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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
该文以玉米秸秆为原料,稀硫酸为催化剂,在[Bmim]Cl离子液体介质中,用微波辐射加热促进纤维素的水解。探索硫酸的质量分数、微波辐射功率、微波辐射时间、微波辐射温度及离子液体用量等因素对还原糖收率的影响。结果表明:在微波功率为600W,微波时间为60min,微波温度为85℃,离子液体[Bmim]Cl的用量为5.0mL时,硫酸质量分数为10%的条件下,还原糖收率达到最大值21.36%;与油浴加热方法相比较,采用微波辐射加热能够提高还原糖收率。  相似文献   

2.
正小型茶叶微波杀青机是现代制茶生产中常用的鲜叶杀青专用设备。该机主要由微波加热箱、磁控管组件、控制装置、输送机构、输送带、传动辊、传动机构、电机、排湿散热装置、排气管道、引风机等零部件组成。工作时,启动控制装置的按钮,电机驱动传动机构运转,带动输送机构的输送带运行,输送带携带茶叶鲜叶前行并进入微波加热箱,微波加热箱内的磁控管组件产生高频电磁微波,均匀照射到输送带携带的茶叶鲜叶上,通过电能、微波能和热能的转化,茶叶鲜叶内的水分子高频运动、相互摩擦生热,使鲜叶内、外同时加热并快速升温,鲜叶  相似文献   

3.
吕豪  吕黄珍  王雷  吕为乔  万丽娜  赵丹 《农业机械学报》2019,50(6):344-351,248
针对微波干燥中场强分布不均、物料微波能吸收能力不同导致的微波加热不均匀现象,结合微波干燥的高效性、流态化干燥的均匀性以及热风干燥辅助去除水汽的功能,设计了一种实现干燥均匀性的微波-热风振动流化床干燥机,主要由振动流化床系统、热风系统、微波加热系统、测温系统和控制系统等组成。采用Ansoft HFSS软件对微波加热仓磁控管不同开口位置进行仿真分析,得到多馈口激励最佳方案。结果显示,物料高度距离箱底不变的情况下,4个微波馈入端口的位置相对于原始端口位置外移30 mm,物料表面场强分布更加均匀。以新鲜毛豆仁为例,对该机的性能和加热均匀性进行试验验证,结果表明:设计方案和控制系统方案可靠,微波-热风振动流化床干燥下毛豆仁的干燥时间为54 min,比单独微波流化床干燥的干燥时间缩短34. 1%,比微波-热风组合干燥的干燥时间缩短12. 9%且产品均匀性显著提高。  相似文献   

4.
以玉米秸秆为原料,在[Bmim]Br离子液体中,以稀硫酸为催化剂,用微波辐射加热辅助纤维素的水解;探索硫酸的质量分数、微波辐射功率、微波辐射时间、微波辐射温度及离子液体用量等因素对还原糖收率的影响。结果表明:在硫酸质量分数为10%,离子液体[Bmim]Br的用量为10.0mL,微波辐射功率为600W,辐射温度为85℃,辐射时间为60min的条件下,还原糖收率达到极大值22.46%;与油浴加热方法相比较,采用微波辐射加热能够显著提高还原糖收率;并且在[Bmim]Br离子液体介质中,微波辐射加热促进玉米秸秆稀酸水解所得到的还原糖收率均比在[Bmim]Cl或[Amim]Cl离子液体介质中的要高。  相似文献   

5.
在[Amim]Cl离子液体介质中,以稀硫酸作为催化剂,采用微波辐射加热进行玉米秸秆水解糖化的试验,研究了离子液体的体积、硫酸的质量分数和微波参数(时间、功率、温度)等因素对水解糖化效果的影响。结果表明,离子液体中微波辐射加热的条件下,随着离子液体用量、硫酸的质量分数和微波参数的变化,还原糖收率都有增加的趋势。水解糖化的较优条件为微波辐射温度90℃、微波辐射功率600W、微波辐射时间60min、硫酸质量分数为10.0%,还原糖收率达21.87%,较常规加热条件下的16.72%高。该研究旨在为利用废弃的玉米秸秆探寻一条新途径。  相似文献   

6.
微波加热技术在食品加工中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文简述了微波加热技术发展概况及发展前景.从应用角度阐明了微波加工原料及其特点,提出并探讨了微波加工技术在淀粉食品的膨化干燥、水果蔬菜的微波真空脱水处理、肉制品的加工与干燥、微波解冻和微波灭菌等方法的应用情况。  相似文献   

7.
微波加热是一种新颖的加热技术,通过物料能量耗散,进而对介质直接加热,具有加热效率高、能量利用率高和选择性加热等优势,在食品加工、冶金、医药、废弃物处理、石油等领域均具有广泛应用前景。  相似文献   

8.
1 微波的原理 微波与无线电波、电视信号、雷达通讯、红外线、可见光等一样,属于电磁波,只是波长各不相同.微波是频率在300MHz到300 GHz的电磁波(波长1~1 000mm),通常用于电视、广播、通讯技术中.而现代应用中又将它扩展为1种新能源,即把微波作为一种能量,在工农业上进行加热、干燥,在化学工业中进行催化促进化学反应,在科学研究中进行激发等离子体等.家用微波炉就是微波能应用的1个典型例子.目前,用于工业加热的微波频率为915 MHz和2 450MHz,在使用中,可根据加热材料的形状、大小、含水量来选择.  相似文献   

9.
微波加热技术在茶叶加工中的应用   总被引:7,自引:0,他引:7  
利用微波加热技术制茶,可大大提高茶叶的品质。在设备配置中,要选择合适的微波加热器结构及元器件;操作中,要准确控制温度和加热时间,以满足茶叶杀青和烘干工艺要求。生产实践表明,茶叶微波杀青、烘干技术更加适合于名优高档茶加工。  相似文献   

10.
本文建立了一种基于915MHz的微波喇叭天线,对沥青混合料加热进行仿真模拟,通过对不同的波导端口与沥青混合料表面距离进行仿真,比较不同距离下的最大功率损耗密度,分析得出最佳加热距离为40mm,从而达到最佳的加热效果,为微波加热设备的研发提供了一定的参考。  相似文献   

11.
微波干燥技术具有效率高、能耗低、选择性强、符合环保要求的特点,应用越来越广泛,而微波干燥粮食技术还处于探索阶段。本文简要介绍了微波干燥原理和特性以及微波加热系统,详细分析了微波对粮食干燥的作用机理,提出了谷物微波干燥技术的研究方向。  相似文献   

12.
微波干燥设备的性能特点及其市场前景分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着微波在食品工业、医药工业和农产品加工等方面越来越广泛的应用,微波干燥设备已经开始被人们重视起来.为此,从微波干燥的加热特性和干燥机理等方面,对微波干燥设备的性能特点进行了论述,并根据我国干燥机市场现状,对微波干燥机的市场前景加以分析.  相似文献   

13.
利用DS18B20数字温度传感器对微波加热室内进行实时温度监测,以AT89S52单片机及相关电子元件为核心控制微波加热过程,读取实时温度,比较温度区间。通过断开、闭合微波炉工作电源,使其始终保持在预设温度区间内,进而实现微波干燥恒温控制。试验结果显示,使用该系统干燥的作物样品品质明显优于微波场直接干燥的作物品质。试验表明,该系统能够实现其预定功能。  相似文献   

14.
研究设计了微波加热柴油机颗粒捕集器再生控制系统,系统采用微波加热再生技术,通过对再生过滤器进出排气压力的检测反馈,调整再生持续时间,优化再生过程,实现颗粒捕集器的过滤效率。  相似文献   

15.
微波真空冷冻干燥技术研究及应用现状   总被引:4,自引:0,他引:4  
微波真空冷冻干燥是将高效的微波辐射加热技术和真空冷冻干燥技术相结合的、极具有应用价值的一项新技术.为此,简要介绍了微波真空冷冻干燥的基本原理及特点;同时,综述了国内外微波真空冷冻干燥技术实验研究、理论模型研究及应用现状.随着微波冻干理论、关键技术、工艺等不断完善,该项技术的应用前景将更为广阔.  相似文献   

16.
光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。格兰仕推出的光波微波炉组合炉在  相似文献   

17.
漫话微波炉     
微波炉有单功能型和多功能型两类。单功能型微波炉只有加热功能 ,目前我国市场上销售的国产微波炉大多是单功能型。单功能型微波炉又分为两类 :一类是普及型 ,另一类是电脑控制型 ,区别在于后者是控制自动化和烹饪程序的多样化。新款、高级的微波炉不一定就好用 ,电子轻触开关控制过于复杂 ,按错键又会造成故障 ,远不及普及型只调节时间和功率强弱的来得方便。多功能型微波炉实际是电脑控制型单功能微波炉与电烤箱、电蒸笼的组合 ,微波加热与电热器烘烤可以同时进行。因微波加热与烘烤同时进行 ,故必须使用即能承受烘烤高温又适合于微波加热…  相似文献   

18.
微波-乙醇沉淀法制备抗性糊精工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴胜旭  徐勇  寇秀颖 《农业机械》2011,(17):114-116
通过响应面分析优化了微波-乙醇沉淀法制备抗性糊精的工艺条件。结果表明:微波-乙醇沉淀法制备抗性麦芽糊精的最优工艺条件为:加热时间10min、微波功率520W、乙醇浓度75%,在上述条件下制备所得的抗性糊精含量为84.5%。  相似文献   

19.
微波辅助水代法制取葵花籽油的工艺研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
研究水代法提取葵花籽油的可行性和工艺条件,试图为葵花籽油的生产提供新的途径。该试验将传统的炒仁步骤改成微波加热,将经过微波加热后的葵花籽仁磨碎后兑浆提取,经离心分离得到葵花籽油。以出油率为指标,通过单因素试验确定各因素对出油率的影响,然后通过正交试验进行优化组合,确定了水代法提取葵花籽油的最佳工艺条件为:微波火力100%、微波时间5min、水料比9∶1、pH值9、兑水温度75℃,在此优化条件下,葵花籽油的出油率为81.0%,从而为水代法提取葵花籽油提供技术依据。  相似文献   

20.
文章通过分析5种绿茶杀青加热方式(热风杀青、电磁杀青、微波杀青、远红外辐射杀青、热风-电磁组合杀青),研究了不同加热方式下得到的茶叶感官品质,得出热风-电磁组合加热方式相对于其余的加热方式制得的茶叶品质最优;由杀青时间、杀青均匀性等多类指标综合得出远红外辐射和热风-电磁组合加热方式最为经济。  相似文献   

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