共查询到20条相似文献，搜索用时 432 毫秒
1.
胆碱，最早由Strecker于1849年从猪的胆汁中分离出来（Ruiz等，1983），直到1930年它的营养作用才被Best确立（霍启光，1993）。并且在生产实践中逐渐认识到它对于畜禽机体的许多生理过程是必不可少的。猪、禽、犊牛都能因其缺乏而致病，特别是仔猪和雏禽较为多发，犊牛偶见发病，其它动物较少见。1 胆碱的生物学作用1．1 胆碱作用不同于其它B族维生素，它在肝脏内可以合成，其功能的发挥以结构成分而不是以辅酶形式。它是构成卵磷脂的重要生理活性物质的组成部分，而卵磷脂是动物细胞膜的结构成分，同样也是软骨组织磷脂的构成成分。所以… 相似文献
2.
3.
胆碱是生物体内不可缺少的基本组分之一,通常被认为是B族维生素类的一种(也称为维生素B_4),它在生物体内具有不可替代的基本功能,主要体现在3个方面:它是细胞膜的组成成分之一;促进脂肪的分解(避免脂肪肝);传递神经信号。当动物体内胆碱不足时,将表现胆碱缺乏症: 相似文献
4.
水产动物的胆碱营养 总被引：3，自引：0，他引：3
胆碱最早从动物胆汁中分离得到 ,故又名胆素。人们习惯上将胆碱划为B族维生素 ,有VB4 之称 ,但胆碱与其他的B族维生素不同 ,并不以辅酶或酶的形式参与机体代谢 ,而且其需要量远高于其他B族维生素 ,是其他B族维生素需要量的数 10倍至数10 0倍 ,故也有人主张不宜将其列为维生素。1 胆碱的性质与功能胆碱 (三甲基乙醇胺 )的分子式为 (CH3) 3N(CH2 ) 2 OH ,为无色、黏滞、微带鱼腥味的强碱性液体 ,吸湿性很强 ,可与酸反映生成稳定的结晶盐。胆碱溶于水、甲醛、甲醇和乙醇 ;难溶于丙酮、氯仿 ;不溶于石油醚、苯、甲苯和四氯化碳。胆碱的生… 相似文献
5.
胆汁酸在动物营养研究中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
胆汁酸是胆汁的重要成分，在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来，胆汁酸作为一种饲料添加剂，在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好地选择和利用胆汁酸类产品，本文介绍了胆汁酸的结构组成、营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。１胆汁酸的组成成分胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，因为主要经由胆囊和胆汁一起排泄到肠道中，并具有酸性，因此统称为胆汁酸。胆汁酸种类繁多，现已从各种动物体内分离到的不同胆汁酸就有１４种，如表１所示。不同动物的胆汁酸种类和数量… 相似文献
6.
胆汁酸在动物营养研究中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
胆汁酸是胆汁的重要成分，在脂肪代谢中起着重要作用。最近几年来，胆汁酸作为一种饲料添加剂，在动物养殖业中的应用越来越广泛。为了在生产实践中更好更有效地选择和利用胆汁酸类产品，本文介绍了胆汁酸的结构组成，营养作用机制以及在饲料中如何更有效地添加使用胆汁酸类产品。1 胆汁酸的组成成分胆汁酸是动物体内胆固醇代谢过程中所产生的一系列固醇类物质，因为主要经由胆囊和胆汁一起排汇到肠道中，并具有酸性，因此统称为胆汁酸。胆汁酸种类繁多，现已从各种动物体内分离到的不同胆汁酸就有14种，如表1所示。不同动物的胆汁酸种类和 … 相似文献
7.
8.
维生素（Vitwnm）是动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。虽然维生素不是组成组织的主要成分和机体能量的来源，但其在动物体内具有极其重要的作用。维生素是大部分辅酶的组成成分， 相似文献
9.
10.
维生素是维持动物有机体正常生理机能必不可少的一类低分子化合物，也是维持动物生命所必需的微量成分。每一种维生素都起着其他物质所不能替代的特殊生理作用。维生素作为动物营养物质具有二个特征：一是每一动物个体对每一种维生素需要量很少，但又不可缺少，通常以毫克、微克或国际单位计量投喂；二是维生素是低分子有机化合物，这与动物生命活动不可缺少的微量元素有所区别，在动物体内维生素主要是起催化作用，促进营养素的合成与降解，从而控制动物机体的代谢，合适的维生素用量水平是使鸡充分发挥其生产性能必不可少的营养条件之一。… 相似文献
11.
１胆碱的结构及其理化特性胆碱，其化学名为二羟乙基三甲基氯化铵（２－hydroxyethyl－trimethylammoniumhydroxide），通常分类为复合维生素B族（通常称维生素B４），它是一种季胺碱，具有强碱性。通常饲料中添加的是氯化胆碱，为胆碱的盐酸盐，为易潮解的白色结晶物，水溶液呈中性偏弱酸性。２胆碱的生理功能胆碱是生命体中很多基本代谢过程所必需的物质，缺乏时会影响动物体中胡萝卜素及维生素A的代谢作用。实际上，胆碱是保证神经系统正常工作的基本成分。它以多种形式发挥着重要的作用，在生物体内代谢和生长中有四种功能作用：（１… 相似文献
12.
13.
牛胆汁的药用价值及其开发李顺才（河北农业技术师范学院动物科学系）牛胆汁含胆酸盐１０％～１５％，主要为牛胆酸与甘胆酸的钠盐；此外，还含胆红素、卵磷脂等其他成分。在机体中，牛胆汁有增强脂肪酶活性、促进脂肪酸与脂溶性维生素（维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ）吸收等作用... 相似文献
14.
氯化胆碱生产新工艺的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
氯化胆碱作为机体内卵磷脂的构成部分，是预防脂肪肝和雏鸡发育所必需的物质，因此被看作维生素。根据其化学性质，列入维生素B族。氯化胆碱作为一种优良的饲料添加剂，在动物体内可以提供甲基，又是磷脂形成的辅基，起着调节脂肪代谢的重要作用，有促进氨基酸再构成和转化的生理功能，使用氯化胆碱可以防止脂肪在肝肾中的积累和组织病变，增强畜禽的体质和抗病能力，能提高畜禽的生长率、仔猪的成活率，对牛和鱼类均起到促生长、促繁殖、提高成活率、降低饲料消耗的作用。根据原料的不同，氯化胆碱的生产方法分为环氧乙烷法和氯乙醇法。目… 相似文献
15.
《中国畜牧兽医文摘》2012,(6)
<正>维生素B2又称核黄素,是动物体内10多种酶的辅基或辅酶成分,作为递氢体与碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸的代谢,具有促进蛋白质在体内贮存,提高饲料转化率调节生长组织修复的作用,家禽在体内合成的维生素B2很少,必须由饲料供应,是鸡体较易缺乏的一种维生素。如日粮中含量适当,可提高饲料利用 相似文献
16.
维生素B２在动物机体代谢过程中起着重要作用。磷酸核黄素（又叫黄素单核苷酸）和黄素腺嘌呤二核苷酸是机体内的两种重要辅酶。维生素B２是构成这两种辅酶的主要成分。在动物的所有组织中，都存在这两种辅酶，这些酶大部分与蛋白质结合成各种黄酶，参与体内的生物氧化过程。维生素B２在碳水化合物和蛋白质的氧化、代谢过程中，起着传递氢的作用。本市北郊某饲养户刘某，自配日粮，饲养黄鸡２５０只，１０日龄时发生维生素B２缺乏症。一、临床症状患病雏鸡生长发育停滞，羽毛松乱、无光泽，腹泻；脚垫肿胀，趾爪向内卷曲，腿部肌肉萎缩，不… 相似文献
17.
磷脂是动物体内细胞组成的重要成分，与蛋白、维生素并列为“三大营养素”。磷脂对脂肪的转运起着重要的作用，其参与脂肪酸代谢，帮助脂肪溶解与吸收。磷脂还参与钠离子和钾离子的活动来激活一些神经组织。因此，磷脂具有预防脂肪肝、改善体脂构成、增强抗病力及免疫力、节省饲料中胆碱与蛋氨酸等作用。 相似文献
18.
胆碱(Bilineurine)为卵磷脂及乙酰胆碱等的组成成分,在构成细胞结构和维持细胞功能上起着重要作用。它属 B 族维生素,是畜禽饲料中一种必需的营养成分。胆碱是一种甲基供体,可作为蛋氨酸和肌酸的前体。当动物机体缺乏时,会引起脂肪肝和眼球、肾脏及其他器官出血,母鸡产蛋率显著下降、仔猪生长停滞、关节柔韧性差、共济失凋和 相似文献
19.
大豆磷脂在动物营养中的研究与应用 总被引：5，自引：0，他引：5
磷脂可分为植物性磷脂和动物性磷脂 ,大豆磷脂属植物性磷脂。磷脂是动物体内细胞组成的重要成分 ,在体内广泛存在。磷脂在脂肪的转运中有重要作用 ,它不仅参与脂肪酸代谢 ,帮助脂肪溶解与吸收 ,并且改善维生素Ａ的吸收。磷脂还参与钠离子和钾离子的活动来激活一些神经组织。大豆磷脂是大豆油精炼的副产品 ,是分子中含有磷脂酰胆碱的复合酯 ,既有亲水性又有疏水性 ,具有乳化作用 ,因此在一定程度上可促进油脂的消化吸收 ,同时也可补充一定量的胆碱。近年来 ,大豆磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪 ,已初步应用于饲料工业 ,随着饲料工业的发展 ,… 相似文献
20.
维生素(Vitamin)是动物机体的营养物质,为动物所必需。但维生素在动物体内不能合成或者合成量少,不能满足动物的需要,因此,必须摄食饲料以满足生长发育的需要。维生素按溶解性的不同分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素 B 族及维生素 C,维生素 B 族是构成动物体内辅酶的主要成分;脂溶性维生素主要包括维生素 A、D、E、K 四种,脂溶性维生素虽然不是构成辅酶的成分,但它们在动物体内具有很重要的生理、生化机能。本文就维生素 D 的生物学功能及合理使用作些介绍。 相似文献