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相似文献
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1.
对米饭培养蛹虫草、柞蚕蛹虫草和冬虫夏草中的虫草素、虫草多糖、虫草酸和氧基酸含量进行了分析比较,结果表明:米饭虫草中的虫草素、虫草多糖和虫草酸含量均高于柞蚕蛹虫草和冬虫夏草,尤其是虫草素含量为2465mg/kg,是冬虫夏草的20倍;三种虫草均含有18种氨基酸,氨基酸总量最高的是柞蚕蛹虫草为27130mg/100g,是冬虫夏草的1.4倍。  相似文献   

2.
冬虫夏草(Cordyceps Sinensis),又名中华虫草、夏草冬虫,属子囊菌亚门核菌纲麦角菌麦角菌科虫草属。冬虫夏草是中国传统的名贵中药材,与人参、鹿茸一起被列为中国三大补药。北冬虫夏草又叫蛹虫草,简称北虫草,是冬虫夏草的一种,主要寄生于  相似文献   

3.
蛹虫草,又称北冬虫夏草,北虫草,是昆虫的蛹感染虫草菌后形成的虫与真菌复合体.蛹虫草主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、陕西、云南等省与天然冬虫夏草有相似的医疗和保健功效,据测定其主要成分虫草素的含量比天然冬虫夏草高10~20倍左右,其生长周期短、分布广,可人工培育.  相似文献   

4.
人工虫草的研究和开发现状   总被引:10,自引:2,他引:8  
本文综述中国产虫草属〔Cordyceps(Fr.)Link〕主要种类的菌种分离和驯化培养研究及其产品开发。其中冬虫夏草(Cordyeeps sinensis)、蛹虫草(C. militaris)等种类的研究和开发具有较高医疗保健价值,并取得较好社会效益。目前人工栽培冬虫夏草在技术上尚不过关。有些地方和部门以生产虫草茵或以蚕蛹为寄生的“蛹虫草”当成冬虫夏草,这与野生冬虫夏草功能与作用有些差异。但各种虫草值得进一步的研究与开发。  相似文献   

5.
蛹虫草(Cordyceps militaris),别称北虫草,与野生冬虫夏草同属肉座菌目(Hypocreales)[1]。蛹虫草在我国吉林省长白山以北地区以及辽宁、陕西、广西、福建、甘肃等地均有发现;国外主要分布在法国、德国、英国、美国以及加拿大等地。蛹虫草营养价值丰富,富含多种活性物质,如虫草素、虫草酸、多糖、多酚、氧化酶、腺苷等,在抑制肿瘤、抗疲劳、提高人体免疫力等方面起到重要作用[2,3]。通过对比分析蛹虫草与冬虫夏草的化学成分及营养价值,结果发现两者化学成分相近,而且蛹虫草的虫草素、硒元素、维生素等对人体有益成分含量高于传统冬虫夏草,可替代冬虫夏草进行生产和消费[4]。  相似文献   

6.
<正>蛹虫草Codyceps militaris(L.)Link,又称北冬虫夏草,是虫草的模式菌种。蛹虫草的功效成分和药效,与野生冬虫夏草相似[1,2],可以作为野生冬虫夏草的有效替代品。蛹虫草含有多种活性物质,具有免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗感染等多种药理活性。虫草多糖是一类高分子复合物,为虫草的主要活性成分之一,是虫草中含量最高的药理活性物质[3]。虫草多糖主要存在于菌丝体中,研究提高菌丝体中多糖含量具有重要意义。  相似文献   

7.
知识窗     
正虫草素(cordycepin)又称冬虫夏草素、虫草菌素、蛹虫草菌素,是冬虫夏草和蛹虫草中(尤其是核苷类)主要活性成分,也是第一个从真菌中分离出来的核苷类抗生素。虫草素是一种天然来源的药物,具有中医医理中冬虫夏草一样的阴阳同补和双向调节人体平衡的功能;它在护肝、保肾、润肺方面效果更好,而且大补气血,  相似文献   

8.
北冬虫夏草的人工栽培条件及其子实体成分分析   总被引:12,自引:0,他引:12  
采用大米合成培养基培养北冬虫夏草,获得了较高的产量及与野生北冬虫夏草形态一致的子实体,每50g培养基产鲜虫草子实体约25g。分析栽培虫草子实体的化学成分表明,北冬虫夏草在许多成分上与冬虫夏草相似,某些药用成分更优于冬虫夏草。  相似文献   

9.
冬虫夏草简称“虫草”,是我国一种传统珍贵的中药材和滋补品,素与人参、鹿茸齐名.近年来大量的研究表明,人工虫草菌丝体与天然冬虫夏草具有相似的化学成分、药理作用和临床疗效,且毒性比天然虫草小.这就为人工培养虫草菌丝体代替天然冬虫夏草提供了科学依据.我们通过多次实验,确定了最佳虫草菌丝体液体培养基配方,进行液体培养获得发酵液,再将菌丝体发酵液加工成营养保健型虫草蜜汁饮料,这种饮料的加工,既可以满足市场对虫草的需求,又丰富了疗效保健食品的品种.  相似文献   

10.
蒙山虫草与冬虫夏草化学成分对比分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文通过硅胶薄层色谱、红外光谱、紫外光谱等图谱以及常规化学分析方法对人工栽培蒙山虫草与天然冬虫夏草的主要成分进行了对比研究。结果表明 ,蒙山虫草在甾醇、酚、生物碱、有机酸、虫草酸、灰分和氨基酸等方面与天然冬虫夏草基本一致  相似文献   

11.
对人工驯化的广东虫草(Cordyceps guangdongensis)子实体进行成分分析,并与冬虫夏草和蛹虫草进行比较.结果表明,广东虫草的虫草酸含量较高,达151.00 mg/g,高于冬虫夏草(127.80 mg/g)和蛹虫草(39.00 mg/g);腺苷为0.81 mg/g,是冬虫夏草的3倍;虫草素为0.02 mg/g,粗蛋白为27.5%;水解氨基酸总量为15%.  相似文献   

12.
被誉为“神药”的冬虫夏草每千克售价动辄数万元,但市面产品良莠不齐,稍有不慎不仅破财,严重者“补身”不成,反“伤身”。香港中文大学抽查市面上15款冬虫夏草,发现有4成冬虫夏草样本被加入竹签、铁丝,以求增重,甚至有无良商人以明矾等化学品浸泡后晒干,或掺入亚香棒虫草,两者服用后会产生呕吐、头晕等副作用。专家提醒,想以冬虫夏草补身的孕妇要加倍小心,若服用含亚香棒虫草及明矾的虫草产品,会令呕吐加剧。香港中文大学食品及药物鉴证实验室,2009年6月从全港各区,包括上环的药材店和尖沙咀游客区,购入15款冬虫夏草药材、一款虫草花和10个品牌的冬虫夏草胶囊,进行化学及DNA分子测试。结果发现,15款冬虫夏草药材  相似文献   

13.
《浙江食用菌》2012,(4):227-228
蛹虫草(Cordyceps militaris(Fr.)Link)又名北冬虫夏草,为麦角菌目、麦角菌科真菌,是我国医药学宝库中一类珍稀药用菌,经医药科学工作者多年研究与实践证明,蛹虫草所含虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD酶等生理活性物质和营养成分的含量都高于或接近冬虫夏草,现已被国家卫生部批准为新资源食品。  相似文献   

14.
正蛹虫草(Cordyceps militaris(Fr.)Link)又名北冬虫夏草,为麦角菌目、麦角菌科真菌,是我国医药学宝库中一类珍稀药用菌,经医药科学工作者多年研究与实践证明,蛹虫草所含虫草素、虫草多糖、虫草酸、SOD酶等生理活性物质和营养成分的含量都高于或接近冬虫夏草,现已被国家卫生部批准为新资源食品。  相似文献   

15.
正2017首届西藏冬虫夏草节于2016年12月30日在上海举办,本次虫草节以"藏汉一家亲援藏见真情"为主题,为各界喜爱虫草的挚友们营造福利,共同促进两地文化的友好发展。此次活动由西藏自治区冬虫夏草协会联合西藏自治区那曲比如县、丁青县人民政府共同主办。展会采用藏族牧民直销的方式向各界人士进行现场售卖,为期20天。冬虫夏草又名虫草,是我国民间惯用的一种名贵滋补药材,自古以来冬虫夏草就有着"软黄金"的称号。在我国,冬虫夏草主要  相似文献   

16.
北冬虫夏草的人工培植及其营养成分分析   总被引:30,自引:0,他引:30  
采用人工合成培养基,接入北冬虫夏草菌种C-58,室内培植,长出北冬虫夏草子座,生长周期为50-58d。子座干品营养成分析表明,北冬虫夏草C-58与冬虫夏草相近,含有虫草素0.11%、虫草酸8.55%、虫草多糖0.14%、蛋白质28.18%、氨基酸19.00%、矿物质K1.57%,Ca0.48%,Mg0.21%,Zn0.007675,Fe0.00254%,Cu0.00236%,Mn0.00035%,Cd0.00002%等,本文研究为南方工厂化培植北冬虫夏草提供技术依据。  相似文献   

17.
北冬虫夏草高效袋栽技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
杨海峰 《食用菌》2007,29(1):48-49
人工栽培的北冬虫夏草因含有较高含量的虫草素、虫草多糖、虫草酸、超氧化物歧化酶(SOD)、腺苷等高活性物质,和替代野生冬虫夏草的功效而成为虫草属的后起之秀。尤其是近几年来在全国各地得到了迅速发展。但绝大多数还只是局限在传统的瓶栽技术上,如何改进瓶栽法生产效率低、单位面积投入产出效益比难以提升的弊病,成为虫草业人士关注的重点。  相似文献   

18.
食补佳品——新鲜北冬虫夏草子实体   总被引:1,自引:0,他引:1  
冬虫夏草是我国医学宝库里的一味珍贵药材,在中医药史上把它与人参、鹿茸并列而成为三大补品,不但在国内受到重视,在国外也享有”东方传奇式珍宝”的美称。 世界上已报道过的虫草已有300多种、我国已报道过几十种,其中冬虫夏草(Cordyceps sinensis)和北冬虫夏草(Cordyceps militaris)是在我国分布较广的两个种。据中国著名医书记载,虫草具有保肺益肾,止血化痰,秘精益气等功效。现代中医用于调补身体,治头昏失眠、自汗贫血、呼吸道抵抗力低、阳萎遗精、腰腿酸软、肾功能衰竭、阴虚咳嗽、咳血、胸痛、治哮喘、肺气肿、神经衰弱等症。 虫草在自然界产量极少,采集困难,货源奇缺。虫草的每公斤售价达万元以上,使虫草的广泛应用受到限制。上海市农业科学院植物保护研究所吴畏研究员、崔星明教授、张大业副研究员、高新华硕士等经过两年的研究,现在已经利用生物高新技术,人工批量培养出北冬虫夏草子实体(子实体即冬虫夏草中的草,是虫草用药最有效的部分)。北冬虫夏草与冬虫夏草药理药性相同,它是用全天然培养基人工培养的新鲜北冬夏草子实体,经中国科学院理化分析测试中心化验分析,人工培养的北冬草夏草与天然冬虫夏草的各种成分如下。  相似文献   

19.
以10株野生罗伯茨虫草及其无性型罗伯茨被毛孢液体发酵菌丝体为研究对象,采用比色法和高效液相色谱法(HPLC)分别测定其多糖、甘露醇、尿嘧啶、尿苷、鸟苷、腺嘌呤、腺苷及虫草素等活性成分含量,并与西藏那曲野生冬虫夏草作比较。结果表明,罗伯茨虫草尿嘧啶含量高于冬虫夏草,尿苷、鸟苷、腺嘌呤、腺苷含量与冬虫夏草接近,而多糖和虫草素含量与冬虫夏草差距较大。在10株罗伯茨被毛孢中,菌株HRT06的多糖、尿苷、鸟苷及腺苷含量最高,与其余菌株有显著性差异(p〈0.05),且菌株HRT06的腺苷含量为0.140 mg·g-1,达到中国药典冬虫夏草腺苷含量不得少于0.100 mg·g-1的规定,可以筛选作为优良菌株加以利用。本研究测定罗伯茨虫草及其无性型罗伯茨被毛孢活性成分含量,为综合评价罗伯茨虫草应用价值及其开发利用提供科学依据。  相似文献   

20.
家蚕蛹虫草的人工培育及其成份分析   总被引:22,自引:1,他引:21  
用蛹虫草菌人工接种家蚕,虫体僵化后,模拟自然生态环境保护,长出同野生蛹虫草形态一致的子实体,生长周期35~45天。化学成份分析表明蚕蛹虫草与冬虫夏草无根本性质的差异,含有虫草酸、虫草素、腺瞟呤、尿嘧啶、β—谷甾醇、麦谷甾醇、生物碱、多种氨基酸和无机元素。虫草素、腺瞟呤的含量是冬虫夏草的3倍。急性毒性试验表明以3000mg/kg 给昆明种小鼠灌胃未见死亡及其它异常反应。  相似文献   

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