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肉兔生产全程标准化是生产无公害兔肉的根本保障,而饲料饲养标准化是肉兔生产全程标准化的重要组成部分.生产无公害兔肉,必须饲喂对肉兔无毒害、在兔肉中无有害残留、肉兔排泄物对环境无污染的无公害饲料.我国在<绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则>中,将生产绿色食品允许使用的"饲料"定义为"能提供饲养动物所需养分,保证健康,促进生产和生长,在合理使用下不发生有害作用的可饲物质". 相似文献
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1市场行情 我国是肉兔饲养量和兔肉产品生产量最多的国家之一,年生产兔肉50多万吨,以内销为主.正常年景年出口数量2万～3万吨,尽管数量有限,但对于促进国内肉兔商品化生产和调节肉兔价格还是起到了重要作用.由于在我国出口欧盟的兔肉中检测出氯霉素,2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的进口,使我国兔肉的出口陷入低谷,2002年出口量降至1万多吨. 相似文献
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浅述苏北平原地区的肉兔开发张俊勇（江苏阜宁肉联厂，阜宁２２４４００）饲养肉兔，对发展农村经济，增加农户的副业收入是一条很好的致富门路。１９９４年以来，随着我国同西欧等一些主要消费兔肉国家关系的改善，国际兔肉市场走俏，兔肉需求量大增，兔肉出口供不应求；... 相似文献
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肉兔养殖一直是徐州市邳州、新沂两地的传统养殖项目和当地农民增收的一个重要途径，冻兔肉更是徐州市出口农产品的拳头产品。然而，近年来，徐州市冻兔肉的主要销售市场——欧盟对我国绿色壁垒高筑，以药残超标为由发出对我国肉类产品的进口禁令，致使冻兔肉出口全面受阻，严重影响了该市的肉兔生产。 相似文献
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我国肉兔行业发展概况及市场分析 总被引：1，自引：0，他引：1
郭新海 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(10):49-50
当今世界有１００多个国家从事养兔生产，全世界兔肉总产量在２００万吨左右，亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区。中国是世界兔肉生产大国，１９９９年生产兔肉４０．９万吨，几乎占世界兔肉总产量的２０％。山东、四川、河北、江苏、山西、浙江等省是兔肉重点产区。１行业概况１．１兔肉的特点及产销概况１．１．１肉兔以食草为主，属于高效节粮型动物品种，肉兔饲养已成为养殖业的热点。肉兔属于高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的理想型肉食品，不论在营养价值，还是在预防人体动脉粥样硬化、高血压及心… 相似文献
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考察法国肉兔业及引发的思考山西省农科院０３００３１肖北鹰，梁全忠法国面积５５万平方公里，人口５４００万，是传统的养兔大国。１９７２年兔肉产量高达２７万吨，名列世界首位。兔肉生产占农业总产值的３．５％，人均兔肉消费量５～６公斤，亦占世界首位。法国的肉兔... 相似文献
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I全球肉兔生产概况
养殖肉兔对发展中国家来说是一个特别好的发展项目。与养殖其他家畜相比，养兔具有粗放、简单、成本低的特点。兔肉的营养价值高，蛋白质、维生素、矿物质含量都很高，而脂肪、胆固醇含量低。 相似文献
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世界养兔生产及兔业技术进展简况 总被引：3，自引：0，他引：3
１世界养兔业概况１．１兔肉生产 据初步估计，目前全世界兔肉产量为１８５万吨，其中６０％来自于科学的饲养和经营方法，４０％来自于普通的饲养和经营方法。 对兔肉年生产量在５００吨以上的国家进行统计，肉兔生产主要集中在５个国家和地区；中国、意大利、法国、独联体国家和西班牙，这５个国家和地区兔肉的总产量占全世界的７０％－８０％。西欧是肉兔生产的最大基地，主要生产国有意大利、西班牙和法国，兔肉产量６４．７万吨。东欧的肉兔生产主要是在俄罗斯、乌克兰、匈牙利，兔肉产量４２．６万吨。亚洲则以中国为主，年产兔肉４０… 相似文献
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1肉兔业的发展优势1.1肉兔的主要产品是兔肉,与畜禽肉相比,兔肉营养丰富,蛋白质含量高达22.3%,蛋白质中赖氨酸含量为9.6%,消化率达85%以上,而脂肪含量仅为8%。胆固醇含量为0.65毫克/克,远远低于畜禽肉。兔肉具有高蛋白质、高磷脂和高消化率等特点,又是低脂肪、低胆固醇和低热量 相似文献