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正苤蓝又名球茎甘蓝,原产于地中海沿岸,由叶用甘蓝变异而来,是甘蓝种中能形成肉质茎的一个变种,属十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。依球茎的色泽不同,苤蓝可分为绿白色、绿色和紫色3种,其中以紫色苤蓝品种最为稀少。近年来,随着蔬菜产业结 相似文献
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北方地区露地羽衣甘蓝栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
羽衣甘蓝又名叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘蓝等,是十字花科芸薹属甘蓝类的一个变种,为一、二年生草本植物,原产于地中海沿岸至小亚西亚一带,现广泛栽培,主要分布于温带地区。在英国、荷兰、德国、美国种植较多,且品种各异,有观赏用羽衣甘蓝,亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长,尤其是观赏羽衣甘蓝近十几年才有少量种植,目前在北方地区也有种植。现将羽衣甘蓝特征特性及栽培技术介绍如下。 相似文献
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绿菜花的杂交制种技术７１００１６西安市未央区蔬菜种子公司冯华卫７１００１６陕西省仪祖农校陈萍绿菜花又名西兰花、茎椰菜、青花菜、意大利芥蓝等，是由甘蓝向花椰菜进化过程中的中间产物，属十字花科，姜薹属，甘蓝种的一个变种，原产于地中海沿岸。长茎肥嫩、风味佳... 相似文献
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结球莴苣属于菊科莴苣属,原产于地中海沿岸。在日本、欧美许多国家普遍栽培。我国也有少量栽培。结球莴莴苣营养丰富,不同品种还可安排周年生产,是一个很有发展前途的 相似文献
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荷仁豆又称食荚豌豆、荷兰豆、软荚豌豆等,为豆科豌豆属豌豆种的一个变种,原产于地中海沿岸和亚洲中部,在秦汉以前已传入我国,主要分布于长江、黄河流域。荷仁豆的嫩荚、嫩梢、子粒及幼叶均可食用,质嫩清香可口,营养丰富,含有人体必需的氨基酸。嫩荚绿色,可炒食或作汤,色泽翠绿,脆嫩可口,风味鲜美,还可制罐头或速冻出口,远销海外。其高产栽培技术要点如下： 相似文献
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<正>球茎茴香,又称结球茴香,因其叶柄基部肥大抱合成扁球茎而得名。球茎茴香为伞形科茴香属的一个变种,与叶用茴香同科同属,为一二年生草本植物,原产于地中海沿岸和西亚。球茎茴香上部叶鞘膨大形成的长扁球形的脆嫩鳞茎及嫩叶是主要食用部分。鳞茎为浅绿色或白色,营养丰富,含类胡 相似文献
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莴笋别名莴苣、千金菜、莴菜、莴苣菜等,原产于地中海沿岸。据宋陶谷的《清异录》记载:"呙国使者来汉,隋人求得菜种,酬之甚厚,故名千金菜,今莴笋也"。莴芛主要食用部位为叶和茎,现全国各地均有栽培。现将莴笋营养价值及高产高效栽培技术介绍如下。 相似文献