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茌梨在莱阳县已有三百余年的栽培历史,肉嫩质细,清脆可口,品质极佳,驰名中外,因其盛产于莱阳县,外地俗称莱阳梨,但是,近几年来普遍反映莱阳茌梨质量下降,为了探讨茌梨品质下降的原因,于1978—1979年在莱阳农学院加工教研组协助下,对提高莱阳在梨品质进行研究,找出影响茌梨品质的重要因素和提高果品质量的相应管理措施,现将试验结果初步总结如下: 一、基本情况和试验方法 茌梨主要分布在莱阳县境内五龙河几条支流的河滩地带,以清水河,蚬河、富水河沿岸栽培最盛,土壤为砂土和细砂壤土,土层深厚,土壤养分较低: PH值6—7,地下水位为2—5米,具有… 相似文献
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莱阳县是山东省梨的 主要产地之一,品种有30 余个,其中以茌梨为代表 品种,肉嫩质细,清脆可 口,品质极佳,驰名于中 外。随着国民经济的发展, 莱阳梨的栽培面积在不断 扩大,由解放前的10,200 株,现已发展到600,000 株,为解放前的59倍,产量 为解放前的125倍,好果率 达到90%以上。随着贮藏 保鲜技术的不断提高,大 量鲜果通过低温气调贮 藏,可贮到翌年3月下旬至 4月上旬,仍有新鲜如故的茌梨上市,茌梨供应期短的弊端,已渐消失,成为跨年度供应的珍贵果品。 莱阳梨主要分布于五龙河几条支流的河滩地带,其中以清水河、砚河和富水河沿岸栽培最盛,土壤… 相似文献
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莱阳素以“活水沃土育莱阳梨”闻名于世．是驰名中外的“梨乡”。为了将“莱阳梨”这一传统品牌进一步做大叫响．莱阳决策者改变以往“酒香不怕巷子深”的陈旧观念，决定沿着“梨文化”脉络，从品牌文化旅游人手，挖掘莱阳梨文化内涵．重铸莱阳梨品牌辉煌。 相似文献
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通过建立标准化莱阳梨生产基地，维持莱阳梨的高品质，满足市场对绿色果品的需求，提高梨农科学化管理水平，促进农业增效、农民增收，夯实莱阳梨产业发展根基。 相似文献
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前两年每kg零售价1元左右的莱阳梨,现今在青岛市场上一上市每kg零售价就高达4元左右,并且呈不断上升的势头。莱阳梨身价上扬的主要原因是上市量大幅度减少,据青岛市果品批发市场的经营者介绍,三年前,秋冬期间青岛市各果品批发市场每天莱阳梨上市量在20t左右,而去年日均上市量不足半t。据了解,去年莱阳梨上市量锐减的主要原因是,种植面积过大,莱阳梨销路差,价格连年走低,许多果农一气之下,纷纷砍伐梨树,一些没有伐树的果农也被迫调整生产结构,嫁接香水梨、凤水梨等高附加值有市场销路的果树,莱阳梨的种植面积大幅度“缩水”。去年3月,莱阳梨… 相似文献
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<正> 山东省梨树资源中,有这样几个地方品种:莱阳的茌梨,青岛的恩梨,诸城的冰糖子梨,德州地区平原一带的金香梨;鲁中南一带的槎子梨,以及荷泽地区曹县的歪把糙梨。孙云蔚(1951)曾提出:“槎子梨与青岛恩梨、莱阳茌梨,恐均为同一品系”。牟云官等(1958)在讨论到恩梨的种源问题时 相似文献
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近年来,烟台日本梨迅速发展,栽培面积已扩大至1000多公顷。烟台发展日本梨的原因:一是烟台梨原有主栽品种中,除莱阳茌梨外,其他品种因内外质量欠佳,销路不畅,效益降低;二是引种实践证明,烟台不适宜发展目前国内有较强或具一定竞争能力的品种库尔勒香梨、砀山酥梨和鸭梨等;三是日本梨的一些品种品质优,果个大,早果丰产,且国内尚未形成大的商品产量,四是日本梨在国际市场上价高畅销。现将烟台当前发展的日本梨主要品种的特性介绍如下: 相似文献
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莱阳茌梨是我国白梨系统中的一个优良的栽培梨种。它以质细肉嫩、多汁、香甜可口驰名中外。但茌梨贮藏性差,一般在常温下只贮藏1—2个月,品质便下降,腐烂率月递增在30%左右。为了延长莱阳茌梨的贮藏时间,1974—1984年,莱阳县果品公司与其他单位协作,对莱阳茌梨的贮藏保鲜进行了试验研究。现总结如下: 相似文献
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山东省胶东地区是我国梨树栽培较早的地区之一,拥有较多珍贵的梨品种资源,如莱阳茌梨、黄县长把梨等名产。但自90年代中期,同全国其他地方一样,也遇到梨果出口难的问题。为了筛选出适宜胶东地区环境条件且可以出口的优质梨品种,我们在青岛市人民政府科教兴农基金的资助下,于1999年从日本小町园、韩国国家园艺研究所引进40余个日韩砂梨新品种进行试栽。经过几年的试栽鉴定,从中筛选出6个适宜胶东地区栽培的砂梨品种。 相似文献
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人工剪萼对莱阳慈梨果实品质及石细胞形成相关酶活性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
《果树学报》2010,(6)
为深入探讨人工剪萼对莱阳慈梨果实发育的作用及生理机制,以莱阳慈梨为试材,研究了人工剪萼对果实发育膨大、品质及其相关代谢酶活性的影响。结果表明,人工剪萼能够改善慈梨果形,提高风味品质,与宿萼果相比,剪萼果实成熟期可溶性糖含量高,可滴定酸含量低,石细胞团直径小;果实PAL活性在果实发育前期较低,POD和PPO活性在发育中期较低。人工剪萼能提高莱阳慈梨果实外观与内在品质。 相似文献
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中香梨授粉品种的选择 总被引：1，自引：0，他引：1
中香梨是莱阳农学院园艺系选育的新品种,1985年在兴城全国渤海湾梨树会议上被定为全国试栽品种。 我们于1988年对中香梨进行了授粉试验。结果供试7个品种中,鸭梨、栖霞大香水、四楼子和黄县长把梨对中香梨授粉平均座果率分别达到75.5%、72.8%、38. 0%和 19. 3%,均可作为中香梨的授粉品种;而窝梨、砀山酥梨和茌授粉后座果率极低,不宜作为中香梨授粉品种。中香梨授粉品种的选择@戴洪义$莱阳农学院
@孙敏$莱阳农学院
@周爱芹$莱阳农学院
@孙凤兰$莱阳农学院
@王淑爱$莱阳农学院… 相似文献
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乐都地区软儿梨栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
软儿梨又名香水梨、化心梨、冻梨,是青海省地方梨良种,主要在河湟谷地栽培,本文从软儿梨的育苗、建园、整形修剪、土肥水管理、病虫害防治和采收等方面详细介绍了乐都地区软儿梨栽培技术,为软儿梨种植提供技术参考。 相似文献
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莱阳是山东省梨的主要产区之一,花期受冻,能造成严重减产,甚至绝产。据记载:1954～1975年间,莱阳梨花期受冻有10次,造成不同程度的损失。1993年4月份,温度降至—5.2℃,梨的花器受到不同程度的冻害。 相似文献