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"双低"油菜是指油菜籽中的油含芥酸低,菜籽中的天然毒性物质硫甙含量低的油菜.临床研究结果表明,"双低"菜籽油的脂肪酸组成是植物油中最合适的,被列为对人体健康有益的营养食品.根据联合国粮农组织(FAO)的标准,"双低"油菜榨出的油中芥酸含量小于5%,制油后的饼中硫甙含量小于40微摩尔/克. 相似文献
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优质双低油菜,是指品种的芥酸含量低于1%,硫甙含量低于30微摩尔/克,且产量和抗性等性状都是较优秀的一类油菜品种。由优质双低油菜加工而成的菜油是优质菜油,优质菜油的芥酸含量低,且人体易于吸收,是一种很好的营养保健油。双低油菜的用途很多,除了用作优质植物油的加工,其饼粕 相似文献
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优质双低油菜,是指品种的芥酸含量低于1%,硫甙含量低于30μmol/g,且产量和抗性等性状都是较优秀的一类油菜品种.由于优质双低油菜加工而成的菜油是优质菜油,优质菜油的芥酸含量低,且易于为人体所吸收,是一种很好的营养保健油. 相似文献
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油脂中芥酸含量低于1%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种为双低油菜。介绍了双低油菜的高产栽培技术及田间管理措施,为双低油菜高产优质栽培奠定了基础。 相似文献
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"双低"油菜是指菜籽油中芥酸含量低,菜籽中的天然毒性物质硫甙含量低的油菜.与普通油菜品种相比,双低油菜最大的特点是把芥酸的含量从40%~50%降低到只有1%左右,大大提高了对人类的健康保健作用.近年来,随着农业结构调整的进一步实施和社会消费水平的总体提高,油菜产业逐步走上快速发展道路.而双低油菜成了油菜产区发展的主攻方向.因此,讨论和分析双低油菜的发展现状,提出相应的发展对策,对成县的农业发展有着重要的意义. 相似文献
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双低油菜是指油菜籽中芥酸含量在5%以下,菜籽饼中的硫甙含量低于30徽摩尔/克的油菜品种。它是油、饲兼优的作物,也是农业产业化的一个好项目。发展双低油菜,不仅有利于满足城乡人民的消费需求,提高人民健康水平,还可带动养殖业、加工业、蜂业等相关产业的发展。2002~2004年,我 相似文献
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双低油菜是指菜籽中芥酸含量低于2%,菜饼中硫甙葡萄糖苷含量低于30μmol/g的油菜,适合加工优质、营养、无公害的食用植物油。目前,美国将其称为软黄金,市场前景好。冕宁县自引进双低油菜进行试验示范以来,累计推广面积2167hm^2,比常规油菜增产31.2kg/667m^2,增产22.3%,新增产值405.6万元。但从近几年的栽培实践看,该品种花而不实现象时有发生,直接影响了油菜的产量。 相似文献
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双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1.0%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种。双低油菜因其优质(不仅油品是高营养保健油,而且饼粕无须脱毒就可直接饲喂畜禽等)将取代双高油菜和单低油菜。 相似文献
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白菜型双低油菜新品种选育方法探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
白菜型油菜遗传行为比较复杂,芥酸含量受胚基因控制,硫甘甙含量受母本基因型控制,直接选择双低基因型进展较慢。根据芥酸和硫甙的独立遗传规律,在杂交后代中出现低芥、低硫结合型,采用半粒法筛选芥酸近于零的单粒,同时采用早期预测硫甙含量,低硫株剥蕾自交选择双低稳定系。 相似文献
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双低油菜是指油菜籽中芥酸含量在5%以下,菜籽饼中的硫甙含量低于30微摩尔/克的油菜品种。它是油、饲兼优的作物,也是农业产业化的一个好项目。发展双低油菜,不公有利于满足城乡人民的消费需求,提高人民健康水平,还可带动养殖业、加工业、蜂业等相关产业的发展。2002—2004年,我市推广双低油菜累计1.65万(1亩=1/15公顷。下同).使农民增加收入9000余万元。2005年全市的双低油菜的面积为4半万亩左右,占油菜种植面积的87.7%。在推广双低油菜过程中,我市主要采取了以下措施。 相似文献