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当前,国内国际鹿茸市场存在着鹿茸价低难销的局面,但是,产品以质量取胜,是市场永存的法宝.鹿界一些同仁,正在不约而同争上一种真空冷冻加工鹿茸的项目(简称冻干法),寄期望值挺高,欲以此一举改变我国鹿茸出口由抑而畅和产品存在某些问题的境况. 相似文献
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《农村实用科技信息》2008,(10)
我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国。现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨。梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家,,港澳台市场也频频从内地进货。发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点。专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品。鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿胎等可以加工生产上百种药品,还可以深加工出很多保健品、化妆品等。 相似文献
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韩商加工鹿茸片的方法 总被引：1，自引：0，他引：1
鹿茸片是当前鹿茸市场深加工的定型产品.因其销售走势看好,无法造假,方便用户,得到国内外 市场认同.目前,国际鹿茸市场在韩国,消费鹿茸量最大,加工鹿茸片销售盛行.约在1999年7月,韩 政府有关部门正式通知:各健康院禁止直接出售整支茸,改变为只能向顾客提供鹿茸片.这样茸商们不 仅扩大了鹿茸加工业务,而且从别国购进鹿茸片较前大增.韩商加工鹿茸片程序如下. 相似文献
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当前,世界养鹿取茸的国家很多,交易的全是鹿茸初级产品,买方面窄,供方面宽,除中国出口一些鹿茸片外,其他鹿茸深加工品出口都不存在,同时也得不到承认。国际鹿茸市场限于东北亚地区,交易的主要是马鹿茸,而梅花鹿茸限于中国和俄罗斯产一部分,数量不是太大,则行销于东南亚。新千年以来,一些西方国家所产马鹿茸数量增长惊人,绝大部分又通过外包的形式进入我国沿海地区加工,实际成为各国鹿茸的展示和批发中心;由于货比多家,商家云集,无疑给我国鹿业以及鹿茸产品以冲击,既是挑战,也存在机遇。这些年来,我们积极参与了国际鹿茸贸易,也包括了对外开展鹿茸加工业务,熟悉游戏规则,积累了经验。为了不断建设自身和服务于鹿场,现将鹿茸产品质量观、国际市场对鹿茸产品质量确认标准及检测方法和鹿茸初级品加工生产线质量控制综述如下,供鹿业同仁参考。 相似文献
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鹿茸加工方法与工艺进展 总被引：1，自引：0，他引：1
鹿茸加工是鹿产品加工中也是养鹿生产中的重要环节。加工的好坏直接关系到产品质量和经济效益。依据设备条件与技术水平不同,每种加工方法的技术环节、工艺流程又有很大差异。尤其近十几年,涌现出不少鹿茸加工新技术,如微波能与远红外线综合加工方法、双电子自动控制远红外线烘干箱加工鹿茸方法、低温真空冷冻加工方法,以及由内蒙古大圣生物技术有限责任公司研发的低温超声裂解提取鹿茸素方法。这些方法使鹿茸加工由手工操作逐渐向机械化现代化过渡,加工质量也有所改进和提高。 相似文献
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干鹿茸市场:即原有的市场,但做法已不同既往,买方很少去产地组织鹿茸,这种新变化带来的趋势不可逆转。供方市场由鹿茸加工厂方变为总经销,拥有品位高的干鹿茸产品,并且辐射面广,争取有稳定的买方 相似文献
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编者按大连保税区振宇鹿产品有限公司是我国鹿产品出口的重要窗口,为中国鹿业的发展做出了贡献.1999年5月21日,韩茸商泰斗(茸商权威之意)朴仲基先生到该公司购鹿茸.朴老先生今年74岁,身板硬朗,从事鹿产品营销40余年,现为韩鹿业统一协会会长、汉城株式会社东济圣社长.他今年曾来中国三次,去过俄罗斯三次,这次到大连购茸,看出他的执着、认真、经验老道,不愧为40多年行业的不倒翁,值得有浮躁和成就期短的业内人学习.国际鹿茸市场新出台的锯断买上段茸,表现出残酷的一手,从中透视出国际鹿茸市场的变化.该公司依据多年出口鹿茸实践,直言指出我国在今后鹿茸生产、加工中应注意的问题,此文值得鹿界人士一读,从中得到启迪. 相似文献
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大连保税区振宇鹿产品有限公司为我国鹿产品出口窗口之一。多年来 ,立足于来料进料鹿茸加工、开展对外贸易 ,以推出鹿茸产品为已任 ,为我国养鹿业做出了贡献。于振清 (中国农学会特产学会理事、青年企业家、公司总经理 ,曾考察了新西兰、加拿大、韩国、澳大利亚、美国、德国、俄罗斯、瑞典等世界主要养鹿国家 )、徐滋 (资深顾问 ,鹿饲养及鹿茸加工专家 )两位先生致力于我国养鹿业的发展 ,洞察世界鹿茸市场变化 ,针对我国鹿茸在国际市场竞争力下降问题 ,提出了“全面整合、内强素质、外树品牌”的理念 ,呼吁我国鹿产业要从数量扩张向质量效益转变 ,在业内引起了反响 ,重鹿茸数量、轻质量的问题大有改观。从 1999年开始在本刊陆续发表 10余篇文章 ,许多论文被国家级报刊推荐并为国家民政部、人事部、组织部、文化部编纂的大型百科全书选用及为《三个代表的理论与实践》、《新时期中国共产党人》、《科学中国人十年优秀文选》、《中国专家人名词典》、《中华名人大典 (当代卷 )》等收录。本文作者纵观国际鹿茸市场发展变化 ,深刻剖析了我国鹿茸产品竞争力滑坡的原因 ,并提出了相应对策与建议 ,值得鹿业同仁一读。时至今日 ,他们仍笔耕不辍 ,愿此文能给鹿业同仁一点启示。 相似文献
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鹿茸产品质量价值新观 总被引：2，自引：0，他引：2
当前,鹿茸仍以干品茸交易为主,鹿茸片所占比率很小,其它鹿茸深加工品未获市场准入. 我国鹿茸基本是出口,而近年随着生活水平提高,国内市场也比较活跃,前景广阔.在我国加入WTO之前,后来居上的一些国家鹿业极富有挑战性,既占领国际市场较大份额,又意欲进入我国市场,来势不可低估.愿我国鹿场与时俱进,加紧提高产品的质量和竞争力,放弃传统的旧观念,绝不可因自以为是而失掉市场.只有转变观念,生产适销对路的鹿茸,适应市场的需求,才能获得持续发展的机会. 相似文献
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当前，世界养鹿取茸的国家很多，交易的全是鹿茸初级产品，买方面窄，供方面宽，除中国出口一些鹿茸片外，其他鹿茸深加工品出口都不存在，同时也得不到承认。国际鹿茸市场限于东北亚地区，交易的主要是马鹿茸，而梅花鹿茸限于中国和俄罗斯产一部分，数量不是太大，则行销于东南亚。新千年以来，一些西方国家所产马鹿茸数量增长惊人，绝大部分又通过外包的形式进入我国沿海地区加工，实际成为各国鹿茸的展示和批发中心； 相似文献
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近年来,随着鹿茸产量上升,国际鹿茸市场供大于求.韩国是马鹿茸最大的买方市场,起着对茸质认可和控价作用.本公司为多年从事向韩国出口马鹿茸的专营公司,根据赴韩国鹿茸市场考察及出口实践,有必要向国内鹿业通报市场变化及中国马鹿茸存在的质量问题,探讨应对措施,以利提升中国鹿茸在国际市场上的竞争力. 相似文献