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正果实着色状况是苹果品质的一个重要方面,直接影响果实的卖相及生产效益,因而促进果实着色是苹果管理中一个重要环节。1影响苹果果实着色的因素1.1品种品种不同,着色状况差异较大,嘎拉系中,皇家嘎拉较普通嘎拉着色好,丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好,富士系中条红富士较普通富士着色好。片红富士较条红富士着色好, 相似文献
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皇家嘎拉苹果在鲁西平原表现和优质丰产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
皇家嘎拉苹果是嘎拉系苹果品种中优秀的品种之一,具有成熟早、品质优、口感好的特点,为最优良的中早熟苹果品种之一,深受当地市场青睐和果农的喜爱.1997年开始菏泽引进栽培了普通嘎拉品种,取得较好的经济效益,但近几年也出现一些果个变小,产量下降的现象,为了更好地掌握嘎拉苹果的配套技术,解决生产中存在问题,2001年开始,从莱州市小草沟园艺场引入皇家嘎拉优质苹果苗木进行栽培试验,结果表明,皇家嘎拉苹果在山东菏泽地区表现为早果、早熟、丰产,在鲁西平原地区具有一定发展前景,通过试验总结了皇家嘎拉苹果的关键栽培技术,现将结果总结如下…… 相似文献
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嘎拉苹果是当前世界的新品种之一,由新西兰育成,其育成谱系如下所示: 嘎拉果实小或中等大,底色乳黄,被橙红色条纹;最大特点是汁多、肉脆、有清香味。新西兰嘎拉苹果的经济栽培是从1965年开始,其芽变品种罗耶嘎拉1973年发表,特点是被有红色条纹,易于管理,一直在嘎拉系苹果栽培中占比重最大。帝国嘎拉和罗耶嘎拉很近似,1978年发表。丽嘎拉果面被有红色斑块,1980年发表。银河则是最近才取得专利的新芽变品种,具有暗红条纹,底色也是红色。 目前嘎拉苹果已在新西兰大量栽培,计划于1994年产量超过红元帅。巴西也是种植嘎拉苹果的首批国家之一,自19… 相似文献
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<正>嘎拉苹果是20世纪70年代我国从新西兰引进的中早熟苹果品系,红嘎拉则是嘎拉系苹果中优良的主栽品系。近几年由于受我国消费习惯的影响,红嘎拉栽培面积在逐年增加,已成为我国优良的中早熟苹果代表。红嘎拉果实品质优良,果实呈全面鲜红色,有隐约的红色断续条纹,富有光泽;肉质细密,细脆,汁多;味甜微酸,十分爽口,品质上乘;货架期20天以上,冷藏条件下可存放3个月以上。1园地选择示范园选择在民权县北关镇老20 相似文献
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1影响苹果果实着色的主要因素1.1品种品种不同,着色状况差异较大,象嘎拉系中,皇家嘎拉较普通嘎拉着色好,丽嘎、烟嘎较皇家嘎拉好;富士系中条红富士较普通富士着色好,片红富士较条红富士着色好;秦冠中粉红秦冠、全红秦冠较普通秦冠好。因而选择着色好的品种种植不但可简化管理程序,减少劳动用工,而且有益于大幅提高经济效益。 相似文献
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嘎拉苹果栽培管理应注意的问题 总被引：1，自引：0，他引：1
嘎拉苹果由新西兰用 (桔苹×元帅 )×金冠杂交育成 ,我县 1 991年引进 ,以后又相继引入烟嘎 1、2号和红嘎拉、新嘎拉等红色、大果嘎拉系。根据几年的观察和栽培实践 ,在发展嘎拉苹果时应注意以下几个问题。1 选择优系 ,合理密植该品种在肥水条件好的地块 ,树势生长旺盛 ,树冠较大 ,冠内光照易恶化 ,着色较差 ,商品果率低。因此 ,在发展时 ,应选择各地优选出的果个大、着色好、易丰产、市场竞争力强的嘎拉优系 ,如烟嘎 2号、红嘎拉等。同时要合理密植 ,采用乔砧栽植的密度以 5 5～ 6 6株 /6 6 6 .7m2 为宜 ,采用 M2 6矮化中间砧的密度以 83… 相似文献
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套袋对皇家嘎拉苹果贮藏过程中香气成分的影响 总被引：6，自引：0，他引：6
采用静态顶空(SHS)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,分析了皇家嘎拉苹果0℃贮藏过程中香气成分的变化。结果表明:(1)套袋导致皇家嘎拉苹果采收时香气物质相对质量分数降低。套双层袋皇家嘎拉苹果采收时测定的香气有5类27种,套单层袋皇家嘎拉苹果采收时测定的香气有3类28种,而不套袋皇家嘎拉苹果的香气物质为6类31种;(2)0℃下贮藏过程中,套袋和不套袋皇家嘎拉苹果果实香气种类呈上升趋势,至贮藏90d时,不套袋苹果香气物质的种类增加最多,增加了18种,套双层袋果实增加最小为7种。(3)0℃下贮藏过程中,皇家嘎拉苹果香气物质相对质量分数呈下降趋势,其中以不套袋苹果降幅最大,降低了11.70%,单层袋果实降幅最小,降低了4.78%。(4)套袋导致皇家嘎拉苹果特征香气物质相对质量分数降低。皇家嘎拉苹果特征香气物质是:乙酸丁酯、乙酸己酯、乙酸-2-甲基丁酯、2-甲基-丁酸己酯、己醇、己醛。皇家嘎拉苹果属于酯香型。 相似文献
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为筛选出丽嘎拉苹果适宜的授粉品种,用丽嘎拉苹果分别与珊夏、金冠、岳帅和寒富苹果互作授粉树,调查各品种的花期及其坐果率。结果表明:丽嘎拉与各授粉品种花期相遇7～9天;珊夏等品种作授粉树,丽嘎拉花朵坐果率在75%以上,花序坐果率88%以上;丽嘎拉作授粉树,珊夏等品种授粉后花朵坐果率在60%以上,花序坐果率在83%以上。珊夏、寒富、岳帅和金冠苹果可以作为丽嘎拉苹果的授粉品种。 相似文献
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王田利 《柑桔与亚热带果树信息》2008,(1):16-17
嘎拉是我国中熟苹果的主栽品种之一,占全国中熟苹果栽培面积的85％以上。嘎拉外观鲜艳漂亮,风味佳美,早结丰产,而深受生产者和消费者欢迎。但在生产中,嘎拉存在诸多问题,严重影响生产效益的提高,不利于我国苹果产业的整体发展。现根据笔者近年在我国苹果主产区山东、陕西和甘肃等地的调查,就嘎拉苹果生产中存在的问题谈点看法,并提出相应的对策,供业者参考。 相似文献
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《果树学报》2017,(8)
【目的】探讨杂交二代(F2)2个功能型苹果优株及对照品种‘嘎拉’的果实风味品质,旨在为新疆野苹果资源的利用保存及功能型苹果育种理论与技术提供基本资料。【方法】以2个功能型苹果优株‘红心7号’和‘红心9号’为试材,以栽培品种‘嘎拉’为对照,对果实的类黄酮组分、糖酸组分、挥发性成分等风味物质的组成和含量进行检测分析。【结果】‘红心7号’与‘红心9号’硬度、Ca、Fe、Zn和花青苷含量及抗氧化能力均显著或极显著高于‘嘎拉’;3个参试材料均以果糖和苹果酸含量最高,2个功能型苹果优株糖、酸总量均显著高于‘嘎拉’;‘红心9号’果实各类挥发性成分种类数和特征香气成分种类数最高,含量以‘嘎拉’最高,但‘红心7号’各类挥发性成分和特征香气成分的种类数及含量均最低;‘红心9号’与‘红心7号’类黄酮含量分别是‘嘎拉’的3.1倍和2.3倍,但‘红心9号’味感偏酸,而‘红心7号’味感甜酸适口,与‘嘎拉’基本一致。【结论】‘红心7号’硬脆多汁,甜酸适口,果实类黄酮、花青苷和Ca、Fe、Zn含量及抗氧化能力均显著或极显著高于‘嘎拉’。因此,从新疆红肉苹果杂交二代分离群体中能够选育出综合品质优良的功能型苹果新品系。 相似文献
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1 品种资源 丽嘎拉是新西兰选育的嘎拉新优系。陕西果树所1995年引入,1996年在洛川果树试验示范中心果园高接在4年生新红星100株树上,春季栽植矮化苗木95株(基砧为新疆野苹果,中间砧为M_(26))进行系统观察研究。 相似文献