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假如说蜂王浆内所含各种成分都相同的话,说明新鲜蜂王浆的颜色、光洁度、质量也基本相同。如果说蜂王浆中所含的各种成分没有什么不同,为什么在颜色、光洁度和气味上有明显的差别？那么蜂王浆的颜色、光洁度都不相同的话,又是否意味着质量也有差异？笔者认为出现上述情... 相似文献
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近年来,我国各地蜂具厂和有关单位分别研制了多种颜色、规格不一的塑料台基。由于塑料台基的颜色、规格不同,生产蜂王浆的效果也不一样。实践证明,根据不同的蜂群群势和蜜粉源情况,选好用好塑料台基,能提高蜂王浆的质量和产量。一、塑料台基的选择目前国内市场上出售的塑料台基的颜色有红色、淡红色、黄色、淡黄色和白色等,台基口径有9毫米、9.4毫米、9.8毫米、11 相似文献
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蜂王浆分别放置-20℃、4℃和室温7个月,室温条件分暗处和亮处。实验结果表明:室温下王浆颜色、粘度和水溶性蛋白发生了很大的变化,在-20℃下的变化不明显,粘度和颜色随贮存时间的延长而变稠和加深。经过SDS-PAGE发现4￣5种蛋白会随着贮存条件而发生变化。结果表明蜂王浆质量发生变化的原因是美拉德反应。 相似文献
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蜂王浆新鲜度指标研究浅析 总被引：2，自引：1，他引：2
蜂王浆的品质与新鲜度之间存在密切的关系。缺少能如实反映蜂王浆新鲜度的指标是现行蜂王浆质量标准的一个缺陷。探求并确立一个能如实反映蜂王浆新鲜度的指标是蜂王浆研究的一项重要课题,也是完善现行蜂王浆质量标准,有效监控蜂王浆质量,进一步规范蜂王浆市场的关键所在。早在20世纪80年代,国内外科研工作者就开始对蜂王浆组分与贮存条件之间的关系进行了研究,并对一些在蜂王浆贮存过程中能够量化的指标进行了研究[1]。但迄今为止,国际上没有一个公认的可如实反映蜂王浆新鲜度并能在实际应用中推广的指标。我国作为最大的蜂王浆生产和出口… 相似文献
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近年来,国内"蜂王浆激素论"的影响日益扩大,通过检索近20年以来公开发表的有关蜂王浆的医学文献资料,从全球乳腺癌发病率的上升趋势,蜂王浆中的性激素含量,蜂王浆药理及临床研究,蜂王浆与乳腺癌的相关性以及蜂王浆的市场定位等方面,运用循证医学的观点,分析"蜂王浆激素论"的由来与真相。 相似文献
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通过对中蜂蜂王浆和意蜂蜂王浆的感官性状和化学成分的比较性分析,发现它们在颜色深浅、浓稠状态、芳香气味和酸涩滋味的程度上有明显差别,在水分、10-羟基-α-癸烯酸、酸度、总糖、蛋白质、灰分等的含量上有极显著差异(P＜0.01).提示中蜂蜂王浆有着独特的性质,要了解它的高酸度、低10-羟基-α-癸烯酸的原因,还需进一步研究它的脂肪酸和有机酸的种类和含量. 相似文献
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通过对蜂王浆中性激素含量测定,并与一般动物性食品比较,证明其安全性。流行病学调查结果表明,蜂王浆与乳腺癌没有相关性。日本和中国学者研究发现蜂王浆中的有机酸具有活化雌激素受体,促进雌幼小鼠子宫及卵巢发育,并能增强雄性大鼠的交配功能。提示蜂王浆的性激素样作用,不仅仅是其中痕量性激素的生物活性,而是蜂王浆多种活性成分的综合效应。从现有国内外文献资料、检测报告和研究成果,探讨影响蜂王浆性激素样作用的物质及其生物学效应,蜂王浆与激素替代疗法的区别,以及蜂王浆是否有不适宜人群等方面的问题,为基础研究及推广应用提供参考意见。 相似文献
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我国幅员广阔、蜜源丰富,从20世纪50年代以来,随着养蜂业的发展,蜂王浆生产技术日趋成熟,产品开发不断创新,内外销市场逐步扩大,蜂王浆已成为蜂产品产业第二大支柱产品。应该看到,在蜂王浆产业发展的同时,其产品的质量安全、科研深度和市场规范等方面也出现了一些问题。我希望通过海峡两岸同行的交流合作,能够认识问题的症结所在,确保海峡两岸蜂王浆产业的健康发展。以下仅为个人见解。1蜂王浆质量安全与养蜂基地建设1.1蜂王浆质量现状与养蜂管理蜂王浆是蜜蜂的产物,是年轻工蜂食用花粉和蜂蜜后吸收分泌的“乳汁”。蜂王浆质量与养蜂管理密… 相似文献
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蜂王浆是哺育工蜂饲喂蜂王幼虫的浆状食物。蜂王浆中含有包括10-HDA在内的许多生物活性物质。该研究主要利用2016-2019年葆春蜂王浆有限责任公司(以下简称葆春公司)检测的蜂王浆样品,观察不同地域和收购年份的原料蜂王浆中10-HDA含量变化,表明不同时间、不同地区的蜂王浆中10-HDA含量差异明显,其中2019年的蜂王浆原料中鄂州市的蜂王浆10-HDA含量较高。蜂王浆的10-HDA含量与浆框浆条上的王台基数量、蜜粉源条件、王种、蜂量有密切的关系。研究结果给生产优质蜂王浆提供了参考。 相似文献
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意蜂与中蜂王浆腺形态的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本实验采用显微解剖,显微测量,显微照相及切片等手段,对意蜂和中蜂王浆腺的形态作了初步探讨。实验结果表明:同品种各日龄蜂王浆腺小体的数目差异不显著,仅是小体的饱满状态不一,意蜂与中蜂王浆腺小体数目分别为533±6粒和331±7粒;各日龄工蜂王浆腺的宽度存在显著差异,意蜂与中蜂王浆腺的最大宽度分别为0.53mm和0.52mm;同品种各日龄蜂王浆腺的长度差异不显著,意蜂与中蜂王浆腺长度分别为12.31±0.06mm和9.07±0.05mm。 相似文献
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免移虫生产蜂王浆技术研究 总被引：6，自引：2，他引：4
模仿蜜蜂生物学特性,设计了一种免移虫蜂王浆生产器,然后系统研究了不同方法处理台基条对蜂王产卵率、不同取浆时间对免移虫生产蜂王浆产量和质量、免移虫与传统人工移虫生产蜂王浆产量和质量的影响,同时比较了免移虫与传统人工移虫生产蜂王浆的效率.结果表明:蜂王在免移虫的王台内产卵率高达(90.1±7.3)%;蜂王产卵后6.5 d台王浆量达到(1.072±0.189)g;免移虫生产蜂王浆与传统人工移虫生产蜂王浆相比,蜂王浆产量提高了32.6%,蜂王浆质量差异不显著(P>0.05);免移虫生产蜂王浆技术比传统人工移虫生产蜂王浆技术的效率提高了150%～280%. 相似文献
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到1990年,中国养蜂达764．5万群,年产蜂蜜19．3万t,蜂王浆生产从无到有,年产量突破100Ot;当年出口蜂蜜8．8万t,出口蜂王浆387t,共换取外汇8500多万美元。与1979年相比,蜂群数、蜂蜜产量和出口量分别增长44．3％,75．6％和76％;蜂王浆产量和出口量则分别增长5．66信和7．06倍,成为世界蜂业大国。蜂蜜的出口量和蜂王浆的产量与出口量均居世界首位。1蜂王浆的研究开发与应用中国于1957年开始试生产蜂王浆。1957年夏,陈剑星少量生产蜂王浆并进行临床试验。此时不断有国外生产蜂王浆情况的报道,被译成中文在养蜂刊物上发表,据称蜂… 相似文献
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<正>2013年11月2526日",全国蜂王浆工作会议"在武汉召开。本次会议谈论蜂王浆两个主题:一是蜂王浆生产安全问题;二是关于蜂王浆中的激素在人体中的作用。参加本次会议的除了研究蜂王浆的专家外,还邀请了江苏省疾病预防控制中心首席专家袁宝珺,江苏省肿瘤防治研究办公室研究员、江苏省肿瘤防治研究所流行病室主任丁建华,分别作了《蜂王浆制品与妇女乳腺肿瘤病例对照研究》、《女性乳腺癌流行现况与危险的因素》专题报告,两份报告中,都论述了蜂王浆中 相似文献
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蜂王浆对喂养名贵金丝雀的作用 总被引：1，自引：0，他引：1
蜂王浆营养丰富 ,具有保青春、抗衰老、延年益寿的功效。我们多年来用蜂王浆饲喂金丝雀后 ,发现蜂王浆在鸟身上也能取得与人相似的效果。名贵的金丝雀现在野性全失 ,只能在人工饲养下才能繁殖。在经济利益的驱使下 ,人们在育种选择时 ,对鸣声、颜色、体型和姿态的不断追求 ,而忽视了鸟的适应性 ,致使培育出来的很多新品种 ,普遍存在体质弱、繁殖难的毛病。高品位金丝雀的魅力 ,就在它本身具有观赏价值高、经济价值高 ,然而越是名贵的品种饲养难度越大 ,故此吸引众多的爱好者乐于为养好它作不懈地努力。有经验的饲养者心里都很清楚 ,要突破优… 相似文献