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《中国农业信息》2001,(4):35
近日来，据江苏农业网跟踪的省内多家主要农产品批发市场价格显示：蔬菜价格总体下降，苗猪价格总体走高。
蔬菜价格总体下降，各家市场都有超过或接近半数的蔬菜种类价格下跌。其中，苏南以凌家塘农副产品批发市场为例，39种上市蔬菜中有12类价格走平，19类价格下滑。菠菜由1.2元/ kg跌至0.5元/ kg，跌幅达140%；平菇由2.2元/kg降至1.4元/kg，跌幅为70%；另有十几类品种的跌幅超过了15%。应该说，该市场蔬菜的价格无论是从数量上还是幅度上，下跌的趋势都较为明显。苏北地区的淮阴清江蔬菜批发市场、徐州七里沟农副产品批发市场、沛县蔬菜批发市场，苏中地区的江苏联谊农副产品批发市场，蔬菜的总体价格也呈小幅下降趋势。据分析，蔬菜价格下降的主要原因是天气回暖，随着气温的升高蔬菜上市量逐渐增多，价格也随之走低。据此预测，下一阶段，随着气温的进一步回升，市场供应也会日渐丰富，价格应呈继续下降的态势。但由于江苏省降水量增加，菜田蔬菜的供应量和品质易受其影响，可能会造成价格的地区性、阶段性跳跃上扬。 相似文献
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近几年来，蔬菜、水果价格走低的问题时常困扰着农民。而马铃著（优质品种）作为一种常规蔬菜，在各类蔬菜中异军突起，价格稳中有升。种植户效益看好。 相似文献
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蔬菜产业在农业生产中占有重要地位，黑龙江省是中国重要的商品粮基地，设施蔬菜产业化水平不断提升。本文以黑龙江省蔬菜批发价格数据为基础，分析蔬菜价格整体变化趋势，并对代表性蔬菜价格进行具体分析。结果表明，2018—2021年蔬菜批发均价持续上涨，2021年批发均价为5.69元/kg，较2020年上涨9.59%。2021年蔬菜价格波动整体符合常年季节变化规律，但第四季度翘尾明显。黑龙江省蔬菜与粮食种植面积比、种植规范性和种植效益远低于全国平均水平，具有较大发展空间。随着全省农业结构的不断优化调整和品牌战略的深入实施，黑龙江省蔬菜产业大市场、大流通格局初步形成，价格和档期优势为“北菜南运”提供了有利契机。在发挥地域优势的同时，可通过蔬菜设施设备的研发、新品种创新、生产模式改进、储存加工能力建设及专业人才培养等对策，推进黑龙江省蔬菜产业提档升级。 相似文献
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黄海峰 《新农村(黑龙江)》2011,(8):115-116
2010年以来，北京市蔬菜价格出现了持续上涨的趋势。引起蔬菜价格上涨的因素是多方面的，主要受到宏观经济、生产成本、流通成本等方面的影响。通过分析，得出平稳蔬菜价格的对策建议。 相似文献
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王渝陵 《西南大学学报(自然科学版)》1996,18(4):355-358
本文分析了蔬菜、肉类、蛋类和粮食的弹性特征，并对蔬菜的价格形成进行了推导，论证了加强蔬菜产销价格的管理，以利社会稳定。 相似文献
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蔬菜产业在农业生产中占有重要地位，黑龙江省是中国重要的商品粮基地，设施蔬菜产业化水平不断提升。本研究以黑龙江省蔬菜批发价格数据为基础，分析蔬菜价格整体变化趋势，并对代表性蔬菜价格进行具体分析。研究发现，2018—2021年蔬菜批发均价持续上涨，2021年批发均价为5.69元·kg-1，较2020年上涨9.59%。2021年蔬菜价格波动整体符合常年季节变化规律，但第四季度翘尾明显。黑龙江省菜粮面积比、种植规范性和效益远低于全国平均水平，具有较大发展空间。随着全省农业结构的不断优化调整和品牌战略的深入实施，黑龙江省蔬菜产业大市场、大流通格局初步形成，价格和档期优势为“北菜南运”提供有利契机。在发挥地域优势的同时，可通过蔬菜设施设备的研发、新品种创新、生产模式改良、储存加工能力建设及专业人才培养等对策，推进黑龙江省蔬菜产业提档升级。 相似文献
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部分国家蔬菜价格宏观调控政策研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本文通过考察在工业化、城镇化快速发展时期的日本、韩国、新加坡、美国等国家和地区蔬菜价格及政策情况，发现在收入增加和土地价格提升的作用下各地整体蔬菜价格指数均是呈现上升走势。总结各国家和地区政府控制蔬菜价格的基本手段，发现新加坡、韩国、美国基本上是市场决定，靠市场调节，政府不会直接干预蔬菜价格，但在一些特殊情况下，政府宏观调控力度也是比较大的。 相似文献
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众所周知，很多蔬菜在不同的地区价格差距很大，就同一地区而言，多种蔬菜夏秋季节与春冬季节价格悬殊也非常明显。如果能在蔬菜旺季或在蔬菜过剩地区把蔬菜加工成脱水菜，在淡季把蔬菜销售或运往缺菜地区，效益将非常可观，因此，因地制宜发展加工脱水菜是农民致富奔小康的一条好门路。 相似文献
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随着春节的临近，年味越来越浓，各种蔬菜上市充足，交易量大增，全国各大蔬菜批发市场已进入了1年中交易最旺盛的季节，也是1年中蔬菜价格最高的时期。在一些蔬菜市场特别是北方地区的蔬菜市场，南方时令新鲜蔬菜、精品菜已成为节前交易的一个亮点，反季节精品菜需求相对增加，交易日趋活跃。尤其突出的是，越是时鲜蔬菜销得越好。叶类蔬菜的需求量增加，导致价格大幅上涨。 相似文献
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蔬菜价格是近两年南京市民最为关心的话题。南京菜市有两个特点：一是行情不稳，每逢雨雪天气，青菜必涨价，而且会带动其他品种蔬菜价格上涨；二是价格偏高，往年几毛钱一斤的小青菜如今价格高时能赶上猪肉价，很普通的西红柿也能卖出鸡蛋的价钱。菜市不稳、价格高暴露出了当前都市蔬菜产业的种种问题。 相似文献