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《长江蔬菜》2001,(4):46
针对广州蔬菜用农药存在的问题及发生的蔬菜中毒事故,2001年2月21日广州市政府召开新闻发布会,再次强调推广无公害蔬菜,宣布实施毒菜曝光制度,全面禁止在广州市范围内销售和使用高浓度农药甲胺磷,确保蔬菜安全生产销售。 市政府重申菜区应达到四个目标:①没有发生市民因吃本辖区内生产的蔬菜而引起的中毒事故;②本辖区内未出现销售和使用禁用农药;③建立、健全蔬菜监测网络和蔬菜监测制度,并能对违反农药使用规定的责任人进行按章执罚;④按市的有关规定和要求,实行无公害净菜上市。 此外,对在田蔬菜监控检测时发现使用“禁药”即处理当事人,就地销毁毒菜并在新闻媒体上曝光;同时,广州作为华南地区最大的蔬菜集散中心,每天有400万kg外来菜的巨大成交量,因此,对在全市的蔬菜批发市场和零售市场中检测出的毒菜,同样追究档主责任及产地来源生产者责任并公布。 针对广州市造成蔬菜中毒事故首恶甲胺磷这一老大难问题,广州在全市范围内将对其彻底“封杀”,非菜区也禁用该药及其混配剂;任何单位都不允许从事该农药的营销活动。 相似文献
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《中国蔬菜》2001,(1):57
据了解, 2000年广州市因蔬菜残留农药超标引起的食物中毒事故共有 6宗,中毒人数 58人,比 1999年增加了一倍。而这 6宗中毒事故均是高残留农药甲胺磷引起的。
为了更好地防止高残留农药蔬菜为害市民,广州市净菜上市领导小组办公室成立了包括全市 31个批发、零售市场的蔬菜检测网络。该网络有 200多名检测员负责检测、登记工作,发现有问题蔬菜,必须及时向市净菜办和上级主管部门汇报。
此外,广州市从今年起,对有毒蔬菜生产、销售责任人实行曝光制度。对在田蔬菜,一经发现使用禁用农药的,立即对当事人进行处理,“毒菜”就地销毁;对上市蔬菜,凡检测出违禁农药和农药残留超标的,立即禁止销售,就地销毁,同时追查蔬菜来源及生产者,生产、销售“毒菜”的责任人将在媒体上曝光。
摘自《中国食品报》 相似文献
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生产无公害蔬菜 ,要解决当前在蔬菜生产过程中防止乱用、滥用化学农药 ,禁止使用高毒、高残留农药 ,减少农药污染的问题 ,使在市场销售的蔬菜农药残留量不超过国家规定最大限量的标准 ,卫生指标符合要求及营养好的目的 ,无公害蔬菜是当前蔬菜生产的主要方面。1 蔬菜病虫害的主 相似文献
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目前辣椒害虫防治主要使用化学农药,农药残留多,不利于无公害蔬菜生产的发展。扶沟县辣椒面积大,棉铃虫、蚜虫、螨类为害重,应坚持以生物防治为主,辅以化学防治。科学利用生物制品防治蔬菜害虫,能有效控制害虫危害,大幅度减少农药残留,杜绝食用蔬菜时中毒事故的发生。 相似文献
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农药在蔬菜病虫草害的防治中起着十分重要的作用,上海每年在蔬菜生产中使用的各类农药约1 800 t.由于少数菜农在蔬菜生产过程中使用农药的不科学与不规范,曾多次出现因食用甲胺磷农药污染的蔬菜而导致集体中毒的事故.为了减少和杜绝此类事故的发生,让消费者吃上安全菜、放心菜,上海市农委菜办大力宣传和推广在蔬菜生产上应用高效、低毒、低残留的生物农药和化学农药,以逐步替代毒性高、残留高的农药,并从1996年开始实施对新农药补贴的政策. 相似文献
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“放心菜”是近年蔬菜生产中的新概念,它是指蔬菜中有机磷类农药和氨基甲酸酯类农药残留不超标,不会引起中毒事故发生的蔬菜,它的标准不像无公害蔬菜那样高,是适合我国现阶段农业生产,特别是农户小规模蔬菜生产现状的生产技术,是对蔬菜生产的最低要求。一、“放心菜”与“无公害蔬菜”“放心菜”是指利用酶抑制法等检测手段快速检测合格的蔬菜。其基本原理是:当昆虫体内导致神经传递介质-乙酰胆碱分解的乙酰胆碱酯酶被有机磷类或氨基甲酸酯类农药抑制活性后,该酶催化水解乙酰胆碱等物质(俗称底物)的活性不同程度地丧失或降低,以… 相似文献
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在日前召开的武汉市无公害蔬菜动员暨农药市 场整治现场会上,武汉决定从现在起,全面整治农药市场和蔬菜产销渠道,防止市民再吃农药残留超标的“毒菜”。 据了解,自今年3月份以来,湖北及武汉多家新闻媒体高频率地刊发曝光性新闻,揭露武汉市场的蔬菜衣药残留严重超标。一家报纸说,农业局人士对武汉市水果湖、石牌岭、花桥、航空侧路等四个集贸市场的7种时令蔬菜的农药残毒进行抽样检测,结果触目惊心:几乎半数蔬菜残留有机磷(有机磷是剧毒农药的毒性成份),有的超标50%,有的甚至超标高达70%。一家党报揭露,衣业部前不久曾… 相似文献
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随着人们健康意识和环保意识的普遍提高,蔬菜安全、卫生、营养和无公害化成为社会发展的必然要求。而无公害蔬菜是一项涉及面广,工作量大的开拓性工程。尽管我国无公害蔬菜生产势头良好.并取得阶段性成效。但蔬菜生产中使用禁用农药.未严格执行安全间隔期,农药残留超标等问题仍未解决,同时还存在着群众对无公害蔬菜的认知水平不高,对无公害蔬菜质量监测体系不完善等因素,无公害蔬菜生产任重道远。 相似文献
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无公害蔬菜生产中如何使用化学农药 总被引:2,自引:0,他引:2
无公害蔬菜生产中如何使用化学农药李辉1.选用高效低毒低残留农药。无公害蔬菜:是蔬菜中有毒农药的含量控制在国家规定的残留标准以下。在目前使用的各种农药中,有27种农药在商品蔬菜中的残留量均低于国家标准。这些农药的安全间隔期,夏秋季为7~10天,冬春季为... 相似文献
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1 无公害蔬菜的标准无公害蔬菜就是指没有受有害物质污染的蔬菜。蔬菜本身是没有公害的 ,但在生产过程中受到人为的或环境因素的影响 ,造成有害物质污染 ,使蔬菜含有对人体有毒物质 ,人吃了有毒物质的蔬菜 ,出现中毒事故 ,形成“公害”。造成蔬菜产生“公害”的主要原因有三方面 ,即农药使用不当 ,化肥使用不合理以及环境污染。在现实的环境条件下 ,包括目前国内外很重视的温室或大棚无土栽培方式生产的蔬菜 ,也不可能完全不受有害物质污染 ,所以 ,在目前的条件下 ,无公害蔬菜只能有相对的标准 ,即商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒… 相似文献
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掌握生产无公害蔬菜农药使用技术,正确合理地使用农药,是无公害蔬菜生产的一个重要环节。笔者根据多年的生产实践经验,认为无公害蔬菜生产中使用农药应注意以下几点:[第一段] 相似文献
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近年来,随着无公害蔬菜生产示范乡镇的建立,"放心菜"工程的实施和无公害、绿色食品蔬菜生产技术的示范推广,我市蔬菜质量安全水平有较大幅度的提高。但是,在蔬菜农药残留例行抽检中,仍发现个别样品出现农药残留超标现象。为了杜绝蔬菜农药残留超标现象的发生,进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》, 相似文献
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近日笔者从有关部门获悉,到2003年,北京市蔬菜的所有产区都要实现无公害蔬菜的生产,真正让老百姓吃上放心的“健康菜”。 为了正确而有效地推广无公害蔬菜,由北京市农林局和北京市技术监督局联合组织实施的《无公害蔬菜生产示范工程》也已全面启动。目前,第一批无公害蔬菜已上市销售。 近年来,在蔬菜生产中盲目追求高产量,超量使用化肥及滥用农药、催化剂等,使有害物含量严重超过标准规定,使“无公害”三字招牌成了摆设,已经影响了蔬菜的品质,并破坏了无公害蔬菜的市场信誉。开发名副其实的无公害蔬菜,为广大人民群众提供放心菜… 相似文献
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无公害蔬菜是指按国家规定不准含有有害物质,或把有害物质控制在允许范围之内的一类蔬菜。具体而言就是蔬菜产品中不含高毒农药,农药残留、硝酸盐含量、工业“三废”及病原微生物等有害物质不超标。随着我国全面建设小康社会步伐的加快和人们生活的提高,生产无公害蔬菜及无公害 相似文献
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张家口市以种植业结构调整为契机以市场为导向以科技进步为依托充分发挥区域特色优势通过实施无公害生产技术措施和名牌带动战略实现了无公害蔬菜区域化布局规模化生产专业化销售促进了农业增效农民增收丰富了城市的菜篮子 张家口市具有生产优质蔬菜的客观条件该区域日照充足温差大利于养分积累蔬菜产品营养丰富品质优良品味独特适口性好耐贮运并且蔬菜病虫害发生轻微田间农药用量少利于无公害生产据沽源赤城涿鹿等地对蔬菜产品抽样农药残留量不足.2ppm远远低于国家限定标准蔬菜产区远离城镇及工矿企业生态环境良好没有城市生活污水和工… 相似文献