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相似文献
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1.
<正>对于千家万户养肉牛、缺乏牛肉深加工龙头企业的引领、没有形成订单生产的地区,市场价格是主导肉牛养殖户养殖收益的主要因素。2013年是肉牛养殖的牛市。2012年,甘肃省张掖市临泽县的肉牛养殖户以3000元左右购入犊牛,在2013年上半年,以每千克27元的价格销售肥牛,肥牛销售每头利润在6000元左右。在利润驱动下,到2013年8月,临泽县的3月龄犊牛价格上涨到8000元左右,300~400千克架子牛上涨到12000元左右(最高时每千克架子牛35元),肥牛价格最高上涨到每千克27.5元,正差价使2013年上半年销售肥牛的养殖户赚的满钵流油。但在牛市的背后也暗藏杀机,2013年10月以  相似文献   

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正对于千家万户养肉牛、缺乏牛肉深加工龙头企业的引领、没有形成订单生产的地区,市场价格是主导肉牛养殖户养殖收益的主要因素。2013年是肉牛养殖的牛市。2012年,甘肃省张掖市临泽县的肉牛养殖户以3000元左右购入犊牛,在2013年上半年,以每千克27元的价格销售肥牛,肥牛销售每头利润在6000元左右。在利润驱动下,到2013年8月,临泽县的3月龄犊牛价格上涨到8000元左右,300~400千克架子牛上涨到12000元左右(最高时每千克架子牛35元),肥牛价格最高上涨到每千克27.5元,正差价使2013年上半年销售肥牛的养殖户赚的满钵流油。但在牛市的背后也暗藏杀机,2013年10月以  相似文献   

3.
正2021年上半年,肉牛生产总体平稳。6月末,肉牛存栏、母牛存栏同比增长,上半年肉牛出栏和牛肉产量略有下降。牛肉进口持续增加,进口价格下跌。牛肉供应保持紧平衡态势,牛肉价格略有回落但仍高于2020年同期。肉牛出栏及犊牛、架子牛出售价格涨幅明显,养殖成本增加。肉牛育肥出栏效益同比下降,繁育出售犊牛、架子牛效益明显增加。  相似文献   

4.
<正>目前山东地区肉牛养殖主要以中小规模的肉牛育肥养殖场/户为主,肉牛自繁育肥场相对来说比较少,为了解山东地区现在的肉牛繁育育肥场的养殖状况,山东省现代农业产业技术体系山东农业大学疫病防控岗位专家团队成员于2016年7月24~29日,对菏泽曹县一大型肉牛繁育场、平度市一中等规模肉牛繁育场和泰安市一小规模肉牛繁育场进行了实地调查,重点考察其养殖模式、养殖规模、肉牛品种、饲草饲料、疫病防控和养殖效益。  相似文献   

5.
牛肉因为其脂肪含量少、营养物质丰富而越来越受到人们的欢迎。我国的肉牛养殖业起步较晚,牛肉主要依靠进口,近几年来在国家政策的扶持和鼓励下,肉牛养殖户越来越多,在肉牛养殖成本投入中犊牛占有较大比重,所以本文针对如何提高犊牛的成活率进行了简单的阐述。  相似文献   

6.
正肉牛运输热是肉牛转场育肥过程中长发的疾病之一,抓好肉牛运输前、运输过程中及运输抵场后三个环节的管理技术措施,将对降低该疾病发生起到至关重要的作用。当前,我国农户养殖的肉牛主要采取6月龄断奶,断奶后除部分母犊牛作为基础母牛留用外,其余的均被育肥场购买。在多数情况下,肉用犊牛都要经历或长或短的运输后抵达集中育肥场。肉用犊牛在运输过程中由于采取的措施不当,给肉牛造成严重的应激反应,其中肉牛运输热是较常见的应激疾  相似文献   

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近年来,由于牛肉价格的不断上涨,肉牛育肥发展迅速,区域之间犊牛的调运频繁,造成牛病多发.邓州市腰店乡赵楼肉牛育肥场暴发了牛焦虫病和牛肺疫混合感染,现将诊治过程和疫情控制心得与大家一起共享. 1 发病情况及临床症状 2013年5月邓州市腰店乡赵楼肉牛育肥场从山东购进了315头犊牛,平均体质量约280 kg左右,牛群在原产地精神状态良好,运输时天气较热,运回后牛群由于应激2d内食欲不振,在饮水中添加多维,有所好转,1w后突然有3头发病,体温41℃,呈稽留热,呼吸急促,心跳加快.精神萎顿,结膜潮红,病牛精神沉郁,行走无力,脉快而呼吸增数,眼结膜红肿,鼻液带血呈红色,干咳,胸部叩诊有浊音,听诊呈啰音.  相似文献   

8.
《中国畜牧业》2021,(2):40-42
2020年,肉牛产业发展总体平稳,养殖户扩产积极性较高,牛肉产量稳定增长,消费增长较快,拉动牛肉进口大幅增加,国内供需总体呈偏紧态势。国家统计局数据显示,2020年牛肉产量672万吨,同比增长0.8%。海关总署数据显示,牛肉进口增长27.7%。据农业农村部肉牛生产监测,2020年12月底,肉牛存栏同比增长7.2%,能繁母牛存栏同比增长8.2%;全国牛肉市场价格同比上涨14.9%,养殖保持较好收益。预计2021年,肉牛存栏稳中有增,牛肉产量保持稳定增长,牛肉价格继续高位运行。  相似文献   

9.
正近年来,随着牛肉市场行情的逐渐上涨,农民养殖肉牛的积极性有所提高,从外省购进犊牛养殖育肥成为农民发展经济的一条新兴之路。安徽省青阳县地处皖南山区北缘,为水稻主产区,稻草资源丰富。在冬春季青绿草料缺乏时,干稻草成为牛的主粮。秋收季节收贮稻草时,常因阴雨连绵、霉菌大量繁殖,导致稻草霉变。使用发霉稻草喂牛易引起中毒。2014年9月,青阳县一肉牛养殖场从外地购进55头杂交黄牛(平均体  相似文献   

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一向并不太受关注的牛肉在2012年突然发威,以惊人的涨势化身"牛魔王"。牛肉涨价的背后,存栏量不足、养牛门槛高、饲养成本上涨等问题逐渐浮出水面。在业界看来,多年来"缺牛"的状况一直存在,只不过2012年由于多重因素的叠加令肉牛缺口进一步扩大,从而在价格上体现明显。随着耕牛在农村家庭的逐渐消失和规模化养殖场的养殖量不足,收购肉牛成为屠宰企业和牛肉加工企业面临的棘手问题。  相似文献   

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正对肉牛基础母牛养殖大县安排资金4900万元。项目县肉牛基础母牛存栏10头及以上养殖场(含种牛场)、养殖户、农民专业合作社新增每头犊牛补助不超过2000元。对大型肉牛基础母牛养殖场安排补助资金2100万元。全省范围肉牛基础母牛存栏500头以上的大型养殖场均可享受补助,原则上新增每头犊牛补助不超过2000元,每个场最高补贴不超过500万元。  相似文献   

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肉牛养殖场犊牛的饲养管理   总被引:1,自引:0,他引:1  
肉牛养殖场中初生犊牛的护理、饲养管理以及犊牛的早期断奶管理好坏是决定肉牛养殖效益好坏的关键因素,笔者仅就在肉牛养殖场中犊牛的饲养管理谈一下自己的体会.  相似文献   

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肉牛具有生长周期短、产肉效率高、经济效益高、市场需求大的特征。近年,随消费者的物质生活水平显著提升,对牛肉制品的需求量不断增加,直接促进肉牛养殖产业的发展。肉牛养殖场养殖效益的好坏,受到新生犊牛饲养管理、早期断奶管理、疾病防治等各方面因素影响,做好犊牛养殖管理,能有效减少疫病的发生,避免由于传染性疾病危害造成严重经济损失,保证养殖户的经济效益,为广大消费者提供优质安全的牛肉制品。  相似文献   

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目前山东地区肉牛养殖主要以中小规模的肉牛育肥养殖场/户为主,自繁自养场、肉牛繁育养殖场相对来说比较少,为相应山东省农业产业技术体系牛创新团队关于开展“2014年山东省肉牛发展调研工作”,进一步了解山东地区肉牛养殖现状,2014年7月笔者对山东青州市、梁山县、新泰市50余家农村肉牛养殖场(户)以及东营市规模化肉牛繁育养殖场进行了实地调查,重点考察了山东农村肉牛养殖场/户的养殖模式、养殖规模、肉牛品种、饲草饲料、疫病防控、养殖成本等,分析各种养殖模式的利弊及养殖效益,并提出了一些建设性的意见,希望能够为我省乃至我国肉牛养殖提供一些帮助。  相似文献   

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随着肉牛产业的不断发展,肉牛和牛肉的价格稳步上升的同时,养殖的成本也不断地提高。其中因为新购犊牛、育成牛、架子牛的价格波动,从而更加精准划分了肉牛的养殖阶段,为了追求更高的生产性能,产出最大化,目前产生了四种类型的养殖模式。  相似文献   

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犊牛阶段是肉牛养殖的基础,犊牛的好坏关系到成牛肉牛的生长发育和增重,对肉牛养殖经济效益影响较大。犊牛的特点是生长速度快、但是抵抗力弱,尤其对不良养殖环境表现的较为敏感,适应性较差,易患病死亡。犊牛瘤胃发育的不够完善,如果饲养管理不当极易发生死亡。因此在肉牛养殖中要想获得优良、高产的成年肉牛,需要充分的了解犊牛的生理特点,做好科学细心的饲养和培育犊牛,提高犊牛的成活率和健康水平。  相似文献   

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今年4月,国家出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,提出在2025年牛肉自给率保持85%左右.当前,中国牛肉供给呈紧平衡态势,2020年牛肉产量为672万吨,牛肉自给率约76%.要想助推肉牛产业稳定发展,未来需通过多路径发展,逐步提升牛肉自给率. 牛肉供给呈紧平衡 生产逐步增加.近年来,产业扶贫、"粮改饲"持续推动肉牛产业发展.2020年,全国肉牛出栏4565万头,比上年增加0.7%,牛肉产量672万吨,比上年增加0.8%,年末肉牛存栏9562万头,比上年增加4.6%.2021年,肉牛养殖继续保持增长,尤其是一、二季度为新生犊牛的高峰期,肉牛存栏数量持续增加.  相似文献   

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正一、大庆肉牛产业发展基本情况近年来,随着牛肉市场需求稳步提升,肉牛价格持续上涨,大庆市各类主体饲养肉牛的积极性不断提高,饲养规模不断扩大,肉牛产业呈现良性健康发展态势。1.养殖总量较大。截至2017年年末,大庆市肉牛存栏31万头、出栏38.7万头,肉牛饲养量位列全省(饲养量644.6万头)第5位,肉牛饲养主要集中在肇州县(饲养量36.1万头)、杜尔伯特县(饲养量9.9万头)和肇源县(饲养量6.2万头)。全市年出栏肉牛50头以上的规模养殖场户146个,达到备案标准的规模养殖场73个,其中年出栏300头以上的养殖场13个,注册肉牛养殖专业合作社18个,年出栏肉牛50头以下的散养户2万余  相似文献   

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肉牛是人类重要的畜产品来源之一,其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。近年来,随着我国经济的飞速发展和人民生活水平的提高,牛肉作为一种高质量的蛋白质来源,可以为消费者提供非常理想的饮食体验,导致国内高品质牛肉需求量正在日益增长,肉牛养殖成为了农牧业的重要支柱产业之一。而犊牛的培育将直接影响到肉牛养殖业的健康发展,因而保证犊牛的健康,提高犊牛的成活率和生长效率对推进肉牛产业发展具有重大意义。本文针对犊牛的消化生理特点,总结了犊牛的饲养要点和管理方法,旨在为犊牛的高效养殖提供参考。  相似文献   

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随着居民生活水平的提高,对牛肉的需求也越来越大,我国的肉牛业也由此迅速发展。不同养殖模式其成本与收益不同,通过比较可找出成本较低的收益较高的模式。 1肉牛产业的发展 我国的养牛业历史悠久,可真正开始做商品牛肉却比较晚。在历史上我国的牛肉一般都是些老弱病残的牛才会宰了做牛肉,这样,牛肉的质量就很差。而随着我国经济水平的提高,人们对于饮食的要求越来越高,对牛肉的需求量也越来越大,肉牛产业也成为改善人们饮食结构的重要产业。  相似文献   

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