平菇产菇 8kg,每公斤市场价按 4元计… 相似文献
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加强双孢菇栽培综合管理,创造利于双孢菇生长而不利于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。1.做好环境卫生制种和操作人员必须建立正常的清洁卫生管理制度,不断清除污染物并用药剂消毒,菇房、用具以及室内一切设备要经常清洗和消毒,进菇房注意鞋底及衣着整洁,最好能及时更换。 相似文献
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《甘肃农业大学学报》2019,(5)
【目的】为提高双孢菇工厂化生产效率及覆土发菌成功率.【方法】设计了一种携有菱形拨齿的自走式搔菌机,采用变频控制,能够实现搔菌深度、镇压强度以及整机行进速度的可调运行,并进行了搔菌试验.【结果】作业机最佳前进速度为0.36 m/s,后退速度0.7 m/s;对每层育菇床架进行4次搔菌作业,完成1个育菇房(种植面积为450~460 m~2)内的搔菌作业仅用时1.3 h;作业后搔菌深度合格率为98.3%、床面老旧菌块或菌皮残留率2.1%、镇压高度差合格率93.32%、作业期间故障率0%.【结论】该搔菌机作业效果好,效率高,符合双孢菇工厂化生产要求,可为双孢菇工厂化生产设备的设计与试验提供一定的参考. 相似文献
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1菇房建设
首先应选择便于生产、靠近山边及有小溪的场所,其次菇房要顺着山势的走向而建.菇房高2.5 m,宽度和长度按生产规模和地形而定,菇房四周开好排水沟,菇房内开1~2条排水沟,用流动的溪水来增湿和降温,菇房利用山区的毛竹建,用薄膜盖紧后再盖上草帘、茅草或其他替代物为遮阴物(起隔热作用),再用薄膜盖紧.每个菇房的两边各开一扇门,中间留1.2 m的走道,在走道两旁用毛竹搭建3层的墙式架子,每个架子的底层离地面0.2 m. 相似文献
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1地蕾菇培养料入菇房时湿度过大、对菇房通风太久、覆盖细土过迟、温度较低等易产生地蕾菇。应适量喷水、通风,使菌丝吊在粘土之上、细土之下。2畸形菇通风不顺畅、育菇室CO:含量超过0.3%等,易出现畸形菇。出菇部位过深、在粗土缝间长出的菇易畸形。因此,管理上重点注意菇房的通气、降温措施。 相似文献
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冬季气温低,菌丝和子实体生长缓慢,呼吸强度低,出菇量少,但菇肉厚、品质好。菇农应抓住春节期间市场需求量大、冬菇售价高的时机,加强管理,争取多出菇、出好菇,获得较好经济效益。1.提高菇床温度,创造出菇条件冬季寒冷,需要人为调节提高温度。香菇大棚揭去棚上遮盖物,菇床上的薄膜除采菇时需揭开外,其余时间应罩紧;平菇大棚把棚上遮盖物薄薄覆盖;双孢菇大棚在棚上再覆盖一层薄膜, 相似文献
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双孢菇培养基料工业化生产关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农村科技》2016,(3)
正目前,我国大面积栽培双孢菇还是受到季节的影响,主要以自然季节性栽培为主。传统栽培技术由于受到季节限制,每年只能栽培1次,虽然投资少,但是菇房利用率低,生产周期长,培养料产量低,收入少。隧道发酵技术具有应用领域广泛、不受季节影响可以全年生产、培养料稳定性好、病虫害少、出菇多等优点。培养料的工业化生产可以解决菇农制料难、 相似文献