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《江西农业学报》2015,(10)
比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。 相似文献
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信息技术与我国农业发展 总被引:1,自引:0,他引:1
综述了信息技术的内函、信息技术的四大内容以及在我国农业方面的应用现状和前景,包括信息技术在农业资源和环境上的应用、在农业生产系统中的应用、在农业研究及技术推广中的应用、在农业经济管理中的应用和在防灾、减灾、避灾中的应用等。 相似文献
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电闪雷鸣的时候,有很多户外活动容易使人受雷击。例如:在山顶、山脊、山坡和辽阔的田野上行走,甚至在足球场上赐足球:在游泳池、河、湖和海面上游泳:站在建筑物的天台上.或站在大树底下.或站在高的电线杆、铁塔、金属贮罐、烟囱旁等。 相似文献
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根据江西农村经济发展思路“希望在山、潜力在水、重点在田、后劲在畜、出路在工”的20字方针,从财政管理者的角度论述了江西新农村建设的重点、工作机制,以及需要把好规划编制、项目实施和资金运作三大关。 相似文献
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《江西农业学报》2022,(10)
比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。 相似文献
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在一些农贸市场里近期活跃着这样一群人,他们依靠自己的双手提供剥皮服务。大葱、大蒜、丝瓜、板栗、莴笋、茭白等所有需要去皮食用的蔬菜都在他们的业务范围之内,在赚取微薄利润的同时 相似文献
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本文介绍了压杆稳定的概念以及压杆稳定重要性,主要通过论述压杆稳定理论在液压油缸上、在起重桅杆上、在扣件、脚手架上、在钢结构设计中以及在结构构造配筋设计中的应用,说明了压杆稳定在工程上应用的广泛性. 相似文献
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蒋海荣 《农村实用科技信息》2008,(12)
学生伤害事故又称学校事故,它是指在学校实施的教育教学活动或者学校组织的校外活动中,以及在学校负有管理责任的校舍、场地、其他教育教学设施、生活设施内发生的,造成在校学生人身损害后果的事故。学生伤害事故可能发生在校园内,也可能发生在校园外;可能发生在教学上课期间,也可能在放学及下课期问。只要是在学校实施的教育教学活动或者学校组织的校外活动中,以及在学校负有管理责任的校舍、场地、其他教育教学设施、生活设施内发生的、造成在校学生人身损害后果的事故都可以称学生伤害事故。 相似文献
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冬枣又称鲁北冬枣、沾化冬枣、苹果枣,是我国特有的晚熟鲜食优良枣品种,在我国主要分布在河北、山东、河南、山西、陕西等地.2003年,中牟县林业局引进该品种.经过5年的观察,该品种在当地的表现为:早果丰产、双节上市、果实个大皮薄、肉脆汁多、甘甜可口、营养丰富、市场价格好.现将冬枣在中牟的表现及栽培技术要点介绍如下. 相似文献
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2018—2019年嵩县小麦新品种比较试验 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2019,(21)
为研究小麦新品种在嵩县的表现,筛选出适宜在嵩县种植的高产、稳产、抗逆性强的新品种,2018—2019年度在嵩县农业科学试验站对新引进的38个小麦新品种进行品种比较试验。结果表明,周麦36、怀川919、新麦30、洛麦34、周麦32、郑麦369、百农4199、丰德存20、新科麦168、百农201等小麦新品种在试验中产量突出,综合性状较好,适宜在嵩县扩大示范推广种植。 相似文献