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食品质量管理是食品科学与工程专业重要的专业基础课程之一,也是食品质量与安全专业的专业核心课程。它是一门应用型科学,担负着从理论学习到品质管理方法实际应用、从专业基础到专业技能升级的桥梁作用。理论课程向实验实训课程的延伸直接关系到该课程应用的效果。基于此,本文探讨了食品质量管理实训课程开展的可能性及课程教学的设计实施方案,旨在为该课程从理论教学向实践教学的过渡提供参考。 相似文献
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C 语言与单片机应用开发是农业工程专业学生的专业必修课。为紧跟农业工程学科发展潮流,对接企业需求,解决农业工程专业本科生创新设计能力和综合实践素质不足等问题。本研究提出了“分散-贯穿式”的开放教学理论,将C 语言与单片机应用开发的课程实践分散贯穿到整个教学周期,进一步将课程实践内容与农业工程领域实际需求相结合,使得课程实践内容更具有针对性,提高学生对该课程学习的趣味性和自主性。依托多元化教学评价体系,优化课程实践效果评价方法。实践证明,该教学方式的构建有助于激发农业工程专业学生对该门课程学习的积极性,提高了课程实践的参与度,实践效果明显提升,从而有助于培养适合农业工程领域需要的高质量复合型人才。 相似文献
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构建具有南京农业大学特色并且适合学校食品加工与安全专业发展的多维实践基地模式是贯彻以人才培养为目标、以人才质量为保障、以服务地方经济为宗旨等教育理念的重要体现。结合学校食品加工与安全专业培养方案,在现有实践教学环节基础上,提出的该专业"三维四层次"实践教学模式,是培养具有创新意识和解决实际问题的能力、具有良好的职业素养的高层次工程技术和工程管理应用复合型专门人才的有效途径。 相似文献
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结合机械类专业实践课程特点,针对传统教学过程中在教材、教师、课程设置方面存在的问题,探索结合生产实际的"车间实境课堂"教学法,主张将车间实际场景融入到课程教学全过程,实现理论知识与工程实际的紧密结合,以提高学生的学习兴趣及工程实践与创新能力,进而有效提升应用型工程技术人才的培养质量。 相似文献
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在实际工程应用中,渠道渗水量多少直接影响渠道设计流量的大小和渠首引水量的多少。作者在实际工程中对渠道渗水量计算方法及结果进行了对比,选用了较为合适的渗水损失量应用到实际工程中,为渠道设计流量和渠首引水量的准确确定提供了依据。 相似文献
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较大断面隧洞爆破施工方法 ,直接影响到隧洞施工的进度和质量及工程投资 ,不同地段地质岩性要求不同的爆破施工措施 ,本文主要针对洮河九甸峡水利枢纽导流隧洞工程爆破方法进行实际应用分析 ,对隧洞爆破施工提供参考 相似文献
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以高分子材料与工程专业为例,基于东北林业大学材料科学与工程学院的实际情况,探讨了林业院校高分子材料与工程专业的人才培养模式,认为主要措施是发掘自身优势,优化课程体系,在理论和实践教学中突出生物质材料及生物质复合材料方向,体现林业工程的特色。 相似文献
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公关关系学是一门是多学科交叉应用型学科,要求相关专业学生能将所学知识应用到实际生活工作中来,而传统教学方式无法满足人才培养的需求。所以现亟需以就业为导向精心设计教学内容,对公关知识内容进行模块化设置,从而确保满足社会企业对学生实际应用能力的要求。 相似文献
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在实际工程应用中，渠道渗水量多少直接影响渠道设计流量的大小和渠首引水量的多少。作者在实际工程中对渠道渗水量计算方法及结果进行了对比，选用了较为合适的渗水损失量应用到实际工程中，为渠道设计流量和渠首引水量的准确确定提供了依据。 相似文献
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《山东农业大学学报(自然科学版)》2017,(4)
为了积极应对高等教育改革的新要求,为社会培养出更加优质的创新型人才,本文总结了建筑环境和能源应用工程专业实验教学中存在的不足,并且对以学生为主体的对所学知识进行综合应用从而解决实际问题的设计性课程实验特点及实施方案进行了深入探讨。旨在充分挖掘学生的创造力与想象力,真正锻炼学生动手操作能力,从而为建筑环境和能源应用专业的学生建构一个完备的实验教学平台,有效提升其综合能力。建筑环境和能源应用工程专业培养人才的重要环节之一就是开展实验教学,从实验教学角度来重新构建建环专业的教学体系,能够为社会培养出具有更好的实践能力以及创新精神的专业人才。在1998年,教育部整合"供热通风空调工程"及"燃气工程",成立了新的建筑环境与设备工程专业。随着我国本科招生规模的进一步扩大,毕业生面临着越来越大的就业压力,增强学生的创新实践能力成为了教育者亟待解决的问题。本文紧密结合了人才市场的最新要求,点明了重新建构实验教学体系的重要性,并给出了重新建构实验教学体系的有效策略。 相似文献
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针对高校非电类专业《电工学》实验教学中存在的问题,按照"三级一线"实验教学培养体系,以培养学生工程能力和实践能力为目标,结合非电类专业特点和工程应用背景,设计了电工学实验教学改革方案,包括明确实验教学培养目标、确定不同专业应用侧重点、实验内容的方案设计和实验内容方案的具体实施等。实践证明,上述实验教学改革有助于提高非电类专业学生的工程实践能力,取得较好的教学效果。 相似文献
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新工科改革背景下,要求通过教学方法改进强化人才培养的针对性,案例教学鼓励学生主动思考、注重综合能力培养,适合电子信息工程专业学生综合能力的培养需求,本研究以相关专业科技实习实践环节的需求出发,以电力信号时域采集与分析教学内容为例,对光伏发电系统运维监测工程应用实例进行分析、抽取设计了光伏组件数据采集与分析教学案例;阐述了案例在教学中的具体运用,案例的解读、测试数据的处理、结果评估等。案例应用效果表明:教学案例的引入能够较好地建立信号分析基本理论与工程应用实际的联系,促进学生对理论知识的深入理解、培养学生实践能力。 相似文献
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以某工程基坑支护设计为实例，通过5种不同支护方案的优化比选，阐明了联合支护方案在实际工程中的应用，并对其进行了技术和经济分析。监测结果与使用效果证明了其可行性，得出了一些对类似工程有一定参考意义的结论，可供同类工程借鉴。 相似文献
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对于一些实践性强的课程,完善考试考核方式是必不可少的环节.本文以环境专业的画法几何与工程制图课程为例,从学生日常管理、教学组织形式和课程考核制度等方面提出了改革的措施.这些改革措施在实际教学过程中的应用可激发学生的学习主动性,有效改善教学效果. 相似文献
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基于CDIO理念的国际经济与贸易教学改革的思考 总被引：2，自引：0，他引：2
对创新型人才培养模式的探索成为国贸专业教学改革关注的领域之一,而现阶段不同学科交融的日趋加强,为这种探索提供了新的思路和方法。CDIO是当前高等工程教育的一种新型教育模式,以培养下一代国际工程师为目标。而以CDIO（构思、设计、实现、运作）为核心的工程教学理念也为改革现有国贸专业的人才培养方式提供了新的参考。在分析现阶段我国高校国际贸易人才培养模式现状及存在问题的基础上,对利用CDIO工程教学理念应用于国际贸易教学模式进行了探讨,并对可能出现的问题及应用前景进行了展望。 相似文献
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向应用型转变是地方本科高校体制改革的方向。实验教学水平是高校食品工程学科应用能力的重要体现。以龙岩学院为例,针对地方本科院校食品专业的实际情况,提出了实验教学体系构建措施:科学规划实验教学内容;改革实验教学方法;充分利用校内外资源改进实验教学的组织形式;科学合理地评测实验教学效果。 相似文献
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李喜民 《郑州牧业工程高等专科学校学报》2005,25(1):65-66
1 树立大应用写作观,实施"全面写作训练计划" 所谓大应用写作观,即认为学生所学专业开设的所有课程的学习活动都与应用写作学有着千丝万缕的联系,所有学科都应该并且也能够成为学习应用写作知识和练习应用文章写作的园地,所有思想活动、现实生活和实际工作都应是应用写作的不竭源泉,都应作为应用写作学教学训练的对象,所有教师都是学生学习应用文章写作的导师,都可以从不同角度和层面给学生以应用文章写作的教育和启迪,即把应用写作教学作为一个系统工程看待,将应用写作教学纳入到学生专业目标培养范畴内,并且把它上升到教育的层面去认识. 相似文献