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1 L-肉毒碱特性肉毒碱有L、D两种旋光导构体，作为饲料添加剂使用的是L-肉毒碱，性质比较稳定，不易变质，也不与其他营养成分反应，与常用饲料剂没有拮抗作用。L-肉毒碱在哺乳动物脂肪酸代谢中发挥重要作用，作为载体可将长链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内，促进β—脂肪酸氧化，减 相似文献
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低初生重仔猪与其他仔猪相比,骨骼肌纤维总数低,会影响其瘦肉率、胴体质量及肉质等。本试验旨在研究不同初生重仔猪在补充L-肉毒碱后对其肌纤维形成、肌肉生长和机体组成的影响。试验选取低初生重(LW≤1.16kg)仔猪和中等初生重(MDW1.16～1.38kg)仔猪共48头。从7日龄开始到28日龄试验结束,L-肉毒碱组(n=25)仔猪每天灌服肉毒碱水溶液(400mg肉毒碱溶于1mL水),对照组灌服1mL水。结果显示,L-肉毒碱组仔猪肾周脂肪和肌间脂肪沉积较对照组少,仔猪(STN)肌肉中肉毒碱(特别是酯化肉毒碱)含量接近对照组的两倍(P0.001),同时,乳酸脱氢酶和柠檬酸脱氢酶活性较对照组有降低的趋势(P=0.12)。L-肉毒碱LW组仔猪肌纤维增加了13%(P=0.02),但MDW组差异不显著。此外,补充L-肉毒碱LW组仔猪mRNA的表达量是对照组的2.4倍,且该组仔猪STN肌肉DNA/蛋白比(P=0.02)较对照组高。然而补充L-肉毒碱的仔猪STN肌肉的发育不及对照组完全,表明L-肉毒碱不改变肌纤维大小、肌酸激酶活性和蛋白浓度。结果表明通过强化脂肪酸氧化能使能量平衡。因此,L-肉毒碱能刺激肌源性增生,提高LW组仔猪肌纤维数目,进而弱化LW仔猪低初生重的不良影响。 相似文献
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低初生重仔猪与其它仔猪相比,其骨骼肌纤维总数低,这会影响其瘦肉率、胴体质量及肉质等。本试验旨在研究不同初生重仔猪在补充L-肉毒碱后对其肌纤维形成,肌肉生长和机体组成的影响。试验选取低初生重(LW≤1.16kg)仔猪和中等(MDW1.16kg～1.38kg)初生重仔猪共计48头。从7日龄开始到28日龄试验结束,L-肉毒碱组(n=25)仔猪每天灌服的肉毒碱水溶液(400mg肉毒碱溶于1mL水),对照组灌服1mL水。肉毒碱组仔猪肾周脂肪(P=0.1)和肌间脂肪(P=0.13)沉积较对照组少,仔猪STN肌肉中肉毒碱(特别是酯化肉毒碱)含量接近对照组的两倍(P0.001)。同时,L-肉毒碱组仔猪STN肌肉中乳酸脱氢酶和柠檬酸脱氢酶活性较对照组而言有降低的趋势(P=0.12)。L-肉毒碱LW组仔猪肌纤维增加了13%(P=0.02),但MDW组差异不显著。此外,补充L-肉毒碱LW组仔猪mRNA的表达量是对照组的2.4倍,且该组仔猪STN肌肉DNA∶蛋白比(P=0.02)较对照组高。然而补充L-肉毒碱的仔猪STN肌肉的发育不及对照组完全,这表明L-肉毒碱不改变肌纤维大小、肌酸激酶活性和蛋白浓度。结果表明通过强化脂肪酸氧化能使能量平衡。因此,L-肉毒碱能刺激肌源性增生,提高LW组仔猪肌纤维数目,进而弱化LW仔猪低初生重的不良影响。 相似文献
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肉毒碱对早期断奶仔猪的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
肉毒碱对能量代谢的重要作用是在β－氧化时促进脂肪酸的转运。试验证明，肉毒碱能改善新生仔猪对能量的利用效率。提高断奶仔猪的生产性能以及母猪的繁殖。但是，肉毒碱的作用仍有争议，这可能与动物的年龄，体重，日粮组成和环境条件等因素有关。 相似文献
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肉毒碱对早期断奶仔猪的作用 总被引：3，自引：0，他引：3
肉毒碱对能量代谢的重要作用是在β－氧化时促时脂肪酸的转运，肉毒碱能改善新生仔猪对能量的利用效率，提高断奶仔猪的生产性能以及母猪的繁殖性能，但是，肉毒碱的作用仍有争议，这可能与动物的年龄，体重，日粮组成和环境条件等因素有关，此外，肉毒碱的作用模式和猪在各生长阶段的最佳添加剂量还不清楚，需要进一步研究。 相似文献
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L-肉碱对肉仔鸡胴体及肉品质影响的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
L-肉碱又称为L-肉毒碱（L-carnitine），具有促进脂肪酸的β-氧化，降低血清胆固醇及甘油三酯的含量，提高机体耐受力等重要生理功能，对提高动物体的生长发育起着重要的作用。目前，作为改善胴体品质和肉质的一种绿色饲料添加剂，L-肉碱已被广泛重视。本文就其对肉仔鸡胴体品质和肉质影响的研究进展作一综述，为其合理的利用提供参考。 相似文献
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张树金 《北方牧业(奶牛)》2009,(2)
L-肉毒碱是长链非酯化脂肪酸（NEFA）氧化所需的自然产生的化合物；研究证明，瘤胃后注入L-肉毒碱可减少限料泌乳母牛肝脂肪的累积：在过渡期奶牛日粮中添加L-肉毒碱（≥6克／天）可降低肝脂肪浓度．减少患代谢紊乱的风险、改善母牛健康状况：要在奶牛日粮中建立有成本效益、瘤胃稳定的L-肉毒碱来源，需进一步研究。 相似文献
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孙克年 《兽药与饲料添加剂》2000,(2):22-23
肉毒碱盐酸盐化学名称为γ-氯化三甲氨基-β-羟基丁酸,是近年来出现的饲料添加剂新品种。本文概述肉毒碱盐酸盐在水产养殖中的应用效果。1肉毒减盐酸盐的性质和生理功能肉毒碱盐酸盐性质：针状结晶或粉末,无臭、味酸、有很强的吸湿性;分子式C7H16NO3Cl,熔点196－197℃;极易溶于水,微溶于乙醇,不溶于丙酮、乙醚或苯,水溶液对热的苛性碱溶液不稳定。工业合成的肉毒碱盐酸盐,其毒性与氨基酸相近,属实际无毒级。肉每碱盐酸盐的生理功能：①运送长链脂肪酸到线粒体膜内进行β-氧化作用。当动物体内能量供应不足或有特殊需要时,动物… 相似文献
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详尽论述了左旋肉毒碱对猪与禽的能量代谢具有重要作用。在日粮中添加25～50mg／kg左旋肉毒碱，可使仔猪日增重和饲料转化率提高，死亡率降低；产蛋鸡日粮中添加60mg／kg左旋肉毒碱，可提高孵化率，并减少雏鸡死亡率；肉鸡日粮中添加50mg／kg左旋肉毒碱，可促进肉鸡生长，降低瘁死率，改善鸡肉品质，提高饲料利用率。 相似文献
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有一种类维生素物质,动物体自身能合成,是肌肉组织的组成成分之一,为配制怀孕后期和哺乳期母猪特效日粮所需的添加剂,这种添加剂叫做肉毒碱(更准确地应表述为L-肉毒碱,因为存在异构体),业已证明,肉毒碱在人类医学和体育运动方面具有应用价值。因此,自20世纪90年代中期以来。它就已是一种营养补充剂。此后,进行了大量的试验来评价肉毒碱在动物营养中的应用价值。 相似文献
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L-肉碱在动物营养中的应用进展 总被引：2，自引：0，他引：2
L-肉碱作为肉碱基转移酶的辅酶在长链脂肪酸的氧化中发挥着重要的作用。作为一种新型的饲料添加剂,它具有促进动物生长、提高饲料利用率、改善胴体品质等作用,近年来在饲料中得到了越来越广泛的应用。本文就L-肉碱的理化性质、生理功能及其在动物营养中的应用作了综述,以期对L-肉碱的使用起到一定的指导作用。 相似文献
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中链脂肪酸(MCFAs)由含有单羧酸的脂肪酸组成,6~12个碳原子不等,包括己酸(C6)、辛酸(C8)、癸酸(C10)和月桂酸(C12)。MCFAs可以通过胃黏膜被吸收,中链脂肪酸甘油三酯(MCTs)可以被完整地吸收进入肠上皮细胞,然后被微粒体脂肪酶水解。MCFAs是一种很容易获得的能量来源,不仅能够改善肠上皮黏膜结构,还因其能够穿透细菌的半透膜并破坏细胞内部结构而具有很强的抗菌活性。因此,MCFAs可以作为断奶仔猪饲料的良好补充剂,提高仔猪的生长性能,是一种潜在的饲料抗生素替代品。本文将从MCFAs对仔猪生长性能、肠道微生物平衡、肠道发育及免疫调节作用进行综述,为MCFAs在养猪业中的科学应用提供参考。 相似文献
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肉毒碱盐酸盐是近年来出现的饲料添加剂新品种，目前，该产品在水产饲料以及猪、鸡、鸭等畜禽饲料上的应用已取得良好效果。广西化工研究院于1997年开始对肉毒碱盐酸盐的合成及应用进行研究，现根据笔者的学习心得，对该产品的基本性能及其应用进行概述。1、前言肉毒碱是?.. 相似文献
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L－肉碱（ L－ Carnitine）又称肉毒碱，或称维生素 BT，化学名为 L－β－羟基－γ－三甲铵丁酸（β－ hydroxy－γ－ butyrobetaine）。 L－肉碱是一种新型的机能性食品添加剂，是一种与动物体内脂肪酸代谢有关的化合物。它的主要功能是作为载体将长链脂肪酸从线粒体膜外输送到膜内促进脂肪酸的β－氧化。组织内只有具备足够浓度的肉碱，长链脂肪酸的β－氧化与酯化才能顺利进行，否则将严重破坏细胞能量代谢。另外，有一些研究表明，肉碱还在生酮作用、氮代谢等方面具有一定功能。 1905年俄国科学家（ Culewitsch和 Kimberg）从… 相似文献