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1.
【目的】探讨施Zn方式对小麦籽粒不同脱皮层次中Zn、植酸及蛋白质含量的影响,为通过农艺措施提高小麦全粒尤其是可食部分(胚乳)Zn含量及其生物有效性提供理论依据。【方法】以陕715(Zn高效基因型)和西农889(Zn低效基因型)为供试材料,设置不施锌肥(对照)、土施锌肥(15 kg/hm2)、喷施锌肥(质量浓度为3 g/L,总量为1.5 kg/hm2)、土施+喷施锌肥4个处理,采用裂区设计进行田间试验,并利用JNMJ3型碾米机对小麦籽粒进行脱皮分层(从外向内依次为P1、P2、P3、P4、P5、P6,其中P1~P5主要为麸皮部分,P6主要为胚乳部分),分析了小麦籽粒各层中Zn、植酸和蛋白质含量。【结果】在2个喷施Zn肥(土施+喷施、喷施)处理下,P1~P5和P6层的Zn含量均显著增加,P1~P5中Zn平均分别增加53.4%,43.2%,P6层中分别增加61.1%,52.7%,而单纯土施Zn肥效果不明显。Zn、植酸在小麦籽粒P2层含量最高,蛋白质则在P3层含量最高,3种组分含量随着脱皮进程的增加从外层到内层呈现递减趋势;3种施Zn方式对P1~P5植酸含量影响不显著,但增加了P6层植酸含量;同时降低了籽粒各层蛋白质含量。土施+喷施和喷施Zn肥处理均能显著降低P1~P5和P6层中植酸与Zn的物质的量([植酸]/[Zn2+]),土施Zn肥处理则不能。【结论】Zn、植酸和蛋白质在小麦籽粒中分布不均匀,在籽粒外层含量均很高,尤其是糊粉层,胚乳中最少,且这种分布规律基本不受施Zn方式和小麦品种的影响。喷施Zn肥是提高潜在性缺Zn土壤上小麦全粒Zn尤其是胚乳部分Zn含量和生物有效性较为经济的方式,对缓减人体Zn缺乏有重要意义。 相似文献
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施氮量对不同品质类型小麦蛋白质及组分的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
以5个不同品质类型的小麦品种(强筋品种烟农15、郑麦9023、济麦20、中筋品种鲁麦21、弱筋品种扬麦9号)为材料,在大田条件下,研究了3个氮肥水平(0kg/hm2、120kg/hm2、240kg/hm2)对籽粒蛋白质及其组分的影响,结果表明:增加施氮量可显著提高各品质类型小麦籽粒蛋白质及各组分含量。增加施氮量提高强筋小麦籽粒总蛋白质、清蛋白和球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白含量较中、弱筋小麦幅度大。各品质类型小麦的谷/醇比是随着施氮量的增加而增加的。 相似文献
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花生硼肥施用技术与应用效果研究 总被引：3，自引：0，他引：3
施用硼肥能大幅度提高湖北省缺硼地区花生(Arachis hypogaea)产量和产品品质。基施持力硼3kg/hm2,苗期叶面喷施速乐硼225 g/hm2,初花期叶面喷施速乐硼750 g/hm2,花生荚果产量可达5 029.5kg/hm2,比不施硼对照增产18.7%,增产效应达到极显著水平,且与对照相比,花生果仁含油率提高0.64个百分点、蛋白质含量提高0.69个百分点。增加叶面硼肥喷施次数可以提高花生增产率。土壤速效硼含量越低,施用硼肥的增产效应越显著。 相似文献
4.
鲁西麦套种花生无公害生产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
通过小麦套种花生,把原来一年一熟的纯作花生,改为一年二熟二作,有效地提高了复种指数,扩大了粮油等作物种植面积,产量显著提高。小麦套种花生:小麦单产为5 780kg/hm2,花生单产为4 280kg/hm2,套种效益比单作提高23%。因此,套种花生生产已成为今后花生发展的方向。 相似文献
5.
氮锌配施对冬小麦氮利用、产量及籽粒蛋白质含量的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以豫农202为材料,在大田条件下,研究氮锌配施对冬小麦不同生育时期氮吸收的影响,并探讨氮锌配施对冬小麦氮素利用率、产量以及籽粒蛋白质含量的影响.结果显示:氮锌配施能够促进冬小麦对氮素的吸收,与单施氮肥相比,氮锌配施的冬小麦在开花期、灌浆期吸收的氮素较高,成熟期小麦茎杆氮素含量较低而籽粒含氮量较高.氮锌配施能显著提高冬小麦氮素利用效率,施氮90、180和270 kg/hm2分别配施锌肥15和30 kg/hm2,与单施等量氮肥相比,氮肥表观利用率、氮肥生理利用率和氮素农学利用率分别提高4.8％～14.4％、1.4～9.8 kg/kg和0.6～6.4 kg/kg.氮锌配施比单施同量氮肥增产8.6％、10.5％ (N90),5.9％、14.6％ (N180)和5.9％、5.3％(N270),其中施氮180 kg/hm2配施锌肥30 kg/hm2的产量最高,显著高于其他处理.氮锌配施比单施同量氮肥提高小麦籽粒蛋白质含量,分别提高了8.3％、9.8％ (N90),11.4％、2.3％(N180)和6.9％、5.7％ (N270),其中N180Zn15的籽粒蛋白质含量最高,显著高于其他处理.N180Zn30在实现高产的同时可以显著提高氮肥利用率、氮肥生理利用率和氮素农学利用率,是比较好的氮锌配施组合. 相似文献
6.
垄作覆盖下小麦、玉米产量、土壤碳素转化及水分研究 总被引：2，自引：0，他引：2
研究了旱地小麦、玉米一年两熟制下垄作覆盖对土壤溶解性有机碳和微生物量碳含量、水分及作物产量的影响。在洛阳市农林科学院内防渗精确水分池内,设置垄作覆盖、秸秆覆盖、传统耕作(对照)3个处理,结果表明,(1)垄作覆盖下作物增产显著,小麦较对照增产11.05%,玉米增产32.40%;小麦水分利用效率提高0.36 kg/(mm.hm2),玉米水分利用效率提高2.72kg/(mm.hm2)。(2)垄作覆盖提高了0～200cm土壤含水量,为小麦、玉米生长提供充足的水分。(3)垄作覆盖下0～5cm、5～10cm土层溶解性有机碳含量,小麦田分别较对照增加了39.7mg/kg、27.5mg/kg,玉米田分别较对照增加了52.1%、61.2%。(4)垄作覆盖下微生物量碳含量:小麦田0～5、5～10、10～20cm土层分别较对照增加了120.7mg/kg、158.6mg/kg和132.2mg/kg;耕层微生物量碳平均含量较对照高94.1%;玉米田0～5cm、5～10cm土层分别较对照高167.2mg/kg、78.2mg/kg,10～20cm与对照比差异不明显。垄作覆盖技术既可提高0～200cm土壤含水量和水分利用效率,又可显著提高0～5cm溶解性有机碳和微生物量碳含量,利于小麦、玉米高产稳产。 相似文献
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不同土壤肥力条件下施磷量对小麦产量、品质和磷肥利用率的影响 总被引：15，自引：0，他引：15
在0~20cm土层土壤速效磷含量分别为15.94 mg/kg(M-P)和30.44 mg/kg(H-P)的地力条件下,研究了施磷量对小麦产量、品质和磷肥利用率的影响。结果表明,施磷提高了M-P地的籽粒产量,但对H-P地产量无显著影响。磷肥农学利用率不同处理之间比较,两块地均表现为P2O575kg/hm2处理最高,且M-P地优于H-P地。施磷提高了M-P地的籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、面团稳定时间和评价值;P2O575 kg/hm2处理的籽粒营养品质和加工品质均最优。P2O5为45 kg/hm2和75 kg/hm2的处理对H-P地小麦品质无显著影响,施磷量超过75 kg/hm2的处理,小麦籽粒加工品质变劣。 相似文献
8.
氮磷钾与有机肥配施对谷子产量和品质的影响 总被引：2，自引：2，他引：0
以济谷20号为指示品种,研究了氮磷钾与有机肥配施对谷子产量和品质的影响。结果表明,在施氮量达到45 kg/hm2时,增施P2O560～90 kg/hm2、K2O 30～90 kg/hm2、有机肥450～900 kg/hm2可显著地提高谷子的产量,较不施有机肥处理谷子产量增加200～400 kg/hm2,增产率3.23%～6.45%;增施有机肥可提高蛋白质含量2.8～6.1 g/100 g,提高粗淀粉含量15～49 g/kg、粗脂肪含量6.5～9.2 g/kg、赖氨酸含量0.7～1.6 g/kg。 相似文献
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为了给强筋小麦品种济麦20优质高产配套栽培提供理论依据及技术支撑,在大田高产栽培条件下,研究了氮钾肥施用量及其配比对强筋小麦品种济麦20产量和品质的影响.结果表明,氮和钾及其互作对小麦籽粒产量及其构成因素的影响均达到显著或极显著水平,以施氮225 kg/hm2、K2O 150kg/hm2的处理产量最高.随着氮和钾肥的增加出粉率和容重均呈先增加后降低的变化趋势,籽粒蛋白质含量和湿面筋含量、沉降值均随施氮量增加而增加,籽粒蛋白质含量和湿面筋含量在施K2O 0～150 kg/hm2范围内随施钾量的增加而增多,到K2O 210kg/hm2的处理反而降低,而沉降值随着钾肥的增加而降低.氮钾配比对籽粒蛋白质含量的影响未达到显著水平,但对湿面筋含量、沉降值的影响达到显著水平.氮肥能提高小麦面团的弹性,钾肥则提高了面团的延伸性,氮钾配比极显著提高了拉伸面积. 相似文献
10.
砂壤土磷肥施用量对强筋小麦产量及品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
在豫东平原速效磷含量偏低的砂壤土区,运用田间小区试验方法,探讨了磷肥施用量对强筋小麦产量及品质的影响.结果表明,适宜磷肥(P2O5)施用量为180kg/hm2,强筋小麦产量可高达7529.5kg/hm2,较CK增产41.4%,此施肥指标下的氮磷钾适宜配比(N:P2O5:K2O)为1:0.65:0.65.增施磷肥60～300kg/hm2对改善强筋小麦的主要品质指标均有一定效果,籽粒蛋白质含量可提高4.9%～11.3%,湿面筋含量提高6.7%～16.8%,沉降值增加7.8%～11.3%,面团形成时间延长1.1～2.1min,面团稳定时间延长2.3～4.0min,主要品质指标均达一级标准.施磷提高强筋小麦产量和品质,与施磷后增强了开花后各时期旗叶的硝酸还原酶活性以及旗叶和籽粒的谷丙转氨酶活性有关. 相似文献
11.
氮钾肥施用技术对芝麻养分积累、产量和品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
研究了氮钾肥用量和施用方法对芝麻养分积累、产量和品质的影响。结果表明,试验条件下,芝麻最高产量施肥量为N 155.8 kg/hm2、K2O 111.4 kg/hm2;氮肥深施和肥料分次施用有利于提高肥料利用率;芝麻粗脂肪含量与粗蛋白质含量存在负相关,施用钾肥芝麻粗蛋白质含量可提高0.61%～2.39%,粗脂肪含量降低0.47%～0.76%,施用氮肥均有提高芝麻粗脂肪含量和粗蛋白质含量的趋势;氮和磷主要存在于芝麻子粒中,钾主要存在于果壳和茎秆中,硼主要存在于茎秆中;在芝麻产量830.8～2 064.1 kg/hm2条件下,芝麻共带走氮35.0～94.2 kg/hm2、磷7.6～19.8 kg/hm2、钾40.9～133.8 kg/hm2、硼57.5～119.5 g/hm2;每生产100 kg芝麻子粒,芝麻共带走氮3.9～5.4 kg、磷0.8～1.1 kg、钾4.1～7.4 kg、硼4.3～6.9 g。 相似文献
12.
大白菜高产高效施肥技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
采用 3因子 5水平最优回归设计方法 ,建立了氮、磷、钾肥与大白菜产量、利润的数学模型。由模型得知 :① 3个因子对产量、利润的影响顺序为磷肥 >氮肥 >钾肥 ;②产量 >975 0 0kg/hm2 ,利润 >14 2 5 0元 /hm2 的优化施肥方案为 :施N 2 71.78～ 3 60 .2 1kg/hm2 ,P2 O5112 .3 5～ 14 6.7kg/hm2 ,K2 O 13 3 .80～ 2 0 6.5 5kg/hm2 。 相似文献
13.
采用"3414"二次回归D—最优设计,对影响水稻产量的氮、磷、钾三要素进行试验,建立融安县中低产红泥田双季晚稻施肥函数模型:y=3811.92+24.48N+6.3P+6.86K-0.10N2-0.43P2-0.09K2+0.13NP+0.01NK+0.23PK。通过该模型推算最高和最佳产量施肥量,并进行仿真模拟寻优,探索出产量大于5 700kg/hm2的施肥方案:N 135.8～195.8kg/hm2、P2O549.5～74.8kg/hm2、K2O 94.6～145.4kg/hm2,N∶P2O5∶K2O=1∶0.36～0.38∶0.70～0.74。 相似文献
14.
15.
开展生姜田间施用养分构成与姜腐烂病防治试验,结果表明:生姜在中等土壤肥力水平,栽植密度83 333穴/hm2(穴距35.3 cm,行距34.0 cm)下,施用有机肥料30～50 t/hm2,配合施纯N 200～300 kg/hm2、P2O5 100～150 kg/hm2、K2O 150～500 kg/hm2,比例为1∶0.3～0.7∶0.5～1.7,植株抗性较好,群体生长势较强,可获得30～35 t/hm2的较高产量。用生物农药青萎散处理姜种和土壤,可提高抗病性,减少姜腐烂病发病率,增产17.1%～24.9%。 相似文献
16.
应用3类肥效模型和Monte Carlo法,对水稻"3414"田间试验结果进行分析。结果表明:3种肥料对产量的影响大小为NPK;N、P、K任意2种肥料在2水平施用时,均有利于第3种肥料肥效的发挥;最高产量和最高施肥利润的函数均为三元二次肥效函数,最高产量和最高施肥利润分别为8 567.92 kg/hm2和17 165.59元/hm2,对应的纯N、P2O5、K2O的比例分别为1∶0.51∶0.56和1∶0.52∶0.52;产量高于8 500kg/hm2的纯N、P2O5、K2O的推荐施肥量分别为151.11～185.43、75.65～96.65、81.81～108.12 kg/hm2,利润高于17 000元/hm2的纯N、P2O5、K2O推荐施肥量分别为120.97～157.24、62.12～83.95、59.01～86.52 kg/hm2。 相似文献
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木薯氮磷钾肥优化施用技术研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用"3414"田间肥效试验方法,研究木薯氮磷钾肥优化施用技术。结果表明,琼中县营根镇什罗那村木薯地土壤养分贫瘠,基础产量和地力贡献率分别为14 675.35 kg/hm2和49.4%。氮、磷、钾肥的施用极显著增加木薯的产量,当三者施用配比为2水平,即N 300 kg/hm2、P2O5 120 kg/hm2、K2O 450 kg/hm2时,木薯产量最高,为29 713.33 t/hm2,分别比0水平增产80.9%、45.4%和37.2%,增产贡献氮>磷>钾;氮、磷、钾肥的农学效率分别为44.3、77.3、17.9 kg,增产效应磷>氮>钾。利用Excel2003和SAS9.0软件进行多元回归方程分析,结果表明,N、P2O5、K2O分别施用399.46、124.09、481.82 kg/hm2时木薯产量最高,为28 027.86 kg/hm2。结合海南省琼中县木薯生产的实际,建议木薯生产中N、P2O5、K2O分别施用220～320、72～98、200～380 kg/hm2,N∶P2O5∶K2O为1∶0.3～0.4∶0.9～1.2较合适。 相似文献
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莲藕施钾量对产量和品质的效应试验 总被引：2，自引：1，他引：1
为探讨莲藕科学施肥方法,2007年进行了钾肥不同用量施肥试验。结果表明：潴育性杂沙泥肉田种植莲藕,施K2O 75～225kg/hm2,增产2 134～17 433kg/hm2,净增收益8 286～68 982元/hm2;潴育性沙泥肉田种植莲藕,施K2O 75～225kg/hm2,增产2 925～17 194kg/hm2,净增收益11 450～68 026元/hm2,可明显增强莲藕抗病性和显著改善品质。但施K2O超过225kg/hm2,莲藕产量和淀粉含量则明显下降。 相似文献
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生姜高产高效优化施肥方案研究 总被引：5，自引：0，他引：5
采用3因子5水平最优回归设计方法,建立了N、P、K肥与生姜产量的数学模型。由模型得知:①3个因子对产量的影响顺序为钾肥>氮肥>磷肥;②产量>58 500.00 kg/hm2、收入>91 000.00元/hm2的施肥方案为,施N(X1)331.44～427.98 kg/hm2,P2O5(X2)59.88～93.52 kg/hm2,K2O(X3)273.99～425.82 kg/hm2。 相似文献