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1.
为探究不同混贮比例、添加剂对西兰花(Brassica oleracea)尾菜与莜麦(Avena chinensis)秸秆混贮品质的影响,本试验以混贮比例2.5∶1,3∶1,5∶1的西兰花尾菜+莜麦秸秆为原料,每个混贮比例原料分别进行无添加剂(CK)、添加0.005 g·kg-1复合乳酸菌(L)、添加0.005 g·kg-1 FW复合乳酸菌+0.25 g·kg-1 FW丙酸(LP)三个处理,青贮60 d后进行品质检测。结果表明:5∶1混贮比例的粗蛋白(Crude protein, CP)、乳酸(Lactic acid, LA)、乙酸(Acetic acid, AA)含量提高或显著提高(P<0.05),酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)、中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)、丁酸(Butyric acid, BA)含量降低或显著降低(P<0.05);LP添加剂组的干物质(Dry matter, DM)、淀粉(Starch)、水溶性碳水化合物(Wa...  相似文献   

2.
路桂聪  许辉  玉永雄  蒋曹德 《草业科学》2022,1(1):2191-2199
本研究采用四因素三水平正交设计试验,探讨了玉米粉(A) (0、3%、6%)、尿素(B) (0、0.3%、0.6%)、乳酸菌(C) (0、5、10 g·t?1)、密度(D) (700、800、900 kg·m?3)对高水分杂交狼尾草(Pennisetum americanum × P. purpureum)青贮品质及营养价值的影响,筛选出最佳的青贮密度以及玉米粉、乳酸菌和尿素添加量,以提高杂交狼尾草的青贮品质。结果显示:1) 6个处理组感官评定综合评分9~15分,等级为二级以上。2)随着玉米粉剂量的增加,极显著地提高了青贮料粗蛋白(crude protein, CP)含量和相对饲用价值(relative feeding value, RFV) (P < 0.01),极显著地降低了中性洗涤纤维(neutral detergent fiber, NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber, ADF)、粗灰分(crude ash, Ash)含量、pH以及氨态氮的水平(P < 0.01)。3)尿素极显著地提高了青贮料中CP含量与RFV (P < 0.01),显著地降低了NDF和ADF含量(P < 0.05),当尿素的添加量为0.6%时,CP含量提高了7.05%,NDF和ADF含量分别降低了1.38%和1.45%。4)当乳酸菌剂添加量和青贮密度分别为5 g·t?1和700 kg·m?3时,RFV最高,NDF含量最低,干物质(dry matter, DM)含量介于其他处理之间。上述结果表明,3种添加物均能显著改善杂交狼尾草青贮发酵效果,其主次影响顺序分别为玉米粉 > 尿素 > 乳酸菌剂,且密度为700 kg·m?3时效果最好。最优配比为6%的玉米粉、0.6%的尿素、5 g·t?1的乳酸菌、700 kg·m?3的密度。  相似文献   

3.
路桂聪  许辉  玉永雄  蒋曹德 《草业科学》2021,38(11):2191-2199
本研究采用四因素三水平正交设计试验,探讨了玉米粉(A)?(0、3%、6%)、尿素(B)?(0、0.3%、0.6%)、乳酸菌(C)?(0、5、10?g·t?1)、密度(D)?(700、800、900?kg·m?3)对高水分杂交狼尾草(Pennisetum americanum?×?P.purpureum)青贮品质及营养价值的影响,筛选出最佳的青贮密度以及玉米粉、乳酸菌和尿素添加量,以提高杂交狼尾草的青贮品质.结果显示:1)?6个处理组感官评定综合评分9~15分,等级为二级以上.2)随着玉米粉剂量的增加,极显著地提高了青贮料粗蛋白(crude?protein,?CP)含量和相对饲用价值(relative?feeding?value,?RFV)?(P??尿素?>?乳酸菌剂,且密度为700?kg·m?3时效果最好.最优配比为6%的玉米粉、0.6%的尿素、5?g·t?1的乳酸菌、700?kg·m?3的密度.  相似文献   

4.
为了研究绿汁发酵液和脱氢乙酸钠对水稻秸青贮发酵品质的影响,试验设计4个处理组,分别为对照组:鲜水稻秸秆,试验Ⅰ组:鲜水稻秸秆+绿汁发酵液(2 L/t),试验Ⅱ组:鲜水稻秸秆+脱氢乙酸钠(1 kg/t),试验Ⅲ组:鲜水稻秸秆+绿汁发酵液(2 L/t)+脱氢乙酸钠(1 kg/t)4个组。45 d后对水稻秸青贮进行感官评定和实验室评定。结果表明,与对照组相比,水稻秸青贮中添加绿汁发酵液和脱氢乙酸钠可显著提高饲料的CP及乳酸含量,显著降低其中的pH值、氨态氮/总氮值、乙酸、丁酸、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的含量(P<0.05);由此可见,绿汁发酵液或脱氢乙酸钠有助于提高青贮品质,且同时添加绿汁发酵液和脱氢乙酸钠的效果最好。  相似文献   

5.
为研究乳酸菌制剂对玉米秸秆青贮品质的影响,试验共设4个处理组,试验Ⅰ组为玉米秸秆+10 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅱ组为玉米秸秆+20 g/t复合乳酸菌制剂;试验Ⅲ组为玉米秸秆+40 g/t复合乳酸菌制剂;对照组为玉米秸秆.结果表明:试验Ⅱ组粗蛋白质含量显著高于对照组,而中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均低于对照组(P>0.05).试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组pH都显著低于对照组,而乳酸含量均显著高于对照组.与其他组相比,试验Ⅱ组氨态氮和丁酸含量最低,但差异不显著.综合认为,添加复合乳酸菌制剂可改善玉米秸秆青贮品质,并以20 g/t添加水平效果最好.  相似文献   

6.
试验旨在研究不同处理方式对青贮蚕豆秸秆发酵品质和营养成分的影响。试验分5个处理组,分别为对照组、试验Ⅰ组(添加20%麸皮)、试验Ⅱ组(添加20%麸皮+40 g/t乳酸菌)、试验Ⅲ组(添加20%麸皮+400 g/t纤维素酶)和试验Ⅳ组(添加20%麸皮+40 g/t乳酸菌+400 g/t纤维素酶),每处理组设5个重复,试验期45 d。根据感官评定各组均为良,但试验Ⅳ组分数最高;试验Ⅳ组的p H、乙酸、丙酸和丁酸的含量及氨态氮/总氮均显著低于对照组和试验I组(P0.05或P0.01);与对照组相比,试验Ⅳ组的干物质、粗蛋白和可溶性糖类含量极显著提高(P0.01),而中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和单宁含量极显著降低(P0.01)。综上所述,在青贮蚕豆秸秆中添加20%麸皮+40 g/t乳酸菌+400 g/t纤维素酶能够改善其发酵品质。  相似文献   

7.
《畜牧与兽医》2016,(7):64-67
旨在探究木聚糖酶对氨化处理小麦秸秆营养价值、体外发酵特性及甲烷产量的影响。试验设5个处理组:对照组(C)、单一氨化处理组(A)、氨化处理加木聚糖酶15 U/g组(A+X15)、20 U/g组(A+X20)和25 U/g组(A+X25),氨化处理20 d后取样分析小麦秸秆营养价值,并利用体外产气法测定小麦秸秆瘤胃发酵参数及甲烷产量。结果表明:小麦秸秆经氨化处理后各组粗蛋白质(CP)含量均显著提高(P0.05)。与对照组和单一氨化组相比,添加木聚糖酶可以显著降低中性洗涤纤维(NDF)和半纤维素含量(P0.05),随着酶添加量的提高有降低趋势(P0.05)。小麦秸秆经氨化处理后,72 h产气量、潜在产气量和瘤胃发酵液总挥发性脂肪酸(TVFA)产量均有显著提高(P0.05),添加木聚糖酶可以进一步提高潜在产气量和瘤胃发酵液TVFA含量(P0.05),其中A+X20组达到最大值。各组间产气速率和甲烷产量没有显著差异(P0.05)。综上所述,小麦秸秆经氨化处理时推荐添加20 U/g的木聚糖酶。  相似文献   

8.
杨建华 《中国饲料》2023,(16):77-80
本研究旨在研究不同发酵物对水稻秸秆饲料酸化和降解的影响。试验共5组:对照组(不做发酵处理)、试验组1(益生菌)、试验组2(益生菌+纤维素酶)、试验组3(益生菌+木聚糖酶)和试验组4(益生菌+纤维素酶+木聚糖酶)。将各组水稻秸秆置于避光干燥的条件下15℃?贮存10?d。试验结果表明,益生菌+纤维素酶+木聚糖发酵组水稻秸秆饲料中粗蛋白质含量显著高于其他处理组(P <0.05),此外,粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别显著下降22.71%、34.54%和26.35%(P <0.05);益生菌+纤维素酶+木聚糖发酵组水稻秸秆饲料pH显著低于其他处理组(P <0.05),同时乳酸、乙酸、丙酸和丁酸含量显著提高(P <0.05);益生菌+纤维素酶+木聚糖发酵组水稻秸秆饲料中苦味氨基酸(赖氨酸、亮氨酸和精氨酸)含量均显著降低(P <0.05),而甜味氨基酸(脯氨酸、谷氨酸和丝氨酸)含量显著升高(P <0.05),对其他氨基酸含量无显著影响(P> 0.05)。  相似文献   

9.
为提高花生秸秆的利用率,筛选出花生秸秆发酵适宜菌种,本试验利用绿色木霉、黑曲霉、黄孢原毛平革菌、米曲霉、产朊假丝酵母、里氏木霉6种真菌发酵花生秸秆,以不加真菌的花生秸秆为对照组,进行15 d固态发酵。测定营养含量、纤维素酶及淀粉酶活性、还原糖含量。结果表明:不同真菌发酵花生秸秆,显著改变了常规养分含量。和对照组相比,在发酵10 d后的各营养成分变化最为明显,试验组花生秸秆的粗蛋白质(CP)含量分别提高了4.34%、37.68%、22.73%、3.70%、51.60%和28.61%,粗纤维(CF)含量分别降低28.42%、18.19%、31.13%、5.35%、19.45%和24.05%。中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)呈下降趋势,差异显著(P0.05),纤维素酶、淀粉酶的活性呈现先增加后降低的趋势,在发酵5 d后,绿色木霉、里氏木霉组纤维素酶的活性显著高于其他试验组,发酵10 d后,各组淀粉酶活性最高,其中产朊假丝酵母组淀粉酶活性最强,同时发酵10 d还原糖的含量最高,显著高于对照组(P0.05)。结果提示,利用真菌发酵花生秸秆能够改善花生秸秆营养含量,降解纤维物质,改善花生秸秆的利用率,且发酵10 d效果比较理想。  相似文献   

10.
在新鲜全株构树中分别添加叔丁基对苯二酚(T1:2g·kg-1、T2:4g·kg-1)和没食子酸(G1:10g·kg-1、G2:20g·kg-1),无添加剂为对照组(CK).青贮60d后取样,分析抗氧化剂对构树青贮养分和发酵品质的影响.结果表明:T1组粗蛋白含量显著高于CK组;G1和G2组干物质含量和中性洗涤纤维含量显著...  相似文献   

11.
为开发利用香蕉茎调制优质青贮,试验香蕉茎单独青贮(BSS组)及按香蕉茎90.00%与玉米粉10.00%调制香蕉茎玉米粉混合青贮,并在香蕉茎玉米粉混合青贮中设置对照组(CON)、添加2 m L/kg绿汁发酵液(FGJ)组、添加20 g/kg葡萄糖(GLU)组和添加2 m L/kg绿汁发酵液与20 g/kg葡萄糖的复合(MIX)组,每组设3次重复。常温下贮存60 d开封,测定青贮的发酵品质和化学成分。较BSS组,CON组p H和气体损失率(GLR)极显著和显著降低(P0.01和P0.05),干物质(DM)极显著增加(P0.01),氨态氮(AN)极显著减少(P0.01);较CON组,FGJ、GLU和MIX组DM、可溶性糖类(WSC)及半纤维素(HC)极显著或显著增加(P0.01或P0.05),干物质回收率(DMR)极显著升高(P0.01);较FGJ和GLU组,MIX组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)极显著或显著减少(P0.01或P0.05)。综合各项指标,香蕉茎玉米粉混合青贮的品质优于香蕉茎单独青贮;在香蕉茎玉米粉混合青贮中,单独添加绿汁发酵液和葡萄糖均能显著改善混合青贮的品质(P0.05),二者复合添加效果更好。  相似文献   

12.
为改善我国饲草料供应不足现状,扩大饲料来源,本研究针对柠条(Caragana korshinskii)和玉米(Zea mays)秸秆的混合比例(70∶30、50∶50、30∶70)和酶制剂添加量(0.05%、0.10%、0.15%)两个因素设计试验,对营养物质变化、干物质采食量(dry matter intake,DMI)、各营养指标有效降解率(potential effective digestibility,PED)和饲草组合效应进行综合分析。结果表明,1)通过混合饲草微贮可以显著增加有机质(organic matter,OM)含量,明显降低中性洗涤纤维(neutral detergent fibre,NDF)和酸性洗涤纤维(acid detergent fibre,ADF)含量(P0.05);2)混合饲草进行微贮后其DMI显著高于未加工处理的单一饲草(P0.05);3)混合饲草微贮后,可以在一定程度提高营养指标的PED,其中处理Ⅲ(70%柠条+0.15%酶制剂)OM的PED,处理Ⅶ(30%柠条+0.05%酶制剂)干物质(DM)、OM的PED和处理Ⅸ(30%柠条+0.15%酶制剂)的DM、OM、ADF的PED显著高于CK1(未进行微贮的柠条)和CK2(未进行微贮的玉米秸秆)(P0.05);4)通过组合效应分析,处理Ⅶ(30%柠条+0.05%酶制剂)的DM、NDF在瘤胃内的降解率表现出正组合效应,处理Ⅲ和处理Ⅵ(50%柠条+0.15%酶制剂)的DM在瘤胃内的降解率表现出正组合效应。综合考虑,柠条和玉米秸秆混合微贮可以在一定程度上提高饲草的营养价值和干物质采食率,有效改善饲草的适口性,提高营养物质的降解率,其混合微贮最佳条件为30%柠条+70%玉米秸秆+0.05%酶制剂。  相似文献   

13.
为了研究乳酸菌、纤维素酶和糖蜜对青贮稻秸秆发酵品质的影响,试验将淮稻5号收获稻籽后的秸秆粉碎至2~3 cm,采用4种处理方式按比例与乳酸菌、纤维素酶、糖蜜和水进行混合发酵。对照组加水200 kg/t,不添加其他物质;试验Ⅰ组添加7.5 g/t乳酸菌+200 g/t纤维素酶+4%糖蜜+水200 kg/t;试验Ⅱ组添加7.5 g/t乳酸菌+400 g/t纤维素酶+1%糖蜜+水200 kg/t;试验Ⅲ组添加7.5 g/t乳酸菌+600 g/t纤维素酶+2%糖蜜+水200 kg/t。测定其营养成分、p H值、氨态氮和挥发性脂肪酸含量,并进行发酵品质评定。结果表明:与对照组相比,试验各组的p H值、乙酸、丙酸和丁酸含量均极显著降低(P0.01);试验Ⅱ组氨态氮和乳酸含量极显著低于试验Ⅰ组、试验Ⅲ组(P0.01);与对照组相比,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著或极显著降低(P0.05或P0.01);试验Ⅰ组和试验Ⅲ组可溶性碳水化合物含量极显著升高(P0.01);根据Vscore评分,各处理的发酵品质级别均为良,其中试验Ⅱ组评分最高。说明乳酸菌、纤维素酶和糖蜜能够提高青贮稻秸秆的发酵品质,其中添加7.5 g/t乳酸菌,400 g/t纤维素酶和1%糖蜜的效果较好。  相似文献   

14.
本试验旨在优化白地霉、米曲霉、绿色木霉和枯草芽孢杆菌混菌固态发酵白酒糟开发为蛋白质饲料的条件,并评定其营养价值。将白地霉、米曲霉、绿色木霉和枯草芽孢杆菌按照1∶1∶1∶1混合后按10%接种到培养基中,采用L16(54)正交试验设计,共5个发酵条件,分别为基料、尿素、磷酸二氢钾、p H、水分,每个条件4个变量,共16组发酵条件。按条件配制好的混合物放置于(30±2)℃中培养72 h。对发酵前后真蛋白质、粗纤维含量进行极差分析确定最优条件,再比较最优条件发酵前后白酒糟营养水平和氨基酸组成的变化。结果显示:1)基料按照80%白酒糟、10%麸皮、5%玉米粉、5%菜籽粕配比,尿素添加量为1.5%,磷酸二氢钾添加量为0.7%,p H为5、水分为50%时发酵效果最好,为最优发酵条件。2)最优条件下发酵后白酒糟与发酵前相比,真蛋白质含量提高了57.85%(P0.01);粗纤维、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、粗脂肪含量分别降低了42.39%、31.95%、27.73%、21.48%(P0.01);钙、磷含量分别提高了16.67%和68.18%(P0.01);总氨基酸含量提高了24.47%,其中赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸和脯氨酸含量分别提高了109.68%、38.09%、39.39%、71.43%、28.93%、10.87%和3.70%。综上可得,利用白地霉、米曲霉、绿色木霉和枯草芽孢杆菌混菌发酵白酒糟的最佳条件是:基料组成80%白酒糟、10%麸皮、5%玉米粉、5%菜籽粕,尿素1.5%,磷酸二氢钾0.7%,p H 5,水分50%,发酵产物的真蛋白质含量为24.34%。  相似文献   

15.
试验旨在研究马铃薯淀粉渣对肉牛育肥效果的影响。经测定,马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混贮后(马铃薯淀粉渣添加比例为20%),酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维为35.44%和67.75%,分别比玉米秸秆低5.66和0.10个百分点,粗蛋白质为4.99%,比玉米秸秆高0.68个百分点。经过92 d饲养试验,试验Ⅰ组(马铃薯淀粉渣与玉米秸秆混贮组)和试验Ⅱ组(全株玉米青贮组)的累计增质量和平均日增质量分别比对照组(玉米秸秆组)高20 kg和217 g(P0.05)及16.62 kg和181 g(P0.05),其中,试验Ⅰ组比试验Ⅱ组高3.38 kg和37 g(P0.05);经济效益分别比对照组高471.68和276.76元。结果表明:在育肥肉牛日粮中添加马铃薯淀粉渣代替全株玉米青贮,可达到促进肉牛生长,提高增质量效果,降低饲养成本,增加经济效益的目的。  相似文献   

16.
淋雨和添加剂对苜蓿青贮品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为研究淋雨和添加剂对苜蓿(Medicago sativa)青贮品质的影响,试验设新鲜和淋雨苜蓿青贮2个因素,添加剂分别为对照、甲酸、绿汁发酵液、改良绿汁发酵液、玉米粉、绿汁发酵液+玉米粉、改良绿汁发酵液+玉米粉7个水平,共14个处理。青贮90 d后,测定各处理的pH、氨态氮、有机酸、营养成分和硝基化合物含量。结果表明:淋雨和添加剂均极显著降低苜蓿青贮饲料pH、氨态氮、乳酸和乙酸含量(P<0.01)。改良绿汁发酵液+玉米粉组的乳酸含量显著高于对照和其他处理组(P<0.05)。淋雨和添加剂显著影响苜蓿青贮饲料的干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维含量和缓冲能值(P<0.05),添加剂对粗灰分、粗蛋白、粗脂肪和水溶性碳水化合物含量有显著影响(P<0.05)。淋雨、添加剂及其交互作用极显著影响苜蓿青贮饲料的硝酸盐和亚硝酸盐含量(P<0.01)。添加剂可改善淋雨苜蓿青贮的发酵品质,其中改良绿汁发酵液+玉米粉组合效果最明显。  相似文献   

17.
以鲜玉米秸秆:鲜甘蔗稍:鲜木薯渣(3:1:1)为微贮饲料原料;对照组(CK不添加菌液),试验组为四种不同的处理方法,经发酵45 d后,通过感官评定、营养成分分析和品质测定比较。结果表明:各处理组饲料的气味、色泽、质地和水分差异不大,均达到优秀品级;各试验组饲料的干物质含量比对照组稍有降低,但各试验组间差异不显著(P0.05),各试验组饲料的粗蛋白含量分别比对照组提高了22.15%、34.23%、32.23%和49.58%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),各试验组饲料的粗纤维含量分别比对照组降低了9.61%、16.24%、13.90%和19.81%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),试验Ⅲ组、试验Ⅳ组饲料的粗灰分含量与对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组相比较差异显著(P﹤0.05);各试验组间饲料的无氮浸出物含量差异不显著(P0.05);各试验组饲料的乙酸含量差异不显著(P0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组饲料的丁酸含量分别比对照组降低10.52%、26.31%,试验Ⅲ组、试验Ⅳ组饲料的丁酸含量分别比对照组提高了31.57%、15.78%,但差异不显著(P0.05);各试验组饲料的中性洗涤纤维含量分别比对照组降低了8.80%、17.17%、15.21%和23.54%,各试验组间差异显著(P﹤0.05),各试验组饲料的酸性洗涤纤维含量分别比对照组提高了9.47%、19.70%、15.30%和26.64%,各试验组间差异显著(P﹤0.05)。由此可知,微贮饲料原料添加5%的菌液、糖化48 h,一层玉米秸秆、一层木薯渣、一层甘蔗叶稍、压实密封发酵能保证发酵效果,且有利于提高微贮饲料的粗蛋白含量,降低微贮饲料粗纤维含量和中性洗涤纤维含量。  相似文献   

18.
本试验旨在研究不同加工方式玉米粉对6月龄伊犁马消化代谢、血浆生化指标及生长发育的影响,为蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉在马饲粮中的应用提供参考。本试验选取平均体重为(105.10±11.83)kg、健康状况良好的6月龄伊犁公马20匹,按体重相近原则,随机分为4组,每组5匹。每天每匹马饲喂0.3 kg粉状浓缩料和3.5 kg苜蓿干草,在此基础上对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组每天每匹再分别饲喂0.3 kg粉碎玉米粉、0.3 kg粉碎玉米粉+1 gα-淀粉酶、0.3 kg蒸汽压片玉米粉、0.3 kg膨化玉米粉,进行为期20 d的消化代谢试验,其中预试期13 d,正试期7 d。结果表明:试验Ⅲ组干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化量以及中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率显著高于对照组(P0.05);试验Ⅲ组氮、钙、磷沉积率显著高于对照组、试验Ⅰ组(P0.05);试验Ⅲ组消化能、代谢能显著高于对照组、试验Ⅰ组(P0.05),而对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组之间差异不显著(P0.05);试验Ⅲ组试验期间增重和平均日增重均高于其他各组,但各组间差异不显著(P0.05);就体斜长增加而言,试验Ⅲ组显著高于其他组(P0.05);试验Ⅱ组胸围增加显著高于其他3组(P0.05);各组间血浆生化指标差异不显著(P0.05)。由此得出,饲喂膨化玉米粉可提高饲粮中营养物质的消化率及能量代谢,并促进马的生长发育;而饲喂含酶制剂的粉碎玉米粉或蒸汽压片玉米粉对6月龄伊犁马的营养物质消化率及生长发育无显著促进作用。  相似文献   

19.
试验旨在研究不同微生物接种剂以及延迟密封对玉米秸秆青贮品质和有氧稳定性的影响。试验设对照组(CK)及分别添加乳酸菌组(LAB)、黑曲霉+乳酸菌组(As+LAB)、里氏木霉+乳酸菌组(Tr+LAB)以及黑曲霉+里氏木霉+乳酸菌组(As+Tr+LAB)接种剂共5组,并分别延迟0、24、48 h后密封,室温贮藏56 d开封,进行青贮品质分析和有氧稳定性试验。结果表明:微生物接种剂能够显著提高玉米秸秆青贮中乳酸、乙酸含量,降低丙酸含量(P0.05)。其中As+Tr+LAB组的乳酸含量最高,丙酸和丁酸的含量最低,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量与CK组相比显著下降(P0.05)。随着延迟密封时间的增长,乳酸菌数量显著上升,酵母菌数量显著下降(P0.05),p H值、氨态氮含量显著上升(P0.05)。各处理组与CK组在延迟0 h和48 h密封条件下开封后144 h发生好氧变质,而延迟24 h密封的各组开封后160 h发生好氧变质。综上所述,接种复合微生物能够显著提高玉米秸秆的青贮发酵品质,且以As+Tr+LAB效果最佳;延迟密封对于玉米秸秆的青贮品质无显著影响,但延迟24 h密封有利于有氧稳定性的提高。  相似文献   

20.
为研究复合酶制剂对玉米秸秆青贮发酵品质的影响,本试验共设4个处理组,试验Ⅰ组:玉米秸秆+0.6kg/t复合酶制剂;试验Ⅱ组玉米秸秆+1.0 kg/t复合酶制剂;试验Ⅲ组:玉米秸秆+1.4 kg/t复合酶制剂;对照组:玉米秸秆。结果表明:(1)试验Ⅰ组除酸性洗涤纤维和pH值显著低于对照组外,其他指标差异均不显著。(2)试验Ⅱ组干物质和粗蛋白质含量均显著高于对照组(P<0.05),而pH值中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均显著低于对照组(P<0.05),而乳酸含量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组氨态氮、丁酸含量较对照组有所下降,但未达到显著水平(P>0.05)。(3)试验Ⅲ组的粗蛋白质、乳酸含量显著高于对照组(P<0.05),中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维显著低于对照组(P<0.05),其他指标与对照组无显著差异(P>0.05)。综合评价,添加复合酶制剂能改善玉米秸秆青贮品质,并以1.0 kg/t水平效果最好。  相似文献   

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