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相似文献
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1.
笔者经过十余年探索和栽培实验,总结了一种栽培草菇新方法:稻草发酵捆扎定位栽培法(简称草捆栽培法).这种栽培技术可以避免旧栽培方法的种种弊端,实现稳产高产.现将该技术介绍如下:  相似文献   

2.
目前,用稻草栽培草菇,单产较低,室外栽培,每100斤稻草平均产鲜菇6-7斤;室内栽培,平均产量只有15斤。采用下列方法栽培,能使单产提高50-70％。其方法是,将稻草扭成0.5-1斤重小把,每10个草把叠在一起,用草绳扎成枕状革捆。把草捆放到水面浅且塘泥深厚的池塘,浸泡24小时,使草捆两面都沾上塘泥。捞起后,在地面漉干多余水分。利用空屋、树林或荫棚下作菇场。将表土挖松,混入肥土,起阳畦,宽1米。将草捆整齐排放在床面,中部空隙用散稻草塞满,如用棉渣(棉花加工厂脚料)代替稻草效  相似文献   

3.
研究草菇栽培技术,提高草菇生物转化率,是食用菌栽培者关注的问题.笔者研究了四种处理栽培草菇的生物效率.结果表明,覆土能提高生物效率,用预发酵原料栽培草菇,菌床温度平稳.菌丝长速快,现蕾早,是夏季栽培草菇防止杂菌的有效措施.材料与方法(一)供试菌株草菇V_(23),引自广东微生物所.(二)试验处理A.原料发酵;B.发酵十覆土;C.发酵+覆土+盖草;D.原料不发酵.重复二次.覆土材料为菜园土(黄豆粒状),经曝晒后,喷3%石灰水,湿度为60%左右,覆土厚1.5cm,覆盖稻草厚3cm.  相似文献   

4.
草菇生长需要高温、高湿,在北京地区只有6、7、8月炎热的夏季才适宜生长和栽培。过去采用老式的捆草把的方式,费工、产量较低。根据几年的栽培情况,并结合外地经验,我们对草菇的栽培料及方式进行试验,其结果如下: 今年五月中旬,我们在南苑公社科技站的协助下,在该公社马家堡二队,利用塑料大棚,做了几种不同栽培方式和用料的试验。  相似文献   

5.
我们利用栽培平菇后的室外林地,接着再栽草菇、鲜菇的产量几乎翻了一翻,而且质量上也个大肉嫩。我们用早稻刚收获后的鲜新干稻草300斤,捆成小捆,每捆十多斤,放到塘里泡了一夜。第二天早上,将均匀泡湿后的稻草捞起,扎把堆床栽培草菇。栽培分六层堆草  相似文献   

6.
福建省是我国草菇的主要产地,早在五十年代就开始了,但单产(百公斤草)一直徘徊在5～7公斤,目前单产有达20～30公斤的,但产量不稳定。为此,笔者就草菇的低产与不稳产的原因谈点浅见。(一)营养因子草菇培养料的最适C/N 比(为60左右)虽比蘑菇(为17)高许多(以稻草为例),但仍需添加适量的N 素辅料,否则产量很低。近年来,由于草菇栽培引进了蘑菇栽培工艺中的培养料发酵处理,所以影响草菇培养料C/N 比的因素,除了培养料的配方外,还包括培养料发酵处理。现行的草菇培养料发酵处理其方法有三种;①只进行前发酵;②只进行后发酵;③前后发酵都进行。其中①③两种方法都会使C/N 比下降。因此,福建菇农是采用后发酵法,将配好的培养料,不经预堆,即马上通蒸汽进行巴氏消毒。此法大面积单产可稳定在23公斤左右。  相似文献   

7.
传统的草把堆式老法栽培草菇,占地面积大,菇房利用率低,单产不高,经济效益甚小。据报道,草把堆式栽培的产量,国内一般为稻草重量的7～10％,台湾省为6～7％,香港为3.81％,马来西亚为4.76％。草菇罐头是我厂出口产品之一,为了发展我区的草菇生产,探讨草菇高产的栽培方法,我们进行了巴氏灭菌处理草料床栽草菇试验。  相似文献   

8.
正草菇是一种重要的热带亚热带菇类,营养丰富,深受消费者喜爱。草菇和双孢蘑菇都是草腐性真菌,栽培双孢蘑菇的主要原材料为麦草、稻草等,栽培草菇的主要原材料与之相似,但是这两种菇类对原料的分解能力和分解程度不同,对原料中营养成分的吸收也不同~([1~2])。上海地区栽培草菇使用的原料主要从外地调运购买,成本较高,开发新的草菇培养基及栽培方法是近些年来草菇栽培的研究热点。经多年试验实践,我们总结出了以双孢蘑菇菌渣~([3])作原材料栽培草菇的技术,现将其介绍如下。  相似文献   

9.
正草菇(Fructificatio Volvariella volvacea)属高温型草腐菌类,又名中国蘑菇、兰花菇,最适夏季栽培。草菇子实体肉质细嫩,富含蛋白质、多糖和维生素等营养物质,具有降血压、防癌抗癌、抑制肿瘤生长的作用。利用整玉米芯在林地内栽培草菇具有方法简单、生产周期短(30d左右)、成本低、见效快等优点,其产品不论是鲜菇、干制品、罐头,在国内外市场都深受广大消费者的喜爱。  相似文献   

10.
吴春玲 《食用菌》2014,(3):45-46
<正>草菇是我国南方普遍栽培的一种草腐菌,主要培养料为农作物秸秆,也可添加一定量的废菌糠。为充分利用栽培各类食用菌而产生的大量废菌棒,降低菇农的生产成本,现将利用废菌棒栽培草菇技术总结介绍如下,以供参考。1栽培季节草菇要求高温高湿的环境,只有当气温稳定在23℃以上,空气相对湿度达80%以上时,草菇才能正常生长发育。  相似文献   

11.
卢智勇 《食用菌》2001,23(2):23-24
笔者经过十余年探索和栽培实验，总结了一种栽培草菇新方法：稻草发酵捆扎定位栽培法（简称草捆栽培法）。这种栽培技术可以避免旧栽培方法的种种弊端，实现稳产高产。现将该技术介绍如下：１ 浸草堆置发酵 选干净无霉变的整稻草，于５％石灰水中浸泡，吸足水后捞起、堆置覆盖塑料薄膜，草堆宜大不宜小，以保证堆内有足够的温度。一般每堆２５０ｋｇ以上，但需以一次能捆扎播种多少为限，以免浸泡堆草太多在播种期内不能完成播种而造成损失。第２天起，料内温度可达到６０℃以上。第４天应翻一次堆，待稻草上长出一层白色绒毛状菌丝，即可进…  相似文献   

12.
栽培草菇的主要原料是稻草。稻草有隔年的晚稻草和当年的早稻草,菇农习惯使用隔年晚稻草,认为它通过冬季贮存积压,杂菌少,且可提早在5月下旬至6月底播种,生产容易成功。而当年鲜早稻草生产草菇产量不高,所以一般都不用。据我们的实践经验,只要掌握早稻草的特性和草菇的生长条件,改变一些管理方法,早稻草也是种草菇的好原料。以下就鲜稻草种草菇谈点浅见。  相似文献   

13.
为了克服稻草料容易霉烂。保温时间短,养分不足的缺点,我们试用稻草、废棉花,牛屎混合培养料栽培草菇,取得较好的效果,具体方法如下: 选富含有机质的土地,将土壤翻松、晒白、敲碎,按东西向整成高0.5尺、宽2尺的畦。稻草先放水中浸泡5小时左右,捞起后去掉禾稍,切成1尺的短草;废棉花用3％的石灰水浸透、扭干;牛屎晒干、粉碎,并喷少量水拌匀,埋堆发酵两天。其混合比例为稻草70％、废棉花20％、牛屎10％。堆草播种时、先在菇床畦面四周撒上牛屎和草  相似文献   

14.
草菇又名苞脚菇、南华菇、兰花菇、麻菇、贡菇、秆菇等,为草腐生菌类,含有纤维素和木质素的草本植物的有机物都可以作为栽培草菇的培养料(郭成金,2010).稻草是最早用于草菇栽培的原料,生产的草菇风味最佳,但因其含氮量较低,纤维含量较高,因此现代工厂化栽培过程中很少单独使用(肖自添 等,2015;李正鹏 等,2017).近年...  相似文献   

15.
我县造纸厂工业发达,每天废浆渣排放量约60吨左右,每年7～8月份在排放浆渣的沿途溪沟边,经常可见大量野生草菇,特别是在浆渣堆积的地方,野生草菇密度更大。为此,我们进行了废浆渣栽培草菇的试验。 (一)材料:菌种引自桐乡真菌所的8401菌株。母种培养基为PDA,原种培养基为棉籽壳,栽培种  相似文献   

16.
<正>草菇(Volvariella volvaces),又名苞脚菇、兰花菇、麻菇等,英文名为Straw mushroom,是一种喜高温高湿,自然生于稻草上的草腐真菌。草菇极具特色的是它属于高温型菌类~([1,2]),可在其他菌类生产淡季的时候栽培,而且栽培原料广泛,棉籽壳、废棉、稻草、秸秆、甘蔗渣等各种富含植物纤维的材料均可栽培。栽培模式多  相似文献   

17.
<正>在南方地区大多利用稻草栽培草菇,有个别地区仍用古老的踩水法栽培草菇,这种方法产量一般在10%转化率以下,从而挫伤了农民栽培草菇的积极性。为此笔者根据南方特点,介绍一种简单易学的室外稻草栽培草菇技术,希望对草菇栽培户有一定的指导和帮助。1菌种与材料1.1备种想要高产除加强管理外,优良草菇菌种也至关重要。适宜南方稻草栽培品种有V6(灰白色)、单生草菇、V23(灰黑色)等。有条件的最好在首次栽培出菇后采用八成  相似文献   

18.
草菇高产栽培技术要领   总被引：4，自引：0，他引：4  
草菇具有耐高温、生长快、周期短、营养价值高等特点。栽培草菇的原料来源广、成本低、技术简单、花工少、见效快、收益高,从播种到收获只需要两个星期左右,是食用菌中收获最快的一种。现将草菇栽培的几项主要技术要领介绍如下:1　栽培季节　草菇生长需高温高湿,菌丝生长?..  相似文献   

19.
柳青  陈金华  郑巧平 《食用菌》2007,29(1):32-33
蘑菇与草菇是被广泛栽培的草腐型食用菌品种,使大量农作物秸秆资源转化为经济资源。丽水市以香菇为代表的木腐菌向草腐菌转变的过程中,人们越来越认识到它们的开发价值。近年来,草菇在我市部分农村地区形成一定生产规模的同时,也产生了大量草菇下脚料。由于草菇菌丝对营养成分的利用率有限,这些原料中仍然有大量丰富的C、N营养可利用。而蘑菇生产是以大量腐熟过的作物秸秆为原料的,且与草菇栽培季节错开。因此草菇下脚料经过合理利用,可成为蘑菇栽培的良好基质。为此,我们在“草腐菌产业化开发”项目中特别设立了“草菇下脚料再利用栽培蘑菇”的试验,并于2004年开展了生产性试验。现将试验结果报告如下：  相似文献   

20.
草菇(Volvariella volvacea),又名中国蘑菇,属于担子菌纲,伞菌目,鹅膏菌科,小苞脚菇属。草菇是一种高温菇,只有在气温稳定在30℃以上,湿度在80%左右时才能正常生长。因此,草菇是热带和亚热带高温多雨地区普遍栽培的著名食用菌。草菇不仅肉汁脆滑,味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、还原糖和维生素,其中干草菇维生素C含量达到2.06g/Kg。另外草菇中还含分别具有抗肿瘤和降血脂能力的异体蛋白和不饱和脂肪酸,经常食用草菇对预防高血压和糖尿病有一定的作用。草菇还是一种具有中国特色的传统出口食品,在港、澳、日等国家和地区十分畅销。草菇生长周期短,生长和保存条件要求苛刻,生物学效率低。近年来,草菇栽培研究越来越多。董昌金和徐平用棉籽壳、稻草、麦秸和废棉四种培养基进行草菇栽培试验,结果表明:废棉是草菇最适宜的培养基,其次为棉籽壳。影响草菇产量的因素比较多,本试验是在其他条件相同的条件下,对用不同堆料方式的棉籽壳栽培草菇进行产量和生物学效率方面的研究,以求找到棉籽壳栽培草菇的最佳堆料方式。1材料与方法1.1供试菌种供试菌种是草菇V23,引自广东省微生物研究所。该菌株个体中等,抗杂菌、病虫害能力强,产量...  相似文献   

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