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当前广东优质黄鸡的生产情况及发展趋势 总被引：1，自引：0，他引：1
广东的肉鸡生产以优质黄鸡为主，在去年上市的7亿多只肉鸡中。黄羽肉鸡占95％以上，白羽的肉用仔鸡已从上世纪九十年代初期占15％以上下降至5％以下，这是市场选择的结果。存这10多年中，广东的种鸡生产企业和黄鸡育种家们，根据广东黄鸡的特点和市场导向，不断提高黄羽肉鸡的生产性能而又保持或改善原来本地黄鸡的优良肉质品味，在生长速度、饲料报酬上有的品系已达到甚至超过快大白羽肉用仔鸡的水平，而肉质品味经过改进烹调方法，则远胜于肉用仔鸡。可以说，广东优质黄鸡的发展档势是好的。 相似文献
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饲养肉用种鸡的目的是为了提供肉用仔鸡.现代肉鸡是指肉用配套品系杂交产生的雏鸡.肉用仔鸡是指8周龄左右的小鸡,体重不超过1.5kg;而9~12周龄、体重1.8kg的肉鸡称为炸用仔鸡;烤用仔鸡指4~6月龄、体重为2.95~3.6kg的肉鸡.肉用种鸡的饲养期较蛋鸡短,饲养难度也较蛋鸡高.因为肉种鸡体重较难控制,易过肥.过肥的公鸡易发生腿病,不仅影响配种,且影响种蛋受精率;种母鸡过肥产蛋量不高,易脱肛,且产蛋期死亡和淘汰数增加.因此,控制不好肉种鸡的体重,就会影响其饲养效果,降低经济效益.研究者们对肉用仔鸡的生长规律曾做过许多探讨,报道也较多,了解与掌握这些规律,是养好肉鸡的前提条件. 相似文献
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张志强 《畜牧兽医科学(电子版)》2019,(4):16-17
限制饲养通常是在种鸡和蛋鸡生产中应用,这样能保证蛋鸡和种鸡在生产前期能充分发挥自身的生产能力。而在肉鸡生产中普遍存在雏鸡腹水、饲料成本高的特点。将限制饲养应用到肉鸡前期生长中是需要重点研究的内容。该文结合实际工作经验,分析了商品肉用仔鸡前期限制饲养与光照控制的效果,以进一步推广该项技术。 相似文献
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过去的肉用仔鸡 ,通常是指不到性成熟即进行屠宰的小鸡 ,也就是人们常说的“笋鸡”或“童子鸡”。现在所说的肉用仔鸡 ,是指以产肉为主的肉用型品种鸡 ,进行品种或品系间杂交的后代 ,一般饲养到 8周龄左右 ,体重在 1 2 5～ 2ｋｇ即便出售的商品肉鸡。这种鸡以产肉为主 ,具有生长速度快 ,饲料报酬高 ,饲养周期短的特点 ,所以在饲养管理技术要求上与其他鸡有所不同 ,主要在于用蛋白质和能量较高的日粮 ,促使其快速生长、缩短育肥期 ,减少饲料消耗 ,提高成活率和商品合格率 ,以获得最高经济效益。为此 ,饲养肉用仔鸡要根据其特点和要求注意以… 相似文献
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介绍一种肉用仔鸡腹水症的治疗方法内用仔鸡腹水症是一种常见的非传染性疾病，尤其是在高寒地区，高密度、高营养饲养的条件下发病较多。病因是随着现代肉鸡高营养、高能量的饲养方式，促使肉鸡的高速度生长，而各器官的发育和功能跟不上鸡体增长需要。发育越快、同日龄中... 相似文献
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<正> 为了培育和推广高产肉鸡种,沈阳市肉鸡示范场1986年自美国乔治亚州引进肉用塔特姆祖代鸡9000只,父母代鸡4.6万只。为此,我们根据国内饲料原料情况和饲养管理水平,试验研制了该肉种鸡的系列全价配合饲料产品,并取得了与塔特姆公司生产指标相近的结果。一、塔特姆肉用种鸡营养指标的设计 1.1塔特姆肉种鸡分为0～4周、4～22周、22～64周三个阶段;塔特姆肉仔鸡分为0～4周、4～8周两个阶段。各阶段营养指标见表1。 相似文献
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<正> 肉用种鸡的主要生产性能表现在能否多繁殖后代,生产更多的肉用仔鸡。由于肉用型鸡具有食量大、生长快、囤积脂肪多的遗传性,如不采取限制饲养方法,必然会把种鸡养的太肥,产蛋率降低,减少肉用仔鸡的生产。所以,如何防止体重过大,是养好肉用种鸡的重大问题。近几年来,国外主要肉鸡生产部门,为防止种鸡超重,采取限制饲养方法,取得较佳的效果:22周龄母鸡的体重不超过2公斤;养至60周龄,平均每只产种蛋160枚左右,孵出雏鸡120只。 相似文献
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掖县自1972年开始饲养商品肉仔鸡,13年来共生产肉仔鸡2400多万只,是全省肉鸡生产重要基地之一,占烟台市的50％,肉鸡出口每年为国家创外汇350万美元。掖县畜牧场是省定点的肉用祖代种鸡场,有种鸡舍3500平方,1985年饲养祖代种鸡8000只,为全省和烟台市提供父母代良种鸡10万只左右。乡镇有商品肉鸡饲养场143处, 相似文献
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肉鸡猝死综合征又称急性死亡综合征、暴死症,在肉仔鸡的饲养中时有发生。近年来,随着肉鸡生产的不断发展,本病发病率呈上升趋势。该病对肉鸡生产的威胁日益突出,已引起广泛关注。1发病特点1.1发病日龄和性别本病1周龄时即可发病,在肉鸡中有两个发病高峰,以3周龄前后和8周龄前后多发。种鸡以开产前后为发病高峰。肉用仔鸡发病80%为雄性,且以体重较大的多发。种鸡雌雄发病率基本一致,发病率低于肉用仔鸡。1.2季节一年四季均可发病,以夏季、冬季多发。1.3发病特点以肌肉丰满、外观健壮的肉鸡突然死亡为特征。惊吓、噪音、饲喂活动以及气候突变… 相似文献
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广东及港澳地 区喜食具有“三黄”特征的优质肉鸡。广东省每年上市7亿只家禽,其中优质黄羽肉鸡占5亿只左右,优质黄羽肉鸡已形成相当程度的规模生产,其与现代化快大型肉用仔鸡相比,主要区别如下: 第一、优质黄羽肉鸡的上市日龄比快大鸡慢一倍多时间。供港活母鸡长至1.8公斤一般需90～100 相似文献
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随着肉鸡市场的发展,人们膳食结构的改变,肉鸡消费仍然在人们的日常生活中占有重要地位。饲养肉鸡以其周期短、见效快的优势,在我省东部地区逐渐普及,是农村致富奔小康的有效途径,但是如何提高肉用仔鸡的成活率,实现节本饲养,提高养肉鸡的经济效益,是目前农村养肉鸡场、户一个重要问题。本人根据几年来的实践及农村调查指导,把饲养肉鸡应注意的五个关键问题进行分析整理,以供参考和借鉴。1 把住鸡雏质量关饲养肉鸡专业户多数都需要外购雏鸡,雏鸡质量,对育雏效果和饲养肉用仔鸡的成败,经济效益有直接的关系,是启动生产的关键环节,引雏时,尤… 相似文献
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翁志龙 《上海畜牧兽医通讯》1994,(6):8-9
新浦东鸡是用浦东鸡与白洛克、红色考尼什杂交培育成的黄羽肉鸡种,肉用仔鸡10周龄活重1.5kg以上,1991年通过全国专家鉴定。新浦东鸡种内有五个品系。 海新快速黄羽肉鸡是“六五”期间国家重点攻关协作项目,是“我国黄羽肉鸡配套杂交组合研究和繁育体系的建立”课题中的上海市农科院畜牧所科研成果,1985年通过部级鉴定,1986年起正式在生产上应用和推广,上海市农科院畜牧所试验场承担种鸡的繁育和供种。 一、课题研究的三年 相似文献