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浅谈灰枣的栽培技术及新疆枣业发展前景 总被引：1，自引：0，他引：1
灰枣起源于河南新郑,有2700余年栽培历史。主产于河南新郑、中牟、西华等地,随着国内外对枣需求量的增大,灰枣的种植也越来越被人们重视。本文分析了灰枣的基本特征和栽培模式及管理要求,论述了枣树病虫害防治6大误区,探讨了新疆红枣产业发展前景和部分问题。 相似文献
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枣树旱作密植早实丰产栽培技术宋宪军申晓兰（河南新郑市枣树研究所４５１１５０）依达依提单雪梅（新疆泽普县林业局）白光银张伯乐（陕西缓德县林业局河南新郑灰枣以个大、核小、含糖量高、品质优而畅销省内外，并且抗风沙、耐旱涝、耐盐碱、结果早、效益高。但长期以来... 相似文献
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灰枣矮密早优集约化栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
灰枣是我国优良的兼用品种，是河南新郑枣区主栽品种，主要用于制干、鲜食和加工。枣果皮薄、肉厚、汁多、味甜、制干率高，品质极优。上世纪70年代引入新疆后，无论在结果性还是品质方面，都远远优于原产地，成为新疆发展红枣产业的主导品种，年发展面积6.67万公顷以上，灰枣已成为我国红枣家族中第一大品种。为此，我们组织开展了“灰枣矮密早优集约栽培技术研究”，研究总结出一套灰枣矮密早优集约栽培技术， 相似文献
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河南省枣优良品种介绍 总被引：2，自引：0，他引：2
河南省地处黄河中下游、淮河中下游冲积平原 ,是我国枣的重要起源和栽培地。据 1 982年枣树资源调查 ,全省共有 97个品种 ,其中属于国家级名、特、优、新品种有新郑灰枣和鸡心枣 ;桐柏大枣、灵宝大枣、广洋大枣、永城长红等也属枣中精品 ;新郑的九月青、淇县无核、大叶无核、羊角枣、胎里红等更是稀有珍贵品种。1 灰枣主产于新郑枣区 ,现已在全国推广 ,特别是新疆阿克苏大面积引种成功。河南省林业科学研究所从灰枣中选育出大灰枣、平顶灰、软枝灰等性状更为优良的变异品种。 该品种果实长圆形 ,一侧内凹 ,顶端稍细 ,一般纵径 3.8cm,横… 相似文献
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【目的】进一步优化新疆红枣优生区,促进新疆红枣产业的提质增效。【方法】现有的优生区划分算法,由于其参数设值受人为主观影响较大,使优生区划分呈现较大的不确定性。以环塔里木盆地19个地区33个采样点的灰枣和骏枣的12个果实品质指标为数据集,提出了参数自适应的红枣优生区划分算法。【结果】首先对枣样本品质数据集进行300次有放回的随机抽样,对每一次抽取的样本进行参数自适应的主成分分析,并将分析结果进行融合得到红枣的主要品质指标。在此基础上,对各产区枣样本数据进行150次参数自适应的聚类分析,根据每次聚类结果所对应的红枣主要品质指标,利用无向加权图进行融合,得到不同品质指标所对应的优生区划分结果。确定灰枣和骏枣的主成分,在主要品质指标上将灰枣和骏枣优生区划分为4类。【结论】提出新疆环塔里木盆地各产区灰枣和骏枣的主要品质指标为总酸含量、总糖含量、单果质量和制干率,为新疆红枣区域化发展提供了依据。 相似文献
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新疆南疆地区灰枣矮、密、早丰产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
灰枣质地致密,含可溶性固形物30%,可食率97%以上,属于优质的鲜食兼制干品种,深受广大消费者喜爱.新疆南疆灰枣自20世纪70年代初从河南新郑引种,得天独厚的光热资源,使灰枣各项经济形状均优于原产区."十一五"以来,农三师四十八团已发展灰枣种植近1 667 hm2,2009年计划再发展1 800 hm2.近年来,四十八团已摸索出适宜当地的灰枣矮、密、早丰产栽培技术,取得了第1年育苗、第2年嫁接成园并进入结果期、第4年丰产(单产可达800～1 000 kg)的良好效果,现对灰枣在该地区的矮、密、早丰产栽培技术进行归纳总结. 相似文献
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以灰枣新品种"新郑红3号"为试材,检测了白熟前期、白熟期、半红期、全红期的枣果水分、可溶性固形物、可溶性糖等营养物质含量,分析了枣果成熟过程中营养物质变化规律,以期明确其代谢规律,并为其适时采收提供科学依据。结果表明:枣果生长成熟过程中,可溶性固形物、可溶性糖、酸、氨基酸、矿质元素随着枣果生长逐步积累,维生素C含量逐步减少;糖酸比是影响果实风味口感的重要因素,半红期糖酸比达到最高值73.21,然后显著降低;全红期枣果食用和营养品质俱佳,半红期的枣果食用及营养品质接近全红期品质,考虑到枣果口感与风味和保存,故半红期可作为鲜枣最适采收时期。 相似文献
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以20个枣品种为试材,采用超高效液相色谱法对枣果实中的主要糖和有机酸组分进行了测定分析,比较了不同品种间的差异并揭示其动态变化规律。结果表明:枣果实中主要的可溶性糖为蔗糖、果糖和葡萄糖,其中蔗糖含量最高,其次是果糖和葡萄糖,属蔗糖积累型;总糖及各组分糖的含量在不同品种果实间存在显著差异,所测品种中‘新郑灰枣’总糖含量最高;随着果实的发育,果糖、葡萄糖和蔗糖含量不断积累,在果实发育前期主要是果糖、葡萄糖的积累,白熟期之后以蔗糖积累为主。枣果实中的有机酸主要是苹果酸、奎宁酸和琥珀酸,其中苹果酸含量最高,属苹果酸优势型;总酸及各组分酸的含量在不同品种间存在极显著差异,‘彬县晋枣’总酸含量最高;随着果实的发育成熟,总酸及苹果酸、奎宁酸和酒石酸含量不断增长,柠檬酸含量在不同发育时期间无显著差异,琥珀酸含量在白熟期低,且与脆熟期和完熟期差异极显著,而脆熟期和完熟期之间无显著差异。糖、酸相关性分析表明,总酸与苹果酸和奎宁酸,总糖与蔗糖,果糖与葡萄糖,苹果酸与总糖和蔗糖之间都呈极显著正相关。柠檬酸与果糖和葡萄糖之间存在显著负相关,总酸与果糖、酒石酸与熊果酸之间存在显著正相关。 相似文献
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以9个主栽枣品种的干果为试材,采用高效液相色谱法,分析了不同枣品种果实中主要糖分及其含量,旨在为枣品种品质评价、品种选择及开发利用方面提供参考依据。结果表明:枣干果中的主要糖组分由蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨醇及鼠李糖、木糖及半乳糖的混合物(简称"鼠木半")组成,多数糖组分含量差异显著,不同品种间均表现为蔗糖果糖葡萄糖山梨醇"鼠木半",阿拉伯糖在所有品种中均未检出;蔗糖是构成枣干果总糖的主要组分,果糖是构成枣果实总糖的次要组分,葡萄糖再次,"鼠木半"和山梨醇所占比例不大;不同品种间糖组分含量差异显著,"灰枣"和"蛤蟆枣"的总糖、蔗糖和果糖含量显著高于其余品种,属于高糖品种。 相似文献
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枣树旱作密植早实丰产栽培技术宋宪军申晓兰依达依提单雪梅白光银张伯乐（河南省新郑市枣树研究所４５１１５０）（新疆泽普县林业局）（陕西省绥德县林业局枣树原产我国,已有４０００多年的栽培历史。河南新郑灰枣以个大、核小、结果早、果期短、含糖量高、抗风沙、耐旱... 相似文献