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研究表明,非洲猪瘟疫情的迅速扩散,除了与生猪长途调运、生物安全措施不到位、防疫条件不达标等有关外,泔水喂猪也是造成疫情扩散的重要原因.因此,禁止泔水喂猪,是当前非洲猪瘟防控的一项重要措施,本文对泔水喂猪现状、存在问题及有关法律法规进行了探讨分析,并提出了一些解决措施供参考. 相似文献
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餐饮废弃食物(泔水)加工再生为蛋白质饲料的探讨 总被引：10，自引：1，他引：9
餐饮废弃食物,我国北方称其为泔水,其特点是数量大、营养含量高、混杂物多。以往,这些垃圾都被郊区农民直接用来喂猪。这些餐饮废弃食物中含有大量腐败变质的肉类和大量的病原微生物、霉菌毒素等有害物质和致病菌,牲畜饲用后极易患传染病并传播寄生虫。并可通过体内毒素、有害物质的蓄积进而再通过食物链传染给人,这类牲畜的肉被人食用后将对人体健康带来极大危害。此外,原有的餐饮废弃食物收集、运输、处理方式不当也会对城市环境卫生造成污染,有损都市形象。为此,国内许多大城市相继作出了“禁止用餐饮废弃食物喂猪”的规定。我国泔水资源… 相似文献
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饭店里的泔水由于营养丰富、价格低廉、来源广泛被不少养殖户视为养猪的好饲料。但因使用泔水喂猪引发的中毒或创伤等事故常有发生,因此人们在使用泔水喂猪时要做到“四不可”。①不可直接喂猪。泔水中除有人们吃剩的饭菜,还有鸡、鱼的内脏、方便袋、餐巾纸、牙签等杂物,直接用来喂猪易引起拉稀、机械性阻塞、创伤等疾病或事故,必须经过细心检查并煮熟后再饲喂。②不可过量饲喂。泔水中盐分含量高、油腻多,猪大量采食后易引起食物中毒及下痢。特别是小架子猪对食盐的敏感性较高,因此喂泔水的比例应逐渐增加,让猪有一段适应过程。一般泔水的… 相似文献
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我镇处于沿江大开发的前沿,有的养猪户为节省养殖成本,利用工厂饭店的泔水、残羹来喂猪;有的养猪户将收集的泔水不加处理就直接喂猪,容易造成猪食盐中毒.针对我镇的情况,我们采用了中西医结合的方法对猪食盐中毒进行治疗,并取得了较好的治疗效果. 相似文献
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何正寅 《上海畜牧兽医通讯》1987,(4)
泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭菜、鱼刺、虾壳、瓜果菜皮等,是养猪的好饲料,它具有油水足、营养丰富全面等优点。随着人民生活水平的提高和饮食业的兴起,农村中用泔水喂猪的农户越来越多。泔水喂猪使用得法,可以使废物变宝、节约饲料、提高养猪效益。反之,如使用不得当,则可能造成猪群患病,以至死亡,产生不可弥补的损失。因此用泔水喂猪要做到五忌: 相似文献
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动物性食品的安全问题与对策浅析 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人民生活水平的不断提高,人们对动物性食品的质量要求已越来越高,食品的安全问题已引起了全社会的广泛关注。1动物性食品存在的安全问题1.1饲料原料中存在的天然有害物质一是有些饲料成分中含有某些天然有毒有害物质。如生物碱、有毒蛋白、有毒硝基化合物等;如动物性饲料中所含的组胺、抗硫胺素、肌胃糜烂素等。二是饲料霉变或受污染引起饲料变质并直接影响动物健康、间接影响人体健康。大致包括致病性细菌(如链球菌、沙门氏菌等)、各种霉菌及毒素和其他有害物质(如农药、二恶英、城市泔水、垃圾)等对饲料卫生的损害。人畜共患传染病的… 相似文献
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朱丽萍 《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(11):7-8
2015年12月,一条醒目的新闻赢得了人们的关注,科学家们请求将泔水(食物残渣、液体废物组成)喂猪被再次合法化。值得注意的是,这件事碰巧发生英国——一个曾经因用泔水喂猪而引发了口蹄疫,最终导致全面禁止将泔水用作猪饲料原料的国家。这一请求背后的动机是什么呢? 相似文献
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为有效防控非洲猪瘟疫情,主管部门先后出台相关规定,严禁泔水喂猪。在执法实践中,围绕相关法律法规规定,各地对泔水喂猪行为处罚意见不一。《畜牧法》虽规定禁止从事畜禽养殖使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜,但未明确此行为的具体处罚措施,法律震慑效果偏弱;泔水也并非《饲料和饲料添加剂管理条例》所称的饲料、饲料添加剂,不适合其处罚条款;认为非洲猪瘟防控期间,针对泔水喂猪行为,应按照《动物防疫法》相关规定进行行政处罚是科学可行的。本文进一步从完善立法、强化宣传、强化执法等方面进行了思考,以期为做好非洲猪瘟防控监督执法工作提供参考。 相似文献
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