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江苏沿江地区农科所在南通市通州优质肉鸽养殖科技示范区开展了肉鸽的良种繁育和食品加工研究。２８日龄乳鸽平均活重５５６克，胴体重４３３．７克，占活重７８％。１９９８年底研制真空生鲜冷冻乳鸽１００００多只供应市场；研制１２种乳鸽特选保健菜肴。为肉鸽养殖，食品加工，销售一体化提供了第一手资料。 相似文献
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<正> 目前肉鸽养殖作为一项新兴高效养殖项目,各行各业相继投入,兴办鸽场,饲养肉鸽.形成了一股养殖热。为此,农民养殖肉鸽务必了解肉鸽的市场发展前景,并掌握科学的饲养管理技术和疾病防治要点,切忌盲目上马,以免蒙受不必要的经济损失。 农民养殖肉鸽,必须对肉鸽养殖业有一定的认识和了解,切忌盲目“一窝峰”上马。肉鸽所生产的乳鸽是一种特定的商品,它既有时间、重量规格,又有胴体肤色 相似文献
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随着我国改革开放和人们生活水平的提高 ,肉鸽饲养发展十分迅猛 ,现已成为一项新兴的养殖业。优质的乳鸽益寿滋补 ,为赠友敬客的佳品。市场的需要促进了肉鸽养殖业的发展 ,但我国多数养殖户还处于刚刚起步阶段 ,缺乏一定的养殖经验 ,存在饲养成本高、周期长等问题 ,严重制约了肉鸽养殖向集约化、工厂化、密集型方向发展。基于目前在肉鸽养殖中存在的种种问题 ,认为肉鸽饲养应抓好以下几点。1 选种对肉用种鸽的选择 ,总的要求为体型大 ,肉质要好 ,生长要快 ,繁殖力要强。品种特征要明显 ,健康无病 ,性情温顺 ,易于饲养也便于管理。肉用鸽的… 相似文献
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庭院养殖肉鸽生长快,效益高。一对种鸽平均一个半月繁殖一对仔鸽,仔鸽孵化后28天就可长到600g左右上市出售,乳鸽每对售价为30元左右,除去饲养成本,一对乳鸽可获利20元。饲养一对种 相似文献
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"宁吃飞禽,不吃走兽",肉鸽成为家禽类食品的首选。特别是乳鸽肉嫩味美,高蛋白、低脂肪,集食用、药用于一体,又是高级滋补营养品。伊通烧鸽子远近闻名,日需求量非常大,促进了当地肉鸽养殖发展。而肉鸽养殖以其投资少简单易养、生产周期短见效快、效益高等优势成为农民发展特产养殖增收致富的好项目。 相似文献
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肉鸽产业化发展存在的问题及对策 总被引：2，自引：0，他引：2
作为一种传统的特种养殖项目,肉鸽业伴随着我国改革开放政策的实施而诞生,伴随着香港、东南亚乳鸽市场的大量需求而兴起……风雨三十年,经历了诸多市场波折之后,现在的肉鸽养殖逐渐稳定下来,成为一些地方农业增产、农民增收的特色经济增长点. 相似文献
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《农村实用科技信息》2007,(12):55
近年我国各大中城市肉鸽的消费数量逐年上升，而香港市场每年从内地购入乳鸽也达数亿对。按饲养100对种鸽计算，每对种鸽1年可产8对以上乳鸽，孵化出的乳鸽25～28日龄重量可达0．5千克以上，售价12元，除去饲养成本，年获利可达5000元以上。农民朋友可根据当地的市场消费和需求情况，灵活掌握养殖数量。但要从正规种场引种，掌握科学的饲养管理技术，才能获取高效益。 相似文献
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肉鸽从幼鸽到成年鸽其外貌几乎相似,鉴别雌雄较为困难,而鉴别肉鸽的雌雄是肉鸽生产、繁殖过程中极为重要的一环.肉鸽养殖户如能适时鉴别肉鸽雌雄,不仅乳鸽能适时按雌雄、大小、强弱合理分群,便于饲养管理,促进乳鸽生长发育整齐,利于乳鸽集中上市,同时种鸽养殖户适时鉴别雌雄按适当的比例合理分群,有利于种鸽顺利配对.如果肉鸽养殖户缺乏肉鸽雌雄鉴别的基本常识,从幼鸽到成年鸽雌雄不分混群饲养,不仅会导致鸽群生长发育不整齐,严重影响乳鸽的上市品质,同时因雄鸽抢食快、生长发育强壮、性成熟早,往往以强欺弱,导致鸽群不得安宁,严重者甚至影响成年鸽的产蛋率.因此,鉴别肉鸽的雌雄是肉鸽养殖户必须具备的最基本的常识.现分别介绍乳鸽和成年鸽的雌雄鉴别法. 相似文献