共查询到20条相似文献，搜索用时 114 毫秒
1.
盐对大豆农艺性状及籽粒品质的影响 总被引：17，自引：8，他引：17
本文对大豆在盐胁迫条件下农艺性状及籽粒化学品质进行了研究。盐胁迫条件下，植株高度下降，主茎节数和分枝数减少，百粒重降低，单株英数，粒数和粒重下降，从而导致产量降低。对盐敏感品种比耐盐品种受盐胁迫的影响更大。一般说来，盐使大豆籽粒蛋白质含量显著下，脂肪含量显提高，脂肪酸中组成的亚油酸和亚麻酸含量显著增加，油酸含量显著降低。但在盐碱地上高浓度盐胁迫下蛋白质含量增加，脂肪含量下降，不饱和脂肪酸组成上则没 相似文献
2.
磷对大豆不同品种产量和品质的影响 总被引：18，自引：0，他引：18
土壤盆栽试验表明,低磷处理下大豆品种的籽粒产量很低,籽粒中蛋白质含量高,脂肪含量低。施磷后大豆的产量极显著增加,但增产效果品种间差异也极显著。施磷大大降低籽粒中蛋白质和氨基酸含量,而增加脂肪含量;对脂肪酸组成中的油酸和亚油酸含量也有影响。 相似文献
3.
黑龙江省主栽大豆品种脂肪,脂肪酸组份的测定及其相关性的分析 总被引：1，自引：1，他引：1
本文对１９８８￣１９９４年间，黑龙江省７个地区，６０个县市主栽的９２个大豆品种的脂肪，脂肪酸组份进行了测定，并进行了相关性的分析。结果表明：黑龙江省主栽的大豆品种脂肪含量较高。９２个品种脂肪平均含量为２０．７３％。不同大豆品种亚麻酸含量变异系数大，表明黑龙江省大豆品种间亚麻酸含量存在着较大的差异。９２个大豆品种脂肪含量与亚麻酸含量呈负相关趋势，油酸与亚油酸，亚麻酸呈极显著的负相关，亚油酸与亚麻酸呈 相似文献
4.
黑龙江省主栽大豆品种脂肪、脂肪酸组份的测定及其相关性的分析 总被引：1，自引：2，他引：1
本文对１９８８～１９９４年间，黑龙江省７个地区，６０个县市主栽的２２个大豆品种的脂肪，脂肪酸组份进行了测定，并进行了相关性的分析。结果表明：黑龙江省主栽的大豆品种脂肪含量较高。９２个品种脂肪平均含量为２０．７３％。不同大豆品种亚麻酸含量变异系数大，表明黑龙江省大豆品种间亚麻酸含量存在着较大的差异。９２个大豆品种脂肪含量与亚麻酸含量呈负相关趋势，油酸与亚油酸，亚麻酸是极显著的负相关，亚油酸与亚麻酸是显著的正相关。 相似文献
5.
大豆种皮过氧化物酶活性和籽粒蛋白质、脂肪及其脂肪酸组成的研究结果表明：大豆种皮过氧化物酶活性，品种间存在差异，其遗传力较大，亚油酸与亚麻酸，油酸与亚油酸等品质性状间有极显著的相关关系；过氧化物酶活性与籽粒蛋白质、脂肪及脂肪酸组成之间相关不显著． 相似文献
6.
7.
大豆原生质膜及混合细胞器膜脂脂肪酸对干旱胁迫的反应 总被引：5，自引：0，他引：5
本文分析了大豆复叶、真叶、子叶和发育子叶原生质膜及混合细胞器膜脂脂肪酸的组成、配比以及脂肪酸不饱和指数对干旱胁迫的反应。研究结果表明:大豆原生质膜及混合细胞器膜脂中主要有六种脂肪酸:豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸,还有少量的月桂酸和花生酸和一种未标记的脂肪酸。干旱胁迫不改变大豆不同叶类组织原生质膜和混合细胞器膜脂脂肪酸的组成,但配比和组分含量却发生了很大变化。脂肪酸组分中变化最显著的是亚麻酸,其次是亚油酸和棕榈酸。亚麻酸与脂肪酸不饱和指数呈极显著的正相关。耐旱型品种(庆选101)膜脂对干旱的反应,为脂肪酸的饱和化作用较慢,不饱和脂肪酸含量高于不耐旱品种(黑农11)。同一品种不同叶类对干旱的抗性表现的顺序为:复叶>真叶>发育子叶>子叶。 相似文献
8.
大豆籽粒脂肪酸含量的遗传相关研究 总被引：3，自引：0，他引：3
张志永 《中国油料作物学报》1991,(3)
利用亲缘较远,蛋白质、脂肪及脂肪酸含量差异较大的小金黄1号和黑林食豆配制杂交组合。脂肪酸含量的遗传相关分析结果表明:F_2代各种脂肪酸含量均呈连续性变异并有超亲现象。脂肪酸含量具中等或较高遗传力。油酸含量与亚油酸、亚麻酸含量呈极显著负相关,而与百粒重呈极显著正相关;亚麻酸含量与脂肪含量、百粒重呈显著负相关;大粒化选择可以提高油酸含量降低亚麻酸含量。油酸含量对亚麻酸含量的直接效应最大。 相似文献
9.
小麦幼苗盐胁迫蛋白研究 总被引：9，自引：0，他引：9
以耐盐和盐敏感小麦品种的幼苗为材料，对不同盐浓度、不同时期、不同渗透剂处理下盐胁迫蛋白形成进行研究。梯度ＳＤＳ－ＰＡＧＥ图谱表明，耐盐品种幼苗在盐胁迫下２６ＫＤ和５２ＫＤ蛋白质带增强比敏感品种显著。不同渗透剂比较表明，２６ＫＤ蛋白质带只有在盐胁迫下才有明显增强。２６ＫＤ蛋白很可能是专一性盐诱导蛋白。 相似文献
10.
大豆脂肪酸与主要农艺性状和品质性状的相关分析 总被引：8，自引：3，他引：8
以２５个高产大豆品系为材料，同时在８个生态地点进行试验，分别估算了各地点脂肪酸性状间以及其在蛋白质、脂肪以及二者总量的遗传相关；同时估算了其与主要农艺性状的遗传相关 ，结果表明，亚麻酸、亚油酸及油酸之间的相关关系较稳定，在不同生态条件下表现较一致，都是亚麻酸与亚油酸呈极显著正确相关，而油酸与二者都 极显著负相关。在各点亚麻酸与生育期性状基本呈极显著正相关，而油酸与二者都呈极显著负相关。在各点亚麻酸 相似文献
11.
盐胁迫对水稻的影响及水稻耐盐育种研究 总被引：4，自引：0，他引：4
盐胁迫是盐渍化地区水稻生产的主要制约因素之一。盐胁迫对水稻的形态发育及生理生化代谢产生不利影响,其作用机理主要表现在渗透胁迫和离子毒害等。耐盐水稻品种的选育方法主要是筛选耐盐材料,将常规选育和转基因、分子标记辅助选择等现代生物技术相结合,选育耐盐性强且具有实用价值的品种。 相似文献
12.
向日葵耐盐性比较及耐盐生理指标选择 ) 总被引：19，自引：1，他引：19
植于蛭石中的3个向日葵品种用0% (CK) 、0. 3%和0. 9% NaCl Hoagland溶液胁迫处理, 20d和40d分别 测定各种指标。结果表明,DK119较以色列H1和陇葵杂1号具有较强的耐盐性; 0. 3% NaCl和短时间(20d)处理, 向日葵的叶面积和膜透性相对值可作为评价植株耐盐性的指标,处理时间延长至40d,膜透性相对值失去对植株耐 盐性评价的意义;脯氨酸含量、叶绿素含量和光合速率亦不能作为评价植株耐盐性指标;当NaCl浓度为0. 9%时, 任何指标都失去评价意义。 相似文献
13.
Genome duplication improves rice root resistance to salt stress 总被引：2，自引：0，他引：2
Yi Tu Aiming Jiang Lu Gan Mokter Hossain Jinming Zhang Bo Peng Yuguo Xiong Zhaojian Song Detian Cai Weifeng Xu Jianhua Zhang Yuchi He 《Rice》2014,7(1):15
Background
Salinity is a stressful environmental factor that limits the productivity of crop plants, and roots form the major interface between plants and various abiotic stresses. Rice is a salt-sensitive crop and its polyploid shows advantages in terms of stress resistance. The objective of this study was to investigate the effects of genome duplication on rice root resistance to salt stress.Results
Both diploid rice (HN2026-2x and Nipponbare-2x) and their corresponding tetraploid rice (HN2026-4x and Nipponbare-4x) were cultured in half-strength Murashige and Skoog medium with 150 mM NaCl for 3 and 5 days. Accumulations of proline, soluble sugar, malondialdehyde (MDA), Na+ content, H+ (proton) flux at root tips, and the microstructure and ultrastructure in rice roots were examined. We found that tetraploid rice showed less root growth inhibition, accumulated higher proline content and lower MDA content, and exhibited a higher frequency of normal epidermal cells than diploid rice. In addition, a protective gap appeared between the cortex and pericycle cells in tetraploid rice. Next, ultrastructural analysis showed that genome duplication improved membrane, organelle, and nuclei stability. Furthermore, Na+ in tetraploid rice roots significantly decreased while root tip H+ efflux in tetraploid rice significantly increased.Conclusions
Our results suggest that genome duplication improves root resistance to salt stress, and that enhanced proton transport to the root surface may play a role in reducing Na+ entrance into the roots. 相似文献14.
外源钙对盐胁迫下芸薹属植物幼苗的生理效应 总被引：5，自引：2，他引：3
本文研究了外源钙对盐胁迫下“禹氏三角关系” 中3个芸薹属多倍体物种（Brassica. carinata、B.juncea 和B. napus）和3个祖先二倍体物种（B. nigra、B. oleracea 和B. rapa）幼苗中叶绿素含量、MDA、SOD、 POD 和CAT活性的影响。结果表明,盐胁迫7 d后,加入外源钙,与对照相比,可显著提高叶绿素含量,降低MDA含量,提高SOD、POD及CAT的活性,表明外源钙可明显降低芸薹属植物的盐胁迫效应。此外,在盐胁迫下,使用外源钙后产生的各生理效应差异主要受物种本身的影响,然后是钙处理,而物种-钙处理间的交互作用则很小。通过各物种间生理指标的比较分析后发现,多倍体复合种的耐盐性比其祖先二倍体亲本强,但在对钙的敏感程度及作用效果上,则是后者强于前者。 相似文献
15.
盐胁迫对油菜幼苗离子吸收和分配的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
以宝杂油1号和本课题组选育品系南盐油11号为材料,比较了100和200mmol·L-1NaCl胁迫10d对两个甘蓝型油菜(Brassica napus L.)品种(系)幼苗生长及其离子吸收和分配的效应。结果表明,盐胁迫明显抑制油菜幼苗的生长,其中南盐油11号的耐盐性明显高于宝杂油1号。盐胁迫导致植株盐分(Na+、Cl-)含量上升,地上部Na+、Cl-积累明显高于根系;植株体内K+、Ca2+含量明显降低。盐胁迫下,维持体内较高的K+/Na+、Ca2+/Na+比率,维持较高的SK,Na、SCa,Na(离子吸收和运输的K+、Ca2+、Na+选择性比率)是南盐油11号耐盐性高于宝杂油1号的重要原因。 相似文献
16.
盐胁迫下电场处理对花葵种子发芽率的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
用不同强度的电场处理0.5%盐浓度胁迫下花葵种子，测定电场对盐胁迫下种子发芽的影响。统计分析表明：在0～6.0kV/cm场强范围，不同电场强度对种子的发芽率影响不同。在0.5%盐浓度下，用1.0kV/cm 的电场处理花葵种子，种子发芽率可提高18.44% 。 相似文献
17.
不同花生品种(系)萌发期耐盐性的鉴定与评价 总被引：6，自引：0，他引：6
为筛选耐盐品种以及开展花生耐盐相关研究,本文以相对发芽势、相对发芽率和相对发芽指数为指标对41个花生品种（系）萌发期的耐盐性进行鉴定。结果表明,盐胁迫对花生种子萌发有显著的抑制作用,这种抑制效应随着胁迫浓度的增加而增强,0.5%NaCl浓度胁迫能较好反映品种萌发期的耐盐性差异,可用于花生品种资源的耐盐性鉴定。聚类分析表明,在欧氏距离D=15水平上可以细分为A、B、C、D、E共5个类群,其中A类群耐盐性较强,E类群表现为盐敏感。不同地区品种对不同NaCl浓度的耐性差异明显,河南品种的耐盐性较强;不同类型花生品种中以高世代品系的耐盐性较强。本研究筛选到3份耐盐品种和2份盐敏感品种,可用于花生耐盐的相关研究。 相似文献
18.
向日葵对盐逆境伤害的生理反应及耐盐性研究 总被引：21，自引：4，他引：21
栽植于蛭石的向日葵用0．3％，0．6％，0．9％，1．2％NaCl水溶液胁迫处理，20d,40d时测定生理指标。结果表明：盐逆境对向日葵生长有明显伤害，对叶面积的影响大于对株高的影响；膜透性极显著增加，并随处理时间延长呈上升趋势；脯氨酸含量呈初期上升后期下降趋势；光合速率下降原因与盐浓度有关，低盐度胁迫伤害主要是气孔因素造成的，高盐度胁迫伤害则主要来自非气孔因素。 相似文献
19.
温度和盐胁迫对油葵种子萌发及幼苗生长的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
通过测定不同温度和盐胁迫浓度对油葵种子发芽势、发芽率和幼苗生理生化特性指标的影响,发现相同温度条件下,随着盐浓度的升高,油葵种子的发芽势、发芽率呈降低趋势,发芽时间延迟,胚根的生长受到抑制,胚根长、子叶鲜重均呈现下降的趋势;油葵幼苗的叶片和根系的电解质相对外渗率,SOD、POD活性均呈现先升后降的趋势.相同浓度盐胁迫下... 相似文献
20.
In this study, we investigate a technological approach to reduce the sodium content of bread whilst retaining its sensory profile by creating taste contrast using encapsulated salt. We demonstrate that sensory contrast in bread induced by encapsulated salt can enhance saltiness and allows for a salt reduction of up to 50% while maintaining saltiness intensity. The magnitude of the saltiness enhancement depends on the size of the salt encapsulates. Small encapsulates lead to small concentration gradients of salt which do not affect saltiness intensity and consumer liking. Large encapsulates lead to large concentration gradients which enhance saltiness intensity significantly and reduce consumer liking. To achieve maximum salt reduction while maintaining saltiness and liking of the bread, the dimensions of the encapsulated salt particles need to be optimized. Taste contrast is a technology to modulate taste perception and to create sodium reduced products while retaining their saltiness intensity and consumer liking. 相似文献