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1.
以初始体重(19.55±0.15)g的黄鳝(Monopterus albus)为研究对象,用膨化豆粕分别替代基础饲料(含55%鱼粉)中0、12%、24%、36%和48%的鱼粉,配制膨化豆粕含量分别为0(对照)、9.3%、18.6%、28.0%和37.2%的5种等氮等脂的试验饲料,研究其对黄鳝生长性能、体成分、肠道消化酶活力及血清生化指标的影响,养殖试验持续90 d。每种饲料设3个重复,每个重复饲养黄鳝100尾。结果表明:与对照组相比,当膨化豆粕含量大于18.6%时,黄鳝的增重率,机体粗脂肪含量,血清葡萄糖含量,肠道脂肪酶、淀粉酶活力及肌肉中必需氨基酸含量、必需氨基酸/总氨基酸显著下降(P0.05),饲料系数显著升高(P0.05);当膨化豆粕含量达到37.2%时,血清尿素氮含量显著升高(P0.05)。随着饲料中膨化豆粕含量的升高,肠道胰蛋白酶活力呈先上升后下降的趋势,血清谷草转氨酶活力呈下降趋势,而血清谷丙转氨酶活力呈上升趋势。综上所述,以膨化豆粕替代鱼粉,黄鳝配合饲料中膨化豆粕的含量以不超过18.6%为宜。  相似文献   

2.
本试验旨在探讨蚕蛹替代不同比例鱼粉对吉富罗非鱼生长性能、体成分、血清生化指标的影响。试验以含8%鱼粉的饲料为基础饲料,分别用蚕蛹替代基础饲料中0(对照)、25%、50%、75%、100%的鱼粉,配制5种等氮(含粗蛋白质32.0%)等脂(含粗脂肪5.5%)的试验饲料(分别命名为SP0、SP25、SP50、SP75、SP100),饲喂初始均重为(44.4±0.41)g吉富罗非鱼幼鱼56d。每种饲料设3个重复,每个重复饲喂20尾鱼。结果表明:1)SP50组的增重率、特定生长率较SP0组分别上升16.18%、8.37%(P0.05),饲料系数降低3.94%(P0.05);各组内脏指数无显著差异(P0.05)。2)SP50组的全鱼和肝胰脏粗脂肪含量较SP0组分别降低6.39%和7.76%(P0.05),全鱼粗蛋白质和肝胰脏水分含量不受蚕蛹替代比例的显著影响(P0.05)。3)随蚕蛹替代比例的增加,蛋白质效率、蛋白质沉积率均先上升后下降,在SP50组达到最大值,较SP0组分别上升6.48%、13.83%(P0.05);脂肪沉积率与蛋白质效率、蛋白质沉积率变化趋势相反。4)蚕蛹替代鱼粉后显著降低了吉富罗非鱼血清总胆固醇、甘油三酯、葡萄糖含量(P0.05);蚕蛹替代比例为50%时,血清溶菌酶活性最高,但替代比例超过75%时,血清溶菌酶活性显著下降(P0.05),血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均显著上升(P0.05)。由此得出,蚕蛹替代50%鱼粉可提高吉富罗非鱼的生长性能,促进鱼体蛋白质沉积,提高血清溶菌酶活性,同时还具有降血脂、血糖、肝脂的作用。  相似文献   

3.
乌鳢饲料中木薯粉替代不同比例面粉的营养效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
用木薯粉分别替代基础饲料(面粉含量24%)中0(对照)、25%、50%、75%、100%的面粉,配制成木薯粉添加量分别为0、6%、12%、18%和24%的5种等氮(含40%粗蛋白质)膨化饲料。将400尾初重为(50.0±0.5)g的乌鳢随机分为5组,每组4个重复,每个重复20尾。5组乌鳢随机饲喂1种试验饲料,饲喂60 d后研究木薯粉替代不同比例面粉对乌鳢生长性能、肌肉组成、肝脏健康的影响。结果表明:随着替代比例的升高,增重率和特定生长率呈逐渐降低的趋势,而饲料系数呈逐渐升高的趋势。增重率和特定生长率以对照组最高,显著高于75%和100%替代组(P0.05);而饲料系数则以对照组最低,且显著低于100%替代组(P0.05)。各组乌鳢的蛋白质效率及肌肉粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量均没有显著差异(P0.05)。木薯粉替代不同比例面粉对乌鳢血清总胆固醇和葡萄糖含量没有显著影响(P0.05),但对照组血清甘油三酯含量显著低于其他各组(P0.05)。各组乌鳢的肝体比随着替代比例的升高呈逐渐增大的趋势,但各组间差异不显著(P0.05)。与对照组相比,50%和75%替代组肝糖原含量显著升高(P0.05),但100%替代组肝糖原含量则显著降低(P0.05)。血清谷草转氨酶活性随着替代比例的升高逐渐升高,且对照组显著低于100%替代组(P0.05),但血清谷丙转氨酶活性各组间并没有显著差异(P0.05)。综上所述,木薯粉能够替代饲料中50%的面粉(木薯粉添加量为12%),而不会对乌鳢的生长性能及肝脏健康产生不利影响,但过高的替代比例(≥75%)会影响乌鳢的肝脏健康,进而阻碍鱼体的正常生长。  相似文献   

4.
本试验旨在研究发酵豆粕替代鱼粉对大黄鱼(Larimichthys crocea)幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标及肝脏组织形态的影响,探索发酵豆粕替代大黄鱼幼鱼饲料中鱼粉的适宜比例。以鱼粉、小麦蛋白粉为主要蛋白质源,鱼油、大豆油和大豆卵磷脂为主要脂肪源,配制含40%鱼粉的基础饲料。以发酵豆粕替代基础饲料中0(R0组,作为对照组)、15%(R15组)、30%(R30组)、45%(R45组)、60%(R60组)、75%(R75组)的鱼粉,并在除对照组饲料外的各饲料中添加适量晶体氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸),配制6种等氮(蛋白质水平为45%)等脂(脂肪水平为10%)的试验饲料。养殖试验在海水网箱(1.5 m×1.5 m×2.0 m)中进行,每种试验饲料投喂3个网箱,每个网箱放养60尾初始体重为(10.49±0.03)g大黄鱼幼鱼,养殖时间持续56 d。结果表明:各组大黄鱼幼鱼的存活率无显著差异(P0.05),但随着发酵豆粕替代鱼粉比例的升高有下降趋势;与R0组相比,R15、R30、R45组的特定生长率(SGR)、增重率(WGR)、饲料系数(FCR)无显著变化(P0.05),进一步提高鱼粉替代比例(R60、R75组),SGR、WGR显著降低(P0.05),FCR显著升高(P0.05);各组全鱼粗蛋白质、粗脂肪、水分含量无显著差异(P0.05),随着发酵豆粕替代鱼粉比例的升高,全鱼粗灰分含量有上升的趋势;各组血清生化指标没有显著差异(P0.05),但随着发酵豆粕替代鱼粉比例的升高,血清中总胆固醇含量有下降趋势,谷丙转氨酶活力有升高趋势;通过肝脏组织学观察发现,发酵豆粕替代鱼粉比例超过30%后会造成肝脏细胞的损伤,替代比例越高损伤越严重。综合各项测定指标,本研究认为:发酵豆粕替代饲料(含40%鱼粉)中30%的鱼粉较为适宜,过高的替代比例会造成大黄鱼幼鱼肝脏组织病变,导致生长速度、存活率下降。  相似文献   

5.
本试验旨在研究宠物级鸡肉粉替代鱼粉对黄鳝(Monopterus albus)生长性能、肠道消化酶活性及血清生化指标的影响。以宠物级鸡肉粉分别替代基础饲料中0(P-PBM0组,作为对照组)、15%(P-PBM15组)、30%(P-PBM30组)、45%(P-PBM45组)、60%(P-PBM60组)的鱼粉,配制5种等氮等能的试验饲料。选取900尾初始体重为(26.67±0.05) g的黄鳝,随机分为5个组,每组设3个重复,每个重复60尾,养殖试验持续8周。结果显示:随着宠物级鸡肉粉替代鱼粉比例的升高,黄鳝的增重率呈下降趋势,饲料系数呈上升趋势,P-PBM45、P-PBM60组的增重率较对照组显著降低(P0.05),同时P-PBM60组的饲料系数较对照组显著升高(P0.05)。各替代组黄鳝的体成分均与对照组无显著差异(P0.05)。与对照组相比,各替代组黄鳝肠道脂肪酶活性均显著降低(P0.05)。当替代比例超过45%时,血清中高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、尿素氮、补体3、补体4含量以及谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均较对照组显著升高(P0.05)。P-PBM60组血清中白蛋白和甘油三酯含量均显著高于对照组(P0.05)。由此得出,本试验条件下,宠物级鸡肉粉替代鱼粉比例不超过45%时,对黄鳝的生长性能以及生理功能无负面影响。  相似文献   

6.
《饲料工业》2017,(12):21-24
研究饲料中添加酶解鸡骨蛋白粉替代鱼粉对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长、体组成成分和主要消化酶活性的影响。以鱼粉和豆粕为主要蛋白源制成对照饲料,以酶解鸡骨蛋白粉分别替代10%、20%、40%和60%鱼粉制成替代饲料。大菱鲆幼鱼初始平均体重为(96.75±0.03)g,试验周期为10周。结果表明,随着酶解鸡骨蛋白粉添加量的升高,鱼的增重率下降,与对照组相比,10%替代组鱼的增重率差异不显著(P>0.05),20%~60%替代组显著降低鱼的增重率(P<0.05);40%和60%替代组显著降低鱼的日摄食率(P<0.05),20%~60%替代组显著降低饲料效率(P<0.05)。酶解鸡骨蛋白粉对大菱鲆鱼体的水分含量、粗蛋白质含量、灰分含量、肥满度指数、内脏指数和肝体比没有显著影响(P>0.05),显著降低鱼体的粗脂肪含量(P<0.05)。与对照组相比,20%~60%酶解鸡骨蛋白粉替代组显著降低大菱鲆的肝、胃和肠蛋白酶活力和肝脂肪酶活力,10%~60%替代组显著降低鱼的肝淀粉酶活力(P<0.05)。酶解鸡骨蛋白粉可替代大菱鲆饲料中10%鱼粉而不影响其生长和饲料效率。  相似文献   

7.
本试验旨在研究菌酶协同发酵豆粕(FSBE)替代鱼粉对大口黑鲈(Micropterus salmonides)生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标及肝脏组织形态的影响。采用等氮(50%粗蛋白质)等脂(10%粗脂肪)原则,在对照饲料(T0,50%鱼粉)基础上,用FSBE分别替代10%(FSBE10)、20%(FSBE20)、30%(FSBE30)和40%(FSBE40)鱼粉,并用豆粕(SB)替代30%鱼粉作为负对照饲料(SB30)。选取初始体均重为(5.08±0.01) g的大口黑鲈600尾,随机分为6组(每组4个重复,每个重复25尾),分别投喂6种试验饲料,饲喂8周。结果表明:1) FSBE替代鱼粉比例20%时,终末体均重、特定生长率和摄食率显著下降(P0.05),饲料系数显著升高(P0.05);FSBE替代鱼粉比例10%时,蛋白质效率和脂肪效率显著降低(P0.05)。FSBE30组摄食率和饲料系数显著高于SB30组(P0.05),而蛋白质效率和脂肪效率则相反(P0.05)。各试验组间成活率无显著差异(P0.05)。2)随着FSBE替代比例升高,肝体比和脏体比显著下降(P0.05)。FSBE30组脏体比和腹脂率显著高于SB30组(P0.05)。3)随着FSBE替代比例升高,粗脂肪、钙含量显著下降(P0.05)。除水分外,粗蛋白质、灰分和总磷含量均下降(P0.05)。FSBE30组仅总磷含量低于SB30组(P0.05)。4)FSBE替代鱼粉比例20%时,血清甘油三酯(TG)含量显著下降(P0.05),高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量和谷草转氨酶(GPT)活性显著升高(P0.05)。SB30组血清GPT活性显著高于FSBE30组(P0.05)。5)随着FSBE替代比例升高,血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、溶菌酶(LZM)活性及丙二醛(MDA)含量显著降低(P 0.05),而总超氧化物歧化酶(T-SOD)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活性显著升高(P0.05)。除T-AOC和LZM外,FSBE30组中其他血清免疫和抗氧化指标均显著高于SB30组(P0.05),且MDA含量、AKP、ACP及LZM活性在2组间差异显著(P0.05)。6)FSBE替代鱼粉可造成空泡化肝细胞数量增加,并引起炎性细胞灶性浸润程度加剧。SB30组肝脏血窦扩张及其局部血管周围可见炎性细胞灶性浸润程度较FBSE30组明显。综上所述,FSBE过高比例替代鱼粉可对大口黑鲈生长性能、血清生化、免疫和抗氧化指标、肝脏组织形态产生明显的不良影响。在鱼粉含量为50%的饲料中,FSBE替代鱼粉比例≤20%不会对大口黑鲈生长和饲料利用产生不利影响。  相似文献   

8.
本试验旨在研究棕榈油替代大豆油对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、肌肉营养组成和血清生化指标的影响。选用平均体重为8.80 g的吉富罗非鱼幼鱼600尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾。5组试验鱼分别投喂以棕榈油替代基础饲料中0(对照)、25%、50%、75%、100%大豆油的5种等氮(31.60%)等脂(9.30%)饲料,分别记为G0、G25、G50、G75、G100。试验期为56 d。结果表明:1)棕榈油替代不同比例的大豆油对罗非鱼幼鱼的终末体重、增重率、特定生长率、饲料系数和存活率均无显著影响(P0.05)。2)与G0组相比,各棕榈油组(G25、G50、G75、G100组)罗非鱼幼鱼的肥满度、脏体比、肝体比以及肌肉水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量无显著变化(P0.05);G50组肌肉粗脂肪含量显著高于G100组(P0.05)。3)棕榈油替代不同比例的大豆油对罗非鱼幼鱼血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和总蛋白含量的影响不显著(P0.05)。与G0组相比,G50、G100组血清高密度脂蛋白胆固醇含量,G25、G50组血清谷丙转氨酶活性及G50、G75组血清谷草转氨酶活性显著降低(P0.05)。由此得出,以生长性能为评价指标,吉富罗非鱼幼鱼饲料中的大豆油可全部被棕榈油替代;棕榈油替代大豆油比例超过50%时,显著影响吉富罗非鱼幼鱼肌肉粗脂肪含量、部分血清生化指标。  相似文献   

9.
王杰 《中国饲料》2023,1(8):74-77
文章旨在研究饲料玉米蛋白粉对鲈鱼生长代谢和血清生化指标的影响。试验将200条体重相近、健康无病的鲈鱼随机分为4组,每组5个重复,每个重复10条。对照组饲喂基础日粮,基础日粮为玉米-豆粕型日粮,对照组中玉米蛋白粉添加量为0%,试验组用不同水平的玉米蛋白粉替代饲料中的鱼粉,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组中玉米蛋白粉的替代水平为5%、10%和15%。预试期1周,正试期3个月。结果表明,与对照组相比,试验组鲈鱼的末重、增重率及特定生长率均显著增加(P <0.05),饵料系数显著降低(P <0.05);试验组鲈鱼肝脏中α-淀粉酶、胰蛋白酶活性及脂肪酶活性均显著上升(P <0.05);试验组鲈鱼血清中的总蛋白含量、血糖浓度及尿素氮含量显著上升(P <0.05),而谷丙转氨酶含量及白蛋白含量无显著差异(P> 0.05)。因此,饲料中添加适量比例玉米蛋白粉可以显著提升鲈鱼的生长性能,改善鲈鱼的代谢性能和血清生化指标,玉米蛋白粉替代鱼粉的最佳比例为10%。  相似文献   

10.
本试验旨在探究南极磷虾粉替代鱼粉对圆斑星鲽幼鱼生长性能、血清和肝脏生化指标及血清非特异性免疫指标的影响。以鱼粉和玉米蛋白粉为蛋白质源,高筋粉为糖源,鱼油、豆油和磷脂为脂肪源配制基础饲料。以南极磷虾粉分别替代基础饲料中0(对照)、10%、20%、30%、40%、50%的鱼粉,配制6种等氮等脂的试验饲料(分别记为R0、R10、R20、R30、R40和R50),饲喂初始体重为(38.16±0.11)g的圆斑星鲽幼鱼50 d,每种饲料设3个重复,每个重复投喂30尾鱼。结果表明:1)R30、R40组圆斑星鲽幼鱼的增重率和饲料效率较高,显著高于其他各组(P0.05);R50组的死亡率显著高于其他各组(P0.05)。南极磷虾粉替代鱼粉水平对圆斑星鲽幼鱼的肝体比和脏体比没有产生显著影响(P0.05)。2)R10和R30组的血清总蛋白含量显著高于其他各组(P0.05);与对照组相比,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉对圆斑星鲽幼鱼血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶以及肝脏中谷氨酸脱氢酶活性无显著影响(P0.05)。R40、R50组血清中谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性与对照组相比显著升高(P0.05),R40组肝脏中谷草转氨酶活性较之对照组显著降低(P0.05),且R50组肝脏中谷丙转氨酶活性显著低于其他各组(P0.05)。3)与对照组相比,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉可显著提高圆斑星鲽幼鱼血清中溶菌酶、碱性磷酸酶的活性(P0.05)。综合来看,南极磷虾粉替代10%~30%的鱼粉可以提高圆斑星鲽幼鱼的生长性能和非特异性免疫力,并对鱼体的肝脏功能和蛋白质代谢无不利影响。  相似文献   

11.
试验旨在研究自然霉变玉米和玉米蛋白粉(M)对仔猪生长性能、养分表观消化率及血清酶水平的影响.选用28日龄平均体重(9.59±0.79)kg的健康三元杂交(杜×长×大)仔猪15头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复1头仔猪.对照组饲喂基础日粮,50% M组和100% M组分别用自然霉变玉米和玉米蛋白粉替代基础日粮中50%和100%优质的玉米及玉米蛋白粉.预试期7 d,正试期15 d.结果表明:①随着自然霉变玉米和玉米蛋白粉替代比例的增加,仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)呈线性或二次曲线降低(P <0.05),其中,50% M、100% M组仔猪ADG显著降低,100% M组ADFI显著降低(P <0.05).②随着自然霉变玉米和玉米蛋白粉替代比例的增加,仔猪日粮总能(GE)、有机物(OM)、干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和粗脂肪(EE)的表观消化率呈线性或二次曲线降低(P <0.05).③随着自然霉变玉米和玉米蛋白粉替代比例的增加,血清中天冬氨酸转氨酶(AST)、肌酸激酶(CK)水平呈线性或二次曲线降低(P <0.05),丙氨酸转氨酶(ALT)水平呈线性或二次曲线升高(P <0.05),碱性磷酸酶(ALP)水平呈先降后升的二次曲线变化(P <0.05).综上所述,在本试验条件下,饲喂自然霉变玉米和玉米蛋白粉可降低仔猪生长性能,降低日粮总能、有机物、干物质、粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率,影响机体血清酶的正常水平.  相似文献   

12.
本试验旨在研究脱脂蚕蛹替代饲料中鱼粉对建鲤生长性能、体成分及健康状况的影响,并对75%替代后添加晶体赖氨酸的效果进行研究.试验配制5种等氮(粗蛋白质36.8%)等能(粗脂肪5.5%)饲料,即含10%鱼粉的基础饲料(DSP0),脱脂蚕蛹分别替代基础饲料中25%、50%和75%鱼粉的3种饲料(DSP25、DSP50和DSP75)以及在75%替代基础上添加0.7%的晶体赖氨酸的饲料(DSP75-Lys).将270尾平均体重为(15.30±2.97)g的建鲤幼鱼随机分为5组,每个组3个重复,每个重复18尾鱼.试验期为56 d.结果表明:直接替代组(DSP0、DSP25、DSP50、DSP75组)的末重(FBW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、摄食量(FI)和蛋白质效率(PER)均随替代水平的升高逐渐下降,其中DSP75组的FBW显著低于DSP0组(P<0.05),WGR、SGR和PER显著低于DSP0和DSP25组(P<0.05);直接替代组的饲料系数(FCR)随替代水平的升高而逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0和DSP25组(P<0.05);直接替代组的肥满度(CF)和腹腔脂肪指数(IFI)均随替代水平的升高先降低后升高,且DSP75组显著高于DSP25组(P<0.05);直接替代组的比肠长(RGL)随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0组(P<0.05).直接替代组的全鱼粗蛋白质、水分及肌肉各氨基酸含量组间无显著差异(P>0.05),但DSP75组全鱼粗脂肪含量显著高于DSP0组(P<0.05),全鱼粗灰分含量显著低于DSP0组(P<0.05).直接替代组的血清谷丙转氨酶(ALT)活性随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0、DSP25和DSP50组(P<0.05);直接替代组的血清葡萄糖(GLU)含量随替代水平的升高逐渐降低,且DSP50和DSP75组显著低于DSP0组(P<0.05);直接替代组的肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随替代水平的升高逐渐降低,且DSP75组显著低于DSP0和DSP25组(P<0.05);随替代水平的升高,血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和胆固醇(CHOL)含量逐渐降低,肝胰脏丙二醛(MDA)含量逐渐升高,但各直接替代组之间无显著差异(P>0.05).添加晶体赖氨酸后,试验鱼各指标均有所改善,且鱼体粗蛋白质含量还显著高于DSP0组(P<0.05),但转氨酶活性及抗氧化指标仍与DSP75组无显著差异(P>0.05).本试验条件下,综合考虑生长性能、体成分及健康状况指标,脱脂蚕蛹可替代建鲤饲料中50%以下的鱼粉,同时添加晶体赖氨酸可提高鱼体的蛋白质沉积水平.  相似文献   

13.
选取平均初始体重为(17.23±0.04)g的黄鳝作为试验对象。以基础饲料为对照组,在基础饲料中分别添加0.1%、0.2%复合益生菌(主要成分为芽孢杆菌、乳酸菌、乳杆菌),配制三种等氮等能试验饲料。研究该复合益生菌对黄鳝生长、消化酶活性及部分血清生理生化指标的影响,养殖试验持续10周。试验结果表明:各饲料组间黄鳝肝体比、脏体比及肥满度无显著差异,复合益生菌能一定程度提高黄鳝成活率,但各饲料组间差异不显著;复合益生菌有提高黄鳝增重率和蛋白质效率、降低饲料系数的趋势,当添加量为0.2%时,与对照组差异显著(P0.05),但与添加量为0.1%组无显著差异。肠道胰蛋白酶活力有随复合益生菌增加而上升的趋势,与对照组相比,当添加量为0.2%时,胰蛋白酶活性显著提高(P0.05)。饲料中添加复合益生菌对黄鳝血清谷丙转氨酶活性无显著影响,但谷草转氨酶活性随益生菌的增加呈下降趋势,当添加0.2%时,与对照组差异显著(P0.05);饲料中添加益生菌可显著提高血清溶菌酶、总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性(P0.05)。饲料中添加该复合益生菌对黄鳝水分、粗蛋白质含量无显著影响,但显著提高了黄鳝粗脂肪、粗灰分含量(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲料中复合益生菌能一定程度提高黄鳝免疫力,促进鱼体生长,且0.2%添加量的效果更佳。  相似文献   

14.
本试验以凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为试验对象,研究大米蛋白粉对其生长性能和抗氧化反应的影响,为大米蛋白粉在水产动物饲料中的开发应用提供参考依据。选择初重(0.65±0.01)g的凡纳滨对虾,在室外网箱进行为期5周的生长试验。设计了6组等蛋白质等脂肪的饲料,分别是0%、10%、20%、30%、40%和60%鱼粉替代组。结果表明:各鱼粉替代组的增重率、特定生长率、成活率和饲料系数均与对照组没有显著差异(P0.05)。各替代组对虾的肝体指数没有显著性差异(P0.05)。随着替代水平的增加,全虾粗蛋白质逐渐提高,替代水平为60%时,粗蛋白质含量较对照组高2.08%(P0.05),而粗灰分逐渐下降,但各组差异不显著(P0.05)。当替代水平为60%时,肝胰腺中总抗氧化能力显著低于对照组36.94%(P0.05),丙二醛含量和超氧化物歧化酶活性与对照组相比没有显著差异(P0.05)。替代水平为30%时,肝胰腺中溶菌酶活性显著高于对照组45.86%(P0.05)。在本试验条件下,以生长和饲料利用为指标,大米蛋白粉蛋白源最多可替代60%的鱼粉。  相似文献   

15.
600尾健康血鹦鹉,随机分为5组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。在饲料中分别添加不同比例(25%、50%、75%和100%)的黑水虻虫油替代豆油,即25%替代组、50%替代组、75%替代组和100%替代组,不添加黑水虻虫油的记为对照组。投喂42 d后测定生长、体色和血清生理生化指标。结果表明:不同比例黑水虻虫油替代豆油对血鹦鹉生长有促进作用。其中,存活率和肥满度无显著差异(P0.05),替代组特定生长率和增重率显著高于对照组(P0.05)。75%和100%替代组血清AKP活性显著高于其他组(P0.05);75%替代组AST和ALT活性显著低于其他组(P0.05);75%替代组LZM活性、总蛋白和葡萄糖含量显著高于其他组(P0.05)。体色红度(a~*)无显著差异(P0.05),黄度(b~*)对照组显著高于其他组(P0.05)。肌肉中类胡萝卜素的含量无显著差异(P0.05),皮肤和尾鳍类胡萝卜素75%显著高于对照组(P0.05)。综上所述,在本试验中,75%替代组对血鹦鹉鱼生长、体色、血清生理生化指标效果最好。  相似文献   

16.
本试验旨在研究脱脂蚕蛹替代饲料中鱼粉对建鲤生长性能、体成分及健康状况的影响,并对75%替代后添加晶体赖氨酸的效果进行研究。试验配制5种等氮(粗蛋白质36.8%)等能(粗脂肪5.5%)饲料,即含10%鱼粉的基础饲料(DSP0),脱脂蚕蛹分别替代基础饲料中25%、50%和75%鱼粉的3种饲料(DSP25、DSP50和DSP75)以及在75%替代基础上添加0.7%的晶体赖氨酸的饲料(DSP75-Lys)。将270尾平均体重为(15.30±2.97)g的建鲤幼鱼随机分为5组,每个组3个重复,每个重复18尾鱼。试验期为56 d。结果表明:直接替代组(DSP0、DSP25、DSP50、DSP75组)的末重(FBW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、摄食量(FI)和蛋白质效率(PER)均随替代水平的升高逐渐下降,其中DSP75组的FBW显著低于DSP0组(P<0.05),WGR、SGR和PER显著低于DSP0和DSP25组(P<0.05);直接替代组的饲料系数(FCR)随替代水平的升高而逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0和DSP25组(P<0.05);直接替代组的肥满度(CF)和腹腔脂肪指数(IFI)均随替代水平的升高先降低后升高,且DSP75组显著高于DSP25组(P<0.05);直接替代组的比肠长(RGL)随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0组(P<0.05)。直接替代组的全鱼粗蛋白质、水分及肌肉各氨基酸含量组间无显著差异(P>0.05),但DSP75组全鱼粗脂肪含量显著高于DSP0组(P<0.05),全鱼粗灰分含量显著低于DSP0组(P<0.05)。直接替代组的血清谷丙转氨酶(ALT)活性随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0、DSP25和DSP50组(P<0.05);直接替代组的血清葡萄糖(GLU)含量随替代水平的升高逐渐降低,且DSP50和DSP75组显著低于DSP0组(P<0.05);直接替代组的肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随替代水平的升高逐渐降低,且DSP75组显著低于DSP0和DSP25组(P<0.05);随替代水平的升高,血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和胆固醇(CHOL)含量逐渐降低,肝胰脏丙二醛(MDA)含量逐渐升高,但各直接替代组之间无显著差异(P>0.05)。添加晶体赖氨酸后,试验鱼各指标均有所改善,且鱼体粗蛋白质含量还显著高于DSP0组(P<0.05),但转氨酶活性及抗氧化指标仍与DSP75组无显著差异(P>0.05)。本试验条件下,综合考虑生长性能、体成分及健康状况指标,脱脂蚕蛹可替代建鲤饲料中50%以下的鱼粉,同时添加晶体赖氨酸可提高鱼体的蛋白质沉积水平。  相似文献   

17.
为研究饲料中发酵玉米蛋白粉替代鱼粉对斑节对虾(Penaeus monodon)的生长性能、免疫应答和肠道消化酶的影响,试验设置鱼粉含量35%的饲料为基础饲料,采用发酵玉米蛋白粉替代基础饲料中14.2%、28.6%、42.8%、57.1%、71.4%的鱼粉,配制成6种等蛋等脂的试验饲料来投喂平均体重(12.00±0.25) g的斑节对虾8周。试验结果表明:(1)与对照组相比发酵玉米蛋白粉替代42.8%及以内的鱼粉时,未对斑节对虾生长性能造成显著影响(P>0.05);发酵玉米蛋白粉替代57.1%的鱼粉显著降低斑节对虾的增重率和特定生长率(P<0.05),当替代水平达到71.4%时,饲料系数显著升高(P<0.05)。(2)与对照组相比发酵玉米蛋白粉替代42.8%及以内的鱼粉时,未对斑节对虾血清免疫指标造成显著影响(P>0.05);发酵玉米蛋白粉替代57.1%鱼粉显著降低斑节对虾的血清过氧化物酶(POD)和酸性磷酸酶(ACP)活性(P<0.05),而当替代比例达到71.4%时,ACP、POD、超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶(LZM)活性显著低于对照组(P<...  相似文献   

18.
本试验旨在研究螺旋藻部分替代鱼粉对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii)生长性能、养分表观消化率、体组成和血清生化指标的影响。基础饲料以红鱼粉和豆粕为主要蛋白质源,鱼油和大豆卵磷脂为主要脂肪源进行配制,在基础饲料中分别用螺旋藻替代0(SP0,作为对照)、20%(SP20)、40%(SP40)、60%(SP60)和80%(SP80)的鱼粉,配制5种等氮等脂的试验饲料。选择体质健康、规格整齐的罗氏沼虾幼苗1 125尾,随机分成5组,分别饲喂5种试验饲料,每组设3个重复,每个重复75尾。试验期为60 d。结果表明:1)与对照组相比,螺旋藻替代20%~60%的鱼粉对罗氏沼虾的生长性能指标未产生显著影响(P0.05),但替代比例达到80%时,罗氏沼虾的终末体重、增重率、特定生长率显著下降(P0.05),而饲料系数显著升高(P0.05);SP60组和SP80组罗氏沼虾的肝体比显著低于对照组(P0.05)。2)干物质表观消化率在各组间无显著差异(P0.05),SP80组的粗蛋白质表观消化率显著低于其他各组(P0.05)。3)各组虾体水分、粗蛋白质和粗灰分含量无显著差异(P0.05),SP40组和SP60组虾体粗脂肪含量显著高于对照组(P0.05);各组虾体各氨基酸含量无显著差异(P0.05)。4)罗氏沼虾血清葡萄糖含量各组间无显著差异(P 0.05);SP60组血清总蛋白含量显著低于对照组(P 0.05);SP20组和SP40组血清甘油三酯含量显著高于对照组(P0.05);血清总胆固醇含量各组间无显著差异(P0.05);SP60组和SP80组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组(P0.05);SP20组和SP80组血清谷丙转氨酶活性显著高于对照组(P0.05)。由此得出,在本试验条件下,螺旋藻替代罗氏沼虾饲料中鱼粉的比例不宜超过60%,替代比例过高会导致罗氏沼虾生长性能和粗蛋白质表观消化率的下降,且可能导致肝脏代谢功能异常。  相似文献   

19.
《养猪》2016,(2)
为研究新型能量饲料乳化酶解油粉在肥育猪中的应用效果,选取健康、体重75 kg左右的丹系大约克×美系长白二元杂种肥育猪40头,分为对照组和乳化酶解油粉组,每组20头,每组公母比例相同。用基础饲粮直接饲喂对照组猪;用3.5%乳化酶解油粉等量替代基础饲粮中的小麦麸饲喂乳化酶解油粉组猪。饲养试验期42 d。结果显示,与对照组相比,乳化酶解油粉组猪日增重显著提高6.37%(P0.05),饲料转化率显著提高6.12%(P0.05),血糖和血清中总蛋白、甘油三酯与胆固醇含量分别显著提高13.69%、14.11%、50%、9.68%;两组猪血清尿素氮含量以及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性无显著差异(P0.05)。试验结果表明,乳化酶解油粉可显著改善猪的营养状况,促进猪的生长,提高饲料转化率。  相似文献   

20.
《养猪》2016,(4)
试验旨在研究饲粮中添加大米蛋白粉替代鱼粉对保育猪生长性能的影响。选用72头平均体重为(13.0±0.5)kg的保育猪,随机分成2个处理,每个处理4个重复,每个重复9头猪。对照组饲喂基础饲粮,大米蛋白粉组在基础饲粮基础上用3.6%大米蛋白粉替代2%鱼粉。预试期3 d,正试期20 d。结果表明:大米蛋白粉组较对照组平均日采食量降低2.67%(P0.05),平均日增重提高1.01%(P0.05),料重比降低3.77%(P0.05),大米蛋白粉组整个试验期腹泻头次数低于对照组,但差异不显著(P0.05),每千克增重饲料成本降低0.35元。综上所述,使用大米蛋白粉替代鱼粉不会影响保育猪的生长性能,且能降低成本。  相似文献   

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