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通过对开发区规模养殖场畜产品食品安全监管现状的梳理,结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,针对规模养殖场畜产品安全监管的现状,反省存在的问题,并对问题的原因进行深层的分析,找出症结所在,从源头上保障"舌尖上安全"。 相似文献
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畜产品质量安全监管是食品安全工作的重要组成部分。近年来,临泽县全力推广畜禽标准化养殖,强化养殖投入品监管,加大动物检疫及畜禽屠宰监管力度,切实做到了畜产品生产全过程监管,有效地保障了动物源性食品安全。本文阐述了临泽县畜产品质量安全监管工作的现状和存在的问题,提出了今后开展畜产品质量安全监管工作的对策和建议。 相似文献
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近年来天水市在畜产品质量安全监管工作中,结合全市畜牧业发展现状和监管需要,不断探索监督管理工作新方法,形成了制度完善、特色鲜明的畜产品质量安全监管模式,探索出了一条行之有效的监管之路。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(2)
<正>在食品安全倍受瞩目的今天,频繁发生的食品安全事件,让消费者陷入了"食"里埋伏,严重影响广大消费者对政府的信任,特别是食品安全监管体制的改革,加强畜产品质量安全监管,提高畜产品安全水平已成为促进畜牧业发展,保护广大消费者身体健康,维护社会公共卫生安全的必然要求。面对如此严峻的形势,畜产品质量安全监管工作更应常抓不懈,警钟长鸣,认真落实畜产品质量安全监管责任,深入开展畜产品质量安全专项整治,强化畜产品质量安全宣传教育,不仅限于抓好常规工作, 相似文献
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畜产品质量安全是食品安全工作的重要组成部分,做好畜产品质量安全监管工作,是畜牧兽医部门的重要职能和法定职责,事关人民群众健康安全。随着近年来各类新闻媒体对猪＂瘦肉精＂等畜产品安全问题的频频曝光,畜产品质量安全已成为人们关注的焦点。对如何开展好畜产品质量安全监督管理工作进行了探讨,以便抛砖引玉,相互借鉴,共同探索畜产品质量安全的监管工作。 相似文献
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近年,我国食品安全事件不断出现,最近的三聚氰氨事件更是影响巨大,给我国强势发展的奶业当头一棒,三鹿集团轰然倒地,也给我国带来了很大的国际政治影响,食品安全事件不容忽视。笔者多年从事动物检疫和兽药、饲料市场监管工作,是随着我国畜产品监管工作的逐步深化和提高的脚步一起走过来的,对基层畜产品监管工作现状和存在问题有很深了解。现结合工作实践,从分析蒙城县畜产品监管工作存在问题入手,就如何加强我国基层畜产品质量安全监管工作提出一些建议,希望有所裨益。 相似文献
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"三鹿奶粉事件"以后,畜产品质量安全监管问题进一步引起了各级政府和相关部门的广泛关注。"瘦肉精事件"又一次向我们敲响了警钟。如何提高畜产品质量安全监管能力和工作效率是需要我们思考的一个课题。2006年底施行的《中华人民共和国农产品质量安全法》明确指出:县以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全监督管理工作。可见,对畜产品质量安全的监管是我 相似文献
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随着社会发展和人民生活水平的不断提高,食品安全越来越被党和政府及人民群众重视,而畜产品安全则是食品安全的重要内容,为确保畜产品质量安全宝丰县畜牧局紧紧围绕消除隐患保安全、控制源头上水平、健全体制保能力、完善制度抓机制的总体要求,狠抓措施落实,加强责任监管,建立健全畜产品质量安全的长效机制,通过"四个强化"做好畜产品质量安全监管工作. 相似文献
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畜产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全,是重要的民生问题,也是备受关注的社会热点。我国历来高度重视畜产品质量安全监管工作,进行了一系列的探索和改革,明确提出实施食品安全战略,通过建立最严的标准、实施最严格的管理、实行最严厉的处罚,坚持最严肃的问责,保障畜产品质量安全,让人民吃得放心。畜牧兽医工作者肩负着养殖、调运、屠宰环节食用畜产品质量安全监管的重任,通过投入品监管、产地检疫、屠宰检疫以及兽药残留抽检,确保畜产品的质量安全。做为一名基层畜牧兽医工作者,通过多年的实际工作,笔者就目前市、县两级畜产品安全监管工作中存在的问题进行了分析,提出了相应的对策建议,望与各位同行共同探讨。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(1)
目前四川省达州市实际情况而言,每年的畜禽饲养量已达1.1亿头(只),现有规模场8600余户,从事屠宰加工企业380家,从事畜产品经营的大型超市56家、农贸市场458个、畜产品经营商户5000多户。全市人民"吃上放心肉,喝上放心奶",畜产品质量安全监管工作必须要落实具体。但是,就目前畜产品质量安全监管工作现状来看,受防疫手段落后、制假售假事件突出等因素的影响,导致现阶段由畜产品质量安全监管问题诱发的社会公共安全问题备受民众关注。文章以"乡镇畜产品质量安全监管现状及对策"为题,就加强畜产品质量安全监管工作提供技术指导,以供参考和借鉴。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(8)
<正>畜产品品质安全的信任危机给畜牧业发展造成严重影响,对畜产品的消费和国际贸易产生了重大的负面影响。如何加强对畜产品质量安全监管是我们众多动物卫生工作者需要认识对待的问题,本文将对畜产品质量安全监管现状做一分析,并提出了相关的监管对策。1畜产品质量安全监管现状从兽医体制改革以来,畜产品质量安全监管工作逐步趋于制度化、有序化、规范化。(1)乡(镇)村两级末梢畜产品质量安全监管网络体系逐渐建立健全,基层官方兽医按照国家 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(12)
<正>"民以食为天,食以安为先",在食品安全倍受瞩目的今天,频繁发生的食品安全事件,让消费者陷入了"食"里埋伏,严重影响广大消费者对政府的信任。现阶段,应强化食品安全监管体制的改革、加强畜产品质量安全监管、提高畜产品安全水平,这已成为促进畜牧业发展,保护广大消费者身体健康,维护社会公共卫生安全的必然要求。面对如此严峻的形势,动物卫生监督执法及畜产品质量安全监管工作更应常抓不懈,警钟长鸣,认真落实畜产品质量安全监管责任,深入开展畜产品质量安全专 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2016,(6)
正随着畜牧业的迅速发展,畜产品质量安全监管已成为一项复杂的工作,它关系着人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会的和谐稳定和经济的健康发展。近年来,渑池县在畜产品质量安全监管工作中,结合畜牧业发展现状,强化监管措施,探索工作方法,创新管理制度,有效地提升了全县畜产品质量安全监管能力,促进了畜产品生产质量的提高。笔者就畜产品质量安全监管工作中的主要做 相似文献