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相似文献
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1.
阿拉伯胶中多糖占85%以上,蛋白质仅占2%~4%。多糖主要由半乳糖、阿拉伯糖、鼠李糖和葡萄糖醛酸组成。根据其最新结构模型,阿拉伯胶中糖蛋白是一种缠绕的绳状结构。由于阿拉伯胶良好的理化特性,它们被广泛应用于食品、医药、造纸、纺织和印刷等行业。  相似文献   

2.
油茶籽油微胶囊凝聚法工艺技术的研究   总被引:14,自引:0,他引:14  
以阿拉伯胶和明胶为壁材的凝聚法生产茶油微胶囊的工艺及条件如下:5%阿拉伯胶和5%明胶与一定量油茶籽油在60℃下浮化1min,在pH4.4下凝聚0.5h,10℃下固化1h,经离心和真空干燥即可,该法制备的微胶囊,有较高的含油率和包埋率,其粒径与凝聚时的搅拌速度密切相关,但其水溶性较差。  相似文献   

3.
本文运用线性规划模型,将乌拉盖牧场现有的畜种结构和畜群结构放在同一约束方程组中同时进行优化,定量地调整了畜种结构,优化了畜群结构,提出了以产肉为主要生产目的的乌拉盖牧场草原畜牧业生产最佳的畜种结构和畜群结构模式(大畜占25%,其中:肉牛占20%,奶牛占4%,马占1%;小畜占75%,其中:绵羊占70%,山羊占5%)。  相似文献   

4.
对灵芝菌丝体的多糖含量进行了测定,得多糖含量为3.84%.运用DEAE Sephacel柱层析技术从菌丝体中纯化出M1、M2和M3等3种多糖组分,分别占菌丝体多糖总量的47.19%、31.18%、11.02%.体外抗氧化活性试验结果显示,M1对羟基自由基(·0H)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除能力最强,M2次之,M3最弱.  相似文献   

5.
为了研究甜茶多糖及其羧甲基化甜茶多糖衍生物的结构和抗氧化活性,通过碱提提取出甜茶中的多糖,并对其进行羧甲基化修饰。通过GC-MS、傅里叶红外光谱分别对甜茶多糖进行结构表征。并对甜茶多糖和羧甲基化甜茶多糖的抗氧化活性进行对比分析。结果表明:①甜茶多糖的提取率为3.48%。②甜茶多糖中单糖主要由葡萄糖和甘露糖两种成分组成,占比分别为59.33%和40.67%;③红外光谱证明甜茶多糖的羧甲基化修饰成功,取代度为0.52;④甜茶多糖和羧甲基化甜茶多糖都具有一定的抗氧化活性,并且羧甲基化甜茶多糖的抗氧化活性优于甜茶多糖。  相似文献   

6.
苦瓜多糖提取工艺的研究   总被引:18,自引:0,他引:18  
研究了苦瓜多糖的提取工艺。选取料水比、浸提温度、浸提时间和乙醇沉淀浓度等4项考察因素,采用正交实验对苦瓜中多糖进行了提取条件优化的实验。实验结果表明:料水比1:20,浸提温度100℃,浸提时间1h,乙醇沉淀浓度85%为最佳提取条件;苦瓜多糖粗品的提取率为鲜苦瓜的3.02%,其中多糖含量为28.6%。  相似文献   

7.
草苁蓉多糖与其结合蛋白质的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
常桂英  孙仓 《特产研究》1999,(3):14-15,46
用碱提取的草苁蓉花序多糖粗品中,蛋白质含量为5.53%,其中少部分为游离蛋白,脱去游离蛋白质,多糖仍含蛋白质3.10%,经水解酶处理后,蛋白质下降为1.5%,经温和的碱处理,表明这部分蛋白质是通过苏氨酸或丝氨酸的糖苷链与多糖连接的,所结合的蛋白质平均分子量约4万道尔顿,它们可能分别连于多糖的主干末端或葡萄分枝末端和岩藻糖分枝末端。  相似文献   

8.
香菇多糖提取工艺条件和测定方法的研究   总被引:11,自引:0,他引:11  
试验结果表明,香菇子实体和菌丝体多糖的最佳提取工艺条件为:热水浸提3次,每次0.5h,加水40倍,用75%的酒精醇析。菌丝体中多糖的提取率较子实体中的高 0.47%。香菇多糖的测定方法以苯酚一硫酸法为好。  相似文献   

9.
毒签熏蒸法防治蛀干害虫   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 光肩星天牛、桑天牛、苹果小吉丁虫、苹果透翅蛾、芳香木蠹蛾等蛀于害虫,此类害虫营隐蔽生活,一般化学防治效果不好,而用毒签熏蒸防治,则是一种比较理想的方法。 1 毒签的制作:磷化锌毒签药剂配方和制作方法如下:1、药胶液配方:磷化锌11%,阿拉伯胶58%,水31%。2、酸胶液配方:草酸10%,阿拉伯胶56%,水34%。3、竹签:长7~10厘米,直径0.1~02厘米。4、制作方法,先按药胶液配方将水胶放入烧杯中,水浴加热到80℃待胶溶化后加入磷化锌,拌匀即可使用。后按酸胶液配方将水和草酸加入另一烧杯中,水浴加热待草酸溶解后,加入阿拉伯胶溶化后,拌匀即可使用。再用竹签先蘸磷化锌胶液,药长2厘米,倒置阴干2~4小时后,再蘸草酸胶液包于外面,倒置阴干即成。然后将毒  相似文献   

10.
仙人掌多糖的分离纯化及初步分析   总被引:15,自引:0,他引:15  
本文报导了仙人掌多糖的分离纯化及初步分析。仙人掌老茎干粉多糖收的率为4.62%,嫩茎干粉多糖收率4.10%,大大高出用相同方法提取当归、枸杞等中药材得糖率。粗多糖由葡萄糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖等单糖组成,经DEAE-EextranGelA-25柱层析,可得一个中性组分和两个酸性组分,各组分总多糖含量在17%-43%之间  相似文献   

11.
[目的]制备辣木叶粗多糖并研究其单糖组成和抗氧化活性.[方法]以华南地区辣木叶为原料,水提醇沉法、Sevage法、过氧化氢(H2O2)法提取辣木叶粗多糖,水解衍生化分析单糖组成,并通过DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除能力、超氧阴离子自由基清除能力、还原力等指标评价辣木叶粗多糖体外抗氧化活性.[结果]该试验所制备的辣木叶粗多糖提取率为7.16%,测得纯度为84.33%.辣木叶粗多糖的单糖组成有甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和木糖,各占56.88%、14.44%、10.54%、9.45%和4.13%.另外,试验表明辣木叶粗多糖具有良好的自由基清除能力,抗氧化活性较好且与浓度呈正相关.[结论]该研究为辣木叶多糖的深入研究和开发利用提供科学依据.  相似文献   

12.
雪莲中水溶性多糖提取及纯化的工艺优化   总被引:1,自引:0,他引:1  
目的对比不同温度、液料比以及提取时间等条件对于雪莲组织中水溶性多糖提取率的影响,研究从雪莲组织中提取水溶性多糖的最佳工艺,并对提取的粗多糖进行脱蛋白纯化.方法以产自新疆昭苏天山雪莲为材料,以多糖的得率为评价指标,采用正交试验方法,探讨不同条件下对雪莲组织中水溶性多糖提取起到明显作用的因素,采用Sevage法结合酶法对提取的粗多糖进行纯化.结果在浸提时间为2.5h、温度80℃、液料比例为14mL:1g的条件下,提取粗多糖得率最高为6.91%,该粗多糖中总糖的质量分数为18.47%,该条件为提取的最佳工艺条件.对粗多糖进行纯化,除去其中蛋白质,回收率为71.4%.结论本次实验确定了雪莲组织中水溶性多糖提取的最佳工艺条件,经过进一步的脱蛋白纯化处理,为实验室下一步的组分分离以及探讨雪莲多糖的药理作用奠定了基础.  相似文献   

13.
超声—微波协同萃取法提取黑果枸杞多糖的研究   总被引:9,自引:0,他引:9  
采用超声-微波协同萃取法从黑果枸杞中提取多糖,并用葸酮-硫酸比色法测定多糖含量。结果表明用超声微波协同萃取法提取,测得黑果枸杞多糖含量为10.89%,平均回收率为100.07%,RSD=1.89%(n=3)。该方法简单、快速、准确。  相似文献   

14.
白灵菇是一种名贵食用菌。研究发现,白灵菇蛋白质含量高达14.7%,含有17种氨基酸,其中,人体所必需的氨基酸含量占总氨基酸含量的43.4%,此外还富含真菌多糖、食用纤维和各种微量元素,具有很高的食用和保健价值,故有“西天白灵芝”和“天山神菇”之美誉。  相似文献   

15.
柰嫩芽总RNA的提取与纯化   总被引:5,自引:0,他引:5  
以嫩芽为材料,对Trizol法进行改进提取总RNA,试验结果表明,加入10%PVPP与材料共研磨,并在Trizol提取液中加入1%β-巯基乙醇,可以完全排除酚类物质、色素等杂质的干扰;采用在匀浆液中加入终浓度为20%乙醇沉淀多糖、在裂解液抽提的上相中加入终浓度为3mol/L LiCl沉淀RNA、在RNA的粗提液中加入适量的3mol/LNaAc(pH5.2)和低浓度的无水乙醇沉淀多糖等方法相结合,可以有效地去除多糖的干扰,获得纯净、完整的RNA样品,用它为模板进行RT-PCR反应,获得PPO基因保守区约600~800bp的cDNA条带;而单独采用在匀浆液中加入终浓度为20%乙醇沉淀多糖的方法,不能将样品中的多糖去除干净,这些残留的多糖会抑制逆转录酶的活性,导致逆转录反应的失败。  相似文献   

16.
通过对河南省16个地市的养鸡及鸡病发生情况调查,发现我省养鸡户(场)中,蛋鸡饲养户(场)占89.32%,肉鸡饲养户(场)占8.63%,其它即特禽饲养户(场)占2.04%。鸡病中,病毒病占60.∞%,细菌病占25%,寄生虫病占8.85%,其它杂病6.12%。从而提出要调整畜牧业结构,稳定发展禽蛋生产,慎重发展特禽养殖,并分析总结了禽病发生的原因与对策。  相似文献   

17.
微波技术在板蓝根多糖提取中的应用   总被引:34,自引:1,他引:34  
通过正交试验确定微波处理的最佳工艺参数,用水煎煮提取板蓝根多糖,用苯酚-硫酸比色法测定多糖含量。结果表明,微波处理后,板蓝根粗多糖得率达到33.062%,多糖质量分数达到75.211%,优于单独使用水煎煮法。微波处理板蓝根的最佳工艺参数水侵泡1h,微波功率480W,处理时间6min,此工艺参数下,多糖得率和含量均明显提高。  相似文献   

18.
张丽霞  张丽萍  于文革  袁改霞  袁红梅 《安徽农业科学》2010,38(31):17371-17372,17374
[目的]从啤酒废酵母中分离纯化出多糖,并对其组成和性质进行初步鉴定。[方法]用常规方法分离纯化啤酒酵母多糖,并用HPLC、比旋度测定和醋酸纤维薄膜电泳等方法测定BPS2。[结果]粗多糖收率为9.7%,为浅色粉灰。BPS2为均一组分,苯酚-硫酸法测定其糖含量为95.2%,GC分析其单糖组成为Man和Glc,摩尔比为1.08:1.00。[结论]试验提取的粗多糖为一种新多糖,其主要成分为BPS2,为啤酒酵母的利用提供了基础。  相似文献   

19.
采用紫外光谱、氨基酸分析仪、高压液相色谱和质谱对香菇菌丝发酵液进行了分析,结果发现提取多糖后的香菇发酵液中主要存在以组分I、Ⅱ、Ⅲ为主的小肽类物质,并初步推断各组分分别为四肽、二肽或三肽的混合物、二肽;香菇发酵液中还有17种氨基酸,结合态的形式占92.3%。  相似文献   

20.
以宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)成熟期果实和果实着生处叶片为材料,通过洲定果实及叶片内葡萄糖、果糖、蔗糖和多糖含量,粗多糖得率,粗多糖的单糖组成,比较枸杞果实和叶片在糖分积累及枸杞粗多糖含量和单糖组成上的差异,结果表明:枸杞果实和叶片内葡萄糖、果糖、蔗糖及多糖变化规律为果实内主要以积累己糖(葡萄糖、果糖)为主,占果实内这3种糖总量的97.2%,蔗糖仅占2.8%;枸杞叶片内这3种糖占其总糖分的比例差别不大,蔗糖为36.1%,果糖为33.6%,葡萄糖为30.3%.枸杞果实内多糖质量比达2.95%,而叶片内多糖质量比仅为0.20%.枸杞果实和叶片粗多糖的单糖组成有明显差异,果实内粗多糖主要由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖6种单糖组成,而叶片中粗多糖主要由鼠李糖、阿拉伯搪、葡萄糖和半乳糖4种单糖组成,说明枸杞叶片内存在的多糖与枸杞果实内存在的多糖在糖链结构组成上存在明显差异.  相似文献   

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