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畜产品质量安全监管是食品安全工作的重要组成部分。近年来,临泽县全力推广畜禽标准化养殖,强化养殖投入品监管,加大动物检疫及畜禽屠宰监管力度,切实做到了畜产品生产全过程监管,有效地保障了动物源性食品安全。本文阐述了临泽县畜产品质量安全监管工作的现状和存在的问题,提出了今后开展畜产品质量安全监管工作的对策和建议。 相似文献
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我国畜产品质量安全状况令人担忧。笔者认为畜禽饲养环境恶劣、饲料品质不良、不规范使用兽药、非法使用违禁药品、畜禽疫病、养殖方式落后和畜产品质量检测体系不健全等是影响畜产品质量安全的主要因素。建议从养殖场选址、大力推进畜禽规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管、加强认证体系建设、建立健全畜产品质量安全检测体系和提高国民畜产品质量安全意识等方面来破解畜产品质量安全问题。 相似文献
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吴胡强 《养殖与饲料.饲料世界》2013,(2):57-58
随着现代畜牧业的快速发展,畜禽规模化养殖将逐步取代传统家庭散养。据统计,屏南县畜禽规模化饲养量已占全县畜禽饲养总量的80%以上,规模养殖场也越来越多,然而规模养殖场普遍存在防疫条件不达标、生产管理不规范、防疫体系不健全、监管责任不落实等诸多问题。加强规模养殖场动物卫生和畜产品安全监管,已成为动物卫生监督的一项重要工作。 相似文献
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为认真贯彻落实国家有关法律法规,把整顿作为加强畜产品质量安全监管,切实解决畜禽养殖环节未经高温无害化处理的餐厨废弃物饲喂畜禽问题。通过开展畜禽养殖环节饲喂未经高温无害化处理餐厨废弃物的整治工作,加强畜禽养殖企业的监管,提高养殖企业的诚信自律意识。杜绝畜禽养殖环节使用未经高温处理的餐厨废弃物饲喂畜禽,切实保障畜产品质量安全和人民群众的身体健康。 相似文献
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禄劝是畜牧业大县,但由于经济、文化落后,基础薄弱,畜牧业还没有摆脱传统的生产经营方式,畜产品安全隐患突出,质量安全监管难度大。加强生产环节的监管、畜禽及其产品加工销售环节的监管、强化日常监督管理工作,以提高禄劝县畜产品质量,保障人民舌尖上的安全和畜牧业的健康快速发展,将畜产品质量安全危害消除在源头。 相似文献
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一是加强组织领导。胶南市成立了兽药饲料市场专项治理工作领导小组与畜产品安全工作领导小组,加强了对兽药、饲料等畜禽养殖投入品及畜产品质量安全管理工作的组织领导。 相似文献
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《养殖与饲料.饲料世界》2015,(5)
为保障畜产品质量安全,可加强组织领导,夯实监管责任,加强养殖大户和动物屠宰厂(场)的监督管理,加强对动物及其产品经营、贮藏、加工和流通环节的监管,做好病死畜禽无害化处理、畜产品抽样监测工作以及加强相关部门的联合执法。 相似文献
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<正>临泽县地处河西走廊中部,是一个畜牧业养殖大县。作为畜牧业养殖大县,而畜牧业投入品是畜牧业生产的物质基础,是关系畜产品质量安全的一个重要因素。要从源头上保障畜产品质量安全,就必须重视畜牧业投入品的质量监管。1畜牧业投入品使用现状截止2013年年底,全县畜禽存栏量达254.25万头(只),出栏畜禽121.86万头(只),各类养殖小区(场)142个,发展养殖大户1 206户。全县共有饲 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(1)
<正>畜产品质量安全监管工作与人民群众身体健康和生命安全密切相关,实行畜禽从饲养到屠宰全程监管,对提升畜禽产品质量安全水平,具有重要意义。1养殖场监管(1)加强"瘦肉精"监管,加大监测力度,切实抓好生猪、肉牛、肉羊养殖和出售环节"瘦肉精"监测,实行规模养殖场逐户逐圈认真检查。坚决打击违法违规生产经营行为。严防残留超标的畜产品流入市场。(2)强化畜禽养殖环节监管,进一步加大对规模畜禽养殖 相似文献
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我国是畜禽养殖大国,广大养殖户通过畜禽养殖获得巨大效益,同时也满足了人们的生活需要。近年来,动物养殖领域出现诸多传染性疫病及畜产品违禁兽药使用和兽药残留现象,并且在市场中也出现一些问题肉制品,对人们的健康构成严重威胁,这就需要切实加强畜产品质量安全监管。本文从我国畜产品质量安全监管现状入手,讨论畜产品质量安全监管工作存在的问题,最后分析如何加强畜产品质量安全管理,希望切实维护广大消费者利益,促进我国畜牧业的健康发展。 相似文献
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湖北省襄阳市通过对本地的畜产品质量安全监管情况和不利因素进行分析,建立了畜产品生产电子信息监管、畜产品生产监管监测、畜产品生产视频监控、病死畜禽无害化处理、畜产品生产及监管诚信和畜产品生产风险评估体系等畜产品质量安全,有效推进了动物卫生监督工作。 相似文献
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为切实加强泸西县畜禽规模养殖场动物防疫及畜产品质量安全监督管理工作,提高监管效率,有效规范养殖行为,促进畜牧业生产健康发展,从源头上保障畜产品质量安全。根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》、《畜禽标识和养殖档案管理办法》等法律法规的规定,结合多年来泸西县畜禽规模养殖场动物防疫与畜产品安全监管工作情况,现对畜禽规模养殖场的动物防疫与畜产品质量安全监管工作探讨如下,供同行参考。 相似文献