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"瘦肉精"生猪的鉴别诊断 总被引：1，自引：0，他引：1
随着生活水平的提高,人们对肉品质量和食品安全性的要求在不断提高。食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,而农、兽药残留(如“瘦肉精”)是目前或者可以说是今后一段时期内食品安全的突出问题之一。以下对“瘦肉精”生猪的鉴别诊断及防治措施作简要的介绍。1“瘦肉精”的危害及临床症状1.1“瘦肉精”的危害“瘦肉精”又名克伦特罗、盐酸克伦特罗、盐酸双氯醇胺、克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通、氨双氯醇胺。其实是人用的药品,用来治疗哮喘等疾病,有松弛支气管平滑肌的作用,它属于兴奋剂类药品,是经国家药品监督管理部门… 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(4)
<正>1"瘦肉精"及其危害1.1概念"瘦肉精"是指一类动物用药,包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、流酸特布他林等,属于肾上腺类神经兴奋剂。对心脏以及神经有刺激作用,有强而持久的松弛支气管平滑肌的作用,可以治疗哮喘,在医学上被用作平喘药。由于具有促进蛋白质合成,加速脂肪转化和分解,加快生长速度,提高猪的瘦肉率的作用,所以称之为"瘦肉精"。 相似文献
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“瘦肉精”学名“盐酸克伦特罗”，是强效选择性β2受体激动剂，有强而持久的松弛支气管平滑肌的作用。 相似文献
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1 国内外饲料安全问题 二英是工业生产中伴随产生的污染物,已被公认为致癌物,对人的生殖、神经和免疫功能有很大危害."瘦肉精"中毒:1981年前后,国外有人发现盐酸克伦特罗能提高瘦肉率,因而美其名曰"瘦肉精".我国也发生多起"瘦肉精"中毒事件.饲料安全引发的食品安全问题引起了人们的高度重视. 相似文献
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"瘦肉精",学名盐酸克伦特罗,是一类叫做β-兴奋剂的药物,而不是一种特定的物质.它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由于其对心脏的副作用太大而遭禁用.盐酸克伦特罗是一种白色或类似肉色的结晶体粉末,无臭、微苦,化学性质稳定,加热到172℃才能分解,一般的烹调加热方法不能将猪肉和脏器潜留的"瘦肉精"毒性破坏.其它这样类似药物还有沙丁胺醇和莱克多巴胺等,同样能起到"瘦肉精"作用、却对人体健康危害过大,因而造成安全隐患.它们也因而遭到禁用. 相似文献
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瘦肉精的危害及识别 总被引：1，自引：0，他引：1
白晓亮 《畜牧兽医科技信息》2011,(5)
我们国人所说的"瘦肉精",学名盐酸克伦特罗,是一种平喘药,可以促进瘦肉生长、抑制肥肉生长、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本."瘦肉精"是一类叫做β-兴奋剂(β-agonist)的药物,包括莱克多巴胺(Ractopamine)、克伦特罗(Clen-buterol)、沙丁胺醇(Salbutamol)和特布他林(Terbu-taline)等,我国发现使用的"瘦肉精"主要是盐酸克伦特罗.盐酸克伦特罗又称盐酸双氯醇胺、克喘素、氨哮素、氨必妥、氨双氯喘通、氨双氯醇胺. 相似文献
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随着社会经济的发展,人生活环境中外源性化学物质的日益增多,食品污染问题层出不穷。近几年来,食品动物生产使用违禁药物"瘦肉精"—盐酸克仑特罗已受到了社会各个层面的广泛关注,食品安全越来越受到人们的重视。2009年2月《广州日报》报导:广州市发生70多人"瘦肉精"中毒事件,之后接连在广州三个大型生猪批发市场检测出"瘦肉精"含量超标的生猪。可见盐酸克伦特罗的检测工作对食品安全是至关重要。本文阐述了盐酸克伦特罗的残留,对人体健康的危害和常规检测工作。 相似文献
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K B Haas 《Journal of the American Veterinary Medical Association》1991,198(8):1344-1345
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“兵班长”的“兵”其实是一头军犬,它的名字叫“战龙”。说起“战龙”,队里的兄弟们都知道,它是“兵班长”女朋友的情敌。事情还要从“兵班长”刚刚改选士官讲起,那年刚刚带上士官肩章的“兵班长”正兴冲冲的准备回家看望3年没有见面的女朋友,可不料假刚刚批下来,“战龙”却得了急性肠胃炎,整天不吃不喝,这可把“兵班长”急坏了,整整陪了“战龙”7天。看着它的病情有了好转,“兵班长”松了口气,这才想起休假的事,可收拾好行李去和“战龙”告别时,大病初愈的“战龙”还是一幅没精打采的样子,饭也不好好吃。“兵班长”想“战龙”的身体还没恢… 相似文献
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2010年8月28日22时许,贵州省黔西南州兴仁县公安局刑侦大队接指令:当日18时许,兴仁县某村的13岁女孩曾某在山坡放牛时,连同两头耕牛一起失踪,经过曾某家属组织人员寻找,在山坡上只找到曾某所穿的一双塑料拖鞋,指挥中心要求刑侦大队民警携警犬出勘现场. 相似文献
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